![冰粉豆花涼粉怎麼做-冰粉豆花涼粉的做法]( "冰粉豆花涼粉怎麼做-冰粉豆花涼粉的做法")
- 食材明細主料冰粉（IO克）豆花（6克）輔料水（100毫升）調料祘油（適量）辣椒醬（適量）祘沫（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰粉豆花涼粉的做法步驟1、冰粉和豆花粉放在碗里加水攪勻。2、鍋里加水開後才將上述材料倒入鍋裡不停攪動。3、關火拿個碗邊上刷上油好脫膜。4、將...
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![自制石花菜涼粉-石花菜涼粉]( "自制石花菜涼粉-石花菜涼粉")
- “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌冷盤，又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物，可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
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![冰爽涼粉怎麼做-冰爽涼粉的做法]( "冰爽涼粉怎麼做-冰爽涼粉的做法")
- “廣東涼粉不是北方說的那種涼粉，在廣東算是一種食療，做涼粉與賣涼粉都是僅限於夏天。一般做法是：取涼粉草放在大鐵鍋裡用水熬，經過約一小時，鍋裡的水就會變成墨綠色的涼粉水。這時候把草撈起，然後慢慢地往鍋中沸騰著的涼粉水兌進粘米粉。一般是一斤涼粉草兌1.5斤米粉。然後一...
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![涼粉和冰粉一樣嗎]( "涼粉和冰粉一樣嗎")
- 不一樣。二者是有很大區別的，製作原料不同，涼粉主要是用涼粉草製作而成的，而冰粉主要是用冰粉籽製作而成的；吃法不同，冰粉主要是作為一種甜品，清涼可口，而涼粉主要是一種用來飽腹的麻辣口味的。兩者做好後都不能久放，當天食用完畢最佳。...
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![涼粉的做法 夏日冰爽涼粉 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 夏日冰爽涼粉 涼粉怎麼做")
- “連續幾天38-39度高溫天氣，讓我這個吃貨也吃不下飯了，只好來一碗冰涼冰涼的涼粉，酸酸辣辣的最適合這個燒烤天吃了，做法很容易，有興趣的你可以試試哦。”食材明細主料綠豆澱粉（100克）輔料青紅辣椒末（適量）蒜末（適量）配料香油（適量）辣椒油（適量）香醋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量...
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![冰粉能當白涼粉用嗎]( "冰粉能當白涼粉用嗎")
- 可以。白涼粉在外觀看上去是和冰粉一樣的，都是可以用來做成甜品的，必要的時候冰粉能當白涼粉用，冰粉的粉是用冰粉籽製成的，只需將冰粉用水化開，然後倒入開水中攪拌均勻，再冷卻凝固後就可以切條、調味然後食用了，其食用價值比較高。...
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![做涼粉用冰粉粉還是白涼粉]( "做涼粉用冰粉粉還是白涼粉")
- 白涼粉。做涼粉的時候火候不能太大，火候太大就會把涼粉熬糊，中小火慢慢的把水熬開在把涼粉水放置定型即可。涼粉在儲存的時候要用清水浸泡儲存或者用保鮮盒裝好放在冰箱裡冷藏儲存，涼粉吃起來爽滑清涼，非常的美味。涼粉可以涼拌吃，煮著吃。...
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![紅棗冰涼粉怎麼做-紅棗冰涼粉的做法]( "紅棗冰涼粉怎麼做-紅棗冰涼粉的做法")
- 食材明細主料白冰粉（適量）紅棗水（適量）輔料白糖（適量）糧白醋（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅棗冰涼粉的做法步驟1、冰好的冰涼粉。2、備糧白醋，白糖，冰好的紅棗水。3、取少許冰涼粉。4、放進碗裡拌散加點白糖。5、淋上糧白醋。6、倒進冰好的紅棗水。7、拌勻即可開吃。...
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![白涼粉和冰粉粉是一種東西嗎？-白涼粉和冰粉粉的區別]( "白涼粉和冰粉粉是一種東西嗎？-白涼粉和冰粉粉的區別")
- 夏季是最適合吃涼粉的季節，並且製作後的口感和狀態幾乎完全相同，因此總會有人認為，這兩種東西是一種東西，但並不是，那麼，白涼粉和冰粉粉的區別在哪兒？白涼粉和冰粉粉的區別有哪些白涼粉是中國南方的一種著名的特色小吃，大多是用植物涼粉膠等原料配製而成，也有用綠豆澱粉、豌豆澱粉...
