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關於紅燒羅勒雞翅怎麼做好吃的餐飲百科

紅燒羅勒雞翅怎麼做-紅燒羅勒雞翅的做法
  • 紅燒羅勒雞翅怎麼做-紅燒羅勒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(9個)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(10粒)大料(1個)白糖(10g)醬油(1小勺)冰糖(1塊)鹽(適量)羅勒葉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒羅勒雞翅的做法步驟1、取9個雞中翅,在肉厚的一邊劃兩刀,方便入味,另一面表皮保持完整。2、將雞翅放入冷水鍋中加薑片和料酒,水開...
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羅勒蒜蓉烤雞腿怎麼做-羅勒蒜蓉烤雞腿的做法
  • 羅勒蒜蓉烤雞腿怎麼做-羅勒蒜蓉烤雞腿的做法

  • “我家平日常吃雞,變著法子用中式西式的方法吃雞。為了在家也能做出點西餐的感覺,我種了一盆薄荷和一盆羅勒,看著它們嫩綠的葉子和它們茁壯成長的樣子,我就動了用羅勒烤雞的念頭。這次用羅勒、蒜蓉、土豆和小南瓜做陪,烤出來的雞肉很嫩,羅勒和蒜蓉把雞薰得香味很濃郁,土豆和小南...
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羅勒蟹怎麼做-羅勒蟹的做法
  • 羅勒蟹怎麼做-羅勒蟹的做法

  • 食材明細主料青蟹(一隻)羅勒(一小株)番茄(一個)蒜頭(三顆)椒鹽(適量)輔料鹽(適量)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒蟹的做法步驟1、蟹宰好了,洗乾淨,蟹鉗用刀背拍碎。2、蒜頭切碎,羅勒洗乾淨,切條,番茄畫十字,熱水煮兩分鐘,剝皮切顆。3、慢火炒香蒜蓉。4、加入蟹炒至半熟。5、加入兩碗...
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羅勒雞翅如何做簡單又好吃-今夏不開火
  • 羅勒雞翅如何做簡單又好吃-今夏不開火

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞中翅:6個羅勒:一撮輔料生抽:一勺南乳汁:一勺海鮮醬:一勺辣椒醬:半勺具體步驟1.雞翅對切,撒生薑粉、少許料酒、鹽醃製15分鐘2.羅勒鋪在盤子上,將雞翅擺在羅勒上3.將所有輔料中的料調成醬汁,淋在雞翅上,微波4分...
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第戎芥末羅勒燴雞翅如何做簡單又好吃
  • 第戎芥末羅勒燴雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:一斤新鮮羅勒百里香:少許輔料橄欖油:2大匙第戎芥末:1大匙芝士:一片黑胡椒:適量鹽:少許白蘭地(去渣):2大匙具體步驟1.雞翅洗淨對半切開備用香草洗淨備用2.煎鍋裡倒入2大匙橄欖油,加熱至5成熱放入雞翅,雞皮面朝...
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羅勒三杯雞怎麼做-羅勒三杯雞的做法
  • 羅勒三杯雞怎麼做-羅勒三杯雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞肉(400克)輔料蒜瓣(3個)生抽(30ml)豬油(20g)臺灣米酒(40ml)雞精(2g)羅勒(30g)大蔥段(3個)姜(3片)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羅勒三杯雞的做法步驟1、食材洗淨,三黃雞肉切塊待用。2、熱鍋放油下蔥段,蒜瓣,薑片煸炒出香,再下雞肉翻炒至斷生。3、倒入米酒,生抽加蓋燜半分...
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羅勒雞翅如何做簡單又好吃
  • 羅勒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:適量羅勒葉:適量輔料紅尖椒:適量魚露:適量老抽:適量大蒜:適量蔥:適量具體步驟1.雞翅對切,加少許黃酒去腥,擱置一旁5-10分鐘。大蒜、蔥切碎,紅尖椒切圈。2.熱鍋入油,蔥蒜爆香,入翅翻炒。略變色後入尖椒,老抽,少許...
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羅勒烤雞如何做簡單又好吃
  • 羅勒烤雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時羅勒具有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維;有助於消化,還有化溼和中、行氣活血之效。烤雞的時候加上羅勒,香甜的羅勒能去除雞的腥味,併發出獨特的清香味。清香誘人的羅勒烤全雞秀色可餐,雞肉肉嫩香甜,鹹甜適中、香...
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羅勒鹽焗雞怎麼做-羅勒鹽焗雞的做法
  • 羅勒鹽焗雞怎麼做-羅勒鹽焗雞的做法

