當前位置:味味甜 >

關於豬尾炒大蔥的家常做法的餐飲百科

豬尾炒大蔥怎麼做-豬尾炒大蔥的做法
  • 豬尾炒大蔥怎麼做-豬尾炒大蔥的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(2個)大蔥(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬尾炒大蔥的做法步驟1、豬尾巴洗淨後焯水撈出,用流動水沖洗乾淨。2、姜、幹辣椒切好!大蔥切段,八角用水衝一下。3、鍋內熱油、下豬尾巴...
  • 20232
大蔥炒豬肚怎麼做-大蔥炒豬肚的做法
  • 大蔥炒豬肚怎麼做-大蔥炒豬肚的做法

  • 食材明細主料大蔥(一根)熟豬肚(半個)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒豬肚的做法步驟1、將大蔥去根清洗一下,撈出。2、放在案板上切開,待用。3、將熟豬肚放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大蔥翻炒翻炒。5、加點鹽、雞精。6、調...
  • 31426
豬肉炒蔥的做法 家常菜餚@@豬肉炒蔥 豬肉炒蔥怎麼做
  • 豬肉炒蔥的做法 家常菜餚@@豬肉炒蔥 豬肉炒蔥怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥棵(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒蔥的做法步驟1、燒熱鍋,下油熱,爆香蒜及蔥。2、加入豬肉大火煸炒,加入蔥段炒一會。3、加適量的水燜煮2分鐘,放入調味料調均。4、打入一粒雞蛋,完全拌均。5、快速翻炒,即可上盤。6、成...
  • 7387
家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做
  • 家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、蔥、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
  • 28550
大蔥炒豬頭肉怎麼做-大蔥炒豬頭肉的做法
  • 大蔥炒豬頭肉怎麼做-大蔥炒豬頭肉的做法

  • 食材明細主料滷豬頭肉(200g)大蔥(1顆)輔料泡椒(2個)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒豬頭肉的做法步驟1、買的滷豬頭肉、大蔥。2、將豬頭肉、大蔥切片。3、起鍋熱油,放入豬頭肉。4、煸炒出香氣時,放入泡椒。5、放入大蔥翻炒。6、加適量的料酒、醬油...
  • 21704
洋蔥炒豬大腸怎麼做-洋蔥炒豬大腸的做法
  • 洋蔥炒豬大腸怎麼做-洋蔥炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料豬大腸(190克)洋蔥(135克)輔料蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豬大腸的做法步驟1、食材:豬大腸(半熟)、洋蔥(已清洗切開)、蔥段2、將豬大腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。4、接著...
  • 11187
家常菜大蔥炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常菜大蔥炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:200大蔥:50輔料鹽:1小勺生粉:1大勺姜:適量糖:1小勺半醬油:1大勺油:1大勺半雞精:1/2小勺酒:適量具體步驟1.豬肝洗淨切成片,大蔥也是洗淨後斜切成段,蔥白和蔥葉分開放。2.豬肝片用水沖掉血後瀝乾,加生粉、酒、...
  • 16953
大蔥炒豬肝怎麼做-大蔥炒豬肝的做法
  • 大蔥炒豬肝怎麼做-大蔥炒豬肝的做法

  • 食材明細主料大蔥(40克)豬肝(300克)洋蔥(30克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)醋(少許)蛋清(少許)原味(口味)未知(難度)大蔥炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片加入適量水和白醋浸泡。2、浸泡一段時間後的豬肝沖洗去醋味控淨水,加入適量鹽、雞精、木茨粉、小蘇打、蛋清、油抓勻醃製...
  • 7347
家常菜大蔥炒雞蛋怎麼做-家常菜大蔥炒雞蛋的做法
  • 家常菜大蔥炒雞蛋怎麼做-家常菜大蔥炒雞蛋的做法

  • “大蔥炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麵條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大蔥(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大蔥炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,蔥切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大蔥,差不多了,放雞...
  • 13617
家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法
  • 家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)青蘿蔔(適量)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)醬油(一勺)糖(一勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)郫縣豆瓣(一勺)澱粉(兩小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、豬肝放盆裡放鹽、料酒、白胡椒粉、一小勺...
  • 16135
豬肝炒大蔥怎麼做-豬肝炒大蔥的做法
  • 豬肝炒大蔥怎麼做-豬肝炒大蔥的做法

  • “豬肝炒大蔥是家常菜,特別開胃下飯。營養美味豬肝也是明目的。”食材明細主料豬肝(400克)大蔥(150克)輔料豆瓣(1勺)泡椒(20克)姜(3片)蒜(1個)豆粉(1勺)料酒(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒大蔥的做法步驟1、備好食材。2、切好食材豬肝切片。3、豬肝里加料酒去腥。4、加豆粉...
  • 25172
快手炒豬尾怎麼做-快手炒豬尾的做法
  • 快手炒豬尾怎麼做-快手炒豬尾的做法

