![2股辮酸奶芝士麵包怎麼做-2股辮酸奶芝士麵包的做法]( "2股辮酸奶芝士麵包怎麼做-2股辮酸奶芝士麵包的做法")
- “今天跟大家分享2股辮麵包，麵包的大小胖瘦，完全取決於麵條的粗細長短。如果一開始還不會編，可將麵條搓短一些，掌握基本的編法之後再逐漸搓長，做出更好玩的2股辮。2股辮的編法其實也沒有嚴格的做法，就如我今天分享的這6根，細看，每一根都有所不同。因為平時編得少，所以也是趁此機會...
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![鹹香芝士辮子包怎麼做-鹹香芝士辮子包的做法]( "鹹香芝士辮子包怎麼做-鹹香芝士辮子包的做法")
- “除了白吐司和漢堡胚，我很少做原味的麵包。甜口的雜糧包、果乾包.....，鹹口的香蔥包、肉鬆包、培根包.....，這些花樣的麵包，才是家人喜歡的。有人說，做個麵包這麼麻煩，不累嗎？累，但是很快樂。因為為愛的人花費時間和精力去準備他們喜歡的食物，這件事本身，就是幸福的。鹹香芝士辮子...
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![香蔥芝士辮子麵包怎麼做-香蔥芝士辮子麵包的做法]( "香蔥芝士辮子麵包怎麼做-香蔥芝士辮子麵包的做法")
- “吃慣了甜口的麵包，偶爾換換鹹味的，感覺真的不一樣呢；向是今天這款香蔥芝士辮子麵包，就很受家人歡迎呢，特別是平時不太吃蔥姜的兒子，都直誇好吃好吃呢~`~”食材明細主料黃油（25克）酵母（2.5克）蛋液（30克）低筋麵粉（40克）輔料食鹽（2克）白糖（25克）牛奶（100克）高筋麵粉（160克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小...
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![三股辮子麵包怎麼做-三股辮子麵包的做法]( "三股辮子麵包怎麼做-三股辮子麵包的做法")
- “三股辮子麵包，漂亮的造型、金黃的色澤、細膩柔軟的口感……離不開的是好的烤箱和好的麵包機，而我剛好有超棒的卡士960A蒸汽風爐，和那解放雙手，20分鐘出膜槓槓的東菱6D麵包機！”食材明細主料砂糖（45g）酵母（10g）煉乳（15g）低筋麵粉（50g）全蛋液（30g）鹽（3g）黃油（32g）高筋麵粉（200g）水（75g）牛奶（40g）輔...
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![奶油芝士麵包怎麼做-奶油芝士麵包的做法]( "奶油芝士麵包怎麼做-奶油芝士麵包的做法")
- “以前做過這款奶油芝士的麵包，家裡人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是，把這款奶油芝士麵包重新進行了配方比例調整，將剩餘的250克奶油芝士全部用完，果然味道超讚，連很少吃甜食的老媽也讚不絕口！”食材明細主料高筋粉（510克）奶油乳酪（250...
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![一股辮牛奶麵包怎麼做-一股辮牛奶麵包的做法]( "一股辮牛奶麵包怎麼做-一股辮牛奶麵包的做法")
- “今天跟大家分享“一股辮”麵包的做法。從圖片上看，這麵包很像“三股辮”，其實不然，它是用一根麵條編出來的。撒了芝士粉不但麵包有了活潑感，在口感上也更豐富了。”食材明細主料高筋麵粉（200克）低筋麵粉（50克）輔料乾酵母（2.5克）細砂糖（15克）鹽（2克）牛奶（190克）淡奶油（20克）黃油（12克）表面刷...
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![豆沙辮子麵包的做法 豆沙辮子麵包—（４股）簡單易操作 豆沙辮子麵包怎麼做]( "豆沙辮子麵包的做法 豆沙辮子麵包—（４股）簡單易操作 豆沙辮子麵包怎麼做")
- “這款辮子麵包，非常的好操作，只看了一遍就記住了，裡面加了點豆沙餡，烤出來非常的有層次感，喜歡做麵包，又怕做不好的朋友可以參考這款麵包，試試就知道啦。”食材明細主料高粉（250g）輔料白糖（30g）鹽（1g）雞蛋（1個）發酵粉（4g）黃油（20g）牛奶（110g）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆...
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![奶酥五股辮子麵包如何做簡單又好吃]( "奶酥五股辮子麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：一個酸奶：一瓶奶粉：一大匙高筋粉：3杯酵母粉：一中匙黃油：一大匙淡奶油：若干輔料鹽：一小匙糖：兩大匙具體步驟1.按照先液體後固體的順序，把原料除黃油以外都扔到麵包機裡，開發麵糰程式，20分鐘後加入黃油繼續揉20分...
