![刀削麵荷包蛋怎麼做-刀削麵荷包蛋的做法]( "刀削麵荷包蛋怎麼做-刀削麵荷包蛋的做法")
- “刀削麵荷包蛋哈哈早餐是非常不錯的，營養豐富，在配上自制的小菜，哈哈😄美美的”食材明細主料麵粉（一小碗）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀削麵荷包蛋的做法步驟1、少放點油，鮮醬油少許，胡椒粉少許蔥花，燒開，停火。2、等一下鍋開的，停了，在打入雞蛋，要貼...
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![炒刀削麵怎麼做-炒刀削麵的做法]( "炒刀削麵怎麼做-炒刀削麵的做法")
- “很喜歡吃蘭州拉麵店裡的炒刀削，疫情期間很少去外面吃，自己試試吧，還算不錯😊”食材明細主料刀削麵（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）豆芽（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒刀削麵的做...
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![油潑刀削麵怎麼做-油潑刀削麵的做法]( "油潑刀削麵怎麼做-油潑刀削麵的做法")
- 食材明細主料麵條（適量）輔料包菜（適量）黃豆芽（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）調料辣椒粉（適量）米醋（2勺）生抽（1勺）鹽（適量）白芝麻（適量）玉米油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑刀削麵的做法步驟1、黃豆芽、包菜洗淨。2、蒜末、蔥末切好。3、鍋內加水燒開，下入麵條煮好。4、包菜、黃豆芽煮...
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![荷包蛋紅腸刀削麵怎麼做-荷包蛋紅腸刀削麵的做法]( "荷包蛋紅腸刀削麵怎麼做-荷包蛋紅腸刀削麵的做法")
- “簡單營養美味。”食材明細主料刀削麵（100g）雞蛋（1個）紅腸（20g）輔料油麥菜（20g）胡蘿蔔絲（1勺）萵筍絲（1勺）蔥（1勺）番茄（3片）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋紅腸刀削麵的做法步驟1、紅腸和蔬菜切好備用。2、油熱以後，打入雞蛋，煎成兩面金黃色的荷包蛋。3、炒鍋煮刀...
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![刀削麵怎樣削不會粘刀]( "刀削麵怎樣削不會粘刀")
- 用專業的瓦片刀。瓦片刀是專業的用來做刀削麵的專用刀，因為形狀近似瓦片，所以叫瓦片刀，削麵的時候，注意要把要把右手的拇指放在下面，其餘指頭放在上面，捏緊刀片，然後把刀背的凸面朝下面，刀刃斜向削出，就可以做出好的刀削麵，而且不會粘刀。...
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![番茄雞蛋刀削麵怎麼做-番茄雞蛋刀削麵的做法]( "番茄雞蛋刀削麵怎麼做-番茄雞蛋刀削麵的做法")
- “天太熱，吃麵最省事！今來一款：番茄雞蛋刀削麵！勁道爽口，誰說天熱沒胃口啦！”食材明細主料刀削麵（適量）小番茄（五個）雞蛋（一個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋刀削麵的做法步驟1、適量刀削麵備用。2、番茄洗淨...
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![白菜刀削麵的做法 家庭版白菜刀削麵 白菜刀削麵怎麼做]( "白菜刀削麵的做法 家庭版白菜刀削麵 白菜刀削麵怎麼做")
- “我們一家都是南方人，麵食裡全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麵，營養方便，耗時不長，半小時就能搞定。”食材明細主料麵粉（適量）輔料白菜（適量）配料蔥（適量）雞蛋（一個）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜刀削麵的做法步驟1、麵粉中加入一小勺鹽，雞蛋調勻，加入適量水，慢慢倒入麵粉中，邊...
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![炸醬刀削麵的做法 【炸醬麵，花樣做】炸醬刀削麵 炸醬刀削麵怎麼做]( "炸醬刀削麵的做法 【炸醬麵，花樣做】炸醬刀削麵 炸醬刀削麵怎麼做")
- “最近幾天各種各樣的炸醬麵看的我蠢蠢欲動，終於忍不住嘗試了一下。中午都是一個人吃，做麵食也是不錯的選擇有主食也有配菜。”食材明細主料刀削麵（100克）輔料豬肉（100克）洋蔥（50克）長豆角（50克）西紅柿（半個）青菜（30克）配料蔥伴侶豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）雞湯（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分...
