![黃豆燒鴨翅怎麼做-黃豆燒鴨翅的做法]( "黃豆燒鴨翅怎麼做-黃豆燒鴨翅的做法")
- “這道菜動物蛋白和植物蛋白混合，易於消化吸收，脂肪含量少，味道濃，下酒、下飯都非常爽口。雞翅、鵝翅均可如法炮製。”食材明細主料鴨翅（500克）黃豆（100克）輔料蔥（適量）薑末（適量）植物油（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燒鴨翅的做法步...
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![家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法]( "家常紅燒鴨肉怎麼做-家常紅燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一隻）冰糖（幾粒）八角（幾個）桂皮（幾個）香葉（兩片）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一大勺）調料玉米油（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下，清洗乾淨備用，生薑，八角，冰糖，桂皮。香葉。2、小火燒加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
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![毛豆燒鴨翅怎麼做-毛豆燒鴨翅的做法]( "毛豆燒鴨翅怎麼做-毛豆燒鴨翅的做法")
- “鴨肉，性涼，營養豐富。有助於清熱健脾很適合秋天吃；秋天吃鴨肉有祛溼降火，滋陰潤肺的作用，且鴨肉的蛋白質比其它禽類要多，所含的不飽和脂肪酸易於消化，對老人孩子也好。鴨翅，肉質鮮嫩，營養美味，可滷可燒可烤，吃法多種多樣；毛豆營養豐富，葷素皆可搭配；鴨肉與毛豆，兩種食材搭配在一起，滋味...
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![鴨蛋黃燒豆腐怎麼做-鴨蛋黃燒豆腐的做法]( "鴨蛋黃燒豆腐怎麼做-鴨蛋黃燒豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨蛋黃（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋黃燒豆腐的做法步驟1、鴨蛋黃蒸熟後壓碎2、豆腐切塊後煮開去除豆腥味3、鍋中放入適量油後放入鴨蛋黃煸炒後放入豆腐4、加入適量鹽和水大火燒開轉小火煮至入味5、出鍋撒上蔥...
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![豆芽鴨血燒黃鱔怎麼做-豆芽鴨血燒黃鱔的做法]( "豆芽鴨血燒黃鱔怎麼做-豆芽鴨血燒黃鱔的做法")
- 食材明細主料黃鱔（適量）豆芽（適量）鴨血（適量）香菜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽鴨血燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔加入薑片料酒煸炒後盛出備用。2、鍋中放入油燒熱後放入蛋液、鴨血翻炒片刻。3、加入黃鱔。4、翻炒均勻。...
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![醬燒鴨翅怎麼做-醬燒鴨翅的做法]( "醬燒鴨翅怎麼做-醬燒鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨全翅（5個）輔料金格勒醬（50克）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）雞精（適量）老抽（幾滴）幹辣椒（適量）八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒鴨翅的做法步驟1、原料圖。2、鴨翅洗淨斬成小段。3、水燒開放入料酒、生薑片，倒入鴨翅用開水焯一分鐘。4、撈出...
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![黃豆煲鴨翅怎麼做-黃豆煲鴨翅的做法]( "黃豆煲鴨翅怎麼做-黃豆煲鴨翅的做法")
- “進入黃梅季後，空氣潮溼度越大越大，食物、衣物啥的容易上黴；平時打豆漿需要黃豆，因此存貨多的快成災了，得抓緊時間快點消滅才行。平時很愛吃鴨翅，那天正好買不少鴨翅回來，用翅尖山藥燉了清火湯；而大翅段最適合做滷的；突然想著兒時常吃的一道菜：黃豆燉鴨翅。黃豆不容易燉爛，記得小時...
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![紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法]( "紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法")
- 食材明細主料鴨中翅（0.5kg）輔料大料（三顆）冰糖（適量）幹辣椒（3顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒鴨中翅的做法步驟1、買回來的中翅焯水洗淨，備用。2、熱鍋起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3、然後家中翅，生抽老抽翻炒均勻。4、然後加一碗清水，把大料幹辣椒加進去。燜煮半小時。5、就可以...
