![家常菜燉三白如何做簡單又好吃]( "家常菜燉三白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：1塊白菜：250粉絲：100輔料蔥姜：適量油：適量白胡椒粉：適量五花肉：100鹽：適量雞精：適量具體步驟1.白菜洗淨撕成小塊。2.豆腐切小方塊。3.粉絲用水泡稍軟。4.五花肉切片，蔥姜切末。5.鍋裡放底油燒熱後放蔥姜爆香...
- 29396
![燉三白如何做簡單又好吃]( "燉三白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：600粉條：90輔料鹽：適量蔥：適量油：適量五花肉：適量醬油：適量花椒麵：適量具體步驟1.準備食材。2.將粉條在清水中泡軟。3.白菜泡於水中洗乾淨。4.將白菜切成條。5.將五花肉切成片。6.鍋中放入底油大火燒開...
- 31776
![土豆燉三鮮怎麼做-土豆燉三鮮的做法]( "土豆燉三鮮怎麼做-土豆燉三鮮的做法")
- “這道簡單的素燉菜，西紅柿的味道，，土豆的口感，香菇自然也不是‘吃素’的，能吃出個‘肉’味來。”食材明細主料土豆（1個）香菇（3個）青椒（1個）西紅柿（1個）輔料小蔥（2顆）生薑（1塊）調料生抽（1.5勺）鹽（適量）花生油（適量）清水（800ml）白糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉三鮮的做法步驟1、準...
- 8511
![燉三黃雞怎麼做-燉三黃雞的做法]( "燉三黃雞怎麼做-燉三黃雞的做法")
- “燉三黃雞，美味又可口”食材明細主料三黃雞（1500g）輔料黃酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞一隻，叫老闆切好，是燉的，老闆就會切的，雞蛋，切雞，雞面上割幾刀，暴炒和燉的時候更入味，2、油倒入炒鍋，放生薑，放生薑去腥味，也不容易粘鍋3、等油熱4...
- 20854
![萊陽梨燉三白怎麼做-萊陽梨燉三白的做法]( "萊陽梨燉三白怎麼做-萊陽梨燉三白的做法")
- “三白：即是百合、蓮子、銀耳；百合具有良好的營養滋補之功，蓮子有養心安神的功效；銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。萊陽梨本身具有潤肺止咳化痰的作用，萊陽梨燉三白具有極好的滋陰潤燥的功效。”食材明細主料幹銀耳（5個）百合（10g）蓮子（20...
- 17842
![燉白菜怎麼燉]( "燉白菜怎麼燉")
- 燉白菜，在東北來說可是非常美味地道的家常菜，想必大家肯定不少像小編一樣，超級愛吃燉白菜，特別是白菜燉粉條，那麼，白菜怎麼做才好吃呢，燉白菜怎麼燉才能好吃呢，今天，小編就給大家整理了關於白菜的各種燉法，希望大家能夠喜歡。一、燉白菜怎麼燉白菜燉粉條五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮，切...
- 17651
![三丁燉雞腿怎麼做-三丁燉雞腿的做法]( "三丁燉雞腿怎麼做-三丁燉雞腿的做法")
- “藕，芹菜，胡蘿蔔都是冬天的當季蔬菜，燉雞腿，滿滿一鍋，營養均衡。”食材明細主料雞腿（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三丁燉雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿去骨，切塊。放油...
- 6379
![萊陽梨燉三白如何做簡單又好吃]( "萊陽梨燉三白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘萊陽梨燉三白用百合，蓮子，銀耳做主要的材料。營養滋補，適合秋季解除乾燥煩熱時食用。萊陽梨燉三白有利氣清腸子，止咳化痰，安神補腦的功效，值得擁有。主料萊陽梨：1個蓮子：20g幹銀耳：5g幹百合：10g輔料原色冰糖：1塊具體...
- 20065
![燉地三鮮怎麼做-燉地三鮮的做法]( "燉地三鮮怎麼做-燉地三鮮的做法")
- 食材明細主料紫長茄子（兩根）土豆（兩個）麻辣椒（一個）輔料甜麵醬（一勺）醬油（少許）鹽（一勺）雞味濃湯寶（半塊）味精（適量）蒜末（3瓣）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉地三鮮的做法步驟1、如圖切原料，滾刀塊。2、比平時炒菜多一點的油，小火燒熱爆香蔥和一勺甜麵醬，醬起小泡泡放醬油3、放茄子土豆進...
