- “咖哩茄片--咖哩香,美味好吃。茄子營養豐富,常吃茄子可使血液中的膽固醇水平不致增高,對延緩衷老具有積極的意義。茄子適用於燒,燜,炸拌,炒,煮等烹調方法。葷素皆宜。今天就利用了家裡剩下的茄子,做了這盤咖哩茄片,煎好的茄片好吃,即是家常菜也是來客時宴客的客家素菜。”食材明細主...
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- 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)調料咖哩(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩番茄雞蛋的做法步驟1、食材:番茄切碎、雞蛋液、咖哩。2、鍋中放油,倒入雞蛋液炒散盛岀。3、鍋中放入少許的油,倒入番茄翻炒一分鐘。4、加入適量的水。5、水開放入炒散的雞蛋。6、放入咖哩塊...
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- “土豆真是個好東西。好放而且好吃,但是隻用一種做法總會吃煩的。今天我就用這種做法烹飪土豆,像薯片一樣,外面脆,裡面稍軟,剛出鍋就被吃完啦!”食材明細主料土豆(300g)食用油(20g)麵粉(100g)輔料鹽(2g)咖哩粉(4g)咖哩(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩烤土豆片的做法步驟1、土豆刷乾淨,切...
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- “適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖哩(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞的做法步驟1、這是做了白切雞的一小半!一整隻雞,兩次吃完!2、雞肉...
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- “選用比較嫩的大雞腿肉,以往比較常吃的就是咖哩土豆雞塊了~~~這一次加入番茄和番茄醬,竟然也有意想不到的驚喜~~~番茄和番茄醬的酸甜感和咖哩一起燉煮,吃到嘴裡,有一點點點酸,有一點點點甜,再加上咖哩和幹辣椒所帶出的微辣感,配上濃郁的咖哩香……番茄的酸甜中和了些許咖哩的味...
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- “喜歡吃學校食堂的咖哩土豆,濃濃的咖哩香味和綿軟的土豆,美味極了,回家也嘗試了一下,嘿嘿,感覺還不錯。”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)配料咖哩粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆片的做法步驟1、土豆洗淨去皮。2、土豆切片後泡入涼水中防止變色、使其順滑...
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- “都說茄子吸油,少油的茄子不好吃。實際上,稍微動點心思,無油的茄子同樣可以很好吃。這款無油的咖哩茄子就很美味。”食材明細主料茄子(400g)咖哩(40g)輔料鹽(適量)咖哩(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨。2、將茄子切成片。3、茄子入蒸鍋蒸熟。4、蒸...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250百夢多咖哩:2塊輔料食用油:少許具體步驟1.將南瓜洗淨,挖去瓤;切片,再將每片南瓜對半再對半切成4小塊2.將砂鍋或者煲燒熱,倒少許油,入南瓜片拌炒一會3.加入4倍量的水,中火煮。喜歡放豌豆、玉米粒的可在此步...
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- 食材明細主料雞脯肉(1小塊)花菜(半個)咖哩膏(2塊)洋蔥(半個)紅蘿蔔(1根)輔料椰漿(適量)澱粉(適量)料酒(適量)油鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞片菜花的做法步驟1、準備好原材料;2、雞脯肉切成片,加入鹽、澱粉和料酒,抓勻後醃製幾分分鐘;3、燒熱鍋,加入適量的油,放入洋蔥翻炒;4、...
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- “咖哩作為泰國和印度這些東南亞國家,日常最為主要的一種醬料,口味變化多樣,不同的國家和地區,甚至同一地區的不同餐館,做出來的味道也大相徑庭。有的奶香濃郁,有的辛辣撲鼻,各有各的擁躉。一般的咖哩菜餚都是用土豆、洋蔥、胡蘿蔔作為配料,襯托出咖哩的特色味道,今天我嘗試著用番...
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- “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料番茄汁(適量)輔料黃油(5湯匙)咖哩(湯匙)薑黃(1茶匙)配料醋(1湯匙)糖(1湯匙)奶油(1/2分升)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄咖哩湯的做法步驟1、混合用醋和糖在攪拌機,放入切塊的西紅柿(加少許水,如果需要的話)。攪碎後...
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- 食材明細主料紅蘿蔔(適量)茭白(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)調味鮮(適量)咖哩(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩煎三片的做法步驟1、備萵筍,紅蘿蔔,茭白。2、咖哩。3、將備好的食材全切片。4、熱鍋熱油下入三片炒勻。5、放點鹽。6、再放進咖哩將咖哩煮化。7、將三片炒...
