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關於頭伏吃餃子青豆鮮肉水餃的餐飲百科

青豆鮮肉水餃 青豆鮮肉水餃怎麼做-青豆鮮肉水餃的做法 頭伏吃餃子
  • 青豆鮮肉水餃 青豆鮮肉水餃怎麼做-青豆鮮肉水餃的做法 頭伏吃餃子

  • 食材明細主料青豆(適量(毛豆仁))豬肉末(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)花椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青豆鮮肉水餃的做法步驟1、毛豆仁清水洗乾淨,開水裡焯2-3分鐘。撈出晾涼備用。2、豬肉末里加薑末、鹽、花椒油、白胡椒粉、...
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水果玉米鮮肉餃子怎麼做-水果玉米鮮肉餃子的做法
  • 水果玉米鮮肉餃子怎麼做-水果玉米鮮肉餃子的做法

  • “水果玉米鮮肉餃,南方瑞安鄉間名吃,香甜的餃子佔著醬油醋,著實美味。水果玉米,脆脆的、香甜可口,採摘於自家田裡。在天氣酷熱,食慾不振的時候來上幾根煮熟的水果玉米,美滋滋的。玉米粒打碎做成孩子的輔食,可以吃一大碗。”食材明細主料豬肉(500g)水果玉米(3根)輔料鹽(適量)白糖(適量)味...
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三鮮水餃的做法 鮮掉舌頭的三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
  • 三鮮水餃的做法 鮮掉舌頭的三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做

  • “餃子餡種類那麼多還是三鮮水餃最得我心營養全面味道鮮美”食材明細主料餃子粉(6勺)韭菜(1斤)雞蛋(8個)海米(1把)五花肉(1斤)輔料鹽(2勺半)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮水餃的做法步驟1、五花肉切成丁放入適量醬油香油蠔油鹽醃製一個小時左右醃製過的肉更...
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蔬菜水餃的做法 頭伏餃子二伏面------蔬菜水餃 蔬菜水餃怎麼做
  • 蔬菜水餃的做法 頭伏餃子二伏面------蔬菜水餃 蔬菜水餃怎麼做

  • “頭伏餃子,二伏面。伏天吃餃子、烙餅、麵條的意思,除了表達夏季小麥糧食豐收充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們重視三伏天養生,夏天飲食不可太湊合,要注意自已的健康,多吃點蛋白質和B族維生素豐富的食品。夏天溫度高,出汗多,會損失不少蛋白質氨基酸,更損失大量的B族維生素和鉀、...
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鮮肉餃子怎麼做-鮮肉餃子的做法
  • 鮮肉餃子怎麼做-鮮肉餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥(適量)調料生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餃子的做法步驟1、前腿肉剁碎。2、加入配料攪拌均勻,攪上勁一邊加入少許薑汁水一邊攪拌。3、最後加入蔥鹽攪拌均勻即可。4、包餃子。5、成品。6、加入清...
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青筍鮮肉餃怎麼做-青筍鮮肉餃的做法
  • 青筍鮮肉餃怎麼做-青筍鮮肉餃的做法

  • “非常鮮美的青筍鮮肉餃”食材明細主料青筍(一根)雞蛋(2個)豬肉餡(半斤)麵糰(一個)輔料鹽(適量)雞汁(適量)胡椒粉(少許)蔥末(適量)香油(適量)色拉油(適量)味精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青筍鮮肉餃的做法步驟1、青筍洗淨去皮插板插成絲用鹽醃製半小時2、雞蛋打散用油炒熟...
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鮮肉水餃怎麼做-鮮肉水餃的做法
  • 鮮肉水餃怎麼做-鮮肉水餃的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)鹽(2克)常溫水(270克)輔料肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)香油(適量)十三香(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉水餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麵粉500克,鹽3克,常溫水270克,啟動和麵功能鍵,面好鬆弛30...
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角瓜肉水餃 角瓜肉水餃怎麼做-角瓜肉水餃的做法 頭伏餃子
  • 角瓜肉水餃 角瓜肉水餃怎麼做-角瓜肉水餃的做法 頭伏餃子

  • 食材明細主料麵糰(1個)角瓜(1個)肉(250g)輔料姜(適量)蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)五香粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)角瓜肉水餃的做法步驟1、肉餡放入糖醬油耗油姜蔥五香粉調味。2、角瓜插絲,用手抓抓,去水。3、角瓜和肉餡混合在一起,準備好的麵糰。4、擀麵皮。...
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豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子:豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做
  • 豬肉茄子餡餃子的做法 入伏餃子:豬肉茄子餡餃子 豬肉茄子餡餃子怎麼做

