![朝鮮冷麵的做法 詳細圖解：朝鮮冷麵 朝鮮冷麵怎麼做]( "朝鮮冷麵的做法 詳細圖解：朝鮮冷麵 朝鮮冷麵怎麼做")
- “韓式冷麵的做法可謂五花八門，好多都是根據個人的口味新增配料和調料，所以味道也有所不同，今天俺介紹的這個冷麵做法來自一位延吉的鮮族大嬸，應該算是比較地道滴，上週俺家連著吃了3頓，涼爽開胃，好吃極了。這位大嬸說要想吃到好吃的冷麵，必須要用精瘦牛肉熬的湯來調製冷麵，而且她...
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![朝鮮冷麵的做法 朝鮮冷麵（牛肉湯+雪碧版） 朝鮮冷麵怎麼做]( "朝鮮冷麵的做法 朝鮮冷麵（牛肉湯+雪碧版） 朝鮮冷麵怎麼做")
- “今天勤快滷牛肉，藉著牛肉湯，做個朝鮮大冷麵，天熱，正好開胃”食材明細主料青瓜（半根）西紅柿（1個）煮雞蛋（2個）香菜（2根）蕎麥冷麵（500g）辣白菜（適量）滷牛肉（100g）輔料香醋（4匙）辣椒麵（1匙）熟芝麻（1匙）雞精（2匙）鹽（適量）香油（1匙）海鮮醬油（2匙）牛肉湯（1碗）白糖（2匙）雪碧（1聽）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）朝鮮...
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![烤冷麵和朝鮮冷麵是一種面嗎]( "烤冷麵和朝鮮冷麵是一種面嗎")
- 不是。東北的烤冷麵是一種類似麵筋皮的東西，經過鐵板加熱，將薄薄的麵筋皮變厚變得有韌性，將加以辣椒、孜然粉等調料，使麵食變得香辣可口，烤冷麵是熱食。而朝鮮冷麵是將麵條煮好，放在冰涼的麵湯中浸泡，面本身的溫度也下降，吃起來清爽可口，是冷食，而用的面材料也不一樣，所以並不是同一...
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![延邊朝鮮族冷麵怎麼做-延邊朝鮮族冷麵的做法]( "延邊朝鮮族冷麵怎麼做-延邊朝鮮族冷麵的做法")
- “冷麵湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麵一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裡肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片，但是我這樣處理出來更符合中國人的胃，少許的五香料不會搶奪湯的鮮味。當然如果你不喜歡，不放也是可以的。 如果覺得自己熬煮牛肉湯比較麻...
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![朝鮮冷麵怎麼儲存]( "朝鮮冷麵怎麼儲存")
- 用密封袋包住之後儲存在冰箱的冷藏室，用的時候提前拿出來進行浸泡就可以了。朝鮮冷麵其實是將蕎麵、澱粉按照一定的比例混合之後製作而成的，和麵的時候需要選用開水，這樣做出來的冷麵吃起來口感會更加的筋道。製作完成的冷麵需要晾涼之後才能儲存在冰箱中。...
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![朝鮮冷麵是甜的嗎]( "朝鮮冷麵是甜的嗎")
- 是甜的。朝鮮冷麵在製作的時候還要用清水泡發，泡發30分鐘即可，泡發好的冷麵放入鍋裡煮1~2分鐘，煮好後撈出拌上調料即可食用。朝鮮冷麵在儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1-2天不變質壞掉，朝鮮冷麵酸甜美味，做好後最好儘快食用。...
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![朝鮮風味冷麵怎麼做-朝鮮風味冷麵的做法]( "朝鮮風味冷麵怎麼做-朝鮮風味冷麵的做法")
- “每一餐都需要驚喜和期待，控糖主食我們都應該選擇苦蕎，在這個季節能吃一碗勁道、順滑、爽口的麵食簡直幸福到爆棚。”食材明細主料全麥面（適量）鮮料包（適量）輔料西蘭花（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮風味冷麵的做法步驟1、將全麥面煮8...
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![朝鮮冷麵做法大全]( "朝鮮冷麵做法大全")
- 大家吃過冷麵嗎？小編第一次吃冷麵是在韓國料理店吃的，感覺還可以，符合小編自己的口味，都是酸酸辣辣的，甚是開胃。那麼大家知道朝鮮冷麵怎麼做的嗎？接下來小編就給大家介紹一下朝鮮冷麵的製作方法，大家還等什麼，趕快動起手來學一下吧。朝鮮冷麵做法大全朝鮮冷麵做法一用料：面2兩、...
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![朝鮮風味冷麵視訊詳解]( "朝鮮風味冷麵視訊詳解")
- 您的瀏覽器不支援視訊播放，請用IE9+瀏覽器。每一餐都需要驚喜和期待，控糖主食我們都應該選擇苦蕎，在這個季節能吃一碗勁道、順滑、爽口的麵食簡直幸福到爆棚。主料全麥面：適量鮮料包：適量輔料西蘭花：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量西紅柿：適量詳細步驟：第一步將全麥面煮8-10分鐘無硬芯，撈...