  • “鹽焗雞是中國各大菜系最具特色的烹調技藝.是客家人在遷徙過程中運用智慧製作,並聞名於世的菜餚。”食材明細主料光雞(1只)輔料醃製鹽(6斤)羅勒葉(適量)燒烤紙(一張)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒鹽焗雞的做法步驟1、準備所有材料,清洗乾淨。雞控幹水分2、將羅勒葉塞入雞...
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羅勒燒蝦如何做簡單又好吃
  • 羅勒燒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷凍海蝦:8只新鮮羅勒葉(洗淨):15片輔料蔥末:適量蒜末:適量生抽:適量料酒:適量白糖:適量具體步驟1.海蝦解凍,洗淨,去除蝦線,蝦頭和蝦身分開2.鍋倒入油,稍稍熱,放入蔥末蒜末爆香3.放入蝦身,翻炒變紅之後,放入羅勒葉,炒出香...
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羅勒芝士焗大蝦的做法 紅紅火火~羅勒芝士焗大蝦 羅勒芝士焗大蝦怎麼做
  • 羅勒芝士焗大蝦的做法 紅紅火火~羅勒芝士焗大蝦 羅勒芝士焗大蝦怎麼做

  • “阿根廷紅蝦撒上羅勒用芝士焗烤,異國風味的一道宴客菜,西餐裡也是一道大菜呦。”食材明細主料阿根廷紅蝦(四隻)馬蘇裡拉芝士(適量)洋蔥(適量)胡椒粉(少許)大蒜(少許)輔料鹽(適量)羅勒(適量)白蘭地(少許)橄欖油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅勒芝士焗大蝦的做法步驟1、準備材料。2...
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美味的泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的泰式羅勒雞翅,這是一道帶有異域風情的美味佳餚,米飯殺手,美味的泰式羅勒雞翅這道菜對喜歡吃雞翅的朋友來說無疑是另一種新的吃法,口感細膩,咬一口嘴巴里還纏繞著那種雞翅的香味,滿滿的幸福感爆棚,快來動手...
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西紅柿羅勒拌麵的做法 夏天味道之西紅柿羅勒拌麵 西紅柿羅勒拌麵怎麼做
  • 西紅柿羅勒拌麵的做法 夏天味道之西紅柿羅勒拌麵 西紅柿羅勒拌麵怎麼做

  • “除了麻醬拌麵,夏天還可以吃西紅柿羅勒拌麵”食材明細主料義大利通心粉(適量)小西紅柿(適量)新鮮羅勒(適量)帕爾馬乳酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿羅勒拌麵的做法步驟1、義大利通心粉煮熟,加橄欖油拌勻2、西紅柿切小瓣,最好是小西...
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紅燒羅勒鴨舌(鑄鐵鍋版)如何做簡單又好吃
  • 紅燒羅勒鴨舌(鑄鐵鍋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮鴨舌:500九層塔或羅勒葉:100輔料薑片:適量蔥花:適量生抽:適量老抽:適量麵粉:適量油:適量糖:適量料酒:適量鹽:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.洗鴨舌:用100克左右的麵粉均勻的灑在洗過的鴨舌上用手不斷的搓,搓完洗...
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煎羅勒迷迭香雞排的做法 香煎羅勒迷迭香雞排 煎羅勒迷迭香雞排怎麼做
  • 煎羅勒迷迭香雞排的做法 香煎羅勒迷迭香雞排 煎羅勒迷迭香雞排怎麼做

  • “今天又老調重彈了,煎雞排,這個菜既簡單又頂肚,技術含量不高。但只想提提給雞胸肉起刀花,這樣既容易入味又容易熟。”食材明細主料雞脯肉(2大塊)輔料羅勒葉(4-6片)迷迭香(1小棵)配料李錦記生抽(2小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白蘭地(1小匙)嫩肉粉(1/3)水(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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羅勒燒黃魚怎麼做-羅勒燒黃魚的做法
  • 羅勒燒黃魚怎麼做-羅勒燒黃魚的做法

