![羊肉冬瓜鍋貼的做法 京味小吃：羊肉冬瓜鍋貼 羊肉冬瓜鍋貼怎麼做]( "羊肉冬瓜鍋貼的做法 京味小吃：羊肉冬瓜鍋貼 羊肉冬瓜鍋貼怎麼做")
- “相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味，於是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，麵皮金黃的食物，嚐了一口後，覺得皮酥脆餡多汁，相當美味。後來才...
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![羊肉冬瓜鍋貼怎麼做-羊肉冬瓜鍋貼的做法]( "羊肉冬瓜鍋貼怎麼做-羊肉冬瓜鍋貼的做法")
- “鍋貼，一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子相同，只是在烹飪的技法上略有改變。不要小看鍋貼，無論從用料還是煎烙的過程來看，都十分講究。相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。...
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![家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽，植物油...
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![鍋貼羊肉怎麼做-鍋貼羊肉的做法]( "鍋貼羊肉怎麼做-鍋貼羊肉的做法")
- “煎炒烹炸、溜燜燴燉、汆扒爆滷、蒸煮熗拌等烹飪技法，在魯菜中被髮揮的淋漓盡致！它所涉及和使用的原料十分廣泛，款款菜餚非常講求烹飪技法。在烹飪中，看似無序，實際運用的章法、手法很嚴謹，並把這種技法，代代相傳一絲不苟。“魯菜”既是大家又是我華夏美食的先驅。“食不厭精、...
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![羊肉冬瓜水餃怎麼做-羊肉冬瓜水餃的做法]( "羊肉冬瓜水餃怎麼做-羊肉冬瓜水餃的做法")
- “餃子是中國人過年必吃的食物，吃餃子有非常悠久的歷史，很多人平時也喜歡包餃子吃。今天就介紹一款餃子—冬瓜羊肉餃子，既好吃又營養，秋冬季食用對身體非常有好處。羊肉是吃涮羊肉剩下的，羊肉片回凍以後就不好吃了，剁了包餃子是不錯的選擇。”食材明細主料羊肉片（500克）冬瓜（1000...
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![黃瓜鍋貼怎麼做-黃瓜鍋貼的做法]( "黃瓜鍋貼怎麼做-黃瓜鍋貼的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（一張）水發木耳（二兩）麵粉（半斤）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）香油（適量）胡麻油（適量）辣面（1茶匙）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜鍋貼的做法步驟1、開水和麵（儘量用筷子，小心燙手）！和好後揉團醒發十分鐘！（中途揉兩次）2、食材洗乾淨備用3、木耳，豆腐...
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![西葫羊肉鍋貼怎麼做-西葫羊肉鍋貼的做法]( "西葫羊肉鍋貼怎麼做-西葫羊肉鍋貼的做法")
- “很多孩子喜歡吃有餡的主食，可是忙碌的媽媽們，一邊要照顧孩子、一邊又要忙著炒菜，吃的有餡的主食都以包子、餃子為主，因為這些可以放在冰箱冷凍，吃的時候一蒸一煮就可以了。今天我和大家分享一個電飯鍋版的鍋貼做法，無需守在鍋旁，就能吃到有酥香黃噶，還不糊的鍋貼，就算你是新手，也...
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![貼骨肉燉冬瓜的做法 簡單小菜---貼骨肉燉冬瓜 貼骨肉燉冬瓜怎麼做]( "貼骨肉燉冬瓜的做法 簡單小菜---貼骨肉燉冬瓜 貼骨肉燉冬瓜怎麼做")
- “冬瓜性味甘平，有清熱養胃。冬瓜中維生素Ｃ的含量高，每100克冬瓜中含有16毫克，是西紅柿維生素Ｃ含量的1．2倍，更為一般水果所望塵莫及。冬瓜不含脂肪，熱能少，食之能將體內脂肪轉化為熱能。而且冬瓜含丙醇二酸，它能夠抑制糖類轉化為脂肪，減少脂肪在體內的堆積，所以冬瓜是一種非常好的減...
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![荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做]( "荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料荀瓜（適量）輔料雞蛋（2個）麵粉（適量）水（適量）配料花生油（適量）芝麻油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荀瓜鍋貼的做法步驟1、準備好荀瓜和雞蛋2、麵粉加水用筷子拌成棉絮狀3、用手合成光滑的麵糰，醒20分鐘4、荀瓜洗淨切開去瓤5、...
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![冬瓜羊肉湯怎麼做-冬瓜羊肉湯的做法]( "冬瓜羊肉湯怎麼做-冬瓜羊肉湯的做法")
- “給老人吃，所以蛹高壓鍋煮軟爛點。如果是年輕人吃，用砂鍋來燉味道更好。”食材明細主料羊小腿雞肉湯（適量）冬瓜（500g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）香菜（一棵）蔥葉（小許）胡椒粉（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜羊肉湯的做法步驟1、羊小腿焯水後放高壓鍋煮熟。2、冬瓜...
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![羊肉冬瓜包子怎麼做-羊肉冬瓜包子的做法]( "羊肉冬瓜包子怎麼做-羊肉冬瓜包子的做法")
- “羊肉冬瓜包子是吃貨非常喜歡的美食，口感豐富並且極具營養。”食材明細主料小冬瓜（1個）羊肉（1斤）洋蔥（少許）姜（1塊）麵粉（500克）酵母（5克）輔料油（少許）蠔油（少許）香油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉冬瓜包子的做法步驟1、1斤麵粉，5克酵母溫水和麵，然後進行發酵。...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試著做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（300克）小蔥（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麵兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麵粉稍加點兒鹽，溫水和麵。2、揉成一個光滑的麵糰，醒20分鐘。3、陽...