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![黃酒鴨翅怎麼做-黃酒鴨翅的做法]( "黃酒鴨翅怎麼做-黃酒鴨翅的做法")
- “做法簡單，口感俱佳。可降火、補血，養胃生津、止咳、清熱健脾、營養不良等。”食材明細主料鴨翅（適量）水（適量）青椒（3個）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（3片）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒鴨翅的做法步驟1、先用清水洗一洗，鴨翅對半切開。青椒切絲備用。2、放入煮鍋中，加入適量的水，放...
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![家常燒鴨怎麼做-家常燒鴨的做法]( "家常燒鴨怎麼做-家常燒鴨的做法")
- “我本人對吃的比較挑剔，所以經常在這個網站看食譜。看過動過之後也想寫上一些心得。不過次沒有圖片，改天有空了，也拍一些圖片補上。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫縣豆瓣（一小勺）二荊條辣椒（一個）泡姜、辣椒（少許）蒜瓣（3瓣）料酒（少許）醋（少許(有那個意思就行））大料...
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![鴨翅根燒小土豆怎麼做-鴨翅根燒小土豆的做法]( "鴨翅根燒小土豆怎麼做-鴨翅根燒小土豆的做法")
- “自打朋友們一塊買了高山小土豆，我的朋友圈這幾天都是各種秀土豆的菜菜照！受不了誘惑，我也動手做了一道，發到朋友圈跟他們一塊晒晒。高山小土豆，它種不大，個頭只有雞蛋大小。是農家自留、代代傳承的老品種，有別於市面上其他土豆，口感粉糯醇香！配上鴨翅根，葷素搭配，美味又健康！”食材...
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![黃豆燒鴨爪怎麼做-黃豆燒鴨爪的做法]( "黃豆燒鴨爪怎麼做-黃豆燒鴨爪的做法")
- 食材明細主料鴨爪（適量）黃豆（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜子（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燒鴨爪的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入鴨爪翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入黃豆翻炒，倒入一勺...
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![黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法]( "黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法")
- “缺鐵的人多食黃豆是很好的選擇，配上鴨翅鴨肫鴨爪具有補虛勞，養胃生津的功效”食材明細主料鴨翅（4個）鴨肫（2個）鴨爪（3個）黃豆（150g）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）八角（2個）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）糖（少許）老抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨翅的做法步驟1、首先...
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![郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法 郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅 郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅怎麼做]( "郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法 郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅 郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅怎麼做")
- “郫縣豆瓣醬燒鴨掌鴨翅醬香不膩含有豐富的膠原蛋白老少皆宜”食材明細主料鴨掌（500克）鴨翅（500克）輔料郫縣豆瓣醬（3匙）冰糖（少許）草果（一顆）生抽（少許）桂皮（少許）花椒（一匙）八角（2顆）老白乾酒（3匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）郫縣豆瓣醬鴨掌鴨翅的做法步驟1、鴨貨洗淨浸泡2小時2、剪去...
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![紅燒鴨翅根怎麼做-紅燒鴨翅根的做法]( "紅燒鴨翅根怎麼做-紅燒鴨翅根的做法")
- “我經常去超市買這個鴨翅根，那天去超市買的時候遇到一個大姐，她說這個看上去很好又便宜，我想買可是不會燒，她說鴨子很腥燒不好不好吃，問我這個怎麼燒啊，我說很好燒啊，鴨子低熱量，吃了不會胖還還特別好吃，我告訴她怎麼燒之後她也買回去了，今天分享給大家，不會燒鴨類的朋友，希望對大家...
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![臘味鹹鴨燒黃豆怎麼做-臘味鹹鴨燒黃豆的做法]( "臘味鹹鴨燒黃豆怎麼做-臘味鹹鴨燒黃豆的做法")
- “自己醃製的鹹鴨，加上媽媽給的自家種的黃豆，燒出來的味道真是好美味。”食材明細主料鹹鴨（半個）黃豆（適量）輔料小米辣（少許）薑片（少許）蒜子（少許）食用油（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1/3勺）醋（1/3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘味鹹鴨燒黃豆的做法步驟1、準備好食材。2、黃豆提前泡發...
