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關於豬油蔥花餅的做法步驟的餐飲百科

豬油蔥花餅怎麼做-豬油蔥花餅的做法
  • 豬油蔥花餅怎麼做-豬油蔥花餅的做法

  • “豬油,潤腸通便,補肺止咳,增進食慾,豬油蔥花餅搭配小米粥,那是絕配,但是豬油含膽固醇較高,三高人群不宜多吃。”食材明細主料中筋麵粉(250克)水(180克)輔料蔥花(40克)豬油(30克)鹽(6克)原味(口味)未知(難度)豬油蔥花餅的做法步驟1、把鹽均勻撒入面裡,和成軟一點的麵糰。2、蔥切碎。3、豬油加熱...
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蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法
  • 蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法

  • “用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裡軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麵糰麵粉(適量)鹽(5g)食用油(2勺)溫水(適量)油酥麵粉(適量)鹽(適量)蔥油(適量)蔥花(1大碗)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花蔥油餅的做法步驟1、(和麵團忘拍了)將麵粉加少許鹽、2勺油和...
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油鹽蔥花餅怎麼做-油鹽蔥花餅的做法
  • 油鹽蔥花餅怎麼做-油鹽蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油鹽蔥花餅的做法步驟1、準備麵粉,我用了約兩碗。2、緩緩加入溫水,用筷子攪拌。3、揉成光滑的麵糰4、麵糰醒一會這時準備蔥花5、將麵糰擀成餅狀6、放適量花生油,將餅折起抹勻,再撒上一層...
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豬油蔥花捲怎麼做-豬油蔥花捲的做法
  • 豬油蔥花捲怎麼做-豬油蔥花捲的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(150克)酵母(2克)豬油(適量)香蔥(適量)輔料鹽(1克(主麵糰))蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油蔥花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開靜置5分鐘,放入高筋麵粉,用筷子攪拌2、揉成麵糰,蓋上碗蓋待發酵3、發酵至兩倍大,揉搓排氣4、擀成長條形,抹上豬油、均勻的撒上蔥花5...
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小蔥花捲的做法 小蔥花捲(基礎型詳細步驟) 小蔥花捲怎麼做
  • 小蔥花捲的做法 小蔥花捲(基礎型詳細步驟) 小蔥花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麵粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麵糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麵糰發酵好了5、揉麵團排氣,擀成大餅,約2毫米厚6、將蔥油均勻鋪在麵餅上7、小...
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豬肉蔥油餅怎麼做-豬肉蔥油餅的做法
  • 豬肉蔥油餅怎麼做-豬肉蔥油餅的做法

  • “老公比較喜歡吃豬肉和蔥拌在麵糰裡的做法,因為那樣更脆。我和孩子比較喜歡吃包餡兒的,更鬆軟。”食材明細主料麵粉(500g)輔料前腿肉(50g)酵母粉(2g)蔥(一棵)水(適量)白糖(半勺)鹽(3g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蔥油餅的做法步驟1、酵母、鹽、糖,加一小點水調勻。2、調勻後。3...
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豬油渣蔥油餅怎麼做-豬油渣蔥油餅的做法
  • 豬油渣蔥油餅怎麼做-豬油渣蔥油餅的做法

  • “因為還要做別的,所以麵粉的量比較多。朋友們可以根據自己的需要來決定用多少麵粉。”食材明細主料高筋粉(420克)莜麵(80克)蔥花(適量)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)豬油渣(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣蔥油餅的做法步驟1、將麵粉混合均勻,加入冷水約270ml,活...
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豬油渣蔥花餅的做法 美味的豬油渣蔥花餅 豬油渣蔥花餅怎麼做
  • 豬油渣蔥花餅的做法 美味的豬油渣蔥花餅 豬油渣蔥花餅怎麼做

