![辣味海蟹怎麼做-辣味海蟹的做法]( "辣味海蟹怎麼做-辣味海蟹的做法")
- “這個季節，正是螃蟹肥美的時候。今兒買的海蟹都是雙蓋兒的，這樣的才肥美。我們天津衛更有一句老話：噹噹吃海貨，不算不會過。可見天津衛對海貨的熱衷程度。吃螃蟹是費時間的，平日大人孩子上班上學太忙碌，哪有功夫呀，只有週日能有時間吃螃蟹了。女兒愛吃河蟹，老公愛吃海蟹，所以今兒...
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![野蔥韓式辣海蟹怎麼做-野蔥韓式辣海蟹的做法]( "野蔥韓式辣海蟹怎麼做-野蔥韓式辣海蟹的做法")
- “開始升溫啦，風和日麗的時候漁船就開始出海口，畢竟到了五一就要開始禁漁。看見賣海蟹的，就買了幾個，儘管春天的螃蟹沒有秋天的肥美，換個口味唄。”食材明細主料海蟹（幾個）野蔥帶薤白（幾棵）輔料食用油（1匙）澱粉（適量）調料姜（5g）料酒（5g）生抽（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野蔥韓式辣...
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![香辣蟹的做法 吃不完的海鮮可以這樣做——香辣蝦/蟹 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 吃不完的海鮮可以這樣做——香辣蝦/蟹 香辣蟹怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（1斤（蟹））輔料乾紅辣椒（1把）薑片（適量）大蒜（適量）花椒（適量）配料澱粉（適量）黃酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蟹的做法步驟1、老乾媽豆豉、薑末、蒜末浸在香油中一個小時。2、這個時間裡我們將蟹洗淨，去掉腮和尾部。分成六份（我因為是...
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![汁濃味鮮的香辣蟹怎麼做-汁濃味鮮的香辣蟹的做法]( "汁濃味鮮的香辣蟹怎麼做-汁濃味鮮的香辣蟹的做法")
- “又到一年吃蟹的黃金季節，對於愛吃蟹的人來說怎麼能錯過這人間美味呢。除了清蒸之外，香辣蟹也是一道受人歡迎的菜，香辣蟹屬川菜，以其香、辣、鮮讓你體驗一種全新的味蕾享受。”食材明細主料大閘蟹（4只）洋蔥（1個）杏鮑菇（1個）青椒（2個）小紅椒（3個）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）老薑（適量）大蒜（適量）香蔥...
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![清蒸海蟹的做法 原汁原味的清蒸海蟹 清蒸海蟹怎麼做]( "清蒸海蟹的做法 原汁原味的清蒸海蟹 清蒸海蟹怎麼做")
- “中秋節是我國的傳統節日，是團圓的節日。一家人團團圓圓，熱熱鬧鬧的在一起吃吃喝喝的是多麼愜意的事情。在中秋的家宴上月餅是必備的，但是螃蟹也是不可少的。每逢中秋正是吃蟹的好時節，這時的螃蟹最肥美了。要想吃原汁原味的膏多肥美的螃蟹。我覺得清蒸的最鮮美的，而且也是最...
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![蟹的美味盡在“蟹榭”-上海美食打卡]( "蟹的美味盡在“蟹榭”-上海美食打卡")
- 來了很多次了，菜品很精緻，不過這次小哥哥的服務還需要再培訓一下哦，有點不知所措哦！這個螃蟹端上來的時候，我覺得它真的好像一個乖寶寶哦，哈哈蟹粉蝦仁、蟹粉焗海螺都好好吃，非常推薦點一個單人套餐一人吃的，絕對吃到你付牆而出啊，哈哈店名：蟹榭地址：楊浦區翔殷路1099號合生匯2F51號...
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![香辣海蟹如何做簡單又好吃]( "香辣海蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘香辣海鮮，是種非常香辣可口的一種東西，配合著乾的紅辣椒，有助於增加人的食慾，其他多種多樣功效，而且非常有助於增加人體的營養o增強人體的免疫。主料螃蟹：適量輔料醬油：適量醋：適量料酒：適量具體步驟將螃蟹去腮洗淨...