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![桂花冰涼粉怎麼做-桂花冰涼粉的做法]( "桂花冰涼粉怎麼做-桂花冰涼粉的做法")
- 食材明細主料桂花醬（適量）白涼粉（適量）調料糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰涼粉的做法步驟1、桂花醬倒入碗裡備用。2、鍋里加入適量水，倒入白涼粉，開小火邊煮邊攪拌均勻。3、攪拌至粉末完全融化，煮沸即可關火。4、倒入碗裡，攪拌均勻。5、晾涼後蓋保鮮膜冷藏2...
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![冰粉是白涼粉嗎]( "冰粉是白涼粉嗎")
- 不是。冰粉是西南地區著名的一種夏日小吃，白涼粉是南方地區的夏日小吃。它們看起來的樣子和吃起來的口感很相似，不過兩者的區別還是很大：1、原料不同。白涼粉以植物中提取的涼粉膠作為原料；冰粉以冰粉籽為原料，通過手搓冰粉籽製作而成；2、作用也不一樣，冰粉的營養價值很高；3、兩...
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![冰粉是白涼粉嗎如何儲存冰粉]( "冰粉是白涼粉嗎如何儲存冰粉")
- 冰粉是白涼粉嗎？在我們的日常生活中經常遇到這個問題，而冰粉是我們許多人喜歡大量食用的食物之一。冰粉的營養價值也較高。這是一種帶有風味和營養的美味佳餚。然而，一旦製成冰粉，您將面臨如何儲存它的問題。下面，我將向您簡要介紹在夏季製作冰粉後如何儲存冰粉。一、冰粉是白...
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![吃冰粉涼粉的好處有哪些-冰粉和白涼粉口感一樣嗎]( "吃冰粉涼粉的好處有哪些-冰粉和白涼粉口感一樣嗎")
- 夏天到了，能吃上一碗清涼冰爽的冰粉涼粉，對於抵抗暑熱真是太及時了!冰粉是大街上的網紅小吃，白涼粉則是家庭常見的夏季冷盤，那麼，冰粉和白涼粉口感一樣嗎?它們對人體又有什麼好處?一、冰粉和白涼粉口感一樣嗎兩者看上去形態質感都很接近，但口感上是不一樣的。冰粉的製作原料是...
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![冰粉跟白涼粉一樣嗎]( "冰粉跟白涼粉一樣嗎")
- 不一樣。冰粉和白涼粉用到的原材料不同、口感不同。冰粉別名涼粉，製作的主要原料為假酸漿，流行於雲南、廣西、重慶、湖南、四川等地，顏色透明，入口冰爽。白涼粉別名冰粉、涼粉，是以植物涼粉膠等原料製成，口感清爽、嫩滑。冰粉的口味比較多，包括玫瑰冰粉、紅糖冰粉、水果冰粉等。...
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![冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做]( "冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做")
- “夏天實在太熱，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日飲品，吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香，視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧！”食材明細主料白涼粉（100g）輔料白糖（3茶匙）綠箭薄荷糖（一盒）沸水（5斤）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...
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![DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- “涼粉是夏天的一道常見涼拌菜或小吃，買來原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明細主料豌豆粉（160g）水（960ml）輔料剁辣椒（10g）醬油（適量）麻油（適量）醋（3-5ml）花生米（1兩）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉，1杯水調勻。3、煮鍋裡倒入5杯...
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![自制冰涼粉的做法 第一次做冰涼粉棒棒噠 自制冰涼粉怎麼做]( "自制冰涼粉的做法 第一次做冰涼粉棒棒噠 自制冰涼粉怎麼做")
- “自己做淘寶客的，哈哈，第四年啦！冰涼粉賣老鼻子了，自己也買買買，就是一直沒有操作，真的，淘寶客好累，每天工作滿滿的！2020開始，下決心陪讀，把工作重點調整到孩子身上，這不孩子開學了，我開始琢磨給孩子做點美食，學習太辛苦了！今天發現這個👆🏻做解暑的美食不錯噠！涼涼的很好吃！花生🥜碎是我...
