- “準備食材:白色麵糰:麵粉300g、酵母3g、細砂糖20g,玉米澱粉15g、玉米油20g、牛奶160g黑色麵糰:麵粉50g、酵母0.5g、牛奶30g、黑芝麻核桃醬10-15g餡料:奶黃餡或者豆沙餡均可製作步驟:1⃣️、和麵:將一大半牛奶,酵母、糖、玉米油倒入容器中混合均勻倒入玉米澱粉和麵粉,攪拌至棉絮狀無...
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- 食材明細主料瘦肉粒(適量)香菇粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)玉米粒(適量)蝦米(適量)魷魚粒(適量)頭萊粒(適量)香芹粒(適量)魚餅粒(適量)大米(適量)調料油(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貓咪飯的做法步驟1、準備材料。2、適量大米洗淨入電飯煲內...
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- “大熊貓是國寶,黑眼睛肥胖腰,翻跟頭眯眯笑,爬上翠竹把手招.向天下的朋友問個好.大熊貓代表愛. 綠色的祝願有多少. 來跟熊貓握握手. 祝它明天更美麗. 祝福世界更美好.六一兒童節到了,給小朋友做一個可愛的熊貓蛋黃酥吧。”食材明細油皮高粉(135克)白糖(20克)豬油(40克)清水(55...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:55分鐘這一款甜品呢,它的營養豐富無比,各類水果的搭配使得內餡酸酸甜甜,在嘴裡的感覺是十分的美妙的。而且奶油在其中起到了潤滑和中和的效果。不僅僅是口感的美妙,它的外形也是非常奪人眼球的,可愛的貓咪外形,讓大多...
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- “自從吃過我做的月餅後我家女兒隔三差五就給我要月餅吃,月餅這東西趕在節日吃沒什麼感覺,因為家裡多的吃不完,早就膩味了,但是放在平時就覺得挺好吃的,剛好家裡還有轉化糖漿,自己炒了豆沙餡,月餅形狀看多了有點不討喜,所以還是做成寶寶喜歡的卡通形狀,也不用模具,輕輕捏兩下一個可...
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- “網上賣的貓咪香腸太便宜,總覺得質量不好,找貴點的底下也有好多評論說都是澱粉,但是貓主子總得吃啊。10塊多的雞胸肉14塊的蝦,弄成肉泥後680克一共做了34根腸成本還是很低的還都是肉。”食材明細主料雞胸肉(680)蝦(適量)澱粉(35克)蛋黃(1個)小雞蛋(1個)輔料錫紙(適量)玉米油(適量)原味(口味...
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- “在網上看到別人做的這款熊貓餅乾,一直念念不忘。記下配方和做法,試做後感覺不是太完美,便試著改方子。今天終於做出了自己滿意的熊貓。整理出來,和朋友們一起分享。”食材明細主料低筋麵粉(140克)黃油(70克)糖粉(45克)輔料可可粉(2克)抹茶粉(3克)低筋麵粉(5克)配料雞蛋液(20克)奶香(口味)烘...
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- “兒童小吃,玩點花樣。”食材明細主料芋頭(100g)葡萄乾(5g)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭貓咪的做法步驟1、芋頭2、切頭部一片,蒸熟。3、趁熱浸在鹽水中。冷後取出。4、切成如圖。5、用醬,筆畫上眼睛等。6、用葡萄乾裝飾。...
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- “泡芙這種甜品,最早從香港傳入大陸。在香港是很受歡迎的,經常能看到有人排隊買。其實泡芙做起來一點兒也不難,沒有烘焙基礎的人也能搞定,而且兩三塊錢的成本就能做出十幾個,每個要賣幾塊錢,真是好賺。這款為放假在家的小朋友製作的小點心——熊貓奶油泡芙,不但有可愛的外形,更有...
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- “讓普通的方形白吐司長出貓耳朵.貓鬍鬚.變身萌萌噠的貓咪!只需一些小小的創意就可以讓吐司大變身!吃起來口感也更棒!”食材明細主料黃油(20g)酵母(2.5g)鹽(3.5g)高筋麵粉(240g)水(146g)老酸奶(20g)奶粉(8g)白砂糖(18g)輔料淡奶油(50ml)糖(5g)巧克力醬(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)貓咪吐...
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- “熊貓嘟嘟奶茶飲品配方分享,口感相當Q彈,顏值也是相當可愛~”食材明細主料金狐凍頂烏龍茶湯(200ml)黃金果糖(10ml)飲爆點奶精(35g)熊貓珍珠(50g)輔料冰塊(150g)黑糖漿(20ml)開水(50ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熊貓嘟嘟奶茶的做法步驟1、放入熊貓珍珠。2、輕輕攪拌。3、開水溶...
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- “上一個萌萌的國寶奶黃包,哈哈,國寶這名兒有點唬人,其實是熊貓造型的奶黃包啦,裡面包的是無油的奶黃餡,相比一般的奶黃餡熱量低,做法簡單但口感非常不錯,有興趣的同學可以試試。”食材明細主料蛋黃(奶黃餡)(2個)牛奶(奶黃餡)(160ml)低粉(奶黃餡)(10克)玉米澱粉(奶黃餡)(6克)普通麵粉(麵糰)(適量)酵...
