- “有朋友送來兩盒薑餅預拌粉,雖然已經過了聖誕季了,但還好是在冬天,我也忙不迭地做了起來。做好的姜人我也沒來得及畫上糖霜,統統送給來訪的大小朋友了。麵糰不僅可以做姜人,還能用來搭建薑餅屋。如果打點糖霜做些裝飾更好看啦!”食材明細主料薑餅預拌粉(350克)雞蛋(1個)蜂蜜(85克)甜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時薑餅是姜味的小酥餅,國外常在聖誕節的時候作為點心。小餅通常用多種材料製成。並且有很多不同的口味和花樣,例如巧克力薑餅、薑餅小屋之類的。將薑餅做成小人的形狀,更能吸引小朋友的注意力,是的小朋友胃口大...
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- “家常豆腐都吃過,心型的家常豆腐你吃過嗎?讓豆腐也浪漫一下吧!呵呵~”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)青紅椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜瓣(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐愛心版的做法步驟1、豬肉剁成肉末用生抽澱粉醃製,青紅椒切菱形、蒜...
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- “小時候媽媽經常做這道菜,好好吃,今天向麻麻請教自己做了,家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳(1000克)雞蛋(4個)輔料姜(適量)海天添丁甜醋(300ml)紅糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切片2、雞蛋洗乾淨剝殼3、紅糖適量(隨個人喜好新增),樓主是...
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- 金昌魚是什麼?大家千萬不要以為金昌魚是武昌魚的親戚,其實兩種是完全不一樣的魚,金昌魚是一種熱帶的魚類,而且是海魚,味道非常的鮮美,因為外表有一層金色的魚鱗,魚鰭也是金黃色,因此得名金昌魚,金昌魚外表看起來扁扁的,嘴巴很小,感覺是一種非常萌的魚類,當然了,金昌魚不僅是好看,重點...
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- 眾所周知,對於一般的家庭來說醃蔥頭是一道簡單的家常菜,醃蔥頭很多青年人都很喜歡食用,大蔥頭含有豐富的營養激素,對胃口不好的人是一種不錯的選擇,接下來為小夥伴們分享一下醃製大蔥頭的家常方法,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃。醃製大蔥頭的家常方法,酸甜可口,超開胃,家人很愛吃一...
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- 1、南方人喜歡吃涼拌或者蒸煮的家常菜,而且少放油少放鹽,不放醬油,不用味精。2、南方人吃飯講究新鮮,剩菜不放冰箱,也不吃隔夜菜。3、南方人早飯吃牛奶和雞蛋,而且必須要喝粥,甚至在粥里加點新鮮的青菜或者是紅薯南瓜等。4、南方人吃飯講究原汁原味,最喜歡吃涼拌或者蒸煮的家常菜...
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- 都說冬吃蘿蔔夏吃薑,嫩姜當然要比老薑好吃啦。嫩姜不像老薑那樣纖維多,味道也沒有老薑的濃烈。老薑用於調味,而嫩姜可是可以作為菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有營養,是很多人喜歡的食物。嫩姜怎麼吃呢,小編來介紹介紹嫩姜的做法大全吧!嫩姜怎麼吃一、醃嫩姜用料:新鮮上市的...
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- “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋(10個)白酒(小半碗)炒鹽(小半碗)輔料沙姜料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
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- 家常版紅燒肉是一道極為常見的硬菜,一吃起它就想到家的味道,嘴邊不自覺地流口水,久久地回味。現在在外面點菜,會發現很多餐館做出來的紅燒肉口味不一,但都有著各自不一樣的獨特味道,非常好吃,後來打電話問媽媽家裡經常做的紅燒肉是怎麼做的,她給了我這份菜譜,分享給大家。主料五花...
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- 食材明細主料無鹽黃油(20g)溫水(13g)紅糖粉(14g)白糖粉(16g)蜂蜜(12g)雞蛋(10g)低筋麵粉(100g(蛋糕粉))生薑粉(0.4g)肉桂粉(0.4g)蘇打粉(0.6g)輔料蛋白粉(5g)糖粉(75g)溫水(15ml(~20ml))調色用可可粉(適量)抹茶粉(適量)凍乾草莓粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薑餅人的做法步驟1、無鹽黃油、溫水...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘沙姜悶鴨是一道常見的美味佳餚,是一道深受大家喜愛的人間美味。它是以鴨肉和沙姜為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,像在湖南農家地區,基本家家有養鴨,此道菜出現在餐桌上成為了常事。沙姜悶鴨的成品鮮...
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- “一道簡單美味的家常菜,第一次做,感覺味道一般,下次繼續努力。晚餐來一份,開吃!”食材明細主料嫩雞(一隻)沙姜(適量)輔料鹽(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟,清洗乾淨瀝乾水分表面均勻抹一層鹽,醃製半小時備用。2、放入蒸鍋,大...