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![家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法]( "家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法")
- “這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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![家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法]( "家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法")
- “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裡還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料姜（幾片）小米椒（6個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...
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![豆瓣燒黃翅魚怎麼做-豆瓣燒黃翅魚的做法]( "豆瓣燒黃翅魚怎麼做-豆瓣燒黃翅魚的做法")
- 食材明細主料黃翅魚（1條）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣燒黃翅魚的做法步驟1、黃翅魚去內臟，魚身上劃兩刀，用鹽醃1小時2、熱鍋涼油，下黃翅魚煎至微黃3、翻另一面再煎，然後放入料酒4、再放入適量的醋5、接著放入...
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![青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法]( "青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法")
- 食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，去掉血水，再倒進乾淨無水無油的鍋裡面，把水炒幹，這樣也可以把多餘的鴨油炒出來，炒得微微發...
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![紅燒鴨翅的做法 【內蒙古】紅燒鴨翅 紅燒鴨翅怎麼做]( "紅燒鴨翅的做法 【內蒙古】紅燒鴨翅 紅燒鴨翅怎麼做")
- “這次寶媽做的是紅燒鴨翅，跟以往的做法有所不同，用我這個方法一點腥味都沒有，顏色也特別漂亮，正在做這道菜譜的時候，家裡來了客人，應客人要求，只好加量做了，所以在過程圖的1、2兩步之後就是寶媽加量後的圖了，但這沒關係，食材裡我給出的是加量後的量，大家操作的時候按食材量做就好。...
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![紅燒鴨翅怎麼做-紅燒鴨翅的做法]( "紅燒鴨翅怎麼做-紅燒鴨翅的做法")
- “鴨翅富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等礦物質和b族維生素，有滋補養胃，補腎、消水腫、止咳化痰、美容養顏的作用。因含有煙酸和維生素e，有預防腳氣病、延緩衰老、保護心臟的作用。鴨翅性涼，味甘，有清熱涼血之功效，適用於陰虛內熱的人。鴨翅中的脂肪含量適中，分佈均勻，脂肪酸主要是...
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![家常燒黃魚怎麼做-家常燒黃魚的做法]( "家常燒黃魚怎麼做-家常燒黃魚的做法")
- “今兒立冬了，這以後天氣會越來越冷，天冷消耗的熱量多，立冬補冬，要適當的進補，家裡倆兒子樂壞了，就愛吃肉。常吃些雞魚、瘦肉、牛羊肉什麼的，強健身體又耐寒。今兒美食的主要食材是黃魚。早上送完孩子，老公在超市買回三條黃魚，這魚好吃，刺少肉嫩，老人和孩子更是喜愛。這次用了我家最...
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![芋艿燒鴨翅的做法 家常芋艿燒鴨翅 芋艿燒鴨翅怎麼做]( "芋艿燒鴨翅的做法 家常芋艿燒鴨翅 芋艿燒鴨翅怎麼做")
- “芋頭，養生一寶。口感細軟，綿甜香糯，無論燉煮，還是熬粥，都很不錯。每年的農曆八月，也就是中秋以後，似玉如脂的芋頭成為了人們餐桌上的一道時鮮美味······”食材明細主料芋頭（5個）鴨翅（8個）輔料大蔥（1節）姜（適量）乾紅椒（4個）蜂蜜（3茶匙）配料八角（3個）油（2茶匙）鹽（1茶匙）胡椒（適量）原味（口味）燒（工...
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![川味紅燒家常鴨怎麼做-川味紅燒家常鴨的做法]( "川味紅燒家常鴨怎麼做-川味紅燒家常鴨的做法")
- “土豆燜鴨是由土豆等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。川味家常鴨肉品質好，多用於小煎燒，自家做出的豆瓣醬和當地材料做出來的鴨色澤紅亮，鮮香辣口，肉質吃著很香有啃勁。”食材明細主料子鴨（1只）輔料土豆（兩個）老薑（1個）獨蒜（適量多）大蔥（1根）料酒（適量）草果（1個）八角（5顆）香葉（3片）三奈（3顆）...
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味味甜