  • “家裡每次割了肉都會把豬皮剔下來放冰箱儲存,等攢多了就用來做豬皮凍吃。做豬皮凍時,把從豬皮上刮下來的肥肉放到鍋裡煉成豬油,剩下的油渣用來做烙餅,口感酥酥軟軟的,實在是饞人!”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬油渣(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤...
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豬油蔥花怎麼做-豬油蔥花的做法
  • 豬油蔥花怎麼做-豬油蔥花的做法

  • 食材明細主料大蔥(適量)輔料豬板油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油蔥花的做法步驟1、準備適量大蔥,擇淨切碎2、豬油適量,一般一斤板油出油八兩。炒鍋中直接放入豬板油,也可加少許水,增加亮度。3、豬油就出來了。4、然後倒入切好的蔥花,儘量不停慢攪拌。5、炸到這種金...
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花椒蔥油餅怎麼做-花椒蔥油餅的做法
  • 花椒蔥油餅怎麼做-花椒蔥油餅的做法

  • “我是第一次做蔥油餅,參考了多人的做法,都是大同小異,還是挑了個易懂易操作的做法,成品效果還算及格,果然是個蔥油餅。我以後還要挑戰其他方法和口味。”食材明細主料中粉(200克)熱水(適量)輔料蔥花(適量)花生油(適量)配料鹽(5克)花椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花椒蔥油餅...
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蔥花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)蔥(1顆)輔料鹽(適量)十三香(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥花油餅的做法步驟1、蔥切末2、麵粉加水,揉成柔軟麵糰3、麵糰,分成若干稍大的劑子4、劑子擀開,均勻散十三香和鹽、油,最後撒上蔥花5、捲起來,然後盤成圈6、擀成大餅(跟平底鍋大小差不多)7、平底...
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蔥花雞油餅怎麼做-蔥花雞油餅的做法
  • 蔥花雞油餅怎麼做-蔥花雞油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)沸水(適量)涼水(適量)油酥麵粉(1大匙)雞油(2大匙)配料蔥花(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花雞油餅的做法步驟1、麵粉加沸水,攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水,揉成柔軟的麵糰,餳面半小時3、殺雞時可以看到有些肥雞有很多黃黃的脂肪,摘下來熬...
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蔥花油餅的做法 營養早餐--蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 營養早餐--蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做

  • “蔥花油餅--蔥香味濃,外皮酥脆,鹹香可口,方便快捷,因為是燙麵製作的,比較容易消化吸收,配上豆漿就是很不錯的早餐了。早上腸胃比較弱,最好是吃好消化的早餐。這種做法的蔥花油餅還是跟媽媽學的呢,小時候我家經常吃的麵食就是蔥花油餅,媽媽做我就從旁邊看,慢慢就學會做了,那時候雖然...
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蔥花油餅的做法 老媽牌蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 老媽牌蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做

  • “今天擀了兩個蔥花油餅,滿滿的油香味,咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麵粉(500g)輔料蔥花(3棵)油(2勺)鹽(1勺)五香粉(1勺)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、把面揉成麵糰醒發一會。2、醒發好的麵糰擀成薄薄的,抹上油。3、撒上五香粉。4、撒上鹽。5、撒上蔥花...
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豬油蔥油餅怎麼做-豬油蔥油餅的做法
  • 豬油蔥油餅怎麼做-豬油蔥油餅的做法

  • “豬油蔥油餅,小蔥裡面加入了固體的豬油,先煎後烘烤,餅受熱之後豬油全部融進麵餅裡面,香酥裡透出蔥香味,讓人慾罷不能.”食材明細主料麵粉(400克)輔料小蔥(70克)鹽(7克)豬油(20克)油(50克)水(200毫升)橄欖油(15克)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油蔥油餅的做法步驟1、麵粉里加入2克鹽拌...
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蔥花油鹽餅怎麼做-蔥花油鹽餅的做法
  • 蔥花油鹽餅怎麼做-蔥花油鹽餅的做法

