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關於油炸薯條的家常做法的餐飲百科

油炸薯條的做法 “下飯菜”油炸薯條 油炸薯條怎麼做
  • 油炸薯條的做法 “下飯菜”油炸薯條 油炸薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(多個)油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸薯條的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、切長條,撒鹽醃製10分鐘。3、炒鍋燒熱加油,待油溫燒至八九成熱時加入土豆條。4、炸至金黃色撈出控油。5、裝盤,所備調料撒...
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油炸薯條的做法 #街頭小吃#油炸薯條 油炸薯條怎麼做
  • 油炸薯條的做法 #街頭小吃#油炸薯條 油炸薯條怎麼做

  • “自制炸薯條🍟,以後再也不用去買咯!”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)花生油(適量)純淨水(適量)澱粉(適量)孜然粉(少許)黑胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)番茄醬(適量)原味(口味)未知(難度)油炸薯條的做法步驟1、土豆洗好,去皮,切條,放入鹽水中浸泡10分鐘左右取出。2、然後放開水中煮3分鐘左右撈出。3...
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少油版炸薯條的做法 炸薯條少油版 少油版炸薯條怎麼做
  • 少油版炸薯條的做法 炸薯條少油版 少油版炸薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料油(適量)麵粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油版炸薯條的做法步驟1、土豆去皮切成0.6釐米左右寬度的條狀。2、加入適量乾麵粉抓勻。3、平底鍋鍋中倒入植物油,油量鋪滿鍋底,再稍微多一點,油6層熱時倒入土豆。4、炸一會,用筷子翻動土豆,使各面炸...
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炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做

  • “想吃薯條自己在家炸乾淨放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些,這樣一次性做好凍起來吃的時候也方便。2、把土豆切成粗細一樣的寬條然後水中加鹽焯水,焯...
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炸薯條的做法 家庭簡單版——炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 家庭簡單版——炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “就是想吃薯條。不知道為什麼....”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)味椒鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆2個洗淨,備用,還有味椒鹽,但忘了拍了。2、土豆削皮準備切。3、土豆切成大概半釐米厚片,再由片切成條。4、放一鍋水,加入一勺鹽...
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烤箱版非油炸薯條怎麼做-烤箱版非油炸薯條的做法
  • 烤箱版非油炸薯條怎麼做-烤箱版非油炸薯條的做法

  • “天氣突然轉涼,萁萁的玩耍場地從室外轉為室內,附近的肯德基裡的小遊樂園被小傢伙盯上了,只要路過就吵著玩滑滑梯,偶爾點了炸薯條吃貨萁也搶著吃,可是油炸食物脂肪油脂含量高,對孩子的健康其實是不利的,這時不如考慮非油炸烤薯條,還吃不油膩,兩個土豆就可以做出一大盤呢!”食材明細...
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家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法
  • 家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法

  • “本來想做烤箱版油條,可是看到新買回來的食用油,忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麵糰是昨晚晚飯後準備好的,冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分,是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油條,覺得自己好像並沒有進步哈,繼續努力,下次炸更好的油條,再來和大家交流。也請高手支支招...
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無油炸雙料薯條怎麼做-無油炸雙料薯條的做法
  • 無油炸雙料薯條怎麼做-無油炸雙料薯條的做法

  • “雙料薯條其實就是土豆和紅薯。無油炸只是得了一個空氣炸鍋,迫不及待地試試機器。一點油也沒用,因為想看看用熱風迴圈實現炸制效果的空氣炸鍋,在一點油都沒有的情況下,究竟能出來一個什麼樣的效果。事實證明,對於不含油的製品,最後出來的,只是一個烘烤效果。下次噴點油試試。。...
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油炸紅薯條怎麼做-油炸紅薯條的做法
  • 油炸紅薯條怎麼做-油炸紅薯條的做法

  • “簡單快捷。”食材明細主料紅薯(3個(約250)g)輔料白麵(200g)調料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸紅薯條的做法步驟1、將紅薯蒸熟,揭掉外皮,放入盆中。2、放入麵粉。3、充分揉勻。4、搓成指頭粗細的長條。5、炒鍋放油燒熱,待油溫升至六七成熱時,放入薯條,炸至金黃色撈...
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無油炸薯條怎麼做-無油炸薯條的做法
  • 無油炸薯條怎麼做-無油炸薯條的做法

