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關於豬肉菜飯怎麼做好吃的餐飲百科

【芸芸小廚】 豬肉菜飯怎麼做-豬肉菜飯的做法 豬肉菜飯
  • 【芸芸小廚】 豬肉菜飯怎麼做-豬肉菜飯的做法 豬肉菜飯

  • “菜飯是很多國家很多地區都有的一種“菜飯共存”的料理形式。無論是媽媽最拿手的那道“家常菜飯”、日料小館子的日式菜飯還是西班牙海鮮燴飯,可以很家常也可以很洋氣,可以將菜炒好倒進電飯鍋和米一起煮,也可以將飯做熟將炒好的菜和飯拌在一起,但是總是簡簡單單,很快的,一餐的...
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豬油菜飯怎麼做-豬油菜飯的做法
  • 豬油菜飯怎麼做-豬油菜飯的做法

  • “米飯濃香,粒粒分明飽滿,看著就蠻有食慾!”食材明細主料大米(適量)萵筍葉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)溫水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬油菜飯的做法步驟1、大米洗淨,浸泡一晚,瀝乾水份備用2、萵筍葉適量洗淨瀝乾水份3、切碎備用4、豬油適量備好5、準備電飯鍋,把...
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豬頭肉炒飯怎麼做-豬頭肉炒飯的做法
  • 豬頭肉炒飯怎麼做-豬頭肉炒飯的做法

  • “剩米飯的花樣吃法。只要你喜歡,蛋炒飯的花樣可以千變萬化。這次是豬頭肉和蛋炒飯的結合,喜歡吃肉的同學們可以試著做一下,非常好吃。”食材明細主料豬頭肉(80g)米飯(適量)雞蛋(1個)輔料蔥(10g)鹽(3g)花生油(20ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬頭肉炒飯的做法步驟1、豬頭肉切小丁...
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豬油鹹肉菜飯怎麼做-豬油鹹肉菜飯的做法
  • 豬油鹹肉菜飯怎麼做-豬油鹹肉菜飯的做法

  • “江南小鎮風味,媽媽手做的鹹肉菜飯。”食材明細主料粳米(適量)鹹肉(適量)香腸(適量)上海青菜(適量)輔料豬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬油鹹肉菜飯的做法步驟1、五常大米淨水洗淨,瀝乾,放入冰箱,靜置一小時。2、上海青菜放入貝殼粉浸泡15分鐘,洗淨,切小塊,待用。3、湖南鹹...
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寶寶輔食豬肉菜飯的做法 寶寶輔食-豬肉菜飯 寶寶輔食豬肉菜飯怎麼做
  • 寶寶輔食豬肉菜飯的做法 寶寶輔食-豬肉菜飯 寶寶輔食豬肉菜飯怎麼做

  • 食材明細主料青菜(5棵)豬肉(1塊)輔料大米(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食豬肉菜飯的做法步驟1、青菜,瘦肉,大米,洗乾淨備用。2、瘦肉攪拌成泥,青菜切碎。【攪拌機購於淘寶西貝樂旗艦店,SQ2119N,報我的名字:小可樂媽咪可優惠。3、鍋中加熱,倒入橄欖油,倒入肉末爆炒三分鐘4...
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豬肉拌飯怎麼做-豬肉拌飯的做法
  • 豬肉拌飯怎麼做-豬肉拌飯的做法

  • “高壓鍋做拌飯”食材明細主料豬肉(適量)紫蔥頭(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)高粱米(適量)麥仁(適量)雞蛋(適量)鷹嘴豆(適量)紅豆(適量)輔料蝦皮(適量)醬油(適量)生抽(適量)醬(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)大料(一瓣)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉拌飯的做法步驟1、豬肉裡放入姜、醬油、...
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豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法
  • 豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法

