![密制生炒雞怎麼做-密制生炒雞的做法]( "密制生炒雞怎麼做-密制生炒雞的做法")
- 食材明細主料本地雞（1000克）薑片（100克）紅綠椒（20克）蔥段（少許）蒜末（少許）輔料蠔油（20克）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）密制生炒雞的做法步驟1、雞清理乾淨，剁小塊2、放水裡泡細掉血末，放高壓鍋裡呀五分鐘3、炒勺上火燒熱，加少許底油，下薑片煸炒，炒出香味加蔥段，炒一下...
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![生炒雞塊怎麼做-生炒雞塊的做法]( "生炒雞塊怎麼做-生炒雞塊的做法")
- “微辣，鹹鮮，肉質緊實中透著滑嫩。”食材明細主料雞（半隻）螺絲椒（一個）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）啤酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生炒雞塊的做法步驟1、土雞半隻請賣家剁小塊，洗淨血水，控...
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![生炒辣子雞怎麼做-生炒辣子雞的做法]( "生炒辣子雞怎麼做-生炒辣子雞的做法")
- “每家每戶餐桌上出現頻率最高的禽類肯定是雞，各位高手們的做法也各不相同。我做的生炒辣子雞，香辣可口，湯汁粘稠，配米飯，饅頭都很不錯，很下飯的哦！！”食材明細主料白條雞（整隻）輔料香蔥（5根）姜（1塊）香菇（5朵）尖椒（2根）配料豆瓣醬（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）花椒（適量）八角（2粒）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時...
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![炒哈密瓜皮怎麼做-炒哈密瓜皮的做法]( "炒哈密瓜皮怎麼做-炒哈密瓜皮的做法")
- 食材明細主料哈密瓜皮（適量）米椒（適量）蔥（適量）大蒜頭（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒哈密瓜皮的做法步驟1、哈密瓜2、削掉最外面的皮3、取中間不甜的那部分4、切成薄片、蔥切大段、米椒切粒、蒜頭切沫5、起鍋燒油6、油五成熱時，下米椒和蒜頭沫翻炒出...
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![密制烤雞翅如何做簡單又好吃]( "密制烤雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料翅中：若干輔料姜：適量老抽：適量孜然（個人口味）：適量鹽：適量料酒：適量蔥：適量耗油汁：適量糖：適量具體步驟1.用熱水洗淨翅中，劃口，用料酒鹽糖蔥姜醬油耗油加水醃製，調料需要的劑量依據個人喜好和感覺2.醃製至少半個小...
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![哪生產哈密瓜]( "哪生產哈密瓜")
- 主產新疆。哈密瓜是一種對環境要求很高的水果，它需要陽光充足，夏季高溫，空氣乾燥，日照時間長，雨水稀少的環境才可以。原本哈密瓜只產於新疆，但現在哈密瓜的產地已經遍佈全國，只要滿足上面的條件，所獲得的哈密瓜無論外形還是口感質量都佳。...
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![哈密瓜怎麼挑生熟]( "哈密瓜怎麼挑生熟")
- 1、觀察哈密瓜的形狀。哈密瓜表皮的裂紋越深越粗糙則說明已經熟了，若是有裂開的痕跡，果肉口感會更加清脆香甜。2、聞哈密瓜的果香味。成熟的哈密瓜聞起來整體都在散發著果香味。3、看哈密瓜的肚臍。肚臍圓圓的且比較規整的，果肉會比較脆甜。...
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![生薑炒雞塊怎麼做-生薑炒雞塊的做法]( "生薑炒雞塊怎麼做-生薑炒雞塊的做法")
- “雞肉是我們生活中最常見的一種肉類，也是我們餐桌上最常見的一道家常菜食材，雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分，公雞和母雞食用價值是不一樣的，公雞更適合溫補，對於男性有壯陽和補氣的作用，是常見的補品。同時公雞，雞肉肉質細滑爽口，肌纖維更細長，加上肌肉間脂肪含量...