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- “就算你是手殘黨,也能輕鬆GET哦~~”食材明細主料黃油(50g)細砂糖(40g)雞蛋(20g)低筋麵粉(100g)輔料香草精(少許)草莓粉(少許)黑巧克力(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貓咪餅乾的做法步驟1、黃油放室溫軟化後切碎,用電子秤將黃油稱重50g、細砂糖20g,並放入一個打蛋盆裡,將黃油和...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘貓咪水果奶油蛋糕,一款可愛簡單得沒有技術含量的蛋糕。用料簡單,做法也簡單。自己動手豐衣足食,有些人覺得做蛋糕複雜,所以遲遲不敢嘗試,誰不知錯過了一道美食,其實還好,有些人或者不會裱花,但這樣並不會妨礙我們...
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- “胖嘟嘟、軟萌可愛的貓咪燒果子,歪歪扭扭、另有一番趣味,簡單容易上手,可愛又好吃。”食材明細主料蛋黃(1個)煉乳(100克)低筋麵粉(120克)泡打粉(2克)紅豆沙(100克)抹茶粉(2克)輔料橙色素(幾滴)棕色素(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式貓咪燒果子的做法步驟1、先取蛋黃1個,加入煉...
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- 食材明細油皮高筋麵粉(135克)砂糖(18克)豬油(35克)水(55克)鹽(1克)油酥低筋麵粉(110克)豬油(50克)輔料紅豆沙(250克)蛋液(少許)芝麻(少許)可可粉(少許)低筋麵粉(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊貓蛋黃酥的做法步驟1、準備油酥的材料。2、準備油皮的材料。3、油皮揉成麵糰,儘量時間長些,...
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- 餐飲提問:彤媽咪水果店好?酒兒是個大仙女回答:還可以的啊!...
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- 食材明細主料吐司麵包片(適量)黑白芝麻醬(適量)輔料扎口繩(適量)畫筆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貓咪吐司的做法步驟1、吐司一片,用扎袋的繩或皮筋,把吐司扎出如圖兩個耳朵2、用畫筆沾取芝麻醬畫上“🐱”面3、取掉扎“耳”的繩子,成品到出來了4、用同樣的方法處理另外...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶油蛋糕是很多人都喜歡吃的食物,我們自制的這款貓咪水果奶油蛋糕,奶油的味道濃香醇厚,香甜不膩,蛋糕鬆軟多孔,好吃到不行。再加上卡哇伊的貓咪造型讓人都抵擋不住誘惑,需要注意的是麵粉的選擇,要選擇低筋麵粉,這...
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- “據說現在很流行這款燒果子。看到大家這麼有興趣,忍不住自己也動手。用了家裡現成的紫薯餡,做了萌萌的小貓臉還有可愛的招財貓模樣,真的是又可愛又好吃的點心呢,當下午茶,零食都不錯哦。網上的配方大都是煉乳和低筋麵粉1:1的比例。煉乳本身甜的很,所以我做了小改動,用了些牛奶...
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- “,以前覺得蛋糕房的蛋糕很好吃,可是當明白了用料後再也不敢吃了,還是自己動手豐衣足食,很多人覺得做蛋糕好複雜,其實還好,有些人說我不會裱花,其實我也不太會,但是這並不妨礙我們做一個可愛的蛋糕出來,給蛋糕裝飾的手法有很多種,不必糾結在會不會裱花上面,今天我們就來做一款簡單可...
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- “非常討小盆友喜歡的水果熊貓,略花點心思,普通的水果立馬變成可愛萌萌的小熊貓。”食材明細主料黑加侖提子(3顆)蘋果(1個)輔料鹽水(適量)果味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果熊貓的做法步驟1、所需材料。2、將蘋果洗淨去皮,對半切開,去掉裡面的核。3、橫切直切各兩刀。如圖4、...
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- 食材明細主料米飯(適量)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料火腿(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貓咪便當的做法步驟1、西紅柿炒熟待用。2、雞蛋炒熟待用。3、米飯用勺子團成一個橢圓形,橢圓中間按凹下去一圈,再團兩個圓形做耳朵。4、先鋪上雞蛋,再鋪上西紅柿,再切兩個火腿片放...
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- “貓咪被我畫慘了😂,長的醜但真的好吃..”食材明細主料高筋粉(300g)酵母(4g)鹽(3g)雞蛋(1個)牛奶(140ml)綿白糖(40g)黃油(30g)輔料豆沙(245g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)貓咪麵包的做法步驟1、將主料中除黃油外剩餘所有材料都放一起。2、揉成麵糰,然後用力揉20分鐘(也可用麵包機)。3、...
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- “看到了高手製作的這款菜色熊貓餅乾,喜歡的很啊,給我家小丫頭看了看,立馬吵著要吃。雖然我是個新手,但是我還是決定大膽的嘗試。比較成功哦!”食材明細主料低筋麵粉(140克)黃油(70克)輔料抹茶粉(3克)可可粉(2克)低筋粉(5克)雞蛋液(20克)配料糖粉(45克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩...
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