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關於新年主食雞蛋麵怎麼做的餐飲百科

新年主食雞蛋麵怎麼做-新年主食雞蛋麵的做法

  • 新年主食雞蛋麵怎麼做-新年主食雞蛋麵的做法

  • “麵條是一種非常古老的食物，它起源於中國，有著源遠流長的歷史。麵條主要用麥子麵粉製作，傳統麵條當然以人手巧制，但是現在的我們很少去用手做了，為了費時間會買一些速食麵，這樣對身體健康是很不好的，不如趁現在放假在家一起動手做著吃吧。”食材明細主料手擀麵（適量）烏雞蛋（適量）茼...
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新年花環小麵包怎麼做-新年花環小麵包的做法

  • 新年花環小麵包怎麼做-新年花環小麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉（300克）白糖（45克）玉米油（30克）酵母（4克）水（120克）輔料鹽（小許）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新年花環小麵包的做法步驟1、把各種材料放入盆中，按照做麵包的要求，揉成麵糰。2、於溫暖處發酵母至三倍大。3、發好的面排氣後取一塊搓成長條。4、切成小塊。...
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北方年夜飯主食吃什麼

  • 北方年夜飯主食吃什麼

  • 餃子、豬肉、陽春麵等。餃子作為北方人的主食之一，用白菜、大蔥、羊肉、韭菜、蘿蔔等做成餡，這些食材做出的餃子也不會太過油膩。豬肉是可以做成各種北方特色美食，例如豬肉燉粉條、鍋包肉、紅燒肉等。陽春麵可以在裡面加入肉醬，吃起來會更加鮮美。...
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新年翻糖蛋糕的做法 新年翻糖蛋糕---用心來做的新年禮物 新年翻糖蛋糕怎麼做
雞蛋麵 雞蛋麵怎麼做-雞蛋麵的做法 花樣麵食

  • 雞蛋麵 雞蛋麵怎麼做-雞蛋麵的做法 花樣麵食

  • “不加一滴水的雞蛋麵”食材明細主料雞蛋（4枚）麵粉（400g）鹽（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（2個）豆瓣醬（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋麵的做法步驟1、雞蛋打入麵粉中，少加鹽。2、攪拌成絮狀。醒發30分鐘。3、繼續揉搓麵糰。然後再醒發，讓麵粉和雞蛋充分融合。4、繼續揉麵團。...
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主食麵包的做法 麵包機的處女作---主食麵包 主食麵包怎麼做

  • 主食麵包的做法 麵包機的處女作---主食麵包 主食麵包怎麼做

  • “帥給買了個麵包機。迫不及待的要試下。去超市買了材料，先做了主食麵包。三個小時的耐心等待，終於出爐了。嘿嘿”食材明細主料高筋粉（330g）水（180g）雞蛋（25g）橄欖油（25g）輔料奶粉（15g）酵母（3g）配料砂糖（25g）鹽（4g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）主食麵包的做法步驟1、依次加入水，雞蛋2、...
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新年樹樁蛋糕怎麼做-新年樹樁蛋糕的做法

  • 新年樹樁蛋糕怎麼做-新年樹樁蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕坯蛋黃（2個）植物油（30克）白開水（35毫升）速溶咖啡粉（3勺）低筋麵粉（50克）蛋白（3個）細砂糖（50克）輔料淡奶油（320克）黑巧克力（160克）可可粉（20克）糖粉（25克）花生醬（50克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）新年樹樁蛋糕的做法步驟1、我們先來做一個6寸的咖啡戚風蛋糕，當然不喜歡咖啡味道的...
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新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做-新年蛋糕的做法 2012

  • 新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做-新年蛋糕的做法 2012

  • “趁著聖誕新年假期，帶小朋友出去玩了一圈，結果途中就病倒了，最後那幾天才好一點，真是受罪啊！回來什麼都不想做，懶洋洋的，心情也不好，這個年過得真是不太如意哪！希望新的一年去舊迎新，好事盡來吧！！！旅遊回來，朋友打電話來說要開個新年party，邀請我們全家人蔘加，因為是在餐館訂餐，所以不用...
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葡萄乾主食麵包怎麼做-葡萄乾主食麵包的做法