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![吃什麼生髮密發]( "吃什麼生髮密發")
- 現在有人說找男朋友，如果男朋友在頭頂梳了個辮子，那一定要請男朋友去洗一個頭，說不定就是禿頂。其實現在很多人都存在掉髮很嚴重的現象，所以說禿頂真的不算多。那麼吃什麼生髮密發呢？下面告訴大家一些生髮密發的食物。吃什麼生髮密發花生花生是全世界公認的健康食品，女性朋友，尤...
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![瓜類怎麼炒好吃製作方法大解密]( "瓜類怎麼炒好吃製作方法大解密")
- 蔬菜當中不僅有綠葉菜，也有瓜類菜。它們都是屬於蔬菜類的。今天我們就一起來聊聊瓜類菜。平時我們在菜市場可以看見各種瓜類菜，比如說黃瓜、絲瓜、蔬菜瓜、苦瓜、佛手瓜等等，這些瓜類蔬菜都是比較有營養，而且製作起來方便，味道也很好。那你知道這些瓜類蔬菜買回家之後應該怎麼...
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![生菜炒雞蛋怎麼做-生菜炒雞蛋的做法]( "生菜炒雞蛋怎麼做-生菜炒雞蛋的做法")
- “簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料生抽（三棵）雞蛋（兩個）輔料蒜苗（兩棵）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒雞蛋的做法步驟1、自家種的生菜擇好，備用。2、洗淨，控幹水分。3、切段。4、雞蛋敲入碗中，加少許鹽攪散。5、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，用...
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![生哈密瓜怎麼放熟]( "生哈密瓜怎麼放熟")
- 跟成熟的水果放在一起即可。生的哈密瓜可以同成熟的香蕉、蘋果、梨子等水果放在食品袋中，繫緊袋口，放置兩天至三天即可。生的哈密瓜催熟的過程中，需要隨時觀察哈密瓜的質地，以免哈密瓜變質腐爛。哈密瓜的吃法多樣，可以直接吃、炸制吃、製作水果沙拉、製作水果披薩等美食。...
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![生炒雞面怎麼做-生炒雞面的做法]( "生炒雞面怎麼做-生炒雞面的做法")
- “給大家帶來一碗即營養又美味麵條！”食材明細主料本地雞（1只約500g）米麵（適量）菠菜（適量）輔料香菇（4朵）生薑（4小塊）幹辣椒（3個）配料料酒（約4勺）生抽（適量）砂糖（適量）鹽（適量）清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生炒雞面的做法步驟1、準備所需食材2、將雞洗淨後剁成小塊3、水燒開後入鍋...
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![農家生炒雞怎麼做-農家生炒雞的做法]( "農家生炒雞怎麼做-農家生炒雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料芹菜（適量）配料薑片（5片）幹蔥頭（2粒）獨子蒜（2粒）蔥段（適量）鹽、（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家生炒雞的做法步驟1、雞斬小塊，以鹽、胡椒粉醃片刻。2、爆香姜、蔥、蒜。3、放入雞塊大火猛炒。4、炒至雞斷生，雞皮微...
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![生炒雞胗怎麼做-生炒雞胗的做法]( "生炒雞胗怎麼做-生炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（500克）輔料蔥（適量）辣黴豆（一湯匙）水澱粉（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨改刀成薄片2、輔料如改刀（辣椒圈忘記拍照了）3、熱鍋涼油爆香姜蒜4、再加入辣黴豆煸炒5、生雞胗入鍋大...
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![美味密制雞爪雞翅鴨爪如何做簡單又好吃]( "美味密制雞爪雞翅鴨爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘美味密制雞爪雞翅鴨爪可謂是非常經典的美食了，主要是以雞爪雞翅和鴨爪為主要食材搭配醬油生薑等多種配料烹製而成。雞爪雞翅和鴨爪中含有豐富的蛋白質尤其是膠原蛋白含量豐富，而且美味密制雞爪雞翅鴨爪主要...
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![清炒哈密瓜怎麼做-清炒哈密瓜的做法]( "清炒哈密瓜怎麼做-清炒哈密瓜的做法")
- “每次吃哈密瓜都要切掉好厚的瓜皮，總覺得很浪費，之前炒過西瓜皮，於是就想要試試哈蜜瓜。上桌後竟被家人猜作炒萵苣呢，哈哈！”食材明細主料哈密瓜皮（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒哈密瓜的做法步驟1、哈密瓜先去除外面硬皮...
