- “朋友送給我一些,有名的微山湖雙黃鹹鴨蛋,個個又大又好,但是實在有些鹹,我就想了個折中的辦法,蛋白用來炒辣椒,蛋黃用來做金沙玉米,正好都不用放鹽了,沒想到那奏是天生絕配!簡直太棒了!咱這一盞盞的彩蔬,既解膩,還營養豐富,又色彩鮮豔,相得益彰,而且味道也毫不遜色呢!”食材明細主料胡蘿...
- 5694
- 說到日本料理,很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨著世界一體化程序的加快和各國文化交流的加快,也導致了飲食文化的相互傳播,日本料理傳入中國後,與中國傳統的食品生產有很大的不同。很多人也很想嚐嚐味道,這也為我們的加盟商提供了加入日本料理的機會。長沙最正宗的...
- 17616
- 食材明細主料鴨蛋黃(8顆)胡蘿蔔(50克)蝦片(20克)玉米粒(100克)青豆(20克)輔料鹽(0.5匙)味精(0.2匙)白酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)金沙玉米盞的做法步驟1、蝦片是回憶童年最美好的味道2、鍋中倒入適量油油溫不要太高放入蝦片炸至膨脹起來即可3、準備原材料玉米粒、胡蘿蔔切丁...
- 30940
- 食材明細主料蘋果(適量)黃瓜(適量)青筍(適量)西蘭花(適量)檸檬汁(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩蔬果沙拉的做法步驟1、水果蔬菜洗淨備好2、將各種蔬菜水果切丁3、將各種蔬菜水果切丁4、將各種蔬菜水果切丁5、胡蘿蔔青筍等切好後用開水焯燙一下6、將...
- 22332
- “低脂高蛋白的健康早餐~”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(50g)聖女果(5顆)輔料黑胡椒粉(2/1茶匙)沙拉醬(1湯匙)橄欖油(1湯匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋彩蔬沙拉的做法步驟1、材料準備好2、聖女果洗淨,切片擺入盤中3、雞蛋煮熟後剝去殼,切小塊4、擺入聖女果盤中5、西蘭花撕小...
- 19008
- “吐司是西式麵包的一種,因含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化和吸收,食用方便,在日常生活中很受人們的喜愛。今天用學廚模具,做一個花樣吐司,不僅簡單,成品口感也很豐富。”食材明細主料吐司片(6片)火腿(50克)輔料彩椒(適量)馬蘇裡...
- 4495
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
- “私家珍藏!非常有內涵的菜餚!搭配營養豐富,融入肉的香味,雞蛋的營養,西葫蘆的多種維生素。西葫蘆很像一個杯子,肉釀的很鮮美,雞蛋黃是金色的,色香味俱全,所以,命名,醉盞金盅!”食材明細主料西葫蘆(半個)肉丁(適量)雞蛋(三個)輔料醬油(適量)蠔油(適量)十三香(少許)毛蔥(一個)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味...
- 15996
- “多彩蔬菜沙拉。清新的黃瓜,富含VC的西紅柿,營養豐富的甜椒,清脆爽口的圓白菜,搭配酸甜的番茄醬與濃郁的千島醬,一道簡單開胃的西式涼拌菜,十分鐘就輕鬆搞定了。用料和做法簡單,又含多種營養,快給炎炎夏日帶來一絲清涼吧。”食材明細主料西紅柿(1個)圓白菜(100G)甜椒(50G)黃瓜(半根)洋蔥...
- 19926
- “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他著想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大蔥末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
- 5476
- “蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能溫補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補品,而健康人食之可健身強力;蝦仁以酒浸炒,可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早洩等症;生蝦仁搗爛外敷,可治膿瘡。西蘭花又名花椰菜,主要功效:1.能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫能力,預防感...
- 20270
- “金燦燦的南瓜泥揉成麵糰,做成幾個漂亮的小碗,宛如一個個小金碗,再盛上營養豐富的什錦丁,難道這就是傳說中的“黃金盞”聚寶盆嗎?”食材明細主料南瓜泥(240克)麵粉(370克)酵母(4克)輔料蔬菜什錦(一盤)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金盞的做法步驟1、南瓜去皮去籽切薄片,放在盤子...
- 23813
- “每次我在家包餛飩,不是餡料多,就是餛飩皮多,總是拿捏不精準!這不又多出了10張餛飩皮,今天中午就用它當午餐了,加了點雜蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的,溫度精準,受熱均勻,真的不錯!”食材明細主料餛飩皮(12張)雜蔬粒(100克)蟹肉棒(2根)輔料葡萄籽油(適量)鹽(少許)披薩醬(1勺)馬...
