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關於家庭版麻辣小火鍋怎麼做的餐飲百科

家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法
  • 家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法

  • “簡單快捷好吃。”食材明細主料火鍋底料(100g)輔料骨肉相連(4串)肉丸子(10個)鴨胗(50g)蝦餃(10個)年糕(10塊)脆皮腸(100g)土豆粉(1袋)海帶(50g)菜葉(50g)金針菇(100g)白玉菇(100g)調料油(5勺)芹菜(2根)蔥(2根)鵪鶉蛋(6個)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣小火鍋的做法步驟1、油燒熱以後,放入火...
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家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦
  • 家庭版麻辣小龍蝦-麻辣小龍蝦

  • 食材明細主料小龍蝦(500克)輔料料酒(兩勺)生抽(兩勺)鹽(兩勺)白糖(一勺半)火鍋底料((麻辣味)一塊)蔥(一段)姜(一塊)蒜瓣(適量)清水(適量)乾紅辣椒(一把)麻椒(一把)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨2、炒鍋裡坐水,放入鹽和料酒3、燒開之後放入小龍蝦,直到...
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家庭版鴛鴦火鍋怎麼做-家庭版鴛鴦火鍋的做法
  • 家庭版鴛鴦火鍋怎麼做-家庭版鴛鴦火鍋的做法

  • 食材明細火鍋配菜:自制火鍋丸子(50克)自制魚豆腐(60克)泡發羊蹄筋(100克)火鍋脆皮腸(2袋)蓮藕片(300克)凍豆腐(200克)千張皮(2張)素雞(1根)脆皮(1張)豆腐泡(200克)海帶絲(150克)泡發腐竹(200克)火鍋蘸料:食用油(2勺)獨頭蒜(6瓣)蔥姜花椒八角(適量)食鹽(半勺)三鮮國湯底:番茄(1個)泡發木耳(10克)枸杞子(10粒)蔥段姜...
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家庭版小火鍋的做法 #臻米升降電火鍋#-家庭版小火鍋 家庭版小火鍋怎麼做
  • 家庭版小火鍋的做法 #臻米升降電火鍋#-家庭版小火鍋 家庭版小火鍋怎麼做

  • “燦爛這邊的天氣終於不再炎熱了,今年的夏天似乎特別的漫長,本來就怕熱的額真的不喜歡這個季節,寧願冬天快些來到。冷點沒啥,多穿點就OK了,可這熱,解決不了,做啥都熱~~上週這最高氣溫還在30度左右,這周終於涼爽了,最起碼吃個午飯不再大汗淋漓了~天涼快了,額立馬把上週入的當下的網...
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家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法
  • 家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法

  • “簡單方便懶人版快手麻辣香鍋。”食材明細主料火鍋丸子(適量)輔料粉絲(適量)白菜(適量)調料火鍋底料(適量)老抽鹽(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣香鍋的做法步驟1、火鍋丸子洗淨。2、粉絲白菜洗淨。3、開水放一點鹽煮熟。4、火鍋底料蒜末炒香下食材老抽...
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麻辣羊肉火鍋的做法 家庭簡易版—麻辣羊肉火鍋 麻辣羊肉火鍋怎麼做
  • 麻辣羊肉火鍋的做法 家庭簡易版—麻辣羊肉火鍋 麻辣羊肉火鍋怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(200克)胡蘿蔔(1只)土豆(1個)香菇(3朵)上海青(一朵)波菜(適量)輔料蔥(3根)姜(2片)油(10克)鹽(適量)配料雞蛋(1個)味精(1克)麻辣火鍋底料(1小塊)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣羊肉火鍋的做法步驟1、準備齊全原料。2、羊肉菠菜上海青用水清洗乾淨,土豆去皮切片,胡蘿蔔切片,香菇...
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麻辣鮮香圖解-快手家庭版麻辣香鍋
  • 麻辣鮮香圖解-快手家庭版麻辣香鍋

  • 比起湯湯水水的麻辣燙,我更愛的還是麻辣香鍋,麻辣鮮香,吃著停不下來。今天來教大家一款家庭版的麻辣香鍋,食材跟外面餐廳裡的比起來更加新鮮安全,吃起來更放心,而且可以盡情選擇自己喜歡的配菜,簡簡單單的過饞癮。主料海蝦:8只萵筍:1根芹菜:1根土豆:1個藕:1節牛肉丸:8粒胡蘿蔔:1根香菜:1...
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麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋-家庭版 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋-家庭版 麻辣香鍋怎麼做

