- “進入夏天以來很少做這樣菜,由於貪涼的關係吧這肚子總是不舒服。趁著這幾天時常陰天下雨的還算涼爽趕緊做了這個熱乎乎吃著還過癮的菜,捧在手裡熱熱的吃完還挺舒舒服服的………以前都是單一用羊肚做,這次聽了老闆的建議少加了一些羊頭肉感覺還不錯,口中的豐富感十足。看著熬...
- 29309
- 食材明細主料雞肉(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉洋蔥燉土豆的做法步驟1、雞肉半隻2、雞肉切小。加入姜蒜。老抽生抽鹽。洋蔥一起醃製3、土豆切丁4、起鍋放油下入醃製好的一起翻炒5、像這樣就可以加入土...
- 13917
- “有天男朋友加班到深夜,沒有吃飯,於是我給他做了這個愛心土豆泥補充能量。顏值不高但味道很好!有粗糧有蔬菜有雞蛋,好吃又營養!”食材明細主料土豆(300g)雞蛋(1個)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)植物油(適量)辣椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥土豆泥的做法步驟1、洋蔥...
- 6629
- 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(適量)香蔥(一根)香腸(一根)洋蔥(一個)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥土豆圈的做法步驟1、第一步,土豆去皮切片,放到蒸鍋上蒸。蒸熟之後,碾成泥狀。2、第二步,把胡蘿蔔,香蔥,香腸切成丁。將雞蛋打碎,放在土豆泥里加入那些切好的丁。...
- 7655
- “麻椒,排骨入味,小土豆軟糯,好吃下飯😍”食材明細主料小土豆(適量)洋蔥(半個)排骨(適量)紅辣椒(一個)香蔥(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻椒火鍋底料(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小土豆洋蔥燉排骨的做法...
- 9102
- “學做菜,在今日頭條中看到廚師長做的這道菜,適合大眾口味簡單易做還營養好吃。”食材明細主料洋蔥(半個)土豆(2個)木耳(半小碗)青椒(半個)紅椒(半個)香蔥(2棵)姜(1小塊)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒土豆的做法步驟1、半個洋蔥,2個土豆...
- 11064
- “麻辣,土豆粉糯,排骨離骨。”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)排骨(適量)輔料山茶油(適量)蔥姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)香葉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下...
- 28364
- “回南京的時候老媽給我帶了一些煮好的羊肚,然後我炒的時候沒有蔥,就用了洋蔥做代替,意外的還挺好吃”食材明細主料羊肚(200g)洋蔥(150g)輔料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒羊肚的做法步驟1、羊肚煮好切條或絲,...
- 6143
- “洋蔥和土豆的組合,通常會讓人想到咖哩,但我卻要做成紅燒,味道也挺好。”食材明細主料洋蔥(小)(1個)土豆(中等大小)(1個)輔料生抽(1~2大勺)蠔油(1大勺)老抽(1大勺)糖(1大勺)油(2大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥燒土豆的做法步驟1、土豆去皮切1CMM粗細的條,洗去表面澱粉;洋蔥剝去外皮...
- 8603
- “土豆愛好者的拔草之作”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(一個)鹽(適量)輔料洋蔥(半個)麵粉(兩勺)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆洋蔥餅的做法步驟1、洗乾淨洋蔥,切半個,土豆削皮,備用。2、用刨芝士的刨子把土豆切絲3、把洋蔥切碎加入土豆絲中4、加入雞蛋,胡椒粉和鹽,攪拌...
- 15531
- “麻辣鹹香,土豆粉糯,牛肉入味兒,超級下飯。”食材明細主料洋蔥(適量)大豆(一個)牛肋條(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)洋蔥(半個)土豆(一個)香蔥(適量)小米椒(可選)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
- 30528
- 食材明細主料土豆(一個)洋蔥(半個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥片的做法步驟1、備好材料,土豆切片清洗乾淨,洋蔥切小塊,幹辣椒切碎,切好蒜姜。2、鍋裡熱油倒入土豆片翻炒一分鐘,變稍微金黃剷起備用。3、再...