- 23747
![燒燉三絲怎麼做-燒燉三絲的做法]( "燒燉三絲怎麼做-燒燉三絲的做法")
- ““燒”和“燉”的方法區別不大，只是“燉”的湯汁稍稍要多一些，時間也比燒要長一些。這道“燒燉三絲”應是另類，因為三絲的做法一般都是“炒”。這裡的三絲是東北的酸菜絲、肉絲、粉絲。東北的酸菜一定要燒製後【或叫燉制】才好吃，否則口感不好，也不利於消化。”食材明細主料...
- 18613
![燉三片怎麼做-燉三片的做法]( "燉三片怎麼做-燉三片的做法")
- “這道菜是在東北燉三片的基礎上有所改良，都是家常食材，簡單易做！”食材明細主料白菜（半顆）紅薯粉皮（適量）豆乾（適量）輔料少許五花肉（適量）調料蔥（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黃酒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）燉三片的做法步驟1...
- 19850
![燉三絲怎麼做-燉三絲的做法]( "燉三絲怎麼做-燉三絲的做法")
- ““燉三絲”是一道簡單的家常燉菜，這裡的“絲”不能太細，否則燉制之後都碎了。之所以選擇“絲”的形狀，因為海帶絲是固定的，所以白菜和幹豆腐都隨著海帶絲了。”食材明細主料大白菜（300克）幹豆腐（100克）海帶絲（200克）輔料油（15克）鹽（6克）生抽（5克）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
- 17026
![三鮮釀白菜的做法 【煙臺】三鮮釀白菜 三鮮釀白菜怎麼做]( "三鮮釀白菜的做法 【煙臺】三鮮釀白菜 三鮮釀白菜怎麼做")
- “中國人講究吃，也吃的講究，年夜菜總要有個吉祥的含義，預示來年的好運與平安。白菜諧音“百財”，寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。在年夜飯的餐桌上，更是自然也少不了這個寓意美好的白菜，希望來年百財進門。白菜是冬季最普通的食材，其營養價值...
- 31333
![蒜泥三白的做法 蒜泥三白——白玉卷、白粉絲、白肉 蒜泥三白怎麼做]( "蒜泥三白的做法 蒜泥三白——白玉卷、白粉絲、白肉 蒜泥三白怎麼做")
- “我們家白露吃“三白”——白玉卷：白菜性涼，清熱潤燥非常適合秋天食用；白粉絲：具有豐富的膳食纖維而且0脂肪，促進食慾；白肉：秋天貼秋膘最好的肉食之一，沒有過度的調料和烹飪方法，極大的保留了肉的原汁原味，也不會擔心增加身體負擔^_^。”食材明細主料五花肉（150g）豬肉餡（150g）娃娃菜（9...
- 15415
![白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做]( "白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做")
- “冬天，又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜（700g）海帶（200g）凍豆腐（100g）粉條（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）香油（適量）花椒（5顆）大料（1顆）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜燉海帶的做法步驟1、海帶提前泡發好。肉切片。白菜洗淨切塊。2、炒鍋...
- 6946
![立冬吃哪三白三苦三肉]( "立冬吃哪三白三苦三肉")
- 1、三白包括大白菜、白蘿蔔、山藥。大白菜可以用於製作涼拌大白菜、白蘿蔔可以用於製作水煮蘿蔔、山藥可以用於製作素炒山藥等。2、三苦包括苦瓜、杏仁、蓮子。苦瓜可以炒著吃、蒸著吃，蓮子可以煮著吃。3、三肉包括牛肉、羊肉、鴨肉。牛肉羊肉鴨肉可以煮著吃，也可以炒著吃...
- 4538
![燉白菜的做法 燉白菜（燴菜） 燉白菜怎麼做]( "燉白菜的做法 燉白菜（燴菜） 燉白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（1/2個）豆腐（1塊）木耳（50克）香菇（200克）紅薯粉（80克）輔料蒜苗（1棵）鮮辣椒（5個）幹辣椒（5個）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉白菜的做法步驟1、蒜苗2、木耳泡發3、白菜撕塊，梆葉分開4、紅薯粉煮軟5、豆腐煎至兩面金黃6、熱鍋涼油，下姜幹辣椒7、五花肉煸幹五花肉忘拍了）下...