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![海米蟹味菇燴粉絲的做法 海米蟹味菇燴粉絲白菜 海米蟹味菇燴粉絲怎麼做]( "海米蟹味菇燴粉絲的做法 海米蟹味菇燴粉絲白菜 海米蟹味菇燴粉絲怎麼做")
- “小時候，物質不豐富，家裡都是用海米放入不多的油裡面炸出香味，再加入白菜粉絲來燴，覺得很好吃，到現在都念念不忘。現在東西多了，又想回味小時的感覺，在原來的基礎上加些菌類進去大大以提升了菜的鮮味，好吃極了。”食材明細主料海米（25g）蟹味菇（150g）粉絲（70g）白菜（300g）輔料蔥花（適量）薑絲...
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![辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做]( "辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做")
- “飛蟹又叫梭子蟹，因為它的蟹蓋兩頭尖尖的，像一個梭子一樣所以得名，梭子蟹公與母你們會分嗎？主要看它的肚皮，肚皮處如果是尖尖的就是公的，公蟹子肉質細膩更鮮美，如果肚皮處的半圓形的，那就是母蟹子，母蟹子肉質堅實，這個季節會有蟹黃，蟹黃很香很香。”食材明細主料飛蟹（2只）輔料玉米澱...
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![美味香辣蟹做法]( "美味香辣蟹做法")
- 香辣蟹是一道四川省經典的漢族名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、幹辣椒等製成的佳餚。香辣蟹是日常生活中常見的一道四川省經典的漢族名菜，也是我們很多人喜歡吃的一種美食，那麼如何做好香辣蟹，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、幹辣椒等製成的佳餚，香辣蟹的做法是香...
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![如何挑選海蟹-中秋吃河蟹還是海蟹]( "如何挑選海蟹-中秋吃河蟹還是海蟹")
- 在中秋這個時候，剛好是螃蟹長得比較肥美的時候，所以很多人可能會在中秋選擇吃螃蟹，但是對於到底是吃河蟹或者是海蟹，有點舉棋不定，不確定自己應該選擇哪一種，那麼中秋吃河蟹還是海蟹?一、中秋吃河蟹還是海蟹其實中秋吃河蟹或者海蟹都是可以的，海蟹的腥味會比較重，河蟹的口感會比...
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![海味石蟹怎麼做-海味石蟹的做法]( "海味石蟹怎麼做-海味石蟹的做法")
- “石蟹肉厚實，鮮美。絕對是下飯，下酒菜”食材明細主料石蟹（10只）輔料大蒜頭（2片）姜（4片）蔥（1根）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海味石蟹的做法步驟1、石蟹洗乾淨，水控掉點。2、肚子朝上對半切開。3、切好姜，蒜末，料酒倒好4、油7成熱，切口朝下煎，2分鐘後放姜，蒜末。有蒜末香就下...
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![香辣蟹味菇怎麼做-香辣蟹味菇的做法]( "香辣蟹味菇怎麼做-香辣蟹味菇的做法")
- “目前栽培的蟹味菇有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場歡迎。我從超市買的都是白色的蟹味菇。蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。蟹味菇有抗衰老、防癌抗癌、降低膽固醇的功效。”食材明細主料蟹味菇（適...
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![淡水蟹和海水蟹的口味區別]( "淡水蟹和海水蟹的口味區別")
- 俗話說，靠山吃山，靠海吃海，相信大家大都吃過螃蟹，內陸的人吃的螃蟹大都是淡水養殖的，沿海地區的人吃的螃蟹幾乎都是在海里養殖的，那今天咱們就來聊一聊淡水蟹和海水蟹的口味區別。一、淡水蟹和海水蟹的口味區別海水蟹嘛，自然在大海里生長，大海里的水最多的是啥?當然是鹽巴，所以海...
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![海蟹粥的做法 溫暖你的胃：海蟹粥 海蟹粥怎麼做]( "海蟹粥的做法 溫暖你的胃：海蟹粥 海蟹粥怎麼做")
- “其實一碗美味的好粥，不但營養豐富，而且利於消化吸收，養胃補脾，尤其對幼小和羸弱的身體更是大有裨益。當然，需要我們煮的時候花點心思，給些耐心。”食材明細主料海蟹（適量）輔料大米（適量）芥藍（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蟹粥的做法...
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![海蟹粥怎麼做-海蟹粥的做法]( "海蟹粥怎麼做-海蟹粥的做法")
- “最近熱播的《那年花開月正圓》，開篇第一季不到20分鐘，就被陝西美食饞出了口水，活脫脫的一檔美食節目——《舌尖上的西安》。娘娘天天吃不膩的甑糕，隔著電視螢幕都想舔上一口。週末除了賴床、追劇、啃零食，少不了還要給自己做上一頓大餐犒勞一下平時忙碌而忽略的胃，美食就是首...