  • “馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡才好吃,可以調入大蒜碎或者切裡一縷韭菜特別提味,出鍋噴噴香啊。”食材明細主料茄子(3個約1000g)豬肉(500g)韭...
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頭伏餃子怎麼做-頭伏餃子的做法
  • 頭伏餃子怎麼做-頭伏餃子的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)四季豆(適量)輔料芹菜(適量)小蔥(適量)姜(適量)雞蛋(適量)調料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)頭伏餃子的做法步驟1、肉剁碎。2、四季豆煮熟。3、剁碎。4、芹菜洗淨。5、小蔥切碎。6、所有材料放在一起...
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芹菜圓白菜餃子的做法 芹菜圓白菜餃子——頭伏的餃子 芹菜圓白菜餃子怎麼做
  • 芹菜圓白菜餃子的做法 芹菜圓白菜餃子——頭伏的餃子 芹菜圓白菜餃子怎麼做

  • “俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”頭伏為什麼要吃餃子不清楚,反正一年最悶熱的節氣來了一道最家常的餃子上桌了”食材明細主料肉餡(適量)芹菜(適量)圓白菜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)雞精(適量)蔥花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹...
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鮮蝦青菜鮮肉餃子怎麼做-鮮蝦青菜鮮肉餃子的做法
  • 鮮蝦青菜鮮肉餃子怎麼做-鮮蝦青菜鮮肉餃子的做法

  • “自從懷孕就很喜歡吃麵食,特別是餃子,餛飩之類的,今天休息就自己在家買點食材自己包餃子,有時候覺得太累的話,就自己做一頓飯,哪怕是炒一個菜,吃著自己的勞動成果特別有成就感,心裡滿滿的充實。”食材明細主料豬肉(250g)草蝦(10個)青菜(2-3顆)餃子皮(50個)輔料小蔥(6顆)姜(適量)生抽(3勺)鹽(2勺...
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薺菜鮮肉水餃的做法 薺菜鮮肉水餃🥟 薺菜鮮肉水餃怎麼做
  • 薺菜鮮肉水餃的做法 薺菜鮮肉水餃🥟 薺菜鮮肉水餃怎麼做

  • 食材明細主料薺菜(500g)豬肉(400)水餃皮(300g)輔料醬油(2勺)鹽(1勺)料酒(1勺)蝦皮味精(1勺)雞蛋(1個)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、新鮮薺菜摘淨,用清水洗淨備用2、豬肉剁成肉泥3、鍋裡放入水燒開,倒入洗淨的薺菜過水,煮兩分鐘,4、薺菜撈出,把多餘的水分...
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頭伏餃子吃什麼餡好-頭伏餃子是哪一天吃
  • 頭伏餃子吃什麼餡好-頭伏餃子是哪一天吃

  • 餃子在中國有著很高的地位,餃子是中國的一種傳統。吃餃子也有著很美好的寓意,我們春節會吃餃子,在一些特殊的日子也會吃餃子,我們一直有著“頭伏餃子二伏面”的說法,那麼吃頭伏餃子是哪一天呢,頭伏餃子吃什麼餡的好呢?我們一起來看看吧!一、頭伏餃子是哪一天吃我國有著十二節氣...
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頭伏餃子—包餃子全攻略如何做簡單又好吃
  • 頭伏餃子—包餃子全攻略如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬後腿肉:7兩芹菜:2顆柿子椒:3個蔥姜:適量鹽:適量花椒:適量白胡椒粉:適量醬油:適量生抽:適量色拉油:適量白糖:適量老抽:適量麵粉:適量輔料具體步驟1.階段一:備餡:2.準備一個小碗,加一碗清水,一勺花椒,泡成花椒水;3.肉餡:肉餡...
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水餃的做法 頭伏別忘了給寶寶做水餃 水餃怎麼做
  • 水餃的做法 頭伏別忘了給寶寶做水餃 水餃怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料醬油(適量)植物油(適量)餃子皮(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水餃的做法步驟1、食材:香菇、雞肉、胡蘿蔔、西蘭花、蔥花、鹽、醬油、植物油、餃子皮2、將食材確定焯水3、將雞肉丁、焯好水的香菇、西蘭花與...
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初伏的餃子怎麼做-初伏的餃子的做法
  • 初伏的餃子怎麼做-初伏的餃子的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)蝦米(50克)輔料色拉油(50克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)初伏的餃子的做法步驟1、將滾水慢慢加入麵粉中,攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,稍微醒一下。3、將雞蛋打入鍋中,將雞蛋液炒熟待用。4、將韭菜清洗乾淨...
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頭伏餃子二伏面怎麼做-頭伏餃子二伏面的做法
  • 頭伏餃子二伏面怎麼做-頭伏餃子二伏面的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)頭伏餃子二伏面的做法步驟1、胡蘿蔔切絲後斷生備用2、三個雞蛋3、雞蛋打散4、鍋子燒熱放入蛋液5、兩面煎至金黃色6、分別將蛋餅洋蔥黑木...
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茴香豬肉餡餃子如何做簡單又好吃-頭伏的餃子
  • 茴香豬肉餡餃子如何做簡單又好吃-頭伏的餃子