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![蜜豆酸奶冰涼粉怎麼做-蜜豆酸奶冰涼粉的做法]( "蜜豆酸奶冰涼粉怎麼做-蜜豆酸奶冰涼粉的做法")
- “冰過的涼粉酸上綿綿的蜜豆，細膩嫩滑的酸奶，夏天吃真的太舒適了。”食材明細主料涼粉（30克）蜜豆（少許）酸奶（少許）輔料黑糖（少許）調料純淨水（2碗）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆酸奶冰涼粉的做法步驟1、各好食材：如圖。2、先做涼粉，將涼粉放入大碗中。3、加入兩碗水拌勻(一般吃...
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![豆花冰粉怎麼做-豆花冰粉的做法]( "豆花冰粉怎麼做-豆花冰粉的做法")
- “今天中午突發奇想把豆花能不能和冰粉姑合起來呢試一下就知道了。”食材明細主料豆花（6克）冰粉（3克）輔料水（500毫升）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆花冰粉的做法步驟1、豆花放在碗裡。2、加入冰粉。3、一起混合加水攪勻。4、鍋里加水燒開。5、倒入豆花和冰粉不停攪拌防止...
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![冰粉與涼粉的區別]( "冰粉與涼粉的區別")
- 1、製作的材料不同。冰粉製作的原材料是冰粉籽，涼粉製作的主要材料包括綠豆粉、紅薯粉等植物粉料。2、成品顏色不同。冰粉顏色是透明的，涼粉顏色是潔白的。3、吃法不同。吃冰粉的時候可以根據喜好新增紅糖水、薄荷粉以及白糖、葡萄乾、水果等。吃涼粉可以加入用醬油、食用...
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![冰鎮黑涼粉怎麼做-冰鎮黑涼粉的做法]( "冰鎮黑涼粉怎麼做-冰鎮黑涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉粉（70g）輔料清水（1500ml）調料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮黑涼粉的做法步驟1、準備黃涼粉粉，清水。2、涼粉加入清水中攪拌均勻。3、鍋中燒開水。4、倒入涼粉糊邊攪拌至煮沸。5、倒入碗中冷卻放入冰箱冷藏。6、加入白糖即可。...
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![白涼粉就是冰粉嗎]( "白涼粉就是冰粉嗎")
- 不是。白涼粉和冰粉製作的主要材料不同。白涼粉製作的主要材料為涼粉草，冰粉製作的主要材料為冰粉籽。白涼粉是中國南方著名小吃，製作的主要食材為涼粉草，煮好凝固後，可以切成塊，新增糖水等佐料一起吃。冰粉是夏季常見美食，主要流行於雲南、廣西、湖南等地。...
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![冰粉是不是白涼粉]( "冰粉是不是白涼粉")
- 不是。冰粉是用冰籽的植物種子製成的，顏色晶瑩剔透，可以在其中加入紅糖、紅豆、椰奶、西瓜等配料做成甜點，夏季食用消暑解膩，而冰粉食用綠豆澱粉加水熬煮而成，顏色呈半透明狀，像白玉一樣，吃的時候加入陳醋、紅油、老乾媽等醬料，酸辣可口，十分開胃。...
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![櫻花冰粉粉怎麼做-櫻花冰粉粉的做法]( "櫻花冰粉粉怎麼做-櫻花冰粉粉的做法")
- “第一次聽說有冰粉粉這種甜品，網購了試試！看到一般都是加紅糖水，我家裡自制了好多果醬，我想應該也可以配的吧！當然最經典的還是配紅糖水哦！”食材明細主料開水（1000毫升）冰粉粉（20克）輔料櫻花（4朵）紅糖（50克）白芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）櫻花冰粉粉的做法步驟1、網購...
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![蝶豆花冰粉怎麼做-蝶豆花冰粉的做法]( "蝶豆花冰粉怎麼做-蝶豆花冰粉的做法")
- “此為一人分量，多人請加倍做。”食材明細主料蝶豆花幹（4朵）冰粉粉（3g）清水（350g）輔料蜂蜜（適量）花生（適量）原味（口味）未知（難度）蝶豆花冰粉的做法步驟1、準備食材。2、將冰粉粉分等量兩份放好。3、清水放入碟豆花煮5分鐘左右。4、趁熱等分倒入冰粉粉，一份滴入一滴醋，攪拌均勻。5、等凝結...
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味味甜
