![鐵盤粉腸怎麼做-鐵盤粉腸的做法]( "鐵盤粉腸怎麼做-鐵盤粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（1斤）輔料辣椒（適量）沙姜（適量）蒜子（適量）生薑（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵盤粉腸的做法步驟1、材料.2、把所有配料放進鐵盆爆香.3、再把調味料和粉腸一起放進去用大火爆幹水.4、粉腸熟後再加入生粉收汁.5、...
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![腸粉的做法 腸粉🍪🥨 腸粉怎麼做]( "腸粉的做法 腸粉🍪🥨 腸粉怎麼做")
- “🍜🍥🍥”食材明細主料腸粉預拌粉（100g）輔料雞蛋（2個）肉末（適量（熟制））蔥（適量）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）水（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腸粉的做法步驟1、生抽，蠔油，糖，水調好備用。2、腸粉預拌粉加250克水攪拌均勻。3、倒入刷了油的蒸盤中（蒸盤薄薄的一層鋪滿），加雞蛋，肉末，蔥蓋...
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![盤點常見補鐵食品！-吃什麼可以補鐵]( "盤點常見補鐵食品！-吃什麼可以補鐵")
- 鐵元素是人體必不可少的微量元素，缺鐵可能會導致貧血等症狀。最愉快和經濟的補鐵方式，當然還是通過美味的食物滿足每日鐵元素的攝入量啦!那麼，在我們的日常生活中，吃什麼可以補鐵呢?這些食物又該怎麼吃呢?今天，小編就來帶你盤點一些家常補鐵菜品。一、吃什麼可以補鐵如果您時...
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![香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條怎麼做-香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條的做法]( "香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條怎麼做-香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥粉條（100克）包心菜（225克）香腸（125克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、包心菜（已撕開清洗）、香腸（已切片）、蒜（已切碎）。3、取100克鐵棍山藥粉條用溫水泡軟。4...
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![羊盤腸怎麼做-羊盤腸的做法]( "羊盤腸怎麼做-羊盤腸的做法")
- 食材明細主料麵粉（一斤）酵母（6克）泡打粉（5克）胡麻油（兩碗）酸奶（一袋）雞蛋（兩個）輔料蘇打粉（2克）白糖（100克）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊盤腸的做法步驟1、熱水裡面加酸奶，白糖，一兩胡麻油，酵母，泡打粉，攪勻和麵（和麵用的步驟之前發過，活法都是一樣滴，所以今天具體的沒發）2、倒入酵母水，和成...
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![蒸腸粉沒有蒸盤還可以用什麼]( "蒸腸粉沒有蒸盤還可以用什麼")
- 可以用其他的盤子，最好是不鏽鋼的盤子，只要能放進蒸箱裡面就可以。不要用陶瓷的盤子，因為陶瓷的盤子不隔熱而且散熱慢，油也很容易刷不均勻，導致後面的粉皮會粘底現象。蒸粉腸最重要的一步是米漿倒進盤子裡面的時候，要晃動盤子讓米漿變均勻。...
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![鐵板南乳生腸怎麼做-鐵板南乳生腸的做法]( "鐵板南乳生腸怎麼做-鐵板南乳生腸的做法")
- “這道鐵板生腸最大的特點就是香脆，口感不錯，也是我LG最喜歡吃的一道菜。不過聽說多吃生腸不好，所以很少做，一年也就做三兩回吃。”食材明細主料豬生腸（1根）輔料辣椒（1個）小蔥（2根）生薑片（6片）配料南乳（半塊）生粉（1小勺子）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鐵板南...
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![滷大腸切盤如何做簡單又好吃]( "滷大腸切盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子將大腸反轉，先用鹽與太白粉搓揉並浸泡一下後，再清水沖洗乾淨，接著倒入白醋再搓揉幾下，最後再以清水重新洗淨，並放入滾水中汆燙備用，老薑切片、青蔥切段備用。2.熱油...
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![鐵板臘腸粉絲如何做簡單又好吃]( "鐵板臘腸粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：1小把廣式臘腸：1根青、紅椒：各1/3個輔料蔥：1根蒜：1瓣姜：少許醬油：1匙蠔油：1匙油：適量具體步驟1.準備好所需材料。2.粉絲放清水裡浸軟；3.撈出瀝乾，剪短一些；4.臘腸切薄片；青、紅椒切絲；蒜切片；姜切絲；蔥切末；5.鍋中...