  • “炸薯條是大人孩子最愛吃的,每次去吃快餐,薯條是必不可少的,吃完之後總會有點油膩膩的罪惡感,不用油能不能炸薯條呢?可以的,因為有空氣炸鍋,一點油不用放,口感不次於快餐店”食材明細主料薯條(250克)輔料番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油炸薯條的做法步驟1、準備...
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空氣炸無油薯條怎麼做-空氣炸無油薯條的做法
  • 空氣炸無油薯條怎麼做-空氣炸無油薯條的做法

  • “薯條是很多人都喜歡吃的解悶兒小零食,連曾經是年輕人的我也依然好這口兒。傳統的高溫油炸薯條不健康,不但攝入了過多的油脂,還讓炸薯條的油不好處理。油少了,沒法炸;油多了,不能反覆高溫炸使用;用完就倒,簡直太浪費!應運而生,“空氣炸”越來越受到人們的喜歡。它利用熱風迴圈的原...
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薯條非油炸的做法 薯條非油炸(烤箱版) 薯條非油炸怎麼做
  • 薯條非油炸的做法 薯條非油炸(烤箱版) 薯條非油炸怎麼做

  • “剛做好的薯條淡淡鹹香+外脆裡棉就是這那美妙的口感讓人慾罷不能,吃不停嘴。”食材明細主料土豆(2個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條非油炸的做法步驟1、土豆去皮切成條,瀝乾水分,用廚房紙巾或者抹布吸去水分,這時烤箱提前預熱5-10...
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不用油炸的薯條怎麼做-不用油炸的薯條的做法
  • 不用油炸的薯條怎麼做-不用油炸的薯條的做法

  • “孩子說想吃薯條了,咱給安排上,二十分鐘就能吃上,外酥裡軟一點都不比外面買的差。”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(適量)調料植物油(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不用油炸的薯條的做法步驟1、一個大土豆削去外皮,先切成厚片,再切成粗條備用。2、充分洗乾淨表面的澱粉。3...
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少油版炸薯條怎麼做-少油版炸薯條的做法
  • 少油版炸薯條怎麼做-少油版炸薯條的做法

  • “終於用到了心儀已久的空氣炸鍋了~(≧▽≦)/~啦啦啦,好開心~真的是用了極少量的油,也能做出來油炸的口感,少油更健康~”食材明細主料土豆(1個)輔料玉米油(4ml)食鹽(3g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油版炸薯條的做法步驟1、洗淨一個土豆,去皮。2、切成條狀,放入清水中洗去澱...
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家庭炸油條怎麼做-家庭炸油條的做法
  • 家庭炸油條怎麼做-家庭炸油條的做法

  • “油條是一種麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有勁道,是中國傳統的早點之一,久盛不衰。家庭自制油條操作簡便,乾淨衛生、口感不遜外賣。”食材明細主料麵粉(500g)輔料水(250g)雞蛋(1個)油條膨鬆劑(10g)雙酵泡打粉(8g)食用油(和麵中)(30g)食用油(炸油條用)(適量)調料鹽(7g)其他(口味)炸(工藝)數小時(...
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非油炸薯條 的做法 非油炸薯條 —— 空氣炸鍋版 非油炸薯條 怎麼做
  • 非油炸薯條 的做法 非油炸薯條 —— 空氣炸鍋版 非油炸薯條 怎麼做

  • “認為土豆增肥的人,實在是錯怪了這個寶貝。只要不油炸,土豆是絕好的減脂食品,當然,前提是作為主食。”食材明細主料土豆(一個(大))食用油(適量)鹽(適量)輔料白胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)非油炸薯條的做法步驟1、土豆洗淨2、去皮3、切成條4、在涼水中浸一下,去掉澱粉...
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空氣炸鍋版少油炸薯條怎麼做-空氣炸鍋版少油炸薯條的做法
  • 空氣炸鍋版少油炸薯條怎麼做-空氣炸鍋版少油炸薯條的做法