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![番茄雞蛋香芹刀削麵 番茄雞蛋香芹刀削麵怎麼做-番茄雞蛋香芹刀削麵的做法 快手懶人餐]( "番茄雞蛋香芹刀削麵 番茄雞蛋香芹刀削麵怎麼做-番茄雞蛋香芹刀削麵的做法 快手懶人餐")
- “來碗麵條，速度的！”食材明細主料刀削麵（600g）雞蛋（2個）番茄（1個）香芹（1小把）輔料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋香芹刀削麵的做法步驟1、雞蛋打散，番茄切塊，香芹切段2、同時湯鍋放水開始煮3、炒鍋放油，放雞蛋，炒至定型撈出，放番茄翻炒4、番茄出沙...
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![刀削麵的做法 簡單做刀削麵 刀削麵怎麼做]( "刀削麵的做法 簡單做刀削麵 刀削麵怎麼做")
- “刀削麵我向來只會吃不會做，這回嘗試了用豆漿來做，另外學了個小竅門，真的做成了。趕緊分享一下！”食材明細主料黃豆（一把）麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料精肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀削麵的做法步驟1、浸泡黃豆，這回事黃顏色的黃豆，...
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![刀削麵怎麼和麵好削]( "刀削麵怎麼和麵好削")
- 面和的硬一點。刀削麵和麵的時候需要嚴格的控制水跟面的比例，一斤面需要加三兩的水。和麵的時候需要不斷的揉搓直至和成光滑的麵糰醒發半個小時之後就可以削了。煮刀削麵的時候水開之後煮5-6分鐘的時間就可以撈出，也可以通過判斷刀削麵是否浮到水面上來判斷成熟，浮到水面上...
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![刀削麵怎麼做-刀削麵的做法]( "刀削麵怎麼做-刀削麵的做法")
- 食材明細主料刀削麵（適量）豬瘦肉（適量）胡蘿蔔（半根）輔料冬筍（1塊）蔥（適量）洋蔥頭（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（1勺）十三香（1勺）麵醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀削麵的做法步驟1、食材準備，胡蘿蔔切小丁，豬肉，洋蔥切丁。2、鍋中煮水，焯冬筍丁後撈出。3、鍋中留油，放兩勺郫縣豆瓣醬和...
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![雜菜刀削麵怎麼做-雜菜刀削麵的做法]( "雜菜刀削麵怎麼做-雜菜刀削麵的做法")
- “營養美味，大雜燴成就的美味。”食材明細主料刀削麵（100g）輔料雜菜（100g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜菜刀削麵的做法步驟1、水開以後，放入刀削麵。2、把面煮軟，放入鹽，避免粘鍋。3、放入菠菜煮軟。4、加入各種雜蔬，加入辣椒油調味。5、出鍋前放...
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![番茄雞蛋牛肉刀削麵怎麼做-番茄雞蛋牛肉刀削麵的做法]( "番茄雞蛋牛肉刀削麵怎麼做-番茄雞蛋牛肉刀削麵的做法")
- 食材明細主料面（500g）輔料雞蛋（3個）上海菜（6棵）油（少許）鹽（少許）蒜葉（少許（或蔥花））番茄（3個）熟牛肉（2片）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋牛肉刀削麵的做法步驟1、首先將番茄雞蛋燒好2、上海菜加油鹽過水煮熟3、開水煮麵撈出，加少許湯水4、最後將番茄雞蛋倒入面上，同時擺上上海菜和...
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![刀削麵怎麼削不粘刀]( "刀削麵怎麼削不粘刀")
- 在做刀削麵時，應當選擇精品特一粉或者今年收穫的小麥磨麵粉，和出的面就不會發粘。另外和麵時不能加水過多，否則和出的面就會太軟。只有和出軟硬適中的刀削麵，削起來才不會粘刀。揉麵和醒面的時間不能過短，揉麵在麵條製作過程中，需要揉至麵糰表面光滑有筋，削起來才會不粘刀。...
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![番茄包心菜刀削麵怎麼做-番茄包心菜刀削麵的做法]( "番茄包心菜刀削麵怎麼做-番茄包心菜刀削麵的做法")
- “刀削麵是在超市買現成的，我花魚兒寧波人，擀麵這活是外行。。。”食材明細主料刀削麵（105克）包心菜（110克）番茄（150克）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄包心菜刀削麵的做法步驟1、食材：刀削麵、包心菜（已撕開清洗）、番茄（已清洗切開）。2、燒鍋倒...