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![美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鮮# 美味香辣蟹怎麼做]( "美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鮮# 美味香辣蟹怎麼做")
- “螃蟹，常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。絕大多數種類的生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。其味道鮮美美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。1.清熱解毒螃蟹性寒、味鹹，歸肝、...
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![美味香辣蟹怎麼做-美味香辣蟹的做法]( "美味香辣蟹怎麼做-美味香辣蟹的做法")
- “因為老公工作調動,全家轉戰到海邊生活,喜歡海,很美,喜歡海鮮,很鮮.喜歡自己動手,營養美味更健康.”食材明細主料新鮮小活螃蟹（2斤）輔料蔥（半棵）薑片（少許）蒜末（適量）香菜（3棵）配料郫縣豆瓣（2大勺）味精（少許）糖（2勺）乾紅椒（7-8個）酒（10ml）魚露（1小勺）純花椒（10克）芝麻（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹]( "美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹")
- “收拾冰箱的時候手被扎到了，才看見我在秋天的時候買的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比飯店的差，味道一樣的鮮美，主要是省銀子。家常做法就是按照自己的口味來調配，因人而宜，運用家秋季是螃蟹生長最好的時期，這時候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中...
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![蟹味腸炒辣椒怎麼做-蟹味腸炒辣椒的做法]( "蟹味腸炒辣椒怎麼做-蟹味腸炒辣椒的做法")
- 食材明細主料蟹味腸（2根）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味腸炒辣椒的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒熱，加油。4、下入辣椒和大蒜頭炒出香味。5、下入蟹味腸，翻炒均勻。6、加油生抽，雞精翻炒均勻。7、起鍋...
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![蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法]( "蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法")
- “很簡單哦，卻能吃出螃蟹的味道，我很喜歡的。”食材明細主料白菜（適量）輔料薑絲（適量）辣椒（適量）配料醋（小湯勺三大勺）白糖（小湯勺兩大勺）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味辣白菜的做法步驟1、選擇白菜或娃娃菜都可以，我個人更喜歡娃娃菜2、洗乾淨後待用3、白菜切成絲4、辣...
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![海鮮美味之螃蟹怎麼挑]( "海鮮美味之螃蟹怎麼挑")
- 螃蟹，作為中國餐桌上由來已久的經典食材之一被許多的人歡迎，螃蟹分佈廣泛，在海里、近海、陸地的淡水區域都存在。靠海吃海，許多的沿海地區對於吃蟹的方法是五花八門，最講究就是用蟹八件。今天我們就來聊聊怎麼挑螃蟹才能挑到好吃的螃蟹。螃蟹怎麼挑看優質蟹的背甲殼呈青灰色，有...
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![美味香辣蟹-香辣蟹]( "美味香辣蟹-香辣蟹")
- 食材明細主料梭子蟹（2只）輔料蔥（適量）大料（少許）花椒（少許）生抽（2勺）郫縣豆瓣（1勺）白糖（1勺）香葉（1片）幹辣椒（2個）澱粉（2勺）白芝麻（1勺）小香蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味香辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨。2、去內臟，切塊。3、配料準備好。4、香蔥切末。5、澱粉。6、把澱...
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![香辣蟹的做法 【香辣蟹】———金秋十月最美的味道 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 【香辣蟹】———金秋十月最美的味道 香辣蟹怎麼做")
- “中秋前後，是蟹子最肥美的時候。這兩日蟹子氾濫，清蒸口味已經無人問津，香辣蟹已經成為最愛，連續做了幾次，家裡的大小吃才竟然還是直呼吃不夠。不過以養生角度來講，秋季是容易燥的季節，還是要少食辛辣、刺激、燥熱的食品。要多食用一些養陰清燥、滋陰潤肺的食品為佳。今天的香辣...
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![辣拌蟹味菇怎麼做-辣拌蟹味菇的做法]( "辣拌蟹味菇怎麼做-辣拌蟹味菇的做法")
- “哈哈，樓下水果超市蟹味菇特價，家庭主婦的思維買了一大包。。。”食材明細主料蟹味菇（500g）胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）小蔥（適量）紫元蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌蟹味菇的做法步驟1、原料，蟹味菇已經焯過水了2、如圖切原料3、所有原料放入一個容...
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味味甜
