當前位置:味味甜 >

關於洋蔥素雞的家常做法的餐飲百科

洋蔥素雞怎麼做-洋蔥素雞的做法
  • 洋蔥素雞怎麼做-洋蔥素雞的做法

  • “素雞的營養價值:1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.還含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏...
  • 21618
家常菜素炒洋蔥如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒洋蔥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1個輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備洗淨去皮的洋蔥一個。2.切成細絲備用。3.鍋裡放適量油,油熱放入洋蔥絲翻炒至軟。4.翻炒至軟後加適量鹽和生抽翻炒均勻就好啦。5.裝盤即可食用。烹飪技...
  • 6481
素炒洋蔥黃瓜怎麼做-素炒洋蔥黃瓜的做法
  • 素炒洋蔥黃瓜怎麼做-素炒洋蔥黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)洋蔥(1個)輔料青椒(1個)紅椒(2個)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋蔥黃瓜的做法步驟1、準備好食材;2、洋蔥切絲;3、黃瓜切菱形片,青紅椒切小塊;4、蔥薑蒜切自己喜歡的形狀。5、油燒熱後放幾粒花...
  • 5829
素炒洋蔥頭怎麼做-素炒洋蔥頭的做法
  • 素炒洋蔥頭怎麼做-素炒洋蔥頭的做法

  • 食材明細主料洋蔥頭(1個)調料生抽(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋蔥頭的做法步驟1、洋蔥頭剝去外皮,去除根部。2、切成絲,切洋蔥的時候刀上沾點水,可以減少辛辣感。3、鍋中放油,爆炒洋蔥頭至斷生。4、生抽白糖調汁。5、倒入鍋中煸炒均勻。6、盛出即可。小竅...
  • 11568
洋蔥炒蛋的做法 家常-洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做
  • 洋蔥炒蛋的做法 家常-洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做

  • “家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個,雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裡。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽,打勻。5、鍋放一些油,大火加熱。6、快炒雞蛋,半熟後...
  • 5549
家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做
  • 家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、蔥、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
  • 28550
素燜洋蔥怎麼做-素燜洋蔥的做法
  • 素燜洋蔥怎麼做-素燜洋蔥的做法

  • “這道菜也是十分簡單的,洋蔥本身具有比較濃烈的味道,所以不需要過多的佐料來增味,只要用油、鹽這樣最基礎的調料,把食材燜透就可以了,而且洋蔥本身的顏色也比較好看,所以別看操作簡單,卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主料洋蔥(500毫升)輔料鹽(4克)醬油(30毫升)油(30毫升)水量(80毫升...
  • 16658
洋蔥炒蛋的做法 簡單家常菜----洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做
  • 洋蔥炒蛋的做法 簡單家常菜----洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做

  • “洋蔥炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜,其味道鮮美,營養豐富,更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒,使這道菜更加開胃,更加鮮香。”食材明細主料洋蔥(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、準備好所有食材...
  • 30178
家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法
  • 家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法

  • “素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看看”食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1小勺...
  • 19735
洋蔥炒小素雞怎麼做-洋蔥炒小素雞的做法
  • 洋蔥炒小素雞怎麼做-洋蔥炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(315克)洋蔥(290克)輔料五花肉(55克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、洋蔥(已清洗切開)、熟五花肉(已切片)。2、將小素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。4、接著,合入洋...
  • 22075
家常洋蔥炒土雞蛋怎麼做-家常洋蔥炒土雞蛋的做法
  • 家常洋蔥炒土雞蛋怎麼做-家常洋蔥炒土雞蛋的做法

  • “雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋蔥炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋蔥(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋蔥炒土雞蛋的做法步驟1、洋蔥一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量鹽攪拌,洋蔥切碎。3、先放適量油炒好雞蛋。4、另外起油...
  • 8413
洋蔥藕片的做法 【家常小炒----洋蔥藕片】 洋蔥藕片怎麼做
  • 洋蔥藕片的做法 【家常小炒----洋蔥藕片】 洋蔥藕片怎麼做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜餚,不受食材限制,品種可多可少,特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料,湊在一起,就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是,材料的形狀搭配要合理,即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外,有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒,這樣更便於操作。”食...
  • 16857
家常素雞怎麼做-家常素雞的做法
  • 家常素雞怎麼做-家常素雞的做法