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- 食材明細主料雞(半隻)姜(適量)蔥(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常姜蔥燜雞的做法步驟1、把雞洗淨,砍件2、把姜蔥切絲。3、把鍋燒熱,放入油,把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色,而且有點干時,放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入,翻...
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- “鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰說離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑菇(若干粒)蔥(適量)鹽(適中)香菜(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)白酒...
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- “神偷奶爸印象深入寶寶思想,特愛小黃人,今天為她做了一份小黃人餅乾,很是喜歡~”食材明細主料低筋粉(140g)無鹽黃油(70g)香草精(1小匙)輔料糖粉(50g)雞蛋液(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可愛的小黃人餅乾的做法步驟1、1、用黑色色素筆畫出小黃人的輪廓,大家可以先畫一個橢...
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- 食材明細主料醋米飯(1份)三文魚(3片)輔料蓮藕(適量)葫蘿蔔(適量)西蘭花(適量)生菜(3片)雞蛋(1個)小香腸(5個)配料櫻花粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可愛小便當的做法步驟1、西蘭花掰小朵,蘿蔔&蓮藕切小片洗淨,雞蛋打散,小香腸切花2、西蘭花&蓮藕&胡蘿蔔汆燙後瀝乾3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可愛薑餅香甜可口,鬆脆小巧,便於攜帶,姜有驅寒祛溼的功效,深受小孩子們的喜愛,其製作過程也簡單,可以與孩子一起製作,享受其中的樂趣,完成之後也可以將其包裝起來,因其的保質期是挺長的,可以當做一種小零食來食用,當...
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- “女兒不愛吃飯,每次都要喂。看到別人家的寶寶飯吃的快,真是羨慕嫉妒恨啊!外婆說得讓Chloe自己對吃飯感興趣,所以做個造型哄她高興。配上清雞湯,今天吃得還行。我沒拍具體圖片,因為主菜很簡單,難的是做媽媽的心思.......”食材明細主料豬肉肉糜(100g)火腿(少量)雞蛋(一個)黃瓜(一段)胡蘿...
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- “入秋了,秋天吹來都覺得有寒意。這個時候再好就來一碗豬腳姜,驅寒暖身。特別是冬天手腳冰冷的女人,更應該疼惜自己。”食材明細主料豬手(半隻)嫩姜(1斤)雞蛋(5只)輔料甜醋(2瓶)酸辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腳姜的做法步驟1、將生薑清洗乾淨,可以保留姜皮(姜皮作用很大,也有人把...
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- “天氣超級熱~就是要來碗冷麵才過癮!”食材明細主料朝鮮冷麵(1袋)西紅柿(1個)黃瓜(1根)滷蛋(1顆)輔料白糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)濃湯寶(半盒)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人家常冷麵的做法步驟1、準備好所有材料~這是兩人份哦~2、糖、醋、辣椒粉和半個濃湯寶加入少許...
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- “今天做一款簡單的家常糖醋里脊,酸甜可口,色澤金黃誘人,孩子最愛,方法和配方都很簡單,學會了可以天天在家吃。”食材明細主料豬裡脊(500克)蛋清(1個)白胡椒粉(1小勺)料酒(1勺)鹽(1小勺)輔料普通麵粉(1大勺)玉米澱粉(1大勺)泡打粉(2克)蛋黃(1個)食用油(1大勺)調料白砂糖(3大勺)白醋(1大勺)番茄醬(4大勺)...
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- 中國的飲食有很多講究,不同地方的人也有不同的飲食習慣,像北方人喜歡吃鹹的,南方人口味稍微清淡一點,四川、湖南人喜歡吃辣的。而且在不同的節日,不同的地區的菜品也有不同的講究,那麼,南方人愛吃什麼家常菜呢?與北方人的飲食存在哪些不同呢?南方人愛吃什麼家常菜1.南方人有清晨買...
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- “一家人在一起渡過的時間才是最讓人懷念的~”食材明細主料雞蛋(適量)鵪鶉蛋(適量)土司(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)相親相愛一家人的做法步驟1、1.雞蛋、鵪鶉蛋煮熟切開做天鵝一家的身體。2、2.土司片剪出天鵝一家的頭部。3、3.黃瓜切絲做...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豌豆粉:適量水:一小杯輔料生抽:適量花生醬:適量芝麻醬:適量辣椒醬:適量香菜:適量具體步驟1.來,咱們先,做一塊晶瑩剔透的涼粉,旁邊那個小杯子裡1杯鬆鬆的豌豆粉,再用這個小杯子往奶鍋裡裝5杯水,再用1杯水把豌豆粉化開...
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