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關於海味雞蛋湯怎麼做好吃的餐飲百科

海味雞蛋湯怎麼做-海味雞蛋湯的做法
  • 海味雞蛋湯怎麼做-海味雞蛋湯的做法

  • “龍鬚一般用水泡發1到2小時即可,口感脆爽。一不留神泡發時間長了,龍鬚就會變的非常軟,已經不適合涼拌,用來做湯是個不錯的選擇。龍鬚在高溫的湯裡會溶解出膠,就不用放水澱粉了。”食材明細主料龍鬚(10g(幹))紫菜(5g)蝦皮(10g)雞蛋(2只)鹽豆腐(1塊)輔料蔥姜(少許)香油(少許)鹽(少許)生抽(適量)鹹...
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海鮮雞蛋湯餃怎麼做-海鮮雞蛋湯餃的做法
  • 海鮮雞蛋湯餃怎麼做-海鮮雞蛋湯餃的做法

  • “沿海人就是離不了海鮮,這不我煮個湯餃子也是配入滿滿海鮮,朋友們喜歡可以試一下哦。說一說今天的餡料,有雞蛋芹菜還有肉,用了一點核桃仁油來提鮮,真的很不錯哦。”食材明細主料雞蛋(3個)芹菜(300克)瘦肉(300克)餃子皮(500克)輔料皮皮蝦(500克)白蝦(100克)白蛤(150克)蔥(適量)核桃仁油(適量)冬...
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海椰王雞蛋膠烏雞湯怎麼做-海椰王雞蛋膠烏雞湯的做法
  • 海椰王雞蛋膠烏雞湯怎麼做-海椰王雞蛋膠烏雞湯的做法

  • “清潤滋補湯”食材明細主料烏雞(適量)海椰王(適合)雞蛋膠(適合)輔料姜(少許)桂圓肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海椰王雞蛋膠烏雞湯的做法步驟1、準備:烏雞。2、斬件。3、焯水。4、去掉皮,清洗乾淨備用(焯水後很易去掉皮和油脂)。5、雞蛋膠比較不腥。6、用開...
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西瓜翠海米雞蛋湯的做法 西瓜翠燒海米雞蛋湯 西瓜翠海米雞蛋湯怎麼做
  • 西瓜翠海米雞蛋湯的做法 西瓜翠燒海米雞蛋湯 西瓜翠海米雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(一個)海米(適量)輔料木耳(適量)香菜(適量)配料香油(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜翠海米雞蛋湯的做法步驟1、食材(海米、木耳、雞蛋、香菜、西瓜皮)2、海米、木耳泡好,雞蛋打到碗裡、香菜切末、西...
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雞蛋海帶湯的做法 美味營養簡單的“韓式”【雞蛋海帶湯】 雞蛋海帶湯怎麼做
  • 雞蛋海帶湯的做法 美味營養簡單的“韓式”【雞蛋海帶湯】 雞蛋海帶湯怎麼做

  • “簡單,美味,營養。”食材明細主料雞蛋(1顆-2顆)韓式幹裙帶菜(適量)輔料香油(適量)大蔥(切蔥花)蒜(蒜末)鹽(適量)醬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋海帶湯的做法步驟1、準備食材海帶:選韓式幹裙帶菜,一般韓國超市都有。大蔥:切蔥花蒜:切蒜末雞蛋:1-2個(我一個人吃,一個就夠)醬油...
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雞蛋海帶湯麵怎麼做-雞蛋海帶湯麵的做法
  • 雞蛋海帶湯麵怎麼做-雞蛋海帶湯麵的做法

