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關於秋葵蛋羹的家常做法的餐飲百科

秋葵蛋羹怎麼做-秋葵蛋羹的做法

  • 秋葵蛋羹怎麼做-秋葵蛋羹的做法

  • “美美的蒸蛋，爽滑鮮嫩的入口即化”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（2個）輔料鹽（適量）油（一點）水（適量）生抽（一點）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中秋葵切薄片。2、攪好的蛋液過濾去掉浮沫。3、這是過濾好的蛋液。4、然後加適量鹽加入和蛋液等量的溫水。...
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秋葵蛋羹的做法 #蒸菜#秋葵蛋羹 秋葵蛋羹怎麼做

  • 秋葵蛋羹的做法 #蒸菜#秋葵蛋羹 秋葵蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料烏雞蛋（4個）秋葵（2根）清水（適量）輔料鹽（適量）海鮮醬油（2勺）陳醋（1勺）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蛋羹的做法步驟1、準備食材:秋葵2根，烏雞蛋4個。2、雞蛋先打散，加少許鹽，再加入微溫的涼開水，攪打均勻。3、大碗里加點植物油。4、蛋液過篩到大碗裡。5、如果表...
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秋葵蒸雞蛋羹怎麼做-秋葵蒸雞蛋羹的做法

  • 秋葵蒸雞蛋羹怎麼做-秋葵蒸雞蛋羹的做法

  • “營養美味。”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（2根）輔料溫開水（半碗）調料鹽（少許）生抽（半勺）香油（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秋葵蒸雞蛋羹的做法步驟1、食材準備齊全。2、雞蛋打散加半勺鹽。3、加小半碗溫開水（一定要用溫開水，蒸出來的蛋羹才更加細膩）。4、另找一個碗，過篩蛋液中...
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金鉤秋葵蒸蛋羹怎麼做-金鉤秋葵蒸蛋羹的做法

  • 金鉤秋葵蒸蛋羹怎麼做-金鉤秋葵蒸蛋羹的做法

  • “蒸蛋羹，是孩子從小特別喜歡的，白水煮蛋兒子說蛋黃太柴了，但不能總吃蛋白不是？於是蒸蛋羹是孩子最喜歡的方式了。”食材明細主料雞蛋（2粒）秋葵（半根）兒童醬油（少許）輔料金鉤（一大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鉤秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、事先將金鉤浸泡開2、雞蛋打散，...
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秋葵燉蛋怎麼做-秋葵燉蛋的做法

  • 秋葵燉蛋怎麼做-秋葵燉蛋的做法

  • “這一次我們不說雞蛋了，我們來說說秋葵吧！秋葵，中藥名。分佈於我國河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培。原產於印度。具有利咽，通淋，下乳，調經之功效。常用於咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。常食秋葵有保護面板、助...
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家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法

  • 家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法

  • “上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入溫水，邊倒邊攪拌，雞蛋和水的比例是1:1，加少許的鹽，攪拌均勻...
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——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做-秋葵蒸蛋的做法 簡單版

  • ——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做-秋葵蒸蛋的做法 簡單版

  • 食材明細主料秋葵（適量）雞蛋（3個）純淨水（雞蛋的1.5到2倍）輔料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮膜，在上面戳幾個小洞，水燒開放入蒸鍋中，蒸8分鐘。4、加入秋葵再蒸5分鐘，出鍋。5、成品圖。6...
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秋葵香腸豆腐羹怎麼做-秋葵香腸豆腐羹的做法

  • 秋葵香腸豆腐羹怎麼做-秋葵香腸豆腐羹的做法

  • “秋葵含有豐富的維生素和礦物質，每100克秋葵的嫩果中，約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿蔔素。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強...
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蛋皮秋葵怎麼做-蛋皮秋葵的做法

  • 蛋皮秋葵怎麼做-蛋皮秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵（b半斤）輔料雞蛋（一個）調料蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨焯水八分鐘。去蒂裝盤。2、雞蛋打散攤薄餅切菱形片。3、起鍋燒油，油要少，下蒜末炒出香味放生抽蠔油鹽關火。淋在秋葵上即可。4、完美。...
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花膠秋葵羹怎麼做-花膠秋葵羹的做法

  • 花膠秋葵羹怎麼做-花膠秋葵羹的做法

  • “花膠秋葵羹,在我創作這個菜譜時,我是利用了花膠在冷藏之後的膠狀黏稠,和秋葵的黏液,把二者結合起來,熬成了羹,這個羹的營養價值自不待言,而且二者的黏稠特質更是相得益彰,很香濃,很滋補。”食材明細主料秋葵（100克）花膠（100克（魚肚））雞蛋（1個）輔料姜（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適...
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秋葵雞蛋湯的做法 秋葵雞蛋湯。 秋葵雞蛋湯怎麼做

  • 秋葵雞蛋湯的做法 秋葵雞蛋湯。 秋葵雞蛋湯怎麼做

  • “不要把我想得太好了省得有一天發現了我的缺點給我來一句“你變了”。”食材明細主料秋葵（適量）雞蛋（1個）輔料蔥花（1顆）澱粉（1勺）調料蠔油（1勺）胡椒粉（1匙）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵雞蛋湯的做法步驟1、秋葵洗乾淨備用。2、將秋葵切成小段。3、...
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蒸秋葵雞蛋羹怎麼做-蒸秋葵雞蛋羹的做法

  • 蒸秋葵雞蛋羹怎麼做-蒸秋葵雞蛋羹的做法

  • “經常給孩子蒸蛋羹吃，想要做得嫩滑也不很容易，也經歷過很多次失敗，才蒸出軟嫩的蛋羹。”食材明細主料雞蛋（2個）溫水（150克）秋葵（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸秋葵雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中。2、用筷子打散。3、加入溫水。4、再次攪拌...
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秋葵炒蛋的做法 #早餐#秋葵炒蛋 秋葵炒蛋怎麼做

