- 食材明細主料高筋麵粉(270克)輔料全蛋液(23克)綿白糖(40克)發酵粉(3克)純奶(150克)黃油(15克)配料鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芝麻豆沙吐司包的做法步驟1、除黃油以外所有食材放入麵包機,啟動和麵程式;2、第一個和麵程式結束後,加入軟化後的黃油,啟動和麵程式;3、取出麵糰,放入...
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- “又到週末,早餐要腫麼辦呢!吐司披薩是很好的選擇啊,簡單又美味,想加什麼料就加什麼料~~只是減脂的同志們,芝士神馬的,量力而行啊!!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)全麥吐司(兩片)火腿(適量)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)番茄醬(適量)法香(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司披薩的做法...
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- “翻冰箱找到了一瓶焙煎芝麻沙拉醬,給自己找了一個下雨玩麵糰的理由哈!雖然卷卷算不上漂亮,但是味道還真心不錯,此方推薦給大家分享一下下了!”食材明細主料高筋麵粉(150克)鹽(6g)雞蛋(一個)奶粉(20g)黃油(20g)白砂糖(60g)芝麻沙拉醬(100g)中種酵母(5g)高筋麵粉(350g)水(22g)表面蛋液(少許)甜味(口味)...
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- “營養早餐。小孩子不愛吃胡蘿蔔,只好想辦法讓他吃啦,雖然麻煩了一點,但是達到了目的,寶貝吃的很開心。”食材明細主料雞蛋(2個)土司(3片)輔料火腿(1塊)胡蘿蔔(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)營養早餐蛋包土司的做法步驟1、火腿一塊,一根胡蘿蔔。土司片備好。2、...
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- 食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)熟黑芝麻(30克)全蛋(25克)水(120克)酵母(3克)輔料鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、將除黃油外和黑芝麻外的所有材料放入麵包機攪拌成團。2、加入黃油和熟黑芝麻繼續攪至完全階段。3、直到攪拌至...
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- “吃貨們,你還在為早餐煩腦嗎?今天我來推薦一款快捷、方便、營養的早餐,非常適合上學、上班趕腳的盆友雖然拍的不好,樣子不咋的,但簡直好吃到沒朋友!吃貨們,這等美味,你們一定要學會!”食材明細主料雞蛋(1只)輔料土司(1片、)食鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝士烤...
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- “其實一款麵包,到最後能不能成功,揉麵能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,當然不是說,後邊的發酵和烘烤不重要了。這款麵包機我試了好幾次,每次都能在不長的時間裡揉出非常細膩的薄膜。與以往的老相型相比,雙發熱管,使受熱更均勻,上色也更漂亮。這款吐司,配方來自“愛和自由”,我試...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:250輔料水:130糖:40酵母:3黑芝麻:適量橄欖油:20具體步驟1.準備食材2.啟動麵包機和麵3.一個程式結束,再啟動一個和麵程式,放入適再黑芝麻4.和好的面發酵2.5到3倍大5.發酵好的面排氣,分成3分,整形放入面...
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- “這次做麵包為了圖省事,直接用的黑芝麻糊粉,由於加的量比較多,烤好的麵包黑黢黢的,賣相是差了點,不過口感不錯。”食材明細主料麵包粉(200g)奶粉(30g)核桃油(25g)綿白糖(40g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(70g)輔料鹽(2g)酵母粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻早餐包的做法步驟1、原料集合...
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- “隨著生活水平的提高,麵包機成為了很多家庭必備的廚房家電。用麵包機制作麵包不僅可以節約時間,更主要的是可以根據自己的口味,來製作口感更獨特的麵包。今天這款亞麻籽營養吐司不但口感好,營養也是相當的豐富的。亞麻籽富含纖維和人體所需的不飽和脂肪酸—Omega-3。這兩樣...
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- “加了黑芝麻豆漿的吐司,淡淡的黑芝麻味,低脂也健康。”食材明細主料高粉(215克)糖(25克)酵母粉(3克)波蘭種(80克)輔料黑芝麻豆漿(160克)鹽(2克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻豆漿吐司的做法步驟1、準備材料稱重。2、按照先液體後粉類的順序,鹽和酵母對角放,把所有材料...
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- “吃漢堡比較簡單快捷,而且漢堡包裡有蔬菜。早餐吃一個漢堡營養也很齊全了。所以經常會做一些漢堡包。做早餐或者出門遊玩的時候,帶幾個吃比較實惠。”食材明細主料高筋粉(450g)輔料雞蛋(一個)溫水(200ml)植物油(40g)綿白糖(40g)酵母粉(5g)鹽(1g)蔬菜(適量)芝士片(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(...