  • 葡萄乾主食麵包怎麼做-葡萄乾主食麵包的做法

  • “今天是週末，就我一個人在家，真的感到難得的清閒，很久沒有自己做麵包吃了，麵包機閒置有一陣子了，突然很想吃自己做的麵包，幸好原料什麼的家裡都齊備，於是動手開始做起~非常簡單，家裡有面包機的你，也不妨在閒暇時候為自己和家人做個麵包，真的很好吃~”食材明細主料高筋麵粉（300g）輔料...
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雞蛋麵的做法 #麵食#雞蛋麵 雞蛋麵怎麼做

  • 雞蛋麵的做法 #麵食#雞蛋麵 雞蛋麵怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（兩個）麵粉（二兩）輔料水（適量）鹽（一勺）辣椒油（一大勺）蔥花（少許）熟黑芝麻（少許）雞精（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋麵的做法步驟1、碗裡打入兩個雞蛋，打散。2、加入麵粉和少許水攪拌均勻。3、攪拌成沒有疙瘩的麵糊。4、把麵糊裝入裱花袋，燒開熱水。5、水開後...
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創新雞蛋麵怎麼做-創新雞蛋麵的做法

  • 創新雞蛋麵怎麼做-創新雞蛋麵的做法

  • “麵湯奶白色的雞蛋麵哦，獨家創新，簡單易操作！”食材明細主料龍鬚麵（適量）輔料雞蛋（一個）肉絲（適量）小青菜（適量）配料鹽（適量）葵花籽油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創新雞蛋麵的做法步驟1、熱鍋冷油，煎雞蛋，兩面煎黃2、重要的一步哦，區別於一般的雞蛋麵，這裡是直接在鍋里加水，煮雞...
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過年南方人吃什麼主食

  • 過年南方人吃什麼主食

  • 餃子、饅頭、麵條、湯圓、年糕等。南方人喜歡吃大米，北方人喜歡吃麵食；在大年七年級的時候很多家庭會吃湯圓，湯圓可以包多種餡料，有芝麻餡和豆沙餡，吃湯圓意味著團團圓圓；南方人過年魚是不可少的，象徵的意義是年年有餘；四川人還會安排臘腸和臘肉。...
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雞蛋煎年糕的做法 春節美食 --- 雞蛋煎年糕 雞蛋煎年糕怎麼做

  • 雞蛋煎年糕的做法 春節美食 --- 雞蛋煎年糕 雞蛋煎年糕怎麼做

  • “以前媽媽在的時候，每逢過年，一定會做年糕，可惜我沒學會，現在過年只好到超市買了。不過煎年糕還是會的，軟軟甜甜的，好吃！”食材明細主料年糕（500克）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎年糕的做法步驟1、將年糕切成一釐米厚的塊。2、雞蛋打散，加入少許鹽（千萬...
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米麵怎麼做好吃-家常主食新烹飪

  • 米麵怎麼做好吃-家常主食新烹飪

  • 米麵是組成老百姓日常飯菜必不可少的一部分，傳統的中國人多以大米、稀飯、麵條、饅頭等作為主食，但是，隨著時代的發展，現今湧現出了很多傳統麵食新做法，米麵也有了新的做法，大家不禁會問，米麵怎麼做好吃，下面就給大家介紹幾種新的做法。一、胡蘿蔔青菜包子食材：普通麵粉300克，胡蘿...
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新年蛋糕的做法 【我的烘培時間】新年快樂，龍年快樂，2012幸福快樂---新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做
包包菜雞蛋麵的做法 主食—包包菜雞蛋麵 包包菜雞蛋麵怎麼做

  • 包包菜雞蛋麵的做法 主食—包包菜雞蛋麵 包包菜雞蛋麵怎麼做

  • 食材明細主料包包菜（適量）雞蛋麵（適量）輔料玉米油（5克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包包菜雞蛋麵的做法步驟1、包包菜洗乾淨去蒂切塊瀝乾水份備用。2、炒鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒包包菜。調入少許鹽，生抽，大火收汁。3、雞蛋麵煮熟，加入少許生抽，玉米油，鹽。4、...
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新年卡通小蛋糕怎麼做-新年卡通小蛋糕的做法

  • 新年卡通小蛋糕怎麼做-新年卡通小蛋糕的做法

  • “超級可愛的模具，紅紅火火的，帶著新年的熱烈氣氛。雖然蛋糕的形象還是聖誕節的——小雪人、馴鹿、雪橇，但是對於童心未泯的人來說，萌萌的卡通造型永遠都特別喜歡。我用它做了幾個小蛋糕送給親戚家的小朋友。想必小朋友見到後肯定歡呼雀躍。蛋糕的配方參考了美食達人寶媽小廚...
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新年戚風蛋糕怎麼做-新年戚風蛋糕的做法