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![乳酪芝士麵包片怎麼做-乳酪芝士麵包片的做法]( "乳酪芝士麵包片怎麼做-乳酪芝士麵包片的做法")
- 食材明細主料麵包片（4片）輔料魚腸（1根）乳酪（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乳酪芝士麵包片的做法步驟1、準備還的材料。2、麵包片上撒上馬蘇裡拉乳酪。3、172℃，烤7分鐘。撒上魚肉香腸丁。4、再考7分鐘。5、成品出鍋。6、裝盤。...
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![酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做]( "酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做")
- “最近我又犯懶啦，其實我一直在默默的勤快著，烘焙，我這陣子可是沒少做呢，只是有時候做出來成品不好看，或者照片沒拍好，我就不想發了，不想敷衍，做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦，越來越好玩了，整天精神也很好，醒著就得麻麻陪著玩，所以我真是沒時間上菜啊，晚上老...
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![三股辮子包怎麼做-三股辮子包的做法]( "三股辮子包怎麼做-三股辮子包的做法")
- “簡單的花式麵包，一點點小心思就成全美好！”食材明細主料黃油（30g）低筋麵粉（50g）酵母（2.5g）鹽（3g）牛奶（180g）高筋麵粉（200g）奶粉（30g）細砂糖（50g）輔料蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三股辮子包的做法步驟1、將除黃油和葡萄乾以外的全部材料揉成光滑麵糰（我用麵包機揉麵20分鐘）；2、...
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![酸奶辮子包怎麼做-酸奶辮子包的做法]( "酸奶辮子包怎麼做-酸奶辮子包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（300克）酸奶（170克）雞蛋（1個）糖（30克）鹽（0.5克）黃油（25克）酵母（4克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）酸奶辮子包的做法步驟1、將液體類和發酵母先入麵包桶，再把所有材料除黃油外，扔進麵包桶起動和麵團程式至結束。加入黃油再次起動發麵團程式至結束。2、麵糰已在面...
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![五股辮子麵包怎麼做-五股辮子麵包的做法]( "五股辮子麵包怎麼做-五股辮子麵包的做法")
- ““辮子麵包”的做法有多種，其中一種就是“五股辮子麵包”，“五股辮子麵包”是立體的形狀，無論怎麼旋轉都可以看到辮子的形狀。”食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母粉（2克）玉米油（60克）純淨水（150克）調料白糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五股辮子麵包的做法步驟1、麵包桶放...
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![酸奶辮子麵包怎麼做-酸奶辮子麵包的做法]( "酸奶辮子麵包怎麼做-酸奶辮子麵包的做法")
- “我這人做事其實不愛趕潮流，蹭熱點更是缺少敏感度，甚至還有點懶惰+後知後覺。聖誕節還有些日子，突然間想編辮子了，索性就用麵糰來編吧，再圍個圓圈狀，成個聖誕花環也不錯。但，我懶啊，所以，連個絲帶也沒纏上，光禿禿的就那麼放著了；冬天要有雪，那就撒一點糖粉當飄雪如何？正好冰箱裡還有...
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![蔥香芝士辮子麵包怎麼做-蔥香芝士辮子麵包的做法]( "蔥香芝士辮子麵包怎麼做-蔥香芝士辮子麵包的做法")
- “這個配比，其實，我不止做這四個麵包，之後還做了一個八寸披薩和一個花朵麵包。待我之後把那些菜譜也都整理好發表出來給大家分享，分享美食，其實，我很開心，嘻嘻。這個做出來的面真的超柔軟，特別的好吃。連我那不怎麼愛吃麵包的老公都說這個麵包好吃。”食材明細主料高筋麵粉（500克）...
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![3股辮牛奶麵包怎麼做-3股辮牛奶麵包的做法]( "3股辮牛奶麵包怎麼做-3股辮牛奶麵包的做法")
- “今天我跟大家分享3股辮麵包的做法，相比2股辮來，這個編法真是太容易了！尤其你是女生或者家有女娃的，頭上編的辮子基本上都是3股辮，簡單又好看。之所以做3股辮，是因為我想做個從1-10股辮的麵包系列，如果你不喜歡編辮子，直接忽略，看麵包配方就OK啦！這個麵包配方真是超讚，牛奶揉的麵糰...
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![芝麻辮子麵包怎麼做-芝麻辮子麵包的做法]( "芝麻辮子麵包怎麼做-芝麻辮子麵包的做法")
- “黃油用完了，就用花生油代替黃油，做出來的簡單的辮子造型麵包，撒上白芝麻，烤出來的麵包香香軟軟的，非常好吃哦。”食材明細主料麵粉（220g）輔料雞蛋（1個）牛奶（130ML）配料酵母（3g）鹽（2g）糖（20g）花生油（20ML）蛋液（適量）白芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻辮子麵包的做法步驟1、麵粉...