  • “夏季是羅勒的生長旺季,輕輕一碰,手上都留有羅勒的獨特香味,和黃魚紅燒,去腥增香效果好!”食材明細主料黃魚(1條)羅勒(100克)輔料蔥(適量)姜(1塊)蒜頭(1只)老抽(1勺)生抽(2勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒燒黃魚的做法步驟1、準備的原料。2、黃魚處理乾淨,蒜頭去皮,蔥,姜切碎...
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羅勒燒茄子如何做簡單又好吃
  • 羅勒燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個裡脊肉:80羅勒:20大蒜:4瓣橄欖油:1大勺輔料鹽:一點醬油:一點澱粉一點:適量蔥花:適量具體步驟1.茄子切滾刀塊,羅勒洗乾淨,肉切片,蒜切末備用2.肉片用澱粉,鹽和一點橄欖油醃製5分鐘,然後鍋里加橄欖油,把肉片炒到6...
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泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃
  • 泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料大蒜:適量蔥白:適量紅辣椒:少許魚露:少許老抽:少許白糖:少量具體步驟1.準備材料。2.大蒜和蔥白切碎、紅辣椒切成圈。羅勒葉洗淨。3.雞翅洗淨瀝乾水分,剁成小塊。4.鍋燒熱,倒油,油熱下蒜末蔥末爆香。5.倒入雞翅...
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羅勒葉紅燒茄子如何做簡單又好吃
  • 羅勒葉紅燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:半斤輔料食用油:3湯匙蒜頭:6瓣生抽:1.5湯匙老抽:大半湯匙白糖:大半湯匙羅勒葉:6-8片葉子具體步驟1.茄子切滾刀塊後浸泡在水中30分鐘,瀝乾水分。2.蒜頭切片,羅勒葉洗淨備用。3.準備好調味料。用1.5湯匙生抽、...
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特色美食泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃
  • 特色美食泰式羅勒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色美食泰式羅勒雞翅顧名思義,是一道具有異國風味特點的美食,雞翅,我們都喜歡吃,什麼烤雞翅,可樂雞翅等,而今天這道泰式羅勒雞翅卻是另外的一種風味,他主要就是加了羅勒,他味道很特別,可以遮蔽雞翅的腥味,而且...
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羅勒炒雞翅怎麼做-羅勒炒雞翅的做法
  • 羅勒炒雞翅怎麼做-羅勒炒雞翅的做法

  • “最近好多鍋友在網上談到羅勒,甜羅勒、泰國羅勒和秦國聖羅勒,聖羅勒沒有找到,在春天種了泰國羅勒和甜羅勒,把它們從田裡和花盤裡搞了些,兩種羅勒一起用,雙管齊下,分兩次時間下鍋,味道就有層次了,炒起雞來滿屋飄香,感覺香味很足。”食材明細主料雞中翅(8塊)輔料生薑(約2指節)紅蔥頭(1/2...
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西紅柿羅勒烤雞腿如何做簡單又好吃
  • 西紅柿羅勒烤雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料罐裝西紅柿:一罐,或者新鮮的西紅柿1杯新鮮羅勒:1把,大概10片葉子左右吧蒜粒:適量(我用的其實是一顆小蔥頭)鹽:我大概用了1小勺橄欖油:我大概用了1大勺雞腿:5根輔料具體步驟1.烤箱預熱375F。2.西紅柿,小蔥頭切塊...
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紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱,加入植物油,燒八成熱加入白糖。4、開中火用筷子不停的攪拌白糖,至顏色泛紅並起泡泡。...
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迷迭羅勒雞腿排怎麼做-迷迭羅勒雞腿排的做法
  • 迷迭羅勒雞腿排怎麼做-迷迭羅勒雞腿排的做法

  • 食材明細主料雞骨(適量)平菇(適量)雞肝(適量)輔料迷迭香(適量)羅勒碎(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭羅勒雞腿排的做法步驟1、原料2、雞腿去骨3、加入迷迭羅勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥4、拌勻之後醃製3小時5、配菜6、平菇用耗油雞精黑胡椒7、拌勻醃製15分...
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蘭香羅勒雞塊怎麼做-蘭香羅勒雞塊的做法
  • 蘭香羅勒雞塊怎麼做-蘭香羅勒雞塊的做法

  • “蘭香羅勒:生活中就叫羅勒,西餐裡很常見,和番茄特別搭;潮菜中又名“金不換”九層塔為脣形科植物羅勒(OcimumbasilicumL)的一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱為“九層塔”,來自龐大羅勒家族,由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味,也叫蘭香羅勒,全草具疏風解表,化溼和中,行氣活血,解毒...
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