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關於千層手撕豆沙包怎麼做的餐飲百科

千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法
  • 千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法

  • “孩子去廣州旅遊回來,給我帶回了幾代我愛吃的紅豆沙,很久沒做麵包了。今天就用這豆沙烤了千層手撕包,烤制過程真是滿屋飄香,產品出來後特別誘人。烤出了我喜歡深顏色的麵包,味道超級棒。吃在嘴裡 滿口都是濃濃的黃油和甜甜的豆沙味,切開後更是驚喜,非常漂亮的紋路,越看越喜歡,都...
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美味的手撕千層肉鬆麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的手撕千層肉鬆麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的手撕千層肉鬆麵包,這是一道非常美味的家常菜。自己製作的麵包吃起來非常的健康,而且更加鬆軟可口。自己製作的手撕千層肉鬆吃起來非常的香,加在麵包裡面口感更好。而且烤出來金黃色的麵包看起來非常的...
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千層手撕椰蓉麵包的做法 ~千層手撕椰蓉麵包 千層手撕椰蓉麵包怎麼做
  • 千層手撕椰蓉麵包的做法 ~千層手撕椰蓉麵包 千層手撕椰蓉麵包怎麼做

  • “手撕千層麵包心心念念許久,西式開酥費時費力,弄不好還會破皮,尤其是它極高的含油量讓人望而卻步。一直想做而不敢動手。昨天用家裡的麵條機做餛飩皮,看著那薄薄的餛飩皮,想起蔥油餅的做法,一個念頭在腦海裡蹦出:西式千層麵包是否也可以用中式油酥餅的做法來實現呢?有時候想法和...
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美味手撕千層肉鬆麵包如何做簡單又好吃
  • 美味手撕千層肉鬆麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘搭配麵粉和肉鬆和橄欖油等不同的調味料製作成了手撕千層肉鬆麵包。肉鬆的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這種食物的食材比較簡單,這道菜餚中,橄欖油作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜...
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千層豆沙卷怎麼做-千層豆沙卷的做法
  • 千層豆沙卷怎麼做-千層豆沙卷的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)水(100g)豆沙(適量)輔料酵母(1g)蘇打(1g)糖(5g)鹽(3g)油(一點點)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千層豆沙卷的做法步驟1、麵粉稱好,中間弄幾個洞,放入酵母,鹽。糖。蘇打,攪拌均勻。加入溫水和麵2、活成光滑的麵糰醒發一小時3、拿一塊發好的麵糰將他擀薄。中間放上豆...
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千層沙拉的做法 千層沙拉(開放式千層三明治) 千層沙拉怎麼做
  • 千層沙拉的做法 千層沙拉(開放式千層三明治) 千層沙拉怎麼做

  • “就自己現有的食材,按照菜譜改良的沙拉。我覺得更像是開放式千層三明治。只是書籍裡的菜譜名稱是千層沙拉。”食材明細主料五花肉(7片)苦菊(小許)黃瓜(1/4個)水蘿蔔(6片)番茄(一片)雞蛋(1個)沙拉醬(1份)輔料全麥吐司(1片)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層沙拉的做法步驟1、素食材處...
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紅豆沙千層酥怎麼做-紅豆沙千層酥的做法
  • 紅豆沙千層酥怎麼做-紅豆沙千層酥的做法

  • “前幾天剛炒了紅豆沙,冰箱裡也有買來的飛餅沒吃掉,突發奇想,用飛餅做千層酥,於是動手試做了幾個,吃口倒是不錯,這樣省了做千層酥的程式。”食材明細主料紅豆沙(300克)輔料印度飛餅(5張)配料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙千層酥的做法步驟1、印度飛餅1袋(內裝5...
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千層手撕豆沙麵包如何做簡單又好吃
  • 千層手撕豆沙麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:50黃油:30牛奶:205ml酵母粉:5高筋麵粉:400細砂糖:45鹽:4輔料低粉:35白糖:15豆沙餡:適量具體步驟1.這款麵包需要先做出中種的麵糰:在食材400克的高筋麵粉中,分出180克,在酵母粉中分出2克,在牛奶中分出125ml。2....
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千層手撕包怎麼做-千層手撕包的做法
  • 千層手撕包怎麼做-千層手撕包的做法