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![家常菜羊肉鍋貼如何做簡單又好吃]( "家常菜羊肉鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：100芹菜：80輔料油：適量紅燒醬油：1湯匙料酒：半勺餃子皮：適量白糖：半勺香蔥：2根鹽：適量胡椒粉：適量餃子調料：適量具體步驟1.羊肉餡剁好，香蔥切末，芹菜切碎2.把所有材料一同放進大碗裡，攪拌均勻，順時針攪打上勁3....
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![如何做簡單又好吃-家常羊肉冬瓜的做法]( "如何做簡單又好吃-家常羊肉冬瓜的做法")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常羊肉冬瓜的做法--不知道大家有沒有吃過羊肉冬瓜湯呢，我喜歡吃冬瓜，冬瓜是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和羊肉一起烹飪，羊肉的軟嫩多汁，冬瓜的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是...
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![大蔥羊肉鍋貼怎麼做-大蔥羊肉鍋貼的做法]( "大蔥羊肉鍋貼怎麼做-大蔥羊肉鍋貼的做法")
- “羊肉鍋貼，就是上回做的羊肉水餃的一個變形，與餃子不同的是，兩邊開口，用油煎熟。直接看的見肉餡，更香，更華麗！”食材明細主料羊肉（500克）餃子皮（600克）輔料大蔥（250克）配料油（適量）麻油（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法]( "家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）蔥花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油，倒入冬瓜煸...
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![瓠瓜鮮肉鍋貼怎麼做-瓠瓜鮮肉鍋貼的做法]( "瓠瓜鮮肉鍋貼怎麼做-瓠瓜鮮肉鍋貼的做法")
- “中秋節去公公婆婆家，婆婆給了一個自己種的無公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特質，並以蝦米來增鮮提味，非常適合入餡做成各種麵食。今天就用它做了一道瓠瓜鮮肉鍋貼。用油煎後的鍋貼，皮脆餡香，大家都說很好吃。”食材明細主料瓠瓜（適量）前腿肉餡（適量）海米（適量）麵粉（400克）滾水（50克）冷水（220...
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![家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法]( "家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蒜蓉（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片，淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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![羊肉大蔥鍋貼怎麼做-羊肉大蔥鍋貼的做法]( "羊肉大蔥鍋貼怎麼做-羊肉大蔥鍋貼的做法")
- “從小就愛吃帶餡的麵點，天冷了吃點羊肉是不錯的選擇，晚飯簡簡單單幾個鍋貼一碗疙瘩湯還有比這更幸福的嗎！”食材明細主料羊肉餡（適量）大蔥（適量）輔料麵粉（適量）水（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）姜粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉大蔥鍋貼...
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![羊肉鍋貼怎麼做-羊肉鍋貼的做法]( "羊肉鍋貼怎麼做-羊肉鍋貼的做法")
- “鍋貼是青島這邊比較有特色的美食，底面金黃脆香；餡心鮮嫩多汁，今天我做的這個羊肉鍋貼，羊肉是爸爸從沂蒙山老家帶回來的，我又加入少許香菜香菜、蔥花調味，原料簡單，但是味道卻非常鮮美”食材明細主料羊肉（600g）大蔥（半根）生抽（適量）輔料香菜（250g）鹽（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）數小時...
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![羊肉冬瓜湯怎麼做-羊肉冬瓜湯的做法]( "羊肉冬瓜湯怎麼做-羊肉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（一塊）冬瓜（一塊）輔料蔥姜（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（少許）花椒粒（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉冬瓜湯的做法步驟1、備好食材，八角最後沒放。2、冬瓜切塊，羊肉切塊，香菜切碎。3、羊肉放水中，加料酒，薑片焯下水。4、洗淨，放入高壓鍋...
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![家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法]( "家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法")
- “簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）蔥花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉，加少量水燒至入味，出鍋後撒上適量蔥...
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![倭瓜鍋貼怎麼做-倭瓜鍋貼的做法]( "倭瓜鍋貼怎麼做-倭瓜鍋貼的做法")
- “倭瓜做鍋貼，香香酥酥的感覺”食材明細主料倭瓜（1斤）輔料雞蛋（3個）蝦皮（1把）蠔油（2勺）香油（50克）鹽（半勺）生抽（半勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）倭瓜鍋貼的做法步驟1、倭瓜擦絲2、雞蛋打散3、小火炸蝦皮至金黃4、加雞蛋炒入5、加倭瓜絲和調味料6、光滑麵糰7、平鍋小火炕8、出鍋...
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![鍋貼之豇豆雞肉餡的做法 家常鍋貼------豇豆雞肉餡 鍋貼之豇豆雞肉餡怎麼做]( "鍋貼之豇豆雞肉餡的做法 家常鍋貼------豇豆雞肉餡 鍋貼之豇豆雞肉餡怎麼做")
- “鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麵食。至於餡料則有葷有素，豬肉牛肉三鮮算是比較受大眾歡迎的。平時我家都是用豬肉，本次的用料比較小眾，味道嘛，沒有豬肉吃起來那麼香膩，但孩子和我都覺得還不錯。”食材明細主料豇豆（150克）雞肉（250克）輔料大蒜（2個）蔥白（2段）蠔油（3匙）花...
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![家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法]( "家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等症的治療，還能解魚、酒毒。”食材明...
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味味甜