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![炒刀削麵]( "炒刀削麵")
- 炒刀削麵是山西的特產，長期以來在我國的北方地區很受歡迎。近些年以來，我國南方地區也陸續開了很多炒刀削麵的店鋪，南方人也越來越喜歡這道美味的麵食，炒刀削麵的店鋪裡時常生意火爆。其實，炒刀削麵不僅味道好吃，還有一段有趣的來歷呢。一、炒刀削麵的由來傳說，蒙古韃靼侵佔中原...
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![西紅柿雞蛋刀削麵怎麼做-西紅柿雞蛋刀削麵的做法]( "西紅柿雞蛋刀削麵怎麼做-西紅柿雞蛋刀削麵的做法")
- “今天中午時間緊，做個方便快捷又美味的西紅柿雞蛋刀削麵。”食材明細主料雞蛋（四個）西紅柿（四個）山藥刀削麵（一包）輔料蒜瓣（七八個）生菜（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）食用油（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋刀削麵的做法步驟1、西紅柿切塊，雞蛋磕入碗中打散，蒜...
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![鹹鴨蛋青菜刀削麵怎麼做-鹹鴨蛋青菜刀削麵的做法]( "鹹鴨蛋青菜刀削麵怎麼做-鹹鴨蛋青菜刀削麵的做法")
- “刀削麵吃起來筋道，做起來省事，搭配各種食材都沒問題，無論是做早餐、午餐和晚餐都是不錯的選擇。。。”食材明細主料刀削麵（180克）青菜（100克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋青菜刀削麵的做法步驟1、食材：刀削麵、青菜（已洗淨）、熟鹹鴨蛋（已...
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![雞湯刀削麵的做法 山寨版的雞湯刀削麵 雞湯刀削麵怎麼做]( "雞湯刀削麵的做法 山寨版的雞湯刀削麵 雞湯刀削麵怎麼做")
- “雞湯刀削麵，外面吃過這種面，覺得不錯，只是肉太少，面太多，每次都吃不完，今天試著做了一下，感覺還不錯，大家吃的都很香。味道嘛，吃了你就知道了。自己做的就是實惠，肉很多哩！”食材明細主料刀削麵（適量）輔料雞肉（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蛋清（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗...
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![茄汁雞蛋刀削麵怎麼做-茄汁雞蛋刀削麵的做法]( "茄汁雞蛋刀削麵怎麼做-茄汁雞蛋刀削麵的做法")
- 食材明細主料刀削麵（適量）番茄（三個）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋刀削麵的做法步驟1、適量刀削麵準備就緒。2、青菜，番茄和雞蛋準備就緒。3、番茄和蔥切碎，雞蛋磕入碗中打散。4、馬克...
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![雞蛋炒刀削麵怎麼做-雞蛋炒刀削麵的做法]( "雞蛋炒刀削麵怎麼做-雞蛋炒刀削麵的做法")
- “昨天逛超市的時候，發現有賣成包裝的刀削麵。索性買了一包回來給老公炒著吃。省的在去點外賣了。”食材明細主料刀削麵（兩人份）雞蛋（兩個）西紅柿（一個）香菇（幾個）木耳（一把）蔥（幾個）姜（幾片）紅椒（一個）青椒（半個）輔料豆瓣醬（少量）十三香（一勺）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒刀削...
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![刀削麵的做法 【山西】刀削麵 刀削麵怎麼做]( "刀削麵的做法 【山西】刀削麵 刀削麵怎麼做")
- “刀削麵，是山西最有代表性的麵條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史。刀削麵起源於元代，是山西名聲最大、影響最廣的麵食，因風味獨特，馳名中外.刀削麵全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麵”，功藝精巧的廚師削出來的麵條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒...
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![刀削麵的做法 刀削麵的做法 刀削麵怎麼做]( "刀削麵的做法 刀削麵的做法 刀削麵怎麼做")
- “刀削麵面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁，肥而不膩，味道獨特，回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉，加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜、桂皮等中草藥，調湯要用大骨熬好的骨湯，將炒好的豬肉倒...
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![鴨蛋雪菜刀削麵怎麼做-鴨蛋雪菜刀削麵的做法]( "鴨蛋雪菜刀削麵怎麼做-鴨蛋雪菜刀削麵的做法")
- “我花魚兒的一天從一碗鴨蛋雪菜刀削麵開始吃起。o(∩_∩)o哈哈。”食材明細主料刀削麵（85克）雪菜（40克（袋裝））鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋雪菜刀削麵的做法步驟1、食材：刀削麵、袋裝雪菜、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋...
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味味甜