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- “製作時間五分鐘差不多,速度,營養,好吃~”食材明細主料雞蛋(1)土司(1)香蕉(1)牛奶(250ml)輔料鹽(適量)孜然(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養土司早餐的做法步驟1、平底鍋加熱,加入一點點橄欖油,煎雞蛋,單面煎2、煎半分鐘後(雞蛋還沒有固定的時候)放入土司,蓋在雞蛋上,輕輕...
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- 食材明細主料麵粉(1000克)輔料雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)配料黃油(2勺)白砂糖(適量)鹽(少許)酵母粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻吐司的做法步驟1、準備黃油、酵母粉、白砂糖、雞蛋、鹽。2、黑芝麻。3、除芝麻,其餘材料一併入麵包機攪拌。4、撒入芝麻繼續攪拌。5、設定時間。6...
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- “營養健康的全麥吐司,濃濃的麥香口感鬆軟,是帶給您動力的美味早餐,如果覺得太單調,也可以夾些自己喜歡的餡料一起吃哦,棒棒噠”食材明細主料高粉(195g)全麥麵粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黃油(25g)輔料水(180g)鹽(3g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥吐司的做法步驟1、根據一般面...
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- “金大旺老師的黑芝麻吐司,用麵包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟,效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麵粉(250g)奶粉(10g)水(130g)鹽(3g)熟黑芝麻(30g)輔料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、準備好所有原料2、除黃油和黑芝麻外的所...
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- 食材明細主料麵粉(600克)豆沙餡(600克)輔料酵母(4克)麵粉(80克)食用鹼(4克)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、麵粉放到乾淨盆裡,放入麵肥和酵母加水和成麵糰,餳10分鐘。餳好的麵糰放到面板上加入鹼面揉勻。2、豆沙餡是原先做好的,提前從冰箱拿出來化凍。3、...
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- 食材明細主料高筋麵粉(310克)安琪酵母(4克)鹽(2克)牛奶(170克)白糖(40克)黃油(20克)雞蛋(1個)輔料白芝麻(適量)雞蛋液(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻早餐包的做法步驟1、把高筋麵粉、鹽、牛奶、白糖、室溫軟化的黃油、雞蛋都放入麵包桶中,酵母放在上面。2、選擇甜麵包程式,啟動...
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- “芝士豆沙烤吐司滿足吃貨的味蕾,外酥裡嫩,輕鬆搞定,簡單而不失營養,簡直不要太好吃。”食材明細主料豆沙吐司(1個)芝士(適量)輔料火腿(1塊)番茄醬(適量)黑胡椒(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士豆沙烤吐司的做法步驟1、準備好食材(吐司是提前備好的)2、吐司,火腿切片3、抹上番...
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- “麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥麵包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產生飽腹感,間接減少攝取量。麵包鬆軟,易於消化...
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- “天氣變冷,大多數的朋友麼早上都不願早起做早餐,這套食譜可以讓你三分鐘搞定,美美噠吃上香噴噴的早餐!”食材明細主料麵包粉(250g)食鹽(5g)牛奶(100g)無水奶油(20g)輔料酵母(3g)白砂糖(25g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)早餐吐司麵包的做法步驟1、食譜大集合2、稱入麵粉3、加...
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- “如果你老抱怨家中的麵包機烤出來是饅頭,皮厚不夠鬆軟,可以試試以下這個配方。這是一款完全由麵包機代勞的麵包,全程無人工整形,材料丟進去,一鍵選擇,出來的是鬆軟的麵包,雖然是直接法,又是一次發酵的產物,口感卻不輸中種法做出來的麵包,需要在寒冷的冬天解放雙手的你值得一試!”食...
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- “笨笨的處女作,適合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。”食材明細主料豆沙(適量)麵粉(兩杯)酵母粉(一小勺)輔料水(一大杯)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)配料植物油(兩大勺)鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻豆沙餐包的做法步驟1、豆沙、麵粉等備用。2、麵粉兩杯,酵母粉一小勺,植物...
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- “今天是週末,我又做了一款【全麥黑芝麻土司】,全程都是用柏翠全自動麵包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥,香味更濃、營養更豐富了!”食材明細主料高筋麵粉(195克)全麥麵粉(100克)快速乾酵母(5克)水(180克)鹽(4克)糖(25克)奶粉(12克)橄欖油(28克)黑芝麻(20克)即溶燕麥片(兩勺)甜味(口味)烘焙(工...
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- “健康早餐在家做,就不用擔心外面的不安全了。本來是想去超市買豆沙呢,但是一看包裝上寫的這,那的,就決心自己做豆沙。面是夜裡12點起來和的面,早上帶來豆沙包給同事吃,問我怎麼半夜就能起來呢?我想了想就覺得老公和兒子是我的動力吧,他們吃好喝好,我會比什麼都高興!”食材明細主料...
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