- 27794
- 食材明細主料土豆(320克)開洋(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、開洋(已泡)。2、將土豆放在案板上切成片。3、將切好的土豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的土豆和泡好的開洋翻炒翻...
- 4357
- 食材明細主料滷牛肚(適量)洋蔥(半個)青椒(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肚的做法步驟1、買的牛肚切薄片。2、青椒洋蔥切好待用(還有小半截黃瓜)。3、鍋裡油燒熱倒入肚片青椒。4、點少許的水。5、加少許的鹽。6、加少許蠔油。7、翻炒均勻。8、倒...
- 20878
- “第一次上菜,不喜勿噴”食材明細主料洋蔥(一小頭)土豆(2個)輔料瘦肉(適量)配料鹽(適量)水(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆的做法步驟1、第一次上菜有些慌,切完才想起拍照,所以沒拍合影。土豆洋蔥去皮洗淨,切絲,瘦肉切絲2、鍋內放適量油,開火3、油開後入瘦肉,翻炒...
- 15466
- 食材明細主料土豆(一個)紫洋蔥(一個)輔料鹽(適量)一品鮮醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒洋蔥的做法步驟1、土豆去皮洗淨,洋蔥剝去外皮洗淨。2、土豆切成細絲。3、放入清水裡浸泡除去澱粉。4、洋蔥切絲。5、鍋內放少許油燒熱。6、放入土豆絲翻炒均勻。7、...
- 21770
- “模仿jujurai做洋蔥土豆餅,沒有放香腸,青椒”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)輔料雞蛋(適量)蔥花(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成土豆泥2、玉米,紅蘿蔔,蔥花3、雞蛋4、洋蔥切成圈5、把土豆泥雞蛋...
- 12631
- 食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥薑蒜切末,辣椒切碎,洋蔥洗淨切塊3、土豆去皮洗淨切片,放入清水中加少許鹽浸泡幾分鐘,撈出控...
- 14201
- “我們揚州人把土豆叫“洋山芋”,用它和羊肉燉上一鍋湯,取名為【喜氣洋洋】,寒冷的冬天喝上這麼一碗湯,讓你從頭暖到腳,不僅喜洋洋,而且暖洋洋!”食材明細主料羊腿(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)酒(適量)蔥(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)蒜花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆燉...
- 21695
- 食材明細主料鴨腿(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿洋蔥燉土豆的做法步驟1、鴨腿解凍洗淨切小塊。2、洋蔥切條。3、土豆切塊。4、鍋中加水放人鴨腿焯水。5、撈出洗淨浮沫。6、起鍋熱油下姜蒜。7、放入鴨腿,翻...
- 23571
- “土豆的吃法很多,夏天涼調不失一種情調。土豆營養很高但熱量卻是很低,它能幫助預防肥胖,且有利於控制血壓。是很多人都喜愛的食物。洋蔥營養也非常豐富,它含有人體所需的鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿,降低血壓、緩解壓力、預防...
- 32409
- “雞肉滑嫩,土豆粉糯,麻辣下飯。”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)土雞(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)香葉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)蠔油(適量)十三香(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆燉土雞的做法...
- 18994
- “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚,口感豐富,營養全面。”食材明細主料熟豬肚(300克)輔料洋蔥(100克)青紅椒(50克)蔥姜(少許)配料鹽(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(適量)水澱粉(10克)雞精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆豬肚的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
- 19604
- “菠菜中含有多種維生素及微量元素,具有養血止血、斂陰潤燥等功效。菠菜中的胡蘿蔔素在被人體吸收後可轉化成維生素A,維生素A可以維護上皮組織細胞的健康,促進蛋白質合成和骨骼分化,提高身體免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化劑,可促進細胞增殖,延緩衰老。菠菜中還含有鉻和一種類...
- 10398
- “大多數人拿洋姜醃製,本道菜介紹洋姜的湯類用法。這一道湯,最終調味不同可變成兩道菜品,怎麼吃由你決定。”食材明細主料洋姜(400克)土豆(3個)輔料香菜(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)黑胡椒(適量)酸奶油(適量)黃油(適量)蔬菜清湯料(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋姜土豆湯的做...
- 32617