當前位置:味味甜 >

關於有機酸菜炒牛肉的家常做法的餐飲百科

有機酸菜炒牛肉怎麼做-有機酸菜炒牛肉的做法
  • 有機酸菜炒牛肉怎麼做-有機酸菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)輔料薑絲(20g)蒜蓉(30g)北大荒有機酸菜(120g)調料生粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)花生油(1勺)胡椒粉(5g)雞精(少許)白糖(少許)椒鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)有機酸菜炒牛肉的做法步驟1、先把牛肉順著紋路切好,蒜蓉,薑絲準備好。2、然後開始醃製牛肉,把上述...
  • 7683
肉片炒有機菜花怎麼做-肉片炒有機菜花的做法
  • 肉片炒有機菜花怎麼做-肉片炒有機菜花的做法

  • “香辣開胃,十分下飯!”食材明細主料五花肉片(適量)有機菜花(適量)輔料小米辣(適量)大料瓣兒(適量)蔥花蒜片(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒有機菜花的做法步驟1、肉片適量備用。2、有機菜花掰成小塊,放入淡鹽水裡面泡一會,洗淨,然後放入開水鍋裡...
  • 24528
有機花菜炒花肉怎麼做-有機花菜炒花肉的做法
  • 有機花菜炒花肉怎麼做-有機花菜炒花肉的做法

  • “有機花菜,質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。加些五花肉一起幹煸烹炒,口感爽脆,鹹鮮下飯。”食材明細主料五花肉(200g)有機花菜(400g)輔料李錦記舊莊蠔油(1勺)蒜頭(1顆)鹽(適量)辣椒(少許)生抽(1勺)微辣(口...
  • 11744
酸菜炒牛肉怎麼做-酸菜炒牛肉的做法
  • 酸菜炒牛肉怎麼做-酸菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(400g)酸菜(300g)輔料小米辣(3個)生薑(4片)調料生抽(2匙)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)油(適量)料酒(2匙)雞蛋清(1個)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒牛肉的做法步驟1、酸菜洗淨切碎備用,生薑小米辣切絲備用。2、牛肉切絲進行醃製去腥,放薑絲,胡椒粉,料酒,...
  • 13159
有機花菜炒肉的做法 美味有機花菜 有機花菜炒肉怎麼做
  • 有機花菜炒肉的做法 美味有機花菜 有機花菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料有機花菜(500克)豬肉(500克)輔料姜(100克)紅辣椒(5克)蔥(適量)蒜(3瓣)花椒(3克)桂皮(5克)大料(3克)香葉(3片)食用油(適量)配料料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)六月鮮(適量)水(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)有機花菜炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成塊狀2、切好的薑絲,大料,桂皮,香葉,...
  • 17655
牛肉炒酸菜怎麼做-牛肉炒酸菜的做法
  • 牛肉炒酸菜怎麼做-牛肉炒酸菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量(醃製好))酸菜(適量(自己醃製))輔料蒜末(少許)小米辣(一個)蔥段(適量)調料油(適量)蠔油(少許)木糖醇(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒酸菜的做法步驟1、準備:自己醃製的酸菜清洗乾淨。2、醃製好的牛肉(本來是早上煮麵的,沒用上)(牛肉切薄片,放薑絲,醬油,胡...
  • 20338
有機菜花炒肉的做法 【東北】有機菜花炒肉 有機菜花炒肉怎麼做
  • 有機菜花炒肉的做法 【東北】有機菜花炒肉 有機菜花炒肉怎麼做

  • “菜花是好菜,加上“有機”感覺就更厲害了,雖然價格也是貴了很多!一直有有機菜花多是松花菜的爭論。。。但其實松花菜也是極好的!松花菜不是轉基因菜品,是花菜中營養價值最高的一個品種,大多數地區把它叫做有機花菜,這種蔬菜中有蛋白質、礦物質和多種維生素,還能一些天然的的胡...
  • 30461
有機菜花炒肉片怎麼做-有機菜花炒肉片的做法
  • 有機菜花炒肉片怎麼做-有機菜花炒肉片的做法

  • “有機菜花並不是菜花品種,而是對蔬菜種植環境的要求,不是說長得蓬鬆的就是有機菜花,緊湊的就不是,而是隻要種植環境能達到有機標準,都可以稱為有機菜花。有機菜花具有淨化血管、補充維生素K等功效。”食材明細主料菜花(200g)肉片(100g)輔料紅椒(1個)調料鹽(適量)料酒(少許)醬油(少許)雞精...
  • 31755
牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做

  • “一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小米辣切段。2、放入澱粉,一點鹽,生抽,油,蠔油,料酒拌勻醃製...
  • 15639
家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
  • 29619
家常菜有機菜花炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜有機菜花炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:少量菜花:半個輔料醬油:適量花椒粉:少量鹽:少量醋:少量具體步驟1.菜花半個切好2.肉蔥姜切好3.菜花用熱水戳一下,不要戳過了火候。4.戳好放入冷水中5.鍋裡放少量油6.放肉炒熟7.放入醬油蔥姜8.倒入菜花翻炒...
  • 18922
炒有機花菜的做法 臘肉炒有機花菜 炒有機花菜怎麼做
  • 炒有機花菜的做法 臘肉炒有機花菜 炒有機花菜怎麼做