  • “這款“偽版千層手撕包”,相比傳統的“千層手撕包”,用到的黃油要少很多,也省略了疊被子的步驟。所以,它的製作過程比較簡單,熱量要低的多,自然也就更加健康。再加上造型很漂亮,所以就大大加分了呢!由於麵糰中用到的雞蛋比較多,所以成品顏色金黃,好看極了。當然,除此之外,它的組織也...
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千層手撕餅的做法 人人都能做好餅,24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做
手撕餅的做法 酥脆的手撕餅(千層餅) 手撕餅怎麼做
  • 手撕餅的做法 酥脆的手撕餅(千層餅) 手撕餅怎麼做

  • “在西安的街頭,吃小吃類的時候,尤其是米線或者湯粉之類的時候,人們一般都會配以某種餅類。肉夾饃當然是一個非常不錯的選擇,可是經常吃也會膩。所以,我跟老公吃得比較多得就得數這手撕餅了。買上兩三塊錢的一小袋,兩碗熱氣騰騰的湯粉,相對而坐的兩個人,簡單而又充滿著幸福味道的...
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自制手撕千層肉鬆麵包如何做簡單又好吃
  • 自制手撕千層肉鬆麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘自制手撕千層肉鬆麵包,製作方法簡單,時間還快,鬆軟可口,黑色手撕千層肉鬆麵包,一片一片根本停不下來,這樣一個美味的早餐配上點牛奶,很幸福的早餐,吃一塊撕一塊。口口美味無法停止,金黃色的肉鬆麵包,深得我心,全家上...
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蔥花千層手撕餅怎麼做-蔥花千層手撕餅的做法
  • 蔥花千層手撕餅怎麼做-蔥花千層手撕餅的做法

  • “愛吃蔥又愛吃麵,而且不想做菜的教你懶辦法,哈哈,手撕蔥花餅做起來”食材明細主料麵粉(200克)蔥花(50克)輔料五香粉(少許)鹽(一小勺)香油(少許)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花千層手撕餅的做法步驟1、面提前和好,要軟蔥切碎備用2、蔥花裡放入五香粉,鹽香油攪拌均勻3、麵餅擀成...
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千層手撕餅怎麼做-千層手撕餅的做法
  • 千層手撕餅怎麼做-千層手撕餅的做法

  • “在網上看到網友做的眼饞,於是自己動手,加了蔥花。。。味道很不錯。。。”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(1個)配料花生油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)小蔥(適量)芝麻(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層手撕餅的做法步驟1、取一小碗,放麵粉約80克,芝麻20克,五香粉、鹽適量;鐵鍋燒熱...
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蔥油餅手撕餅的做法 千層油餅蔥油餅手撕餅 蔥油餅手撕餅怎麼做
  • 蔥油餅手撕餅的做法 千層油餅蔥油餅手撕餅 蔥油餅手撕餅怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(160克(1個))鹽(2克)色拉油(8克)豬油(8克)蔥香(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅手撕餅的做法步驟1、先把豬油色拉油鹽1克放入麵粉裡攪拌勻,再用70克80度水燙,筷子攪拌成絮狀,再加35克冷水攪拌成團,醒面幾分鐘。2、再揉一會,再醒面幾分鐘,再揉幾下就會很光滑。3、面...
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紅豆沙千層餅怎麼做-紅豆沙千層餅的做法
  • 紅豆沙千層餅怎麼做-紅豆沙千層餅的做法

  • “紅豆沙千層餅,層層豆沙不會感覺太甜,鬆軟美觀。”食材明細主料麵粉(300g)紅豆沙(適量)輔料溫水(160g)高活性乾酵母(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙千層餅的做法步驟1、準備材料。2、溫水加酵母攪勻加入麵粉中攪拌,揉成光滑麵糰。3、30度到35之間溫暖環境發酵至兩倍大...
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發麵豆沙千層餅怎麼做-發麵豆沙千層餅的做法
  • 發麵豆沙千層餅怎麼做-發麵豆沙千層餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(約200克)黏玉米麵(約100克)酵母(1/2小匙)清水(適量)輔料小豆餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麵豆沙千層餅的做法步驟1、黏玉米麵和麵粉、酵母混合在一起。自家種的黏玉米晒乾磨成的細面,顏色比較淺哈2、加水揉成軟一點的麵糰放溫暖處發酵3、發酵好的面...
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豆沙千層麵包怎麼做-豆沙千層麵包的做法
  • 豆沙千層麵包怎麼做-豆沙千層麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)牛奶(60g)全蛋液(40g)白糖(30g)淡奶油(20g)酵母(3g)鹽(2g)黃油(15g)輔料蛋液(適量(表面刷))豆沙餡兒(100g)酥粒黃油(4g)白糖(7g)麵粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙千層麵包的做法步驟1、主料中除黃油外全部放入麵包機,啟動第一次和麵程式。2、第一次和麵程式結...
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聖誕樹千層豆沙麵包怎麼做-聖誕樹千層豆沙麵包的做法
  • 聖誕樹千層豆沙麵包怎麼做-聖誕樹千層豆沙麵包的做法