  • “外面快餐店的薯條好吃是好吃,但是都是高溫油炸的。先不說那油用過多少遍了,單就這麼多油就不知讓身體攝入多少油脂了。所以如果少吃為宜。但是如果用了我的這個方法,吃多少也沒事噢!因為只需一點點油刷在上面,總用油也不及一頓炒菜的,你肯定很好奇吧!那就來看看我的空氣炸鍋炸...
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非油炸薯條的做法 媲美KFC的非油炸薯條 非油炸薯條怎麼做
  • 非油炸薯條的做法 媲美KFC的非油炸薯條 非油炸薯條怎麼做

  • “薯香鬆脆。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)非油炸薯條的做法步驟1、準備準備。2、土豆洗淨去皮,切成基本均勻的細長條狀,洗去澱粉,再在水中泡10分鐘,撈出瀝乾,加適量鹽和油,攪拌均勻。3、放入空氣炸鍋中,200攝氏度,18分鐘即可。4、非油炸,很健康哦。小竅...
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油炸花生米和炸薯條的做法 飛利浦空氣炸鍋之油炸花生米和炸薯條 油炸花生米和炸薯條怎麼做
炸老家油條怎麼做-炸老家油條的做法
  • 炸老家油條怎麼做-炸老家油條的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)花椒葉(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸老家油條的做法步驟1、準備材料2、使勁揉,反覆揉,直到三光:面光,手光,盆光。實際上我做不到😊3、拿出一半,擀平,切開。4、油熱後,放入兩棵小蔥,繼續加熱,待蔥糊了撈出,可以放面塊...
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無油免炸薯條怎麼做-無油免炸薯條的做法
  • 無油免炸薯條怎麼做-無油免炸薯條的做法

  • “最近看到一款廚房新武器--空氣炸鍋不用油,也可以“炸”薯條,雞翅什麼的。大概看了一下介紹,基本意思是把空氣加熱,利用空氣的迴圈對流,把食物“炸”熟。感覺這個炸鍋有些像是帶熱風迴圈的迷你版(容量就2.5L左右)烤箱這麼小的容積,這麼熱的空氣,密封性如果很好的話,又覺得像個高壓...
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免油炸版薯條怎麼做-免油炸版薯條的做法
  • 免油炸版薯條怎麼做-免油炸版薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(2茶匙)油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)免油炸版薯條的做法步驟1、土豆清洗乾淨2、去皮3、切成條狀4、放在清水中浸泡3分鐘左右5、鍋中倒入適量清水煮沸,放入土豆繼續煮2分鐘6、加入2茶匙鹽7、煮好的土豆撈出,瀝乾水分,放入適量食...
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無油炸薯條的做法 六一專屬美食:無油炸薯條 無油炸薯條怎麼做
  • 無油炸薯條的做法 六一專屬美食:無油炸薯條 無油炸薯條怎麼做

  • “說到薯條,估計沒有哪個小朋友不愛的吧,但當我們不會做的時候,是不是第一就帶他們去肯德基或者是麥當勞呢?其實薯條我們是可以在家完成的,也可以和小朋友一起製作,提供他的動手能力,也能增進感情,兩者兼得”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)油(一勺)番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(...
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家常版炸薯條-炸薯條
  • 家常版炸薯條-炸薯條

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裡洗幾次。2、水開倒入鍋裡煮五分熟。3、撈出放冷水裡漂一下,然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉放冰箱冷凍半天。5、鍋裡放油,油熱冒煙依次放入薯條炸...
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無油炸薯條的做法 炸薯條(無油) 無油炸薯條怎麼做
  • 無油炸薯條的做法 炸薯條(無油) 無油炸薯條怎麼做

  • “每隔一段時間小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜歡的是吃薯條,還有裡面的遊樂場,明知道油炸的食物不內個健康,也嘗試自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈裡辣麼多用炸鍋做的薯條,被誘惑著入手一個,做過幾次感覺效果還不錯,用少許一點點的油,就能做出可口的炸薯...
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