  • “春節回老家重慶待了一個多月,吃了好多在北方吃不到的蔬菜,也帶回來好些家裡父母做的香腸和臘肉,心裡真是暖暖的。  今天準備到市場去買點蔬菜配著炒臘肉,沒想到居然看見有賣老家當地品種的花菜,在這裡商販叫‘有機花菜’,價格賣得也有點離譜,8.50元一斤,一個花菜就花了我13.8...
  • 15797
家常有機花菜怎麼做-家常有機花菜的做法
  • 家常有機花菜怎麼做-家常有機花菜的做法

  • “偶然的機會買了一家農家自己種的,爺倆都說說味道超好,所以連續買了幾次了。”食材明細主料有機花菜(200克)豬肉(50克)食用油(半湯匙)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常有機花菜的做法步驟1、豬肉切條,蔥葉切段。2、洗好弄...
  • 17424
牛肉炒有機菜花怎麼做-牛肉炒有機菜花的做法
  • 牛肉炒有機菜花怎麼做-牛肉炒有機菜花的做法

  • “有機菜花營養很高,加強牛肉和辣椒進行翻炒,很下飯哦”食材明細主料有機菜花(適量)牛肉(適量)輔料青辣椒(適量)小米辣(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)芹菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒有機菜花的做法步驟1、備料2、備料3、鍋中倒入油。4、油開,將牛肉下入鍋中。5、...
  • 8673
炒有機菜怎麼做-炒有機菜的做法
  • 炒有機菜怎麼做-炒有機菜的做法

  • 食材明細主料包菜(300克)紫甘藍(50克)冬瓜(30克)土豆(30克)輔料幹辣椒(適量)五花肉(25克)生抽(3克)鹽(1克)雞粉(2克)料酒(3克)風味油豆豉(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒有機菜的做法步驟1、包菜、紫甘藍、冬瓜、土豆、五花肉片,豉油、幹辣椒。2、包菜和紫甘藍洗淨,撕成片,土豆和冬瓜洗淨...
  • 28505
家常菜肉炒有機菜花如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉炒有機菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料有機菜花:500輔料鹽:適量豬肉:適量油:適量生抽:適量清水:適量彩椒:適量蔥姜:適量具體步驟1.有機菜花洗乾淨用水泡一會兒。2.撕成小朵備用。3.豬肉切片,蔥姜切碎備用。4.彩椒切絲備用。5.豬肉和薑絲下熱鍋煸炒...
  • 6951
家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做
  • 家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做

  • “這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生蔥頭(5只)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(3克)花生油(適量)蔥香...
  • 15768
有機菜花炒肉怎麼做-有機菜花炒肉的做法
  • 有機菜花炒肉怎麼做-有機菜花炒肉的做法

  • 食材明細主料有機菜花(1個)豬瘦肉(適量)輔料醋(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)有機菜花炒肉的做法步驟1、鍋中水開房一小勺鹽和幾滴食用油,放入菜花。2、炒水的菜花過涼水備用3、起鍋燒油下入蔥花和肉4、肉炒制發白加料酒,醋,...
  • 29313
牛肉煸炒有機花菜怎麼做-牛肉煸炒有機花菜的做法
  • 牛肉煸炒有機花菜怎麼做-牛肉煸炒有機花菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)花菜(150克)紅椒(一個)大蒜(幾片)輔料玉米油(10克)鹽(各2克)料酒(2克)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉煸炒有機花菜的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,生抽,料酒醃製半小時備用。3、炒鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒有機花菜...
  • 9531
酸菜炒牛肉的做法 益氣補虛的快手菜——酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉怎麼做
  • 酸菜炒牛肉的做法 益氣補虛的快手菜——酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉怎麼做

  • “北方的冬天是乾燥寒冷的,而南方地區則是潮溼陰冷,排汗除溼就成為南方地區冬季養生的一項重要工作。早在古代,勤勞聰明的老祖先們就根據自己居住地的不同發明了各種對食物不同的烹調手法儲存手法,這其中,最讓我覺得驚奇的,就是四川泡酸菜。各種新鮮的蔬菜,經過醃漬發酵,大大延長...
  • 28515
酸菜牛肉麵的做法 家常酸菜牛肉麵 酸菜牛肉麵怎麼做
  • 酸菜牛肉麵的做法 家常酸菜牛肉麵 酸菜牛肉麵怎麼做

  • “麵館裡的牛肉麵入口雖然好吃,但吃著不放心呀,一般吃時挺鮮的,吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麵館,反其道而行之,基本沒放什麼味精,清湯寡水食之無味但生意卻不錯,想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃著安全點吧。但美味與健康就這麼難齊全嗎?其實簡單幾步家裡也可以...
  • 26622
肉絲炒有機花菜怎麼做-肉絲炒有機花菜的做法
  • 肉絲炒有機花菜怎麼做-肉絲炒有機花菜的做法

  • “兒子愛吃花菜,所以研究了一下,效果還不錯,直接吃的乾乾淨淨”食材明細主料花菜(半顆)肉絲(適量)輔料油(適量)生抽(3ml)老抽(2ml)鹽(適量)尖椒(2個)薑片(3個)醋(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(2ml)白糖(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒有機花菜的做法步驟1、肉絲洗乾淨,放碗裡...
  • 11424
家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓蔥(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成品圖!2、適量牛肉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃漬5分鐘!3、圓蔥...
  • 29753
家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B群維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
  • 7637
家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
  • 11095
專題