  • “老公的簡單宵夜。。。”食材明細主料麵條(90克)海帶(50克)雞蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海帶湯麵的做法步驟1、食材:麵條、海帶(已泡發清洗切絲)、雞蛋(已煎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的海帶翻炒翻炒。3、接著,合入麵條和已煎好的雞蛋,加適量的清...
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鮮味十足的海蔘疙瘩雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 鮮味十足的海蔘疙瘩雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘大家都知道,早餐對於人體很重要,家裡長輩每每都說不吃早餐的壞處多多,但是早早起床就是一件很困難的事情,畢竟現代人生活節奏很快。海蔘疙瘩雞蛋湯解決了人們對於美味以及時間緊等等的訴求,小時候看著媽媽做的...
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角瓜海帶雞蛋湯怎麼做-角瓜海帶雞蛋湯的做法
  • 角瓜海帶雞蛋湯怎麼做-角瓜海帶雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)海帶絲(適量)雞蛋(適量)小蔥(適量)輔料熱水(適量)鹽(可不加)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜海帶雞蛋湯的做法步驟1、小蔥切碎。2、準備。3、海帶絲。4、油熱。5、蔥炒香。6、交瓜丁下鍋多翻炒會,加熱水。7、熱水沒過交瓜。8、水沸後下入海帶絲,煮20...
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海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做
  • 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做

  • “海蔘非常營養,又是溫和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材明細主料土雞(1只)海蔘(3根)輔料薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(...
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海鮮韭菜雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 海鮮韭菜雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘下午回來在路上順道買了一張大餅打算晚上回來炒炒餅吃,但是覺得太乾了需要一碗有營養的湯來配,就想到我最拿手的海鮮韭菜雞蛋湯了,正好昨天有剩蛤蜊在冰箱,今天就給它做了吧。其實蛤蜊的營養比較全面,它含有蛋...
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海帶絲雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 海帶絲雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:適量西紅柿:適量雞蛋:適量香菜:適量輔料澱粉水:適量鹽:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.先把海帶絲泡好,西紅柿、香菜、雞蛋、澱粉水備好。2.鍋中加植物油,炒西紅柿至出湯,加入海帶絲,炒後加開水,3.加入澱粉水勾...
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上海青雞蛋湯怎麼做-上海青雞蛋湯的做法
  • 上海青雞蛋湯怎麼做-上海青雞蛋湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料上海青(100g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上海青雞蛋湯的做法步驟1、上海青洗淨切成小塊。2、豬油融化後放入雞蛋液炒香。3、加入上海青翻炒均勻。4、加入適量清水。5、燒開以後加入鹽攪拌均勻。6、出鍋。...
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美味的海鮮絲瓜雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味的海鮮絲瓜雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大風天氣回到家中來一鍋熱騰騰的湯真是再幸福不過啦,推薦這一道吃了幸福的“海鮮絲瓜雞蛋湯”。絲瓜本身就很鮮甜,而且營養價值極高,再加入蝦仁和生蠔的伴煮,更是鮮香四溢,還有雞蛋放在裡面增加口感,滑嫩入味,整...
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海帶雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 海帶雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料海帶結:8個雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.雞蛋打散備用,海帶結泡水,生薑切片,切蔥花備用。2.鍋燒熱,倒油至七成熱,倒入雞蛋炒熟。(雞蛋炒過之後再放水燒出來的湯才會白)3.加一碗水,加...
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蝦仁海帶雞蛋湯怎麼做-蝦仁海帶雞蛋湯的做法
  • 蝦仁海帶雞蛋湯怎麼做-蝦仁海帶雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)海帶絲(適量)紫菜(少許)雞蛋(1顆)輔料生抽(1匙)醋(1匙)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁海帶雞蛋湯的做法步驟1、食材圖,手剝蝦仁,蔥姜切絲,海帶提前泡發。2、炒鍋放油燒熱,放入蔥姜,蝦仁(蝦仁從背部一切為二)煸炒至蝦仁變色。3、取出蝦仁備用,炒鍋裡直...
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西紅柿海米雞蛋湯的做法 小滿日食記《西紅柿海米雞蛋湯》 西紅柿海米雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿海米雞蛋湯的做法 小滿日食記《西紅柿海米雞蛋湯》 西紅柿海米雞蛋湯怎麼做