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![延邊朝鮮族冷麵的做法 延邊朝鮮族冷麵----家傳冷麵湯配比 延邊朝鮮族冷麵怎麼做]( "延邊朝鮮族冷麵的做法 延邊朝鮮族冷麵----家傳冷麵湯配比 延邊朝鮮族冷麵怎麼做")
- “炎炎夏日，總有一種衝動，想吃一碗延吉金達萊的冷麵。有了這個方，你就可以在家享用正宗的延邊冷麵了。”食材明細主料冷麵（1人份）礦泉水（一瓶）輔料黃瓜（半個）尖椒（1|4）洋蔥（1小塊）蘋果（半個）梨（半個）菠蘿（2片）雞蛋（半個）西紅柿（兩片）熟白芝麻（適量）香菜（適量）配料醋（2勺）醬油（1勺）糖（3勺）鹽（1勺）朝族辣醬（1大...
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![魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法]( "魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法")
- “魷魚的營養價值很高，但脂肪的含量卻很少，據說常吃還可以補充腦力，預防血管硬化，膽結石的形成。魷魚的肉質很有個性，所以我們平常烹飪時要走兩個極端，要麼慢火燉它半個小時以上,要麼快炒2，3分鐘，保持口感的爽脆。爆炒魷魚就要快炒，通常會先改花刀，不僅為了賣相漂亮，這樣也讓魷魚更...
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![朝鮮大冷麵怎麼做-朝鮮大冷麵的做法]( "朝鮮大冷麵怎麼做-朝鮮大冷麵的做法")
- “雖然已經立秋，但還在伏裡，白天還是很炎熱的，吃上一碗大冷麵，是舌尖上滿足，順滑勁道的冷麵，加上酸甜的冷麵湯，酸甜微辣，鹹鮮可口，冰冰涼，吃到嘴裡心裡特別舒服，超滿足超享受~再強調一下，吃冷麵必須要加辣椒麵，我們家住在離西塔不遠的地方，那裡是鮮族人居住地，西塔大冷麵就在這裡，我們以...
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![朝鮮冷麵可以炒麼]( "朝鮮冷麵可以炒麼")
- 不可以。朝鮮冷麵都是帶湯一起食用，所以不能炒著吃。朝鮮冷麵是由蕎麥麵、牛肉、蘋果、梨子、胡蘿蔔、辣椒油、雞蛋、白糖、食醋、辣白菜、熟芝麻等食材製作而成的美食。朝鮮冷麵的口味多樣，包括原味、酸辣、酸甜等。做好的朝鮮冷麵要及時享用，以免影響食材的口感。...
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![夏日必備！圖解-朝鮮冷麵]( "夏日必備！圖解-朝鮮冷麵")
- 人活在這個世界上，就要好好享受美食，但是吃美食多了會胖？不用怕，來嚐嚐朝鮮冷麵吧！本次菜譜採用蕎麥麵為食材烹飪，熱量不高哦！夏天了，天氣也熱起來了，來一碗冰冰涼涼的冷麵，既能享受低熱量的美食，又能享受一下夏日裡的冰涼，何樂而不為呢！主料蕎麥麵：適量鮮料包：適量輔料西蘭花：適量雞蛋：適...
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![朝鮮冷麵和東北冷麵一樣嗎]( "朝鮮冷麵和東北冷麵一樣嗎")
- 不一樣。常見的冷麵品種，主要是朝鮮冷麵和東北冷麵。從口味上來說，東北口味是偏甜的，而朝鮮冷麵則是會有略微的酸味。在冷麵的配菜選擇上，可以選擇用花生米、黃瓜絲、木瓜絲以及木耳絲等。為了使得冷麵吃起來有略微甜味，是可以適當地加一些白砂糖的。...
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![朝鮮面是不是冷麵]( "朝鮮面是不是冷麵")
- 是的。朝鮮面的俗稱就是朝鮮冷麵和韓國冷麵，朝鮮面的食材主要是蕎麵和辣白菜，味道酸辣或者酸甜，可以根據個人喜好選擇不同口味的朝鮮面。朝鮮冷麵是先在碗中放入較少的涼湯，再放入麵條，然後加入辣白菜、肉片、黃瓜絲等佐料，最後澆湯。...
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![米線和朝鮮面哪個細]( "米線和朝鮮面哪個細")
- 米線。米線也叫米粉，是大米為原料製作而成的一種顏色潔白，吃起來有韌性的傳統食物，最細的米線直徑非常小，可以達到穿針的程度。米線可以作為主食食用，常見的做法有小鍋米線、大鍋米線、豆花米線、涼拌米線、滷米線和過橋米線。根據地區口味的不同還有：水煮米線、貴州米線和雲南...
