![高溫天氣開胃菜如何做簡單又好吃-酸湯冷麵]( "高溫天氣開胃菜如何做簡單又好吃-酸湯冷麵")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：80土豆：180西紅柿：180高筋麵粉：500輔料姜：7青椒：80大蒜：12黃酒：5ml醋：10ml香油：3ml清水：500酸湯：80鹽：適量具體步驟1.鍋燒熱後放油，下胡蘿蔔丁翻炒至軟2.放入薑末、蒜末炒出香味後，放入土豆丁、黃酒、醋炒至土豆...
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![泡菜冷湯麵如何做簡單又好吃]( "泡菜冷湯麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷麵：80公克泡菜：50公克蘿蔔泡菜：20公克菠菜：50公克黃豆芽：30公克水煮蛋：1/2個牛肉高湯：2杯白芝麻：少許韓式辣椒醬：1大匙輔料具體步驟1.將韓國冷麵放入沸水中煮約3～4分鐘，用網杓撈起，沖水後放入冷水中用手搓洗，以去除...
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![冷麵如何做簡單又好吃]( "冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹條冷麵：適量大蒜：適量辣椒麵：適量熟芝麻：適量黃瓜：適量輔料具體步驟1.首先把剛買回來的冷麵泡發，放入盆中，放溫水蓋過冷麵2.現在要做的就是對冷麵湯了，首先黃瓜切絲，香菜，香蔥，大蒜切沫，切好以後放入碗中，放點超...
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![美味冷麵如何做簡單又好吃]( "美味冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料細蕎麵：適量輔料胡蘿蔔：適量調湯汁：糖少許鹽醬油醋蒜末辣椒醬雞精香油黃瓜：適量西紅柿：適量香菜：適量雞蛋：適量具體步驟1.（由於匆忙忘了拍過程圖。。。）1、將蕎麵煮熟撈起放在冷水中過冷。2.（由於匆忙忘了拍過程...
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![家常紅油麵湯如何做簡單又好吃]( "家常紅油麵湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料色拉油：適量宴會醬油：適量大蒜頭：5個姜：5片大蒜白：3根肉末：少許輔料鹽：一勺味精：少許香蔥：2根具體步驟1.鍋裡倒入色拉油後，放姜，大蒜，蔥白，翻炒幾下，喜歡辣的可以放點辣椒，然後有香味後加入宴會醬油，水，二滴白醋，鹽，味精，...
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![美味的冷麵湯如何做簡單又好吃]( "美味的冷麵湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很久沒有煮麵條了，發現手藝都生疏了。記得以前無論是煮泡麵還是麵條，別人是贊不決口的，這次我打算來點新鮮的，給自己的心情和手藝放個假，好好研究一下食材。沒錯，就是冷麵湯。採用清熱解毒的黃瓜做料，還有夏日清...
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![韓式冷湯麵如何做簡單又好吃]( "韓式冷湯麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料圓白菜：適量乳黃瓜：適量泡菜：適量雞蛋：適量白芝麻：適量奶油：適量大蔥：適量姜：適量辣椒醬：5g白砂糖：適量醋：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.小黃瓜洗淨切圓片，用少許鹽拌勻醃軟；2.黃瓜再用冷開水衝過瀝乾，拌入少許香油...
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![冷麵湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃]( "冷麵湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2/1根胡蘿蔔：3/1根生菜：一葉大洋蔥：少許小青椒：少許雞蛋：1個冰鎮涼白開水：350ml冷麵湯濃縮汁：1袋生抽：1湯匙香油：1滴熟芝麻：少許輔料具體步驟1.下面向您介紹的是1人份1碗的量，配料請按人數的多少酌情增減。首先，...
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![家常雞蛋冷麵湯如何做簡單又好吃]( "家常雞蛋冷麵湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天，很多人都覺得天氣都這麼熱了，還要吃那麼熱騰騰的飯菜，那不是難為人嗎，吃個飯都那麼難受，所以在炎熱的夏天，很多人的選擇是家常冷麵湯，涼拌黃瓜，涼拌海帶，涼拌土豆絲，通常涼拌的食物都是很健康的素菜家...