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- “偶爾有親朋好友來家裡做客,不妨亮出這道菜,一個因為材料不是很多,操作比較簡單,而且花費時間也不是很長,只要你準備好材料,並掌握好火候,一道金黃色的咖哩魚片就呈現出來,讓人垂涎三尺,滔滔不絕啊!”食材明細主料魚肉(大量)輔料青豆(適量)配料胡椒粉(適量)咖哩粉(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適...
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- “上週在公司附近吃了一碗咖哩牛肉麵,那種味道一直在心中揮之不去。今天用筒骨湯,親自下廚做了一晚咖哩牛肉片面。味道真是一個鮮呀!我以後要改變傳統的煮麵方式,用筒骨湯做的麵條確實是好吃!”食材明細主料筒骨(適量)牛肉片(幾片)麵條(適量)生薑(幾片)調料咖哩粉(一勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿...
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- 食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)咖哩(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)咖哩魚片的做法步驟1、草魚,淡水魚2、處理乾淨3、切片4、過清水洗去血水5、備咖哩粉6、撒上咖哩粉7、放鹽,辣椒粉,孜然粉8、淋上生抽9、淋上油拌勻醃製一天或半...
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- 食材明細主料茄子(適量)地瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)蔥花(適量)蒜瓣(適量)輔料咖哩塊(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩茄子地瓜的做法步驟1、茄子去皮切成大丁。2、地瓜去皮切成大丁。3、青椒切滾刀塊。4、香菜切段。5、茄子裹上幹澱粉,不要有多...
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- 臺灣1475咖啡加盟是臺灣領先的咖啡品牌加盟商,它是一種讓您的投資多元化經營的選擇。想在現在的飲品行業中創業的創業者有很多,想讓自己在其中脫穎而出,選擇品牌進行加盟,讓您在創業的到路上事半功倍,而臺灣1475咖啡專案多重保障服務,讓您經營更省心。接下來趕緊和小編一起來看...
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- “先祝小朋友們【六一兒童節】快樂!這道【泰式咖哩雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過,所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜,很適合上班一族哦!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料馬鈴薯(半粒)洋蔥(半粒)姜(少許)配料咖哩粉(1湯匙)椰奶(100毫升)淡奶(2湯匙)糖(1茶匙)鹽(少許)微辣(口味)燒(...
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- “自己製作一碗鮮香的咖哩,滿足自己的小胃口,一個人的晚餐一樣可以很精彩。一鍋咖哩,滿屋飄香”食材明細主料雞肉(適量)輔料番茄(1至2個)辣椒(1個)香菇(5至6個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)配料鹽(適量)味精(適量)咖哩塊(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄咖哩雞的做法步驟1、原料圖,圖中沒有...
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- “咖哩的面片大家還是比較少見的吧。這是我師父教我做的。很想念師父。做個咖哩面片。”食材明細主料面片(適量)輔料西紅柿(適量)生菜(適量)檸檬(適量)香菇(適量)配料咖哩(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩面片的做法步驟1、原料2、把菜菜切丁3、面和玉米放在一起煮,這個純...
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- 食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)地瓜粉(適量)蒜頭(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩肉片的做法步驟1、把豬肉切片用鹽,地瓜粉,咖哩粉醃製,用手反覆抓出稠稠的感覺即可2、蒜頭拍碎稍微切一下就可以,然後鍋裡燒熱油3、放入肉和蒜頭一起翻炒即可...
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- “今天本想來道“芋頭炒肉片”的,可看到咖哩膏就改變了主意,要知道這隻要帶上咖哩汁的菜餚都是家裡小朋友的最愛,咖哩菜好吃易做,不管居家還是宴客,懶主婦出手必贏的招牌菜式。要做這菜的第一步是先要去燜米飯,再來開始做菜。做法很簡單,飯熟咖哩菜也就出鍋了,盛碗晶瑩如玉的白米...
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- “希望大家能喜歡,在家裡嘗試做出來給你們最愛的家人吃,這不就是我們滿心歡喜做飯的目的麼。”食材明細主料魚片(適量)西紅柿(適量)輔料洋蔥(適量)西葫蘆(適量)牛油果(適量)豆腐(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)檸檬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄咖哩魚片湯的做法步驟1、準備好...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 食材明細主料年糕(適量)輔料瘦肉(適量)芹菜(適量)配料蔥花(適量)蒜瓣(適量)咖哩塊(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩肉片年糕的做法步驟1、年糕取出掰開。2、咖哩幾塊。3、芹菜切段,瘦肉切片。4、鍋加油燒熱,下入蔥花蒜瓣爆香,下入肉片炒變色。5、下入年糕。6、...
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