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![鐵板肥腸的做法 鐵板肥腸&蓮藕排骨湯 鐵板肥腸怎麼做]( "鐵板肥腸的做法 鐵板肥腸&蓮藕排骨湯 鐵板肥腸怎麼做")
- “很久沒有吃過鐵板肥腸了.這是我家先生最愛吃的一道菜,不過一般自己在家做來吃,外面吃有點不太放心.早上起個大早買了菜回來,準備晚上下班後做.蓮藕排骨花生湯中午先放電飯煲煲開保溫,晚上下班後再煲一小時,就是一煲香濃的靚湯啦.再清炒一個皇帝菜,就是美味營養的一餐.....
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![腸粉的做法 廣東腸粉 腸粉怎麼做]( "腸粉的做法 廣東腸粉 腸粉怎麼做")
- 食材明細主料粘米粉（適量）輔料生粉（適量）配料醬油（一勺）蒜（3個）油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腸粉的做法步驟1、粘米粉，生粉和水的比例大概1:5攪拌均勻，先一小勺到磨具那裡去蒸下，要是不成形是水多了，加點粉再試試2、怎麼區分熟不熟？就是看到米漿成形了表面氣泡了就熟了3、...
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![薰火腿腸擺盤怎麼做-薰火腿腸擺盤的做法]( "薰火腿腸擺盤怎麼做-薰火腿腸擺盤的做法")
- 食材明細主料薰火腿腸（1個）松花鵪鶉皮蛋（5個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）薰火腿腸擺盤的做法步驟1、準備食材：薰火腿腸，松花鵪鶉皮蛋。2、薰火腿腸去包裝切片，松花鵪鶉皮蛋撥皮並洗淨。3、先將薰火腿腸切片按照一定的間隔擺入盤子中，中間留下空隙並按五瓣花的樣子擺入5個...
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![鐵板臘腸粉絲怎麼做-鐵板臘腸粉絲的做法]( "鐵板臘腸粉絲怎麼做-鐵板臘腸粉絲的做法")
- “想想這還是過年時買的粉絲和臘腸~~總是喜歡吃米飯的，比較少吃臘腸，還是想著做燜飯買的~~炒了一次荷蘭豆，臘腸燜飯還沒做，竟被我忘在一邊這許久~~”食材明細主料粉絲（1小把）廣式臘腸（1根）輔料青椒（1/3個）紅椒（1/3個）蔥（1根）蒜（1瓣）姜（少許）配料醬油（1匙）蠔油（1匙）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![用鐵盤子能做炒酸奶]( "用鐵盤子能做炒酸奶")
- 不能。做炒酸奶一般用不鏽鋼盤子，做炒酸奶的關鍵在於製冷，鐵盤比熱容低，溫度變化大。在家沒有炒酸奶機時，可以選擇用冰箱冷凍的方法來製作炒酸奶，在盤子上鋪一張保鮮膜，倒上酸奶和喜歡吃的水果放冰箱冷凍後拿出來切片，家庭簡易版炒酸奶就好了。...
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![蒸腸粉盤可以用什麼代替]( "蒸腸粉盤可以用什麼代替")
- 盆子。蒸腸粉的盤子可以用盆來代替，最好是用不鏽鋼不鏽鋼材質的，在盆上塗一層薄薄的食用油就不會出現粘連的情況了。蒸腸粉用到的麵粉是糯米粉和普通麵粉，二者按照2：1的比例調配，稠度適中即可。在卷腸粉的時候，需要在鏟子上塗一層食用油，這樣不會粘在鏟子上。...
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![鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做]( "鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做")
- “家裡有個帶蓋的鐵鍋，越用越好用，可能是鍋吸的油多了，底部光滑了，就不怎麼粘了，當然了，說不粘，是比不上不粘鍋，還比較笨重，可是它比較保暖，而且炒出來的菜比較香。”食材明細主料大米（3飯米筒）東莞臘腸（6枚）紅蘿蔔粒（1/2杯）玉米粒（1杯）青豆（1/2杯）利馬豆（1/2杯）調料豬油（適量）精鹽（1小匙）胡椒粉（1/2...