  • “多有朋友問我怎樣做肉類比較嫩,其實吧要嫩可容易了,用澱粉+蛋白+一點檸檬汁醃2個鐘頭,什麼肉都可以是嫩的,一般炒菜這法子沒問題,可遇到了好些的肉這樣處理就丟了不少肉本身的質感和風味,不免有些可惜。所以叻,烹飪好品質的肉時,目標是彈,而不僅僅是嫩。今天這道豬頸肉用的僅僅是...
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下飯的貢菜臘豬肉如何做簡單又好吃
  • 下飯的貢菜臘豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豬肉(肥瘦):750貢菜:小半碗輔料料酒:一湯勺醬油:兩碟冰糖:兩塊鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把肉洗乾淨,切兩指寬,放高壓鍋2.貢菜也一起放高壓鍋3.下料酒4.下醬油5.下鹽,再放一點雞精6.兩塊冰糖7.下水,不用太滿8....
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豬肉蝦剩米飯的做法 豬肉♉蝦♉剩米飯 豬肉蝦剩米飯怎麼做
  • 豬肉蝦剩米飯的做法 豬肉♉蝦♉剩米飯 豬肉蝦剩米飯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蝦(適量)米飯(適量)蔥白(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蝦剩米飯的做法步驟1、豬肉洗淨蝦剝殼洗淨備用,米飯。2、用料理機絞爛。3、把肉絞爛。4、鍋里加水燒開放圓子下鍋小火煮定型。5、熟了之後出...
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豬肉土豆飯怎麼做-豬肉土豆飯的做法
  • 豬肉土豆飯怎麼做-豬肉土豆飯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉土豆飯的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊。2、土豆去皮切小塊。3、起鍋熱油,下入蔥薑蒜。4、倒入豬肉,炒出油脂。5、再倒入土豆,翻炒均勻。6、中途加入鹽,醬油,翻炒均...
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鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的
  • 鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的

  • “冬天裡我最喜歡吃的就是鹹肉菜飯了,真正的百吃不厭啊~~現在的菜燒菜飯還早了點,最好要霜打過的菜燒的菜飯,那可是吃了就停不了口啊。我饞、就纏著親親爸爸燒了解饞每次家裡燒鹹肉菜肉我都要吃到不能動彈、木辦法太喜歡啦鹹肉是自己家醃的,火腿肉是別人送的(也可以不放火腿肉...
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豬肉芋頭飯的做法 變著花樣吃米飯。。。豬肉芋頭飯 豬肉芋頭飯怎麼做
  • 豬肉芋頭飯的做法 變著花樣吃米飯。。。豬肉芋頭飯 豬肉芋頭飯怎麼做

  • “乾燥的季節該讓自己的面板加加“油”了,一般的加“油”方式總會是菜,而我今天給大家帶來的是飯,這個飯也可是算是我們台州這邊的特色吧。豬肉有了芋頭的相伴也不會覺得太油膩,沒有嘗過的朋友可要試試哦!特別是不愛吃白米飯的小朋友肯定會喜歡,到時可別叫你家寶貝少吃點哦!嘻~...
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豬肉菜飯如何做簡單又好吃
  • 豬肉菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料叉燒肉:一小塊雪菜:30大米:40輔料芝麻油:10水:適量具體步驟1.米和水放入電飯鍋煮飯。2.將雪菜焯水,瀝乾水分。另起鍋中放芝麻油,炒香。3.之前滷好的肉切成小塊。4.將飯和肉、菜拌在一起,倒入少許芝麻油,拌勻。...
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酸辣豬肉飯怎麼做-酸辣豬肉飯的做法
  • 酸辣豬肉飯怎麼做-酸辣豬肉飯的做法

  • “有次去肯德基吃泰辣...堡,是受不鳥那個廣告的誘惑去的。結果吃了之後很失望,感覺吧,總之吧,反正吧,唉,下次不去了。這個組合我是第一次嘗試,感覺還真不錯,酸酸辣辣超級好味,有點兒....像是那個什麼泰辣風味^_^”食材明細主料五花肉(200g)番茄(2個)輔料剁椒(適量)配料細砂糖(適量)酸辣(口...
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咖哩豬肉飯怎麼做-咖哩豬肉飯的做法
  • 咖哩豬肉飯怎麼做-咖哩豬肉飯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)土豆(300g)胡蘿蔔(300g)輔料薑末(若干)蒜末(若干)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豬肉飯的做法步驟1、肉切片,用薑末、蒜末、生抽、鹽醃製10分鐘。土豆、胡蘿蔔切小塊。2、下30克左右的油,將肉丁、土豆胡蘿蔔丁等炒香,加水沒過材料1釐米左右。大火...
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肥豬肉炒香菇根的做法 香菇根+肥豬肉=好吃的下飯菜 肥豬肉炒香菇根怎麼做
  • 肥豬肉炒香菇根的做法 香菇根+肥豬肉=好吃的下飯菜 肥豬肉炒香菇根怎麼做