  • “昨天家裡來客人吃的涮羊肉,剩下了部分食材,我覺得消滅掉這些食材的最好方式就是做麻辣香鍋啦!今天準備的食材都是昨天吃涮羊肉剩下的,每樣就那麼一丟丟,湊在一起剛好夠一盤菜,其實做麻辣香鍋還可以按照自己的喜好添減食材。”食材明細主料羊肉片(2兩)木耳(適量)鴨血(適量)香腸(適量)...
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家庭版火麻仁回鍋肉怎麼做-家庭版火麻仁回鍋肉的做法
  • 家庭版火麻仁回鍋肉怎麼做-家庭版火麻仁回鍋肉的做法

  • “回鍋肉肥而不膩,家家戶戶都會做,根據自家喜好加不同配料,就有了家庭版的回鍋肉了。我家也會根據不同時令、不同食材,組合搭配,最後在成品菜上放些火麻仁,不僅增香更加營養美味。”食材明細主料五花肉(1塊)火麻仁(15克)輔料洋蔥(半個)紅彩椒(1個)姜(適量)木耳(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)好...
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家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法
  • 家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)調料十三香(1勺)蔥花(若干)醬油(1勺)雞精(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中加入油,油熱後加入郫縣豆瓣醬,蔥花,十三香爆炒。3、炒出紅油後加入豆腐,再加點生抽,翻炒。4、翻炒入味後加入少...
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家庭版麻辣火鍋底料如何做簡單又好吃
  • 家庭版麻辣火鍋底料如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛油:1000豆瓣醬:400輔料姜:適量大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟首先先燒一壺熱水備用,這個熱水是火鍋湯,所以先燒好備用,吃火鍋續湯用熱水也是很實用的,大蒜有10個左右,剝好洗乾淨備用姜切成薄薄的片準備3-4片即...
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家庭小火鍋怎麼做-家庭小火鍋的做法
  • 家庭小火鍋怎麼做-家庭小火鍋的做法

  • “簡單易做,鮮辣美味,只需要一袋美味的火鍋料即可做出哦!”食材明細主料火鍋料(100g)輔料火鍋粉(200g)肉丸子(100g)蝦餃(100g)豆腐(100g)培根(100g)火腿腸(1根)調料醋(3勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)家庭小火鍋的做法步驟1、把火鍋料放入加了清水的鍋裡燒開。2、加入各種凍的丸子再次...
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家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙,越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做
  • 家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙,越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100g)雞爪(6個)雞雜(4個)火腿腸(6個)蘑菇(50g)海帶(50g)木耳(50g)土豆(1個)西蘭花(50g)鵪鶉蛋(8個)牛百葉(100g)白葉皮(50g)基圍蝦(5個)龍骨(500g)輔料植物油(10g)鹽(8g)豆瓣醬(2勺)生抽(1勺)老抽(少許)花椒(1g)姜(5塊)青辣椒(2個)紅辣椒(5個)蒜(5顆)香蔥(1顆)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家庭版麻辣...
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家庭版麻辣火鍋如何做簡單又好吃
  • 家庭版麻辣火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時愛吃辣的寶寶有口福嘍!今天小編給大家介紹一款家庭版的麻辣火鍋。其特點主要以麻、辣為主,它是川菜的一種,裡邊的材料可以根據自己喜好進行搭配。既省時又省力。對於不愛做飯的寶寶來說,這是一個很簡單的方法,...
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麻辣香鍋的做法 家庭版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 家庭版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋,每次回國都迫不及待要吃的東西。昨天終於得空,山寨了一把,哈哈,味道跟飯店裡的相比還有點距離,不過足以滿足嘴饞滴我,以後想吃了就可以自己在家做一下,不用再糾結什麼時候才能回國了,哈哈。跟大家一起分享這款——家庭版麻辣香鍋”食材明細主料蓮藕(1段)山藥(半根)土豆(2個...
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家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法
  • 家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法