- 23739
- 食材明細主料魷魚片(適量)輔料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)芥末(適量)食用油(適量)鹽(適量)酒(適量)薑絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金盞魷魚的做法步驟1、1)買回來的急凍魷魚片解凍以後用水清洗乾淨,然後橫直刀輕輕的切成花狀,記住:不要切斷。2、將切好的魷魚片放入熱水...
- 13599
- “簡單方便,低脂美味,喜歡的你快來行動吧!”食材明細主料紫甘藍(適量)香菜(適量)青瓜(半根)火腿腸(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩時蔬沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、分別切成絲備用。3、沙拉醬備好。4、切好的食材放入容器中(一層層鋪好),淋上適量...
- 13560
- “有愛才能有心情做飯,有幸福才能成就一份美食!一盤、一碟、一個彩椒每一樣都透著我對家人的愛,他們的開心就是我最大的幸福......!菜市場上小寶對這個彩椒愛不釋手,他說像他夢裡的小房子,裡邊都是好吃的!做面的時候還特意讓我給他做漂亮點,他要把好吃的放到紅房子裡........
- 15668
- “金盞---是用卷烤鴨的麵餅,放油裡炸成的。五彩鴨丁,是個偶然想到的做法。沒有想到,做好以後的效果卻是大受歡迎!昨天買了半隻烤鴨,而老公有應酬不在家吃,就多了點鴨肉與麵餅。今天加了山藥,胡蘿蔔,青椒,全部切成丁,加上鴨丁一炒,把麵餅炸好了做器皿,一看效果還真不錯!兒子還以為是去...
- 4056
- “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
- 29084
- 食材明細主料黃金拌料(適量)蝦(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃瓜(適量)熟米飯(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金蝦仁彩蔬炒飯的做法步驟1、準備食材2、處理食材:蝦仁,胡蘿蔔,黃瓜分別切丁3、鍋裡放少許油依次放入蝦仁、胡蘿蔔、黃瓜、熟米飯進行翻炒4、用模具把炒好的食材壓成漂...
- 8333
- “氣味微弱的冷凍蔬菜,搭配氣味強烈的沙茶牛肉,整道菜的口味就剛剛好平衡。……這菜也可以歸類在「天下一懶無難事」系列,取材全自冷凍庫。懶婦不出門,能騙天下勤*\(^_^)/*”食材明細主料牛排肉(1塊)冷凍三色蔬(1碗)大蒜(2粒)輔料牛肉醃料︰醬油(1大匙)牛肉醃料︰料酒(1小匙)牛肉醃料︰沙茶...
- 26478
- 食材明細主料火腿腸(1個)玉米(1個)青豌豆米(350g)輔料蒜(2顆)姜(1塊)雞粉(1/2勺)鹽(1勺)生抽(1勺)食用油(適量)玉米窩窩頭(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金彩蔬盅的做法步驟1、材料。2、火腿腸棄皮切丁,玉米剝成粒。3、玉米粒和豌豆焯水,撈出控水備用。4、鍋洗淨燒熱放入適量食用油,...
- 8751
- “蟹粉金盞,色澤誘人,味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚,這道菜用蟹粉和豬肉,雞蛋黃融合一起蒸制而成,健康又營養”食材明細主料豬肉末(250克)雞蛋(5個)蟹粉(250克)輔料黃酒(20毫升)鹽(4克)生薑汁(15毫升)生抽(10毫升)油(10毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹粉金盞的做法步驟1、...
- 19869
- 鹹金桔不知道大家有沒有聽說過或者吃過,鹹金桔顧名思義就是用鹽醃製過的金桔,嗓子不舒服的時候吃鹹金桔是很有用的,醃製的時間越長越好,是一種民間偏方。但大家可能對於鹹金桔的詳細知識不是那麼的清楚,可能有些人都不知道鹹金桔怎麼做,下面小編就帶大家來看看和鹹金桔相關的知...
- 32698
- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
- 22228
- 食材明細主料苦苣(適量)紫甘藍(適量)彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料檸檬沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜沙拉的做法步驟1、所需食材:苦苣、紫甘藍、彩椒、胡蘿蔔分別洗淨控水。2、彩椒切絲。3、紫甘藍切絲。4、胡蘿蔔去皮,切絲。5、苦苣掰成兩段。6、所有食材放...
- 16654