- 15284
![白三剁怎麼做-白三剁的做法]( "白三剁怎麼做-白三剁的做法")
- “雲南‘三剁’系列菜是特別有地方特色的家常菜。操作簡單，特別的美味。最近除了黑三剁、紅三剁外，又創新出來了‘白三剁’，口味更是特別，用熟的鹹鴨蛋清作為主要材料，配上螺絲椒椒和豬肉末，炒出的菜白綠相間又漂亮又美味。”食材明細主料鹹鴨蛋（2個）豬肉餡（100克）螺絲辣椒（2個）紅尖...
- 19171
![垮燉三黃雞的做法 【北京】垮燉三黃雞 垮燉三黃雞怎麼做]( "垮燉三黃雞的做法 【北京】垮燉三黃雞 垮燉三黃雞怎麼做")
- “馬上過年了！這心情雖然沒有了小時候對新衣、美食的極度渴望，但也會因年的臨近而變得小興奮。小時候盼過年，可以得到壓歲錢，可以不用寫作業，可以穿上新衣服，還能走街串巷去放炮，還能硬撐著眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的呀！我是70後，小時候吃肉可不是天天都有呢。有那麼幾年買...
- 15457
![燉白菜的做法 冬天暖身的燉白菜 燉白菜怎麼做]( "燉白菜的做法 冬天暖身的燉白菜 燉白菜怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）水（適量）味精（適量）花椒大料粉（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燉白菜的做法步驟1、大白菜洗淨後片成薄片，木耳事先泡好洗淨備用，豬肉和胡蘿蔔切片備用。2、鍋裡放油放一半的蔥...
- 6757
![白玉菇燉三文魚骨怎麼做-白玉菇燉三文魚骨的做法]( "白玉菇燉三文魚骨怎麼做-白玉菇燉三文魚骨的做法")
- 食材明細主料三文魚骨（1000g）白玉菇（200g）豆腐（150g）輔料洋蔥（1個）姜（30g）鹽（4g）糖（2g）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇燉三文魚骨的做法步驟1、買了三文魚的魚骨2、切段，加薑絲、胡椒粉和適量鹽即少許檸檬汁醃製10分鐘3、醃好後用平底鍋煎，因三文魚有很多油脂，不用加油4...
- 20253
![三道鱗燉豆腐的做法 三道鱗（魚）燉豆腐 三道鱗燉豆腐怎麼做]( "三道鱗燉豆腐的做法 三道鱗（魚）燉豆腐 三道鱗燉豆腐怎麼做")
- “現在的三道鱗特別鮮嫩，燉著吃，特美味。”食材明細主料三道鱗（一條）輔料豆腐（適量）調料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒粒（適量）熟醬（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）三道鱗燉豆腐的做法步驟1、將魚清洗乾淨。2、兩側背部，開刀。3、準備好調料。4、準備豆...
- 8053
![家常燉三樣怎麼做-家常燉三樣的做法]( "家常燉三樣怎麼做-家常燉三樣的做法")
- “家常燉菜，一道非常營養的菜品，下飯又美味，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料翅中（一袋）鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）幹椒（適量）花椒粒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）香葉（一片）鹽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）水（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常...
- 13278
![三蔬燉豬蹄怎麼做-三蔬燉豬蹄的做法]( "三蔬燉豬蹄怎麼做-三蔬燉豬蹄的做法")
- “燉了一鍋豬蹄湯，裡面就加了3種顏色的根類食物：土豆、萵筍、胡蘿蔔。綠色的萵筍性涼味甘苦，能排毒利五臟、清熱利尿、鎮靜安眠、白齒明目的功效。橙色的胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。黃色的土豆具有和中養胃、健脾利溼的功效。這三種顏...
- 14553
![亂燉三鮮的做法 亂燉三鮮—自動烹飪鍋食譜 亂燉三鮮怎麼做]( "亂燉三鮮的做法 亂燉三鮮—自動烹飪鍋食譜 亂燉三鮮怎麼做")
- “豆角和土豆一直都是比較經典的搭配，不僅是味道上的互補，口感上也是一個脆爽，一個綿軟，互補性較強，再加入脆鮮的荷藕，使菜餚整體味道又提升一個檔次。”食材明細主料豆角（300克）蓮藕（300克）老抽（10毫升）姜（2片）花椒（5粒）水（不少於800毫升）輔料土豆（200克）蔥（3段）大料（1個）料酒（10毫升）其他（口味）燉（工...
- 15304
味味甜