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![家常版如何做簡單又好吃-單股辮子麵包]( "家常版如何做簡單又好吃-單股辮子麵包")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母粉：2麵粉：450輔料玉米油：80白糖：80純淨水：150具體步驟1.麵包桶放入純淨水、玉米油、白糖；放入麵粉，最後放入酵母粉。啟動和麵程式。30分鐘左右揉出筋膜。2.把面團團圓，覆蓋保鮮膜，進行一次發酵。3.發酵至2...
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![粗糖芝士辮子麵包的做法 麵包物語@@粗糖芝士辮子麵包 粗糖芝士辮子麵包怎麼做]( "粗糖芝士辮子麵包的做法 麵包物語@@粗糖芝士辮子麵包 粗糖芝士辮子麵包怎麼做")
- “很喜歡辮子麵包，一直不停的看到網上有人做辮子麵包，可是想到自己的那雙笨手，肯定編不成漂亮的辮子，所以就遲遲沒有動手。就是抵不了誘惑，我的辮子麵包終於還是出爐了！唉，辮子麵包有點失敗不完美，可是味道嘛！還好一樣美味！”食材明細主料高粉（210g）細糖（30g）蛋黃（1個）動物性鮮奶油（35g）奶...
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![中種四股辮麵包怎麼做-中種四股辮麵包的做法]( "中種四股辮麵包怎麼做-中種四股辮麵包的做法")
- “用中種法來做麵包能延長麵包放置的時間，長期低溫發酵也使得麵包有一種獨特的香味，把麵包整形成辮子的形狀，金黃的顏色和胖乎乎的模樣，美美的，一出爐就喜歡上了”食材明細中種麵糰高筋麵粉（200g）牛奶（150g）酵母（2g）主麵糰高筋麵粉（150g）全蛋液（45g）牛奶（20g）白砂糖（40g）鹽（3g）米糠油（15g）酵母（1g...
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![四股麻花辮子麵包怎麼做-四股麻花辮子麵包的做法]( "四股麻花辮子麵包怎麼做-四股麻花辮子麵包的做法")
- “原方是阿姿妹老師的，她用的是T55粉，做過一次，就得沒有高粉做的那樣柔軟，所以將T55改成了高粉，口感小妞喜歡。”食材明細主料高筋麵粉（255克）低筋麵粉（65克）細砂糖（50克）牛奶（145克）黃油（65克）新鮮酵母（16克）全蛋液（30克）鹽（5克）輔料熟白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四股麻花...
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![中種四股辮大面包怎麼做-中種四股辮大面包的做法]( "中種四股辮大面包怎麼做-中種四股辮大面包的做法")
- “用中種法制作的麵包，口感更加鬆軟、有彈性。長長的拉絲也讓人感到欣喜。中種法制作的麵包不易老化，放兩天也不會變幹變硬。但說實話，這麼好吃的麵包，根本就等不了兩天。”食材明細中種麵糰高筋麵粉（190克）清水（110克）酵母（2克）主麵糰高筋麵粉（160克）牛奶（60克）白糖（30克）鹽（5克）雞蛋液（58...
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![全麥酸奶辮子麵包的做法 全麥酸奶辮子麵包（一次發酵法） 全麥酸奶辮子麵包怎麼做]( "全麥酸奶辮子麵包的做法 全麥酸奶辮子麵包（一次發酵法） 全麥酸奶辮子麵包怎麼做")
- “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。用的是波蘭種+酸奶+全麥粉，口感很好耶。而且一次性發酵，簡單方便！第一次做辮子麵包，如雲朵般柔軟拉絲，操作簡單，組織相當細膩，放3天仍鬆軟！”食材明細主麵糰部分高筋麵粉（150克）全麥粉（50克）酸奶（60克）耐高糖酵母（2.5克）玉米油（20克）細砂糖（26...
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![四股辮子麵包怎麼做-四股辮子麵包的做法]( "四股辮子麵包怎麼做-四股辮子麵包的做法")
- “各種花樣麵包的基礎製作方法大同小異，區別不大，關鍵是花樣的製作方法。所以這款“四股辮子麵包”重點的是分享“四股辮子”的的編法。常見的多是3股辮子，所以這個4股辮子因屬於是另類。挺好玩的，值得一試。”食材明細主料麵粉（450克）輔料酵母粉（2克）玉米油（60克）純淨水（180克）調料...
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![乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做]( "乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裡乳酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乳酪芝士麵包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料：細砂糖馬蘇裡乳酪芝士絲2、除了奶油外，所有材料混...
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味味甜