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![生炒雞怎麼做-生炒雞的做法]( "生炒雞怎麼做-生炒雞的做法")
- ““生炒雞”一定要選擇肉質細嫩的三黃雞才可以。既然是生炒，雞肉洗淨瀝乾水分後就可以使用，不用做飛水去腥味的處理。配料可有可無，喜歡的可以加點花生米，或者什麼都不加也不錯。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料油（20克）鹽（8克）辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生...
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![密制滷雞胗的做法 【自制滷水】密制滷雞胗 密制滷雞胗怎麼做]( "密制滷雞胗的做法 【自制滷水】密制滷雞胗 密制滷雞胗怎麼做")
- “滷味有兩大主要特色。首先是顏色重、味道重，然後一大特色是中藥成分重。另外一大特色是中藥成分重，滷味除了要用老湯，還要配有特製的中藥包滷製，一方面有滋補的功效，另一方面也使香味更加濃郁。製作滷味關鍵在滷水的配製，不同的中藥香料配方可做成不同風味的滷水。市場上做滷...
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![生炒小公雞怎麼做-生炒小公雞的做法]( "生炒小公雞怎麼做-生炒小公雞的做法")
- “炎熱的夏天，來個看著就有胃口的菜，是不是特別的有味～～來吧，做起來～”食材明細主料小公雞（半隻）蒜（1個）生薑（1塊）大蒜苗（3顆）青椒（適量）紅椒（適量）輔料老抽（1勺）鹽（3勺）茶油（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生炒小公雞的做法步驟1、小公雞，剁成小塊，備用，今天，我用的是半隻公雞（2、準備...
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![醃製雞腿要密封嗎]( "醃製雞腿要密封嗎")
- 要。醃製雞腿前要先把雞腿清理乾淨，加入一些料酒去除腥味。醃製雞腿時應該密封起來，這樣可以防止空氣中的雜質影響雞腿醃製出來的口感，還可以防止雞腿變質，可以把醃製的雞腿放入冰箱儲存，放入冰箱時也應該是密封的狀態，預防冰箱裡其他異味影響雞腿的味道。...
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![雞蛋炒生菜怎麼做-雞蛋炒生菜的做法]( "雞蛋炒生菜怎麼做-雞蛋炒生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（215克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒生菜的做法步驟1、食材：生菜、雞蛋（已打入碗中）2、將生菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、在雞蛋中加適量的料酒。5、打成蛋液。6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。7、接著，合入...
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![雞蛋和哈密瓜在一起會發生什麼樣的故事吶-雞蛋哈密瓜]( "雞蛋和哈密瓜在一起會發生什麼樣的故事吶-雞蛋哈密瓜")
- 雞蛋哈密瓜之間有什麼樣的關係吶？相比大家都很想知道！不同種類的食物之間有的會相剋引起我們身體各項機能的“罷工”，有的是相互輔助共同給我們的身體的各項機能提供所需的能量和營養！那麼雞蛋和哈密瓜能一起吃嗎？怎樣吃才好吃？小夥伴們繼續向下看吧！一、雞蛋哈密瓜它們相不相剋...
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![密制豆包怎麼做-密制豆包的做法]( "密制豆包怎麼做-密制豆包的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料溫水（60ml）酵母（6g）蜂蜜（適量）黃油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）密制豆包的做法步驟1、和麵：記得麵粉一斤，溫水六兩，酵母粉六克。按照這個比例自由調配。部分溫水化開酵母，倒入麵粉裡，再把剩下的溫水倒入麵粉裡。揉捏在一起。蓋上保鮮膜放在溫暖的...
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![生炒笨雞怎麼做-生炒笨雞的做法]( "生炒笨雞怎麼做-生炒笨雞的做法")
- “主料笨雞尖椒大蔥”食材明細主料笨雞（2000）尖椒（100）大蔥（100）輔料東古一品鮮醬油（20）八角（5）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）生炒笨雞的做法步驟1、把笨雞洗乾淨，剁塊大約60塊2、加入大蔥大姜，八角，花生油炒香3、加入青辣椒大蔥4、裝盤就可以了小竅門炒雞時間十五分鐘，...
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味味甜