  • “早晨簡簡單單的一碗西紅柿湯,會喚醒你生活不一樣的一天……”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)海米(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿海米雞蛋湯的做法步驟1、蔥切小段,雞蛋打撒。2、西紅柿改刀,海米備用。3、東西備齊,鍋裡燒水。4、海米...
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雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做-雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法
  • 雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做-雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋膠(適量)排骨(適量)輔料海底椰(適量)調料開水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法步驟1、準備了一點雞蛋膠。2、取適量的雞蛋膠用開水燙洗兩三遍,再用清水放入冰箱泡發一個晚上。3、排骨斬塊洗去血水,擠幹水份。4、泡發過的雞...
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家常海味雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常海味雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4只蝦米:15乾貝:20輔料蒜片:3片碎蔥花:1/2茶匙姜:1片菜油:2茶匙乾紅辣椒:1條白糖:1捏蛋黃醬:1/2茶匙具體步驟1.蝦米,乾貝用溫水泡30分鐘,洗淨,瀝乾水,剁成細末。2.將雞蛋放湯鍋裡,加足量冷水,中偏小火煮20分鐘,撈出,過...
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雞毛菜煎蛋海帶芽湯怎麼做-雞毛菜煎蛋海帶芽湯的做法
  • 雞毛菜煎蛋海帶芽湯怎麼做-雞毛菜煎蛋海帶芽湯的做法

  • “微辣,鹹鮮,減脂喝清爽不膩。”食材明細主料雞毛菜苗(適量)柴雞蛋(2個)海帶芽(適量)輔料小米椒(可選)調料玉米油(適量)關東煮調料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜煎蛋海帶芽湯的做法步驟1、雞毛菜苗洗淨。2、控水。3、海帶芽適量。4、涼水泡發,洗淨,攥幹水份。5、小煎鍋裡...
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海味蕃茄雞蛋麵的做法 蕃茄雞蛋麵之海味版 海味蕃茄雞蛋麵怎麼做
  • 海味蕃茄雞蛋麵的做法 蕃茄雞蛋麵之海味版 海味蕃茄雞蛋麵怎麼做

  • “呵呵,手抖了一下,成品圖沒拍清晰。還有,我下面的量是三人份哦。呵呵。”食材明細主料麵條(150克)雞蛋(2個)蕃茄(2小個)輔料紫菜(少許)蝦皮(少許)菠菜(少許)配料鹽(適量)糖(少許)蔥(少許)芹菜(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海味蕃茄雞蛋麵的做法步驟1、蕃茄切薄片備用(我們家口味...
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海蔘雞蛋疙瘩湯怎麼做-海蔘雞蛋疙瘩湯的做法
  • 海蔘雞蛋疙瘩湯怎麼做-海蔘雞蛋疙瘩湯的做法

  • “冬天裡北方的天氣越來越冷,早上更是留戀床的溫度不想起,這個季節,早餐就一定吃的熱乎乎才會暖胃又暖心。我是自小媽媽就喜歡做麵疙瘩湯給我們吃,那時看到媽媽往麵粉裡新增水,攪到一起,用筷子下到鍋裡,煮出的麵疙瘩很有嚼勁。可能是看的多了,我總覺得這個做起來會很簡單。但是當...
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海帶雞蛋湯怎麼做-海帶雞蛋湯的做法
  • 海帶雞蛋湯怎麼做-海帶雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料雞蛋(3個)調料豬油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入海帶翻炒。4、倒入適量清水大火煮開。5、放入一勺鹽。6、打入蛋液煮開即可。7、成品圖。...
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美味撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘撒湯/雞蛋湯營養價值非常豐富呢,經過小火的熬製,湯非常的鮮香美味。裡面的食材營養也頗為豐富呢,維生素和鈣是這道食物必不可少的營養。飯前飯後都可以喝,增加飽腹感。能起到控制食慾的作用,可以有效的減肥。...
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西葫蘆海米雞蛋湯怎麼做-西葫蘆海米雞蛋湯的做法
  • 西葫蘆海米雞蛋湯怎麼做-西葫蘆海米雞蛋湯的做法

  • “疏菜是人們日常生活飲食中,必不可缺少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,人體百分之九十的維生素C和百分之六十的維生素A都是來自蔬菜。疏菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成份。蔬菜有預防和治療多種疾病之功效。雞蛋性平味...
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美味海蔘母雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味海蔘母雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘美味海蔘母雞湯。這道湯非常的滋補和營養。海蔘,我們大家都知道它還有藥用的價值,還常被拿來泡酒。而且母雞湯本身就是非常的營養和補身體了。再加入海蔘,使得這道湯的營養價值更加的豐富了。這道湯味道真的...
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