  • “在麵食裡面,除了餃子好吃以外,就是蔥花油鹽餅了,這是本人在吃過的麵食裡面自已排名的。老媽以前烙的蔥花油鹽發麵餅,喧軟厚重,外酥裡香,每一次做出來,不用就菜就可以吃一大張。我今天也做一個不用發麵的蔥花油鹽餅,柔軟筋道,散發著蔥花油鹽的香味,適合夏天胃口不佳時食用。”食材...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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豬肉蔥油餅的做法 家庭版簡易豬肉蔥油餅 豬肉蔥油餅怎麼做
  • 豬肉蔥油餅的做法 家庭版簡易豬肉蔥油餅 豬肉蔥油餅怎麼做

  • “作為北方人,一進入冬天就喜歡吃點麵食,兒子也特別喜歡吃餅,餃子,包子等。今天第一次做蔥油餅就成功了(感謝婆婆的電話指導),老公吃了二張餅和兒子一張的,真是讓我很開心。繼續加油在營養的道路上,期待半年後新身份的轉變。”食材明細主料豬肉餡(1小碗)麵粉(2小碗)輔料蔥末(適量)香菜末...
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豬油蔥花油餅的做法 美味豬油蔥花油餅 豬油蔥花油餅怎麼做
  • 豬油蔥花油餅的做法 美味豬油蔥花油餅 豬油蔥花油餅怎麼做

  • “在家裡很喜歡吃蔥花油餅,尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味,讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃,一點兒也不膩,加上一點白砂糖淡淡的甜味真的脣齒留香啊!我大力推薦這一款美食。”食材明細主料豬膘(適量)麵粉(適量...
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蔥花油餅怎麼做-蔥花油餅的做法
  • 蔥花油餅怎麼做-蔥花油餅的做法

  • “#早餐#外酥裡嫩,如此簡單的早餐,快快行動起來吧。”食材明細主料麵粉(300g)溫水(200ml)輔料蔥花(30g)麵粉(30g)食用油(30ml)調料椒鹽(適量)鹽(3g)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、300克麵粉加3克鹽,用200毫升50度左右的溫熱水,活成一個光滑的麵糰。2、把麵糰分成3...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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豬油的做法 中餐好食材——煉豬油的方法(詳細步驟版) 豬油怎麼做
  • 豬油的做法 中餐好食材——煉豬油的方法(詳細步驟版) 豬油怎麼做

  • “現在大家為了健康,很少向小時候那樣,家家煉豬油炒菜用了。但是愛烘焙的人都知道,做酥皮點心少不了的就是豬油,而且剩下來的豬油渣切碎放在餃子餡裡也很香。煉豬油也不復雜,今天和大家分享個詳細步驟法,這樣在家很方便就可以做出白花花的好豬油啦!”食材明細主料豬板油(500克)水(...
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蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “如果週末沒來得及準備工作日的乾糧,那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅,蔥油餅經常做,用這種做法還是第一次,一樣的味道不一樣的做法,感覺這樣蠻有趣的,一圈一圈的,大約手掌大小。這款餅看起來還是蠻簡單的,做了兩次才做出滿意的效果,有兩點需要注意一下,一是在餅皮圈起來...
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蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料香蔥(適量)配料橄欖油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加點鹽,熱水燙麵,用筷子攪成雪花狀。揉成麵糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十三香和鹽調成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀麵杖把...
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豬油蔥香餅怎麼做-豬油蔥香餅的做法
  • 豬油蔥香餅怎麼做-豬油蔥香餅的做法

  • “說起豬油,年齡大一些的人都不陌生。小時候,家裡常吃的就是豬油,見媽媽炒菜的時候,從一個小碗裡用小勺子挖一點豬油放進鍋中,慢慢融化後,放入蔥花,隨著油的爆香,滿屋的蔥香味,光聞著這種味就已經幸福滿滿了。”食材明細主料麵粉(250克)豬油(25克)溫水(150克)輔料蔥(1段)鹽(2克)蔥香(口味)烙(工...
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