  • “素雞是一種傳統豆制食品,它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說,且低熱低脂,更易為人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎,汁濃味鮮,很受歡迎。”食材明細主料圓素雞(一個)輔料生抽(2大勺)糖(適量)油(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素雞的做法步驟1、...
  • 11516
洋蔥炒雞蛋的做法 家常菜----洋蔥炒雞蛋 洋蔥炒雞蛋怎麼做
  • 洋蔥炒雞蛋的做法 家常菜----洋蔥炒雞蛋 洋蔥炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油,倒入洋蔥炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
  • 13338
洋蔥燒小素雞怎麼做-洋蔥燒小素雞的做法
  • 洋蔥燒小素雞怎麼做-洋蔥燒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)洋蔥(245克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、洋蔥(已清洗切開)。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。4、接著,加適量的清水。5、加適量...
  • 11318
家常菜洋蔥炒素雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜洋蔥炒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料素雞:300洋蔥:150雞蛋:2個輔料蔥花:適量雞精:適量蒜瓣:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.素雞切片。2.洋蔥切寬絲。3.雞蛋打散,入油鍋中煎熟盛出。4.油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥絲爆香。5.下入洋蔥炒軟,下入素雞...
  • 14481
素炒洋蔥絲怎麼做-素炒洋蔥絲的做法
  • 素炒洋蔥絲怎麼做-素炒洋蔥絲的做法

  • “用洋蔥作為主料烹製菜餚還是第一次,以前多用洋蔥作為配料使用。這道“素炒洋蔥絲”味道還真是不錯,可能也是第一次的關係。非常簡單快捷的家常菜,偶爾食之挺好。”食材明細主料洋蔥(4個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)蠔油(1湯匙)味精(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋蔥絲的做法...
  • 18078
洋蔥炒肉的做法 家常菜----洋蔥炒肉 洋蔥炒肉怎麼做
  • 洋蔥炒肉的做法 家常菜----洋蔥炒肉 洋蔥炒肉怎麼做

  • “洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外,還由...
  • 15275
家常洋蔥炒雞蛋怎麼做-家常洋蔥炒雞蛋的做法
  • 家常洋蔥炒雞蛋怎麼做-家常洋蔥炒雞蛋的做法

  • “洋蔥作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
  • 12261
洋蔥花肉炒素雞怎麼做-洋蔥花肉炒素雞的做法
  • 洋蔥花肉炒素雞怎麼做-洋蔥花肉炒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)五花肉(適量)洋蔥(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥花肉炒素雞的做法步驟1、素雞清洗乾淨。2、素雞切片。3、洋蔥洗淨切粗絲。4、五花肉切片。5、幹辣椒切段。6、鍋中放入一點點油,放入五花肉小火微...
  • 9810
洋蔥雞肉片的做法 【家常菜】洋蔥雞肉片 洋蔥雞肉片怎麼做
  • 洋蔥雞肉片的做法 【家常菜】洋蔥雞肉片 洋蔥雞肉片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)洋蔥(2個)輔料蔥(姜)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒和白胡椒粉醃製5分鐘左右。4、切好蔥段和薑片,把洋蔥切...
  • 11985
(洋蔥炒素雞) 洋蔥炒素雞怎麼做-洋蔥炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜
  • (洋蔥炒素雞) 洋蔥炒素雞怎麼做-洋蔥炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜

  • “洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助於防治骨質疏鬆症;含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,蛋白質含量很高。”食材明細主料洋蔥(1個)素雞(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)老酒(少許)蔥香(口味)燒...
  • 16301
洋蔥炒素雞怎麼做-洋蔥炒素雞的做法
  • 洋蔥炒素雞怎麼做-洋蔥炒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒素雞的做法步驟1、素雞切片。2、洋蔥切寬絲。3、雞蛋打散,入油鍋中煎熟盛出。4、蒜切瓣,蔥切絲。5、油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥絲爆香。6、下...
  • 20328
青椒素炒洋蔥怎麼做-青椒素炒洋蔥的做法
  • 青椒素炒洋蔥怎麼做-青椒素炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料青椒(95克)洋蔥(165克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將洋蔥和青椒放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和洋蔥翻炒翻炒至斷生。5、然後...
  • 20490
洋蔥素炒怎麼做-洋蔥素炒的做法
  • 洋蔥素炒怎麼做-洋蔥素炒的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)蘑菇(3個)青椒(1個)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)洋蔥素炒的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青椒放在案板上切成塊,蘑菇切成片。3、將洋蔥放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和蘑菇...
  • 18743
專題