  • 食材明細主料淡奶油(50ml)純牛奶(240ml)蛋清(40g+34g)耐高糖酵母(3.5g)奶粉(30g)細砂糖(20g+70g)輔料乾果(80g)雞蛋液(20g)紅豆沙(400g)鹽(7g)黃油(20g)液態黃油(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕樹千層豆沙麵包的做法步驟1、中種製作,淡奶油50ml,純牛奶250ml,細砂糖20g,耐高糖酵母3.5g,蛋清4...
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美味的手撕千層花朵麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的手撕千層花朵麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘一直都特別的喜歡吃好利來蛋糕店裡面的手撕麵包,每次出去逛街的時候回去之前都會去好利來蛋糕店買一個手撕麵包回去吃。但是後來自從家裡面買了烤箱之後,我就自己嘗試在家裡面做,前幾天就在家裡面做了...
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千層豆沙小麵包怎麼做-千層豆沙小麵包的做法
  • 千層豆沙小麵包怎麼做-千層豆沙小麵包的做法

  • “一直想要做個豆沙餡的麵包,甜甜的,軟軟的,千層豆沙小麵包,方子來自梅姐姐的千層豆沙小卷,操作簡單,極易上手,而且口感與味道相當不錯。”食材明細主料高筋麵粉(250克)鹽(3克)牛奶(150克)豆沙(120克)輔料白砂糖(25克)乾酵母粉(3克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層豆沙小面...
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豆沙手撕麵包怎麼做-豆沙手撕麵包的做法
  • 豆沙手撕麵包怎麼做-豆沙手撕麵包的做法

  • “豆沙手撕麵包,無需複雜的整形,麵包裡裹上豆沙,一點點的撕著吃,又柔軟又甜蜜。在這個暖暖的午後,做一個豆沙手撕麵包和朋友分享吧。材料可以做一個6寸中空戚風模具。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(1個)牛奶(145克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)酵母(3克)輔料豆沙餡(220克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(...
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豆沙千層酥的做法 休閒小茶點“豆沙千層酥” 豆沙千層酥怎麼做
  • 豆沙千層酥的做法 休閒小茶點“豆沙千層酥” 豆沙千層酥怎麼做

  • “用印度飛餅製作的下午茶點,喜歡的朋友們,可以試試喲。”食材明細主料印度飛餅(1包(5個))輔料紅豆沙餡(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆沙千層酥的做法步驟1、主、配料如圖所示。2、飛餅提前放入冷藏室解凍。3、將飛餅切成正方形,在切成正方形的飛餅約1公分處,...
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千層豆沙餡餅的做法 豆沙分層——千層豆沙餡餅 千層豆沙餡餅怎麼做
  • 千層豆沙餡餅的做法 豆沙分層——千層豆沙餡餅 千層豆沙餡餅怎麼做

  • “這個餅的做法來源於小時候的記憶,當我還是國小生的時候,在一篇文章上看到了繪聲繪色地對這種餅的描寫,那時候真是饞啊,這麼多年過去了,憑著僅有的記憶複製一下,有的細節記不太清了,加上了自己的發揮,如果有知道這種餅正宗做法的,希望可以分享一下。感覺應該是用糯米粉製作的,但昨...
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鹹鴨蛋手撕千層餅怎麼做-鹹鴨蛋手撕千層餅的做法
  • 鹹鴨蛋手撕千層餅怎麼做-鹹鴨蛋手撕千層餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(250)鹹鴨蛋(2個)輔料油(少許)五香粉(少許)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋手撕千層餅的做法步驟1、鹹鴨蛋壓碎,放少許油,五香粉攪拌均勻2、先用開水燙麵,攪成絮狀,再用涼水和麵,成團後醒40分鐘3、醒好後分成三份4、擀成餅狀抹少許油5、均勻塗抹蛋黃,將餅卷...
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