  • 秋葵炒蛋的做法 #早餐#秋葵炒蛋 秋葵炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料秋葵（250克）雞蛋（4個）輔料鹽（1.5匙）胡椒粉（0.1匙）油（2湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨，在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用了4個雞蛋4、加少許鹽打散5、秋葵切片6、鍋中放油先炒蛋，炒好盛出7、不用放油翻炒下秋...
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家常菜秋葵做法大全

  • 家常菜秋葵做法大全

  • 秋葵原產於印度，因具有極高的食用價值和藥用價值，被稱為蔬菜之王，開始引進我國種植，分佈廣泛，在市場上也能見到。秋葵嫩脆多汁，香味清新獨特，深受人們青睞。秋葵製作方法多樣，下面就向大家推薦幾道秋葵的家常做法，一起來學習一下吧。一、秋葵握壽司食材：美乃滋、黃芥末醬、秋葵、壽...
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秋葵的家常做法有哪些

  • 秋葵的家常做法有哪些

  • 秋葵是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，深受大眾的喜愛。除此之外，秋葵還有很高的營養價值，能起助消化、降血脂等保健功效，適合日常食用。秋葵的做法有很多，可以作為很好的家常烹飪食材，那麼秋葵的家常做法有哪些呢，下面一起來看看吧。一、秋葵的家常做法有哪些1、秋葵小炒材料：...
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蝦仁秋葵蒸蛋羹怎麼做-蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法

  • 蝦仁秋葵蒸蛋羹怎麼做-蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、蝦仁、秋葵、鴨蛋。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許豬油打散。3、加蛋液1.5倍的水攪勻，放入鍋中隔水蒸。4、秋葵在沸水中焯水2分鐘撈出切小段，蝦仁挑去...
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秋葵蒸蛋羹怎麼做-秋葵蒸蛋羹的做法

  • 秋葵蒸蛋羹怎麼做-秋葵蒸蛋羹的做法

  • “秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質，跟雞蛋一起蒸，營養加倍，簡單十分鐘，滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料秋葵（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）仲景麻辣油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵蒸蛋羹的...
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蛋蒸秋葵的做法 如何蒸蛋蒸秋葵 蛋蒸秋葵怎麼做

  • 蛋蒸秋葵的做法 如何蒸蛋蒸秋葵 蛋蒸秋葵怎麼做

  • “如何讓蛋蒸秋葵，滑嫩可口低脂美味，過濾泡沫很重要，家常小妙招，分享給大家”食材明細主料雞蛋（兩個）秋葵（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸秋葵的做法步驟1、雞蛋秋葵備用。2、雞蛋磕入碗中。3、加適量溫水打均勻。4、過濾掉泡沫，這步很重要...
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秋葵豆腐羹怎麼做-秋葵豆腐羹的做法

  • 秋葵豆腐羹怎麼做-秋葵豆腐羹的做法

  • 食材明細主料秋葵（適量）豆腐（一塊）雞蛋（一個）菇（一小把）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵豆腐羹的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、豆腐切粒，秋葵切粒，備用。3、先煮一下豆腐，下點鹽調味。4、水開了。5、放菇，水再開後。6、放秋葵一齊煮，上鍋前打入一個蛋的蛋漿，馬上熄...
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秋葵雞蛋羹怎麼做-秋葵雞蛋羹的做法

  • 秋葵雞蛋羹怎麼做-秋葵雞蛋羹的做法

  • “秋葵+雞蛋，增加營養、增加顏值的雙贏組合。”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（3根）輔料玉米油（適量）精鹽（適量）海鮮醬油（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋葵雞蛋羹的做法步驟1、秋葵浸泡、搓洗乾淨。2、蒸鍋放水，碗裡放油且用油刷塗抹碗周，這樣不粘碗，好刷洗。3、打入兩個雞蛋，加鹽...
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秋葵蒸蛋的做法 超嫩滑的秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做

  • 秋葵蒸蛋的做法 超嫩滑的秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做

  • “超嫩滑的雞蛋羹，做法簡單，口感嫩滑無比，深受許多小朋友和大人們的喜愛哦~”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（4根）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1、用筷子將2個雞蛋打散；2、秋葵切成塊，五角星狀；3、蒸汽烤箱，選擇蒸汽功能，預熱，95°，10分鐘；4...
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秋葵蛋面怎麼做-秋葵蛋面的做法

  • 秋葵蛋面怎麼做-秋葵蛋面的做法

  • 食材明細主料雞蛋（適量）秋葵（適量）大蒜（適量）麵條（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蛋面的做法步驟1、秋葵切片2、大蒜拍扁切碎3、雞蛋4、鍋子燒熱放入大蒜爆香5、加適量開水後打入雞蛋6、雞蛋小火燉好後放入大蒜秋葵7、加入適量生抽鹽...
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家常炒秋葵怎麼做-家常炒秋葵的做法

  • 家常炒秋葵怎麼做-家常炒秋葵的做法

  • “秋葵營養豐富，口感脆嫩，不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵（200g）口蘑（4朵）肉丁（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蒜片（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒秋葵的做法步驟1、食材洗淨備好2、肉切好撒點胡椒粉3、放點澱粉抓勻...
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秋葵鮑魚蒸雞蛋羹的做法 【秋葵鮑魚蒸雞蛋羹】---有木有像熊掌一樣可愛呢？ 秋葵鮑魚蒸雞蛋羹怎麼做
秋葵蒸蛋羹 的做法 秋葵蒸蛋羹適合12+以上寶寶食用，不加鹽和醬油，8➕以上寶 秋葵蒸蛋羹 怎麼做

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