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![學做雞西冷麵如何做簡單又好吃]( "學做雞西冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾冷面：半斤輔料青瓜絲：適量豆芽菜：適量包菜：適量香菜：少量鹽：少許醋：適量糖：少量凍過涼開水：適量蘇打粉：少量雞精：少許具體步驟1.佐料：鹽、醋、糖、凍過涼開水、據說想吃的爽口些可加入少量的蘇打粉，喜歡雞精的朋友可...
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![無花果面豆湯如何做簡單又好吃]( "無花果面豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面豆：152無花果：5粒輔料油：少許鹽：少許雞粉：少許水：250ml具體步驟1.無花果乾洗淨用水泡30左右。2.面豆洗淨去掉頭和尾。3.鍋里加入水和泡好的無花果乾煮開後加少許油放進面豆，蓋上鍋蓋煮3分鐘左右加入少許雞...
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![海派冷麵如何做簡單又好吃]( "海派冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹼水面條：一斤綠豆芽：半斤輔料生抽：適量米醋：適量芝麻醬：適量食鹽：少許水：適量糖：適量蔥花：適量具體步驟1.鹼水面條一斤2.上鍋蒸20分鐘取出3.用涼開水反覆沖洗4.用電扇把麵條吹至半乾5.放入冰箱冷藏一會兒6.綠...
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![簡易韓式冷湯麵如何做簡單又好吃]( "簡易韓式冷湯麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟牛肉片30公克：適量蘋果1/2顆：適量泡菜50公克：適量小黃瓜絲30公克：適量白煮蛋1/2顆：適量熟蕎麥麵150公克：適量蒜泥1/2茶匙：適量姜泥1/2茶匙：適量高湯350cc：適量高湯：：適量3000cc：適量洋蔥1/2顆：適量牛肉300公克：適量蒜...
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![家常鮮菇三絲冷麵如何做簡單又好吃]( "家常鮮菇三絲冷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴻禧菇：100胡蘿蔔：34小黃瓜：37豆油皮（腐竹）：20韓式蕎麥冷麵：160熟黑芝麻：1/2茶匙（2.5ml)輔料香菇調味粉：1茶匙(5ml)生抽：2湯匙（30ml）味啉：2茶匙（10ml）礦泉水：2杯（400ml）具體步驟1.礦泉水冷藏；將鴻禧菇洗淨、豆油皮切絲；2.小黃...
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![美味冷麵-冷麵]( "美味冷麵-冷麵")
- “冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麵的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。過去，朝...
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![冷麵湯怎麼調好吃]( "冷麵湯怎麼調好吃")
- 大家好，現在是春暖花開的季節，你們是不是又對冷麵情有獨鍾了，尤其是女孩子，哈哈，夏天不可少的大冷麵，但是光吃著冷麵很好吃，知道這冷麵湯怎麼調嗎，酸辣？酸甜？鹹甜口?嘻嘻，那下面咱們就一起來學做這酸酸甜甜的冷麵湯的調法吧。快來學習下。冷麵湯怎麼調：工具/原料冰水、鹽醋、味精、醬...
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![冷麵 冷麵怎麼做-冷麵的做法 麵條]( "冷麵 冷麵怎麼做-冷麵的做法 麵條")
- 食材明細主料冷麵（適量）輔料西紅柿（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）蔥（適量）檸檬（適量）醬油（適量）糖（適量）冰水（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冷麵的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥蒜香菜切沫西紅柿切片雞蛋煮熟切半。黃瓜插絲火腿切片冷麵提前2小時泡水。檸檬...
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![加盟冷麵朝鮮冷麵冷麵加盟哪有教冷麵]( "加盟冷麵朝鮮冷麵冷麵加盟哪有教冷麵")
- 餐飲提問：加盟冷麵朝鮮冷麵冷麵加盟哪有教冷麵Jmw777回答：冷麵冷麵培訓冷麵加盟。河北育英培訓中心傳授朝鮮冷麵、陝西涼皮、大刀米涼皮、武漢熱乾麵、安徽板面、蘭州拉麵、加州牛肉麵、四川麻辣面、四川肥腸面、小肥羊手撕面、山西刀削麵、北京炸醬麵、東北打滷麵、陽春麵...