  • 新年戚風蛋糕怎麼做-新年戚風蛋糕的做法

  • “你好，2018！轉眼又是一年！元旦過後就想著做一款2018狗年主題的戚風蛋糕，今天第一次嘗試，沒想到還真成功了😋雖然細節圖拍的並不全面，可還是想要分享給大家，祝美天的朋友們新年快樂！狗年旺旺旺！”食材明細主料低筋麵粉（75克）細砂糖（50克）玉米油（50克）牛奶（60g，10g用於紅曲粉中）雞蛋（4個）紅曲...
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大年三十主食吃什麼

  • 大年三十主食吃什麼

  • 吃餃子、米飯、粽子、麵條等美食。由於南北方飲食以及文化的差異，所以大年三十的主食會稍有不同。大部分地區的人們都會吃餃子，不僅餡料豐富，而且寓意十足。很多南方地區的人們會吃米飯，廣西地區還會吃粽子。除了吃主食以外，還會吃魚、年糕以及各種水果蔬菜等等。...
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新年草莓蛋糕的做法 【天津】新年草莓蛋糕 新年草莓蛋糕怎麼做

  • 新年草莓蛋糕的做法 【天津】新年草莓蛋糕 新年草莓蛋糕怎麼做

  • “今年的年夜飯我準備了個蛋糕，有甜品吃還挺有氣氛。”食材明細主料蛋白（160克）蛋黃（80克）白醋（5滴）玉米油（50克）純奶（60克）低筋麵粉（90克）砂糖（90克）香草精（數滴）輔料淡奶油（200毫升）草莓（250克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新年草莓蛋糕的做法步驟1、用無水無油的盆將蛋黃蛋白分離。先...
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新年的蛋糕怎麼做-新年的蛋糕的做法

  • 新年的蛋糕怎麼做-新年的蛋糕的做法

  • “聖誕新年假期，LG放1個星期的假。趁著假期，帶著小孩吃喝玩樂去了，好久沒外出旅遊了，所以這個假期安排得滿滿的，滑雪，動物園，博物館還有遊輪，特別在遊輪那幾天，天天大吃大喝的，每個人都說重了好幾磅，付出的代價可真大，呵呵......新年只顧自己玩樂，都沒時間和朋友慶祝，回來後趕緊做了個...
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健康年貨成主打-新春送禮

  • 健康年貨成主打-新春送禮

  • “我買一些送婆婆，這個吃了對她的胃好。”近日，江中牌的“猴姑餅乾”成網購熱銷品，不少消費者將其作為新春年貨送人。“過年走親訪友必不可少，大魚大肉吃多了對健康不好，尤其是一些老人不能吃得太油膩。”有網友表示，猴姑餅乾確實養胃，不管是招待客人還是送人，都很合適。隨著生活...
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菠菜雞蛋湯麵的做法 家常主食----菠菜雞蛋湯麵 菠菜雞蛋湯麵怎麼做

  • 菠菜雞蛋湯麵的做法 家常主食----菠菜雞蛋湯麵 菠菜雞蛋湯麵怎麼做

  • 食材明細主料菠菜（300克）雞蛋（1個）麵粉（150克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋湯麵的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中焯一下，撈出，過涼擠幹水分，裝入碗中待用。3、將一部分菠菜...
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新年快樂蛋糕卷怎麼做-新年快樂蛋糕卷的做法

  • 新年快樂蛋糕卷怎麼做-新年快樂蛋糕卷的做法

  • “轉眼步入2013年了，在這兒祝美食天下的朋友們元旦快樂，身體健康！在這麼重要的日子裡，我就做個彩繪的新年快樂蛋糕捲來表達一下吧，做這個還挺拿手的，哈哈！”食材明細主料低筋麵粉（80g）雞蛋白（4個）雞蛋黃（3個）細砂糖（蛋清打發）（30g）細砂糖（蛋黃糊）（35g）色拉油（40ml）水（60ml）玉米澱粉（1小勺）檸檬汁（2滴）...
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新年祝福雞蛋怎麼做-新年祝福雞蛋的做法

  • 新年祝福雞蛋怎麼做-新年祝福雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）八角（適量）茴香（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新年祝福雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋，洗淨。2、鍋中放水，煮雞蛋。3、煮熟的雞蛋去殼。4、取菜葉子，剪出字樣。5、字樣貼在雞蛋上。6、用紗布將雞蛋綁上。7、再次將雞蛋放鍋中...
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