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![好吃鐵盤日式烏冬面如何做簡單又好吃]( "好吃鐵盤日式烏冬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鐵盤日式烏冬面說道這一道菜，不知道大家會不會覺得在平常的日常生活中比較少聽到。實際上也是如此。這一道菜並不是常見的家常菜，很多人也並沒有嘗試過自己動手來製作這一道菜。但小編相信，只要那親自動手嘗...
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![鐵盤Pepperoni披薩怎麼做-鐵盤Pepperoni披薩的做法]( "鐵盤Pepperoni披薩怎麼做-鐵盤Pepperoni披薩的做法")
- “Pepperoni是一種義大利香腸，口味微辣。平時一直都是做意式薄底的披薩，今天改用Pepperoni做鐵盤厚底的披薩，也不錯的。披薩醬詳見這裡”食材明細主料麵粉（150克）溫水（80克）酵母（2克）自制披薩醬（適量）馬蘇裡拉（適量）Pepperoni（適量）輔料鹽（2克（餅胚））糖（5克（餅胚））原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法]( "盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法")
- 食材明細主料粘米粉（100g）輔料生粉（20g）瘦肉（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香蔥2、鍋裡放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開水的鍋裡4、把粘米粉漿和肉香蔥放入蒸熟，蓋上鍋蓋蒸5分鐘那樣5、蒸熟的腸粉6、用鏟裝盤...
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![腸粉家裡用什麼盤子蒸]( "腸粉家裡用什麼盤子蒸")
- 金屬或者陶瓷方形盤子。腸粉是廣東的特色美食，起源於廣東，也叫做拉布粉等，做好的腸粉外表呈白色，入口軟糯。製作腸粉的材料豐富，包括米漿、豬肉、牛肉、雞蛋、大蝦、蘑菇、蔬菜、火腿腸、玉米粒等。腸粉的品種比較多，口味也會各不相同，常見的有潮汕腸粉、河口腸粉、都城腸粉等。...
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![鐵板菠蘿肥腸怎麼做-鐵板菠蘿肥腸的做法]( "鐵板菠蘿肥腸怎麼做-鐵板菠蘿肥腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸頭（1根）菠蘿（1/4個）青菜椒（半個）紅菜椒（半個）番茄醬（適量）洋蔥（1/3個）輔料薑片（5片）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板菠蘿肥腸的做法步驟1、豬腸頭裡裡外外用鹽搓洗乾淨，把肥油去掉。2、切成小段，頭的部分很厚，剖開切成小塊。把水分瀝乾。3、菠蘿切成小塊，用鹽水泡...
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![松花蛋腸拼盤怎麼做-松花蛋腸拼盤的做法]( "松花蛋腸拼盤怎麼做-松花蛋腸拼盤的做法")
- 食材明細主料松花蛋腸（適量）輔料臘腸（適量）豬肘花（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松花蛋腸拼盤的做法步驟1、成品圖。2、準備食材。3、全部切好。4、擺盤，臘腸最後擺入盤中。...
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![蒸腸粉可以用什麼盤子]( "蒸腸粉可以用什麼盤子")
- 陶瓷盤子。蒸腸粉水開之後蒸20分鐘左右的時間才可以食用。製作腸粉的時候用的是大米粉作為原材料，大米粉最好是水磨粉，這樣做出來的腸粉吃起來口感才會更加的爽滑，蒸腸粉的時候需要選用白棉布，這樣可以防止在蒸的過程中出現漏掉的情況。...
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![香腸豆片冷盤怎麼做-香腸豆片冷盤的做法]( "香腸豆片冷盤怎麼做-香腸豆片冷盤的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）滷豆腐片（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豆片冷盤的做法步驟1、香腸，滷豆腐片。2、豆腐片用模具壓出心形。3、香腸切片。4、將滷豆腐片圍邊。5、再將切好的香腸放碗中間。6、放進微波爐里加熱3分鐘即可。...
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![香腸拼盤怎麼做-香腸拼盤的做法]( "香腸拼盤怎麼做-香腸拼盤的做法")
- “香甜軟糯的南瓜、脆嫩爽口的秋葵，與鹹鮮的祕魯飛魚籽腸拼盤，立馬高大上、完美組合！簡單快手，原汁原味，營養多多！南瓜：補中益氣、美容養顏，秋葵：幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。深海味道-祕魯飛魚籽腸：健康無新增，一口咬下去，飛魚籽爆開，彷彿在嘴裡跳舞，鮮香滿口瀰漫，做一盤...
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味味甜