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.包餃子大家都很熟悉,也不贅述了,就是和麵和擀皮。說說和餡吧。2.蔥薑蒜切末,加入到肉餡中,放入鹽,少許老抽上色,少許生抽提味,少許料酒,雞精,一個雞蛋,攪拌一下,加水,把餡打上勁,這樣的餃子餡吃起來很勁...
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牛肉青豆胡蘿蔔餃子的做法 牛肉玉米青豆胡蘿蔔餃子 牛肉青豆胡蘿蔔餃子怎麼做
  • 牛肉青豆胡蘿蔔餃子的做法 牛肉玉米青豆胡蘿蔔餃子 牛肉青豆胡蘿蔔餃子怎麼做

  • “包餃子,拿出來我家有一百多年的包餃子神器——擀麵杖,亮一下,有了她,包餃子不在話下!和朋友一起包餃子,我和麵調餡擀皮,朋友負責包,真是挺開心!我們從來沒嘗試過這種口味的餡料,一直擔心,嘿嘿😁結果味道還真不錯!牛肉配著鮮豔的色彩:青豆、玉米、胡蘿蔔,😄顏值確實不錯。要記著,包餃...
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扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做
  • 扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做

  • “今天是數伏的第一天,也就是說今天開始進入到一年中最熱的一段時間了,按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,我家自然是跟隨傳統吃的餃子!今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子,第一次用白不老扁豆做餃子吃,還鬧了笑話,扁豆焯完水過涼直接切了就給跟肉餡兒一起...
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初伏吃餃子為什麼
  • 初伏吃餃子為什麼

  • 寓意能夠開胃解饞,補充消耗的體力。餃子外形類似元寶,有著祝福的寓意。餃子在製作時,要選用肥瘦相間的五花肉做內餡,可以搭配適量的香菇和蔥姜提味。包好的餃子,可以放入冰箱中冷凍儲存,儲存時在容器底部撒上少許的麵粉,避免餃子粘底。可以儲存五天左右。...
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高原姑娘菠菜面-頭伏餃子二伏面
  • 高原姑娘菠菜面-頭伏餃子二伏面

  • 入伏伊始,最炎熱的大暑即將來臨,這是一年中氣溫最高,農作物生長最快的日子。從歷史悠久的中國歷史看到,中國古人早已對三伏應對、大暑養生剖析出了一道道真諦,從飲伏茶,晒伏姜,到吃羊肉,喝羊湯,內調外養,以達到更好的自己。飲茯茶晒伏姜伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。古時候,很多地方...
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茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做
  • 茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做

  • “茄子豬肉水餃,很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試,口味鮮嫩,味道很好。好吃不過餃子,真的是很正確。”食材明細主料麵粉(500克)茄子(300克)豬肉餡(200克)輔料鹽(適量)姜粉(3克)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(5克)老抽(5克)生抽(15克)雞精(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子豬肉水餃的做...
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頭伏寶寶水餃怎麼做-頭伏寶寶水餃的做法
  • 頭伏寶寶水餃怎麼做-頭伏寶寶水餃的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)香菇(適量)輔料醬油(適)寶寶鹽(適量)植物油(適量)餃子皮(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)頭伏寶寶水餃的做法步驟1、食材:香菇、雞肉、胡蘿蔔、西蘭花、蔥花、鹽、醬油、植物油、餃子皮2、雞肉切丁,蔬菜焯水3、焯好水的香菇...
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