  • “簡單美味的麻辣燙,原來還可以這樣製作。熗汁、焯菜,味道一點也不比外面的差。”食材明細主料土豆粉條(適量)輔料娃娃菜(少許)西蘭花(少許)木耳(少許)麵筋(少許)墨魚丸(4個)土豆(半個)萵筍(少許)調料鹽(適量)火鍋料(1塊)蒜蓉(適量)小米椒(2個)冰糖(2塊)雞汁(適量)花椒油(適量)味精(少許)芝麻(少許)蔥花(少許)麻...
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麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做
  • 麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做

  • “微信推送上看到的,利用辣椒醬和豆瓣醬合炒,不粘鍋自制版麻辣香鍋,趁著週末嘗試了一下,味道不錯,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(12塊)土豆(1個)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、雞翅化凍後,洗淨,用刀在兩...
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家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲
  • 家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)陳醋(適量)麻油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋,加蔥姜料酒,大火煮開小火煮二十分鐘。2、出鍋過涼水。3、撕成絲放入盤中。4、碗...
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家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法
  • 家庭版楊國福麻辣燙怎麼做-家庭版楊國福麻辣燙的做法

  • “麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山,由於水流湍急,縴夫成了必不可少的風景,他們在拉縴之餘,在江邊壘起石塊,支起瓦罐,撿拾一些樹枝作乾柴生火,舀幾瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,沒菜就拔些野菜充數,再放入海...
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家庭版火麻芥末鴨掌怎麼做-家庭版火麻芥末鴨掌的做法
  • 家庭版火麻芥末鴨掌怎麼做-家庭版火麻芥末鴨掌的做法

  • “在前次做這道菜的基礎上,找出了一些需要改進的地方,這次做抓住了重點,家人都感覺是這麼個味道,而且製作過程不僅放了火麻仁還放了火麻油,複合口感更美味。”食材明細主料去骨鴨掌(9個)火麻仁(15克)膳之儉火麻油(10克)輔料黃瓜絲(適量)洋蔥絲(適量)蔥段(3段)薑片(3片)調料料酒(適量)十三香粉(...
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家庭版麻辣燙-麻辣燙
  • 家庭版麻辣燙-麻辣燙

  • 食材明細主料火鍋丸子(適量)配菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)芝麻醬(適量)麻油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣燙的做法步驟1、鍋中燒油下入蔥蒜炒香。2、放一勺郫縣豆瓣醬。3、放一塊火鍋底料。4、炒出紅油加水...
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麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋(家庭版) 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋(家庭版) 麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料玉米(適量)青瓜(適量)速凍丸子(適量)蓮藕(適量)輔料蒜末(適量)香蔥(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋的做法步驟1、準備了適量的蝦(結果忘記放了😂😂)。2、火腿腸切十字,其他速凍丸子沖洗一下。3、玉米切塊,...
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家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法
  • 家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法

  • “為了方便自己每次做的時候不用翻視訊,也為了分享給大家。”食材明細主料丸子(根據個人喜好)菠菜(適量)寬粉(適量)豆皮(適量)輔料火鍋底料(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)生抽(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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麻辣紅湯火鍋的做法 自制家庭版麻辣紅湯火鍋 麻辣紅湯火鍋怎麼做
  • 麻辣紅湯火鍋的做法 自制家庭版麻辣紅湯火鍋 麻辣紅湯火鍋怎麼做

  • 食材明細主料五香粉(10克)基礎鍋底(100克)輔料大蔥(20克)薑片(15克)蒜片(15克)配料幹辣椒(50克)花椒(25克)藤椒(10克)八角(20克)冰糖(20克)醪糟汁(15克)料酒(10克)雞粉(5克)高湯(1500克)菜籽油(280克)熟芝麻(6克)大紅燈籠椒(5個)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣紅湯火鍋的做法步驟1、準備材料。將(大蔥...
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養生家庭版火鍋怎麼做-養生家庭版火鍋的做法
  • 養生家庭版火鍋怎麼做-養生家庭版火鍋的做法

  • 食材明細主料菠菜(6顆)苦菊(1顆)大蒜(6塊)蔥(2顆)胡蘿蔔(半個)地瓜(半個)木耳(200ml)魔芋(250ml)粉條(100ml)玉米(1個)牛肉片(200ml)輔料芝麻醬(3匙)蒜末(4匙)腐乳汁(2匙)蔥末(4匙)枸杞(50g)玫瑰花(6顆)郫縣豆瓣醬(3匙)鹽(若干)雞精(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)養生家庭版火鍋的做法步驟1、清洗想吃...
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