  • “不知道當你看到肥豬肉和香菇根,是不是會直接扔到垃圾桶裡呢?不管你會不會,反正我會!!!但是,當你有一雙超級節儉的雙親時;當你在毀滅這些廢料被發現時;當這些是朋友自家飼養的真正綠色食材時……註定你沒辦法讓它們就此與垃圾為伍……智慧的小宇宙在雙親孔鏘有力的憶苦思甜和滔滔...
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蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸
  • 蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸

  • 食材明細主料豬肉(400g)蝦仁(30g)輔料韭菜(50g)蔥(30g)姜(4片)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)茄汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦豬肉丸蓋飯的做法步驟1、豬肉,韭菜和蔥洗淨待用,鮮蝦播売,備用2、豬肉切成小塊與蝦仁一起放入攪拌機裡攪碎,韭菜與蔥切碎,3、加入...
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豬肉燜飯怎麼做-豬肉燜飯的做法
  • 豬肉燜飯怎麼做-豬肉燜飯的做法

  • “天氣太熱了,做個一鍋出。”食材明細主料豬肉(適量)大米(2碗)輔料蔥(少許)花椒粉(少許)紫薯(1個)豌豆(少許)胡蘿蔔(1個)鹽(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)油(5勺)荷蘭豆(少許)老抽(少許)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉燜飯的做法步驟1、備好食材。2、胡蘿蔔、紫薯切丁,肉切片,蔥切段。3、鍋內油燒熱下...
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特下飯的芹菜豬肉餃子如何做簡單又好吃
  • 特下飯的芹菜豬肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:318雞蛋:1個餃子皮:3元豬肉:420輔料鹽:適量十三香粉:少許橄欖油:適量料酒:1勺生抽:適量具體步驟1.食材圖,都清洗乾淨2.將芹菜去除一些老葉,留嫩葉和莖一切切成細末。3.豬肉三分油七分瘦剁細4.加料酒一勺左...
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豬肉鹹菜燜飯怎麼做-豬肉鹹菜燜飯的做法
  • 豬肉鹹菜燜飯怎麼做-豬肉鹹菜燜飯的做法

  • “這款燜飯,是家鄉方言,並沒有燜這一程式,只是把配菜和米飯撈勻,再炒幾下出鍋,更加像炒飯。燜飯,做法簡單,卻營養豐富,讓平時挑食的小朋友不知不覺吃下肉啊菜啊的😀”食材明細主料米飯(適量)鹹菜(適量)長豆(適量)前胛肉(250克)炒熟花生米(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鹹菜燜...
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韓式豬肉紫菜卷飯的做法 韓式豬肉紫菜卷飯這樣做太好吃啦 韓式豬肉紫菜卷飯怎麼做
家常泡菜豬肉飯如何做簡單又好吃
  • 家常泡菜豬肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:2杯泡菜:260公克豬肉絲:280公克輔料鹽:1/4小匙水:1又1/2杯洋蔥:60紅蔥油:2大匙具體步驟1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙,瀝乾水份備用。2.泡菜切碎(保留約1/2杯的泡菜湯汁);洋蔥洗淨去皮切絲,備用。3.白米洗淨瀝乾水...
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豬油鹹肉菜飯如何做簡單又好吃
  • 豬油鹹肉菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹肉:200青菜:400大米:400輔料鹽:1小勺雞精:1/2茶勺豬油:1大勺具體步驟1.青菜洗淨切成小塊,鹹肉切成丁.2.大米淘洗後浸泡1小時.和鹹肉丁一起拌勻,煮成比平時稍硬的鹹肉丁飯.3.熱鍋入油,油溫後下青菜煸炒,放鹽和...
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鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做
  • 鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做

  • “小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃,有時候我會在菜飯裡拌點豬油,菜飯就會油光發亮,而且非常的香,在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國,也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎麼辦?我就自己做鹹肉,然後到亞超買上海小青菜,回家自己做。這麼一頓在國內很普通的飯,在這...
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下飯菜豬肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 下飯菜豬肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:300豆角:400輔料油:適量薑絲:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.準備食材3.鍋裡油燒熱,放入薑絲4.放入五花肉爆炒5.放入少許醬油6.待肉炒至變色後放入少許鹽,以便肉入味7.翻炒一下8.放入準備好的豆角,翻...
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