  • 食材明細主料熟豬尾(400g)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒豬尾的做法步驟1、熟豬尾。2、鍋裡熱油炒辣椒大蒜,加少許鹽。3、加入豬尾翻炒,加少許生抽即可。4、裝盤。...
  • 23777
圓蔥炒蛋 家常菜圓蔥炒蛋怎麼做-家常菜圓蔥炒蛋的做法 家常菜
  • 圓蔥炒蛋 家常菜圓蔥炒蛋怎麼做-家常菜圓蔥炒蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料圓蔥(1個)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)調料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜圓蔥炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥切絲,雞蛋打散。3、鍋中加油,攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋蔥絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
  • 26040
大蔥炒肉的做法 家常下飯菜----大蔥炒肉 大蔥炒肉怎麼做
  • 大蔥炒肉的做法 家常下飯菜----大蔥炒肉 大蔥炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)大蔥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒肉的做法步驟1、五花肉焯水備用,大蔥2根洗淨2、五花肉切成小片3、大蔥切斜段4、另備薑片,幹辣椒,八角5、起油鍋,入薑片,八角,幹辣椒爆香6、倒入五花肉翻炒7、炒至肉片焦黃後...
  • 14074
大蔥炒豬舌頭怎麼做-大蔥炒豬舌頭的做法
  • 大蔥炒豬舌頭怎麼做-大蔥炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料大蔥(120克)熟豬舌頭(185克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒豬舌頭的做法步驟1、食材:熟豬舌頭(已切片)、大蔥。2、將大蔥清洗一下。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的大蔥翻炒翻炒。5、接著,合入熟豬舌頭翻炒翻炒。6、然後,加...
  • 25690
大蔥爆炒豬肝怎麼做-大蔥爆炒豬肝的做法
  • 大蔥爆炒豬肝怎麼做-大蔥爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(400克)輔料大蔥(2根)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料料酒(適量)白醋(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大蔥爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水浸泡2小時,中間換幾次水。然後將豬肝切片,在水中加料酒和少量白醋,再浸泡15分鐘,瀝乾...
  • 31836
大蔥炒豬舌怎麼做-大蔥炒豬舌的做法
  • 大蔥炒豬舌怎麼做-大蔥炒豬舌的做法

  • 食材明細主料豬舌(適量)大蔥(適量)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒豬舌的做法步驟1、滷豬舌。2、切片。3、大蔥。4、切段。5、材料如下。6、鍋子燒熱放入豬舌。7、放入大蔥。8、翻炒入味。9、開動啦。...
  • 12195
大蔥小素雞炒豬肺怎麼做-大蔥小素雞炒豬肺的做法
  • 大蔥小素雞炒豬肺怎麼做-大蔥小素雞炒豬肺的做法

  • 食材明細主料小素雞(1塊)大蔥(半根)熟豬肺(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥小素雞炒豬肺的做法步驟1、食材:小素雞、大蔥2、熟豬肺(已切片)3、將大蔥清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將小素雞拆開包裝取出一塊,放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒...
  • 21735
香蔥炒豬肝的做法 香蔥炒豬肝——家常小菜 香蔥炒豬肝怎麼做
  • 香蔥炒豬肝的做法 香蔥炒豬肝——家常小菜 香蔥炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(400克)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裡,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10到15分鐘。主要是去除腥味和豬肝裡的血水。4、將浸泡...
  • 16665
洋蔥豬肉大包子的做法 洋蔥豬肉大包子,家常做法簡單好吃!全家都很喜歡吃 洋蔥豬肉大包子怎麼做
家常大蔥炒豬心如何做簡單又好吃
  • 家常大蔥炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘這道家常大蔥炒豬心食材簡單,做法簡單,是一道特別家常的菜,也是很多人特別喜歡吃的一道下飯菜之一。記得我第一次吃的時候,一片豬心放在嘴裡特別入味,特別鮮嫩,回味無窮。有了這道菜每次飯都要多吃幾碗呢!還不會...
  • 22164
大蔥炒豬耳朵怎麼做-大蔥炒豬耳朵的做法
  • 大蔥炒豬耳朵怎麼做-大蔥炒豬耳朵的做法

  • 食材明細主料熟豬耳朵(145克)大蔥(90克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒豬耳朵的做法步驟1、食材:熟豬耳朵、大蔥(已去根洗淨切段)2、將熟豬耳朵放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入大蔥翻炒翻炒至斷生。4、接著,合入切好的熟豬耳朵翻炒一下。5、然後...
  • 4632
家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法
  • 家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(3根)瘦肉絲(85克)輔料韭菜(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材:羊尾筍(自制)2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。7、燒鍋倒油燒熱...
  • 16715
家常炒豬肺怎麼做-家常炒豬肺的做法
  • 家常炒豬肺怎麼做-家常炒豬肺的做法

  • “多數人對豬肺有一種偏見,認為豬昁是不潔之物,殊不知,它有很好的食療作用。豬肺味甘,性平,入肺經;有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。”食材明細主料豬肺(300g)輔料洋蔥(100g)紅椒(少許)調料蔥段(少許)蒜瓣(3個)幹辣椒(2個)醬油(適量)蠔油(適量)雞汁(少許)花椒(少許)鹹...
  • 24925
紫洋蔥炒豬大腸怎麼做-紫洋蔥炒豬大腸的做法
  • 紫洋蔥炒豬大腸怎麼做-紫洋蔥炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料紫洋蔥(105克)豬大腸(120克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫洋蔥炒豬大腸的做法步驟1、食材:紫洋蔥(已清洗切開)、豬大腸(半熟)、薑片2、豬大腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接著,下入切好的豬...
  • 19442
專題