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![延邊朝鮮族冷麵的做法 延邊朝鮮族冷麵----家傳冷麵湯配比 延邊朝鮮族冷麵怎麼做]( "延邊朝鮮族冷麵的做法 延邊朝鮮族冷麵----家傳冷麵湯配比 延邊朝鮮族冷麵怎麼做")
- “炎炎夏日，總有一種衝動，想吃一碗延吉金達萊的冷麵。有了這個方，你就可以在家享用正宗的延邊冷麵了。”食材明細主料冷麵（1人份）礦泉水（一瓶）輔料黃瓜（半個）尖椒（1|4）洋蔥（1小塊）蘋果（半個）梨（半個）菠蘿（2片）雞蛋（半個）西紅柿（兩片）熟白芝麻（適量）香菜（適量）配料醋（2勺）醬油（1勺）糖（3勺）鹽（1勺）朝族辣醬（1大...
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![羊肉片熱湯冷麵怎麼做-羊肉片熱湯冷麵的做法]( "羊肉片熱湯冷麵怎麼做-羊肉片熱湯冷麵的做法")
- “一個人的女人節，吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麵，味道很棒！”食材明細主料冷麵（200克）羊肉片（50克）辣白菜（15克）輔料鹽（5克）糖（10克）香油（1茶匙）濃湯寶（0.5個）雞精（1茶匙）香菜（1棵）芝麻（1茶匙）醋（2勺）辣椒麵（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片熱湯冷麵的做法步驟1、冷麵如果沒有...
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![做冷麵湯需要什麼材料]( "做冷麵湯需要什麼材料")
- 礦泉水、牛肉、蔥姜、酒、大料等調味料。冷麵通常指朝鮮冷麵，是延邊人民的傳統美食。冷麵通以蕎麥麵最受歡迎。冷麵湯的製作通常是用牛肉湯，雞湯也可，加以辣白菜、黃瓜絲、肉片、梨條、雞蛋等佐麵食用。以牛肉冷麵湯為例，熬製前牛肉需洗淨加蔥姜料酒等去腥，焯水後再熬製，放涼備...
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![冷麵湯怎麼調，簡單又好吃，全家上下都愛的冷麵湯！]( "冷麵湯怎麼調，簡單又好吃，全家上下都愛的冷麵湯！")
- 冷麵湯怎麼調，簡單又好吃，全家上下都愛的冷麵湯!夏天到了，大家都愛喝冰的東西，冷麵湯更是大家的心頭好。夏日裡喝上一口清爽不膩的冷麵湯，不僅能夠有效得消暑，還能夠給人體帶來足夠的營養物質。那麼冷麵湯怎麼調呢?今天就來教教大家怎麼調冷麵湯，簡單又好吃!一、冷麵湯怎麼調，簡...
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![冷麵的湯汁加雪碧嗎]( "冷麵的湯汁加雪碧嗎")
- 加的。雪碧是製作冷麵不可缺少的重要調料，所有調料拌勻後，最後加入雪碧，冷麵雪藏後就可以食用。雪碧還可以製作雪碧黃瓜：黃瓜切薄片，用開水洗一下，加蒜粒、醋、白砂糖、辣椒、冰凍雪碧入冰箱，用保鮮膜或蓋子密封好醃半天，就可以食用，口感清爽。...
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![家庭版冷麵-冷麵]( "家庭版冷麵-冷麵")
- 食材明細主料冷麵（適量）輔料黃瓜絲（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）香菜（適量）辣白菜（適量）糖醋汁（適量）辣椒油（適量）礦泉水（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版冷麵的做法步驟1、冷麵提前泡一個小時。2、放開水鍋中煮半分鐘。3、撈出過涼水。4、煮好的冷麵放在碗中，在放上黃瓜絲，雞蛋，火...
- 19507
![朝鮮冷麵的做法 朝鮮冷麵（牛肉湯+雪碧版） 朝鮮冷麵怎麼做]( "朝鮮冷麵的做法 朝鮮冷麵（牛肉湯+雪碧版） 朝鮮冷麵怎麼做")
- “今天勤快滷牛肉，藉著牛肉湯，做個朝鮮大冷麵，天熱，正好開胃”食材明細主料青瓜（半根）西紅柿（1個）煮雞蛋（2個）香菜（2根）蕎麥冷麵（500g）辣白菜（適量）滷牛肉（100g）輔料香醋（4匙）辣椒麵（1匙）熟芝麻（1匙）雞精（2匙）鹽（適量）香油（1匙）海鮮醬油（2匙）牛肉湯（1碗）白糖（2匙）雪碧（1聽）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）朝鮮...
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味味甜