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![朝鮮冷麵的做法 正宗朝鮮冷麵的做法 朝鮮冷麵怎麼做]( "朝鮮冷麵的做法 正宗朝鮮冷麵的做法 朝鮮冷麵怎麼做")
- “炎炎夏日，自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麵，還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麵正宗的做法。”食材明細主料冷麵（400克）牛胸口肉（300克）輔料黃瓜（1根）煮雞蛋（1個）蘿蔔（1/3根）洋蔥（半個）大蔥（2根）生薑（1塊）大蒜（10瓣）配料胡椒粉（1勺）生抽（3勺）白糖（4勺）白醋（4勺）鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![朝鮮冷麵用的什麼面]( "朝鮮冷麵用的什麼面")
- 蕎麵。自制朝鮮冷麵，需準備蕎麥麵粉加水揉成麵糰後，用擀麵杖將麵糰擀成薄薄一層再切成細條或直接手搓至細條，將擀成的細條放入開水中煮熟後撈出過涼水晾涼，再在碗中加入少量的牛肉湯或雞肉湯，再依次加入肉片、黃瓜絲等配料即可食用。...
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![烤冷麵和朝鮮冷麵一樣嗎]( "烤冷麵和朝鮮冷麵一樣嗎")
- 不一樣。烤冷麵是蕎麥粉加麵粉經過壓制後煮熟的一種麵皮，再刷油加熱新增配菜的街頭小吃，口味偏重一點，而韓國冷麵是將水煮好的麵條放進涼的湯水的一種吃法，麵條吃起來口感清爽可口，兩者雖然名字差不多，但是配料、製作過程、口感都是不一樣的。...
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![朝鮮冷麵怎麼做-朝鮮冷麵的做法]( "朝鮮冷麵怎麼做-朝鮮冷麵的做法")
- 食材明細主料朝鮮冷麵（適量）湯料（適量）輔料牛肉（適量）大蝦（適量）西蘭花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮冷麵的做法步驟1、朝鮮冷麵。2、湯料（冷麵中自配）。3、鍋中加入適量水燒開後放入冷麵煮開即可。4、撈出冷麵放入湯汁中加入牛肉、西蘭花、蝦即可。5、成品。...
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![詳細解說教你如何燉羊肉圖解]( "詳細解說教你如何燉羊肉圖解")
- 相信大多數朋友對羊肉是非常喜愛的，但是該如何燉羊肉呢？今天我就來教大家一招，首先咱們要知道白蘿蔔和羊肉可是絕配呀，白蘿蔔羊肉湯燉出來的白蘿蔔非常軟爛清香，而羊肉也是非常鮮嫩，其湯汁更是甘甜清香，讓人吃完能夠念念不忘。主料羊肉：八百克白蘿蔔：一根輔料姜蔥：適量米醋：適量花椒...
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![加盟冷麵朝鮮冷麵冷麵加盟哪有教冷麵]( "加盟冷麵朝鮮冷麵冷麵加盟哪有教冷麵")
- 餐飲提問：加盟冷麵朝鮮冷麵冷麵加盟哪有教冷麵Jmw777回答：冷麵冷麵培訓冷麵加盟。河北育英培訓中心傳授朝鮮冷麵、陝西涼皮、大刀米涼皮、武漢熱乾麵、安徽板面、蘭州拉麵、加州牛肉麵、四川麻辣面、四川肥腸面、小肥羊手撕面、山西刀削麵、北京炸醬麵、東北打滷麵、陽春麵...
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![朝鮮冷麵的做法 生活的味道---朝鮮冷麵 朝鮮冷麵怎麼做]( "朝鮮冷麵的做法 生活的味道---朝鮮冷麵 朝鮮冷麵怎麼做")
- “生活就像這碗冷麵湯，酸中帶甜、甜中透辣、辣裡又帶香，這不就是生活的味道嗎！”食材明細主料玉米麵（適量）輔料冰鎮牛肉湯（適量）醬牛肉（適量）煮蛋（適量）梨（適量）黃瓜（適量）辣白菜（適量）冰鎮礦泉水（適量）冰塊（適量）小番茄（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）雪碧（適量）醬油（適量）微辣（口味）其他...
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![朝鮮冷麵是什麼麵條]( "朝鮮冷麵是什麼麵條")
- 蕎麵。朝鮮冷麵是由蕎麵、澱粉、辣椒粉、雞蛋、肉片、辣白菜等食材製作而成的。喜歡吃甜口的朝鮮冷麵可以新增適量的白糖，喜歡吃口感偏酸的朝鮮冷麵，可以多新增一些食醋。製作朝鮮冷麵的過程中可以新增適量的蘋果條和梨子條，口味會更好。做好的朝鮮冷麵要及時享用，以免影響口...
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味味甜
