![潘妮朵尼麵包怎麼做-潘妮朵尼麵包的做法]( "潘妮朵尼麵包怎麼做-潘妮朵尼麵包的做法")
- “潘妮朵尼麵包，始創於義大利的米蘭，原意是“大面包”的意思，呈圓柱形，高度在12釐米到15釐米之間，頂端做成巨蛋形。是義大利人在過聖誕節和新年的時候才製作的高階麵包。因製作過程進行了三次發酵，更加上裡面放了很多果乾，特別鬆軟，有料、好吃……”食材明細主料高粉（200克）奶粉（92...
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![潘妮朵妮的做法 中種法水果麵包——潘妮朵妮 潘妮朵妮怎麼做]( "潘妮朵妮的做法 中種法水果麵包——潘妮朵妮 潘妮朵妮怎麼做")
- 食材明細A.中種麵糰麵粉（200g）蜂蜜（30g）酵母（2tsp）牛奶（1/2cup）B.主麵糰麵粉（100g）糖（20g）鹽（1/2tsp）雞蛋（一個）butter（2/3條（約80g，切小塊））果料葡萄乾（1cup）cranberry幹（1/2cup）rum酒（4tbsp）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）潘妮朵妮的做法步驟1、中種麵糰材料放進麵包機，發麵程式；2、葡萄乾和cra...
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![Panettone潘妮朵尼如何做簡單又好吃]( "Panettone潘妮朵尼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.材料3中的中種麵糰，揉勻即可，冷藏發酵10小時。提前做好糖漬橙皮，做法可點此：糖漬橙皮。把葡萄乾洗淨，浸泡朗姆酒裡至少5小時，可過夜。材料2中所有材料摻在一起，用手搓成酥鬆粒，黃油不可軟化，直接搓，...
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![潘妮朵尼的做法 Panettone潘妮朵尼 潘妮朵尼怎麼做]( "潘妮朵尼的做法 Panettone潘妮朵尼 潘妮朵尼怎麼做")
- “薑餅屋、果仁蜜餅、牛軋糖都是各國的節日元素，而在義大利的米蘭，他們獨有一款終極聖誕甜食：Panettone潘妮朵尼。它個頭大用料豐富，是潘多洛和史多倫的結合版，雖說是麵包卻如蛋糕蓬鬆，果乾混搭增加甜蜜口感。但傳統的糖油含量太多，致使這款麵包發酵難度較高，一般需耗費3天到一週...
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![國寶級麵包 國寶級麵包怎麼做-國寶級麵包的做法 [香蘭世家]潘妮朵尼]( "國寶級麵包 國寶級麵包怎麼做-國寶級麵包的做法 [香蘭世家]潘妮朵尼")
- 食材明細主料高筋粉（500g）細砂糖（120g）酵母（5g）黃油（130g）橙皮丁（120g）紅酒（100g）輔料天然潘妮朵尼預拌粉（50g）水（75g）雞蛋（300g）提子乾（200g）色拉油（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）國寶級麵包的做法步驟1、準備工作:提前一晚,用紅酒把200克提子乾浸泡好;把麵包粉，酵母，潘妮多尼預拌粉，雞...
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![珍妮曲奇的做法 網紅珍妮曲奇 珍妮曲奇怎麼做]( "珍妮曲奇的做法 網紅珍妮曲奇 珍妮曲奇怎麼做")
- “造型漂亮，入口即化，太愛這個曲奇了。”食材明細主料黃油（125克）低粉（60克）高粉（65克）玉米澱粉（25克）輔料糖粉（35克）食鹽（1克）奶粉（15克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍妮曲奇的做法步驟1、最好所有食材。2、黃油軟化至手指輕鬆按壓。3、加入糖粉和食鹽，用刮刀攪拌一下。4、不用打蛋...
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![「DIY美食」聖誕麵包潘妮託妮如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」聖誕麵包潘妮託妮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料葡萄乾：80糖漬橙皮丁：80白蘭地：150高筋粉：200蜂蜜：30乾酵母：3水：90細砂糖：20全蛋：30黃油：80蘋果泥：20鹽：1/2小勺牛奶：20輔料酥鬆粒：2大勺具體步驟1.中種麵糰：高筋粉200克，蜂蜜30克，乾酵母3克，水90克，蘋果泥20克2.將所有材...
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![誘人的聖誕水果麵包~~潘妮託妮如何做簡單又好吃]( "誘人的聖誕水果麵包~~潘妮託妮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料A全部混合，攪拌成團即可，進行基本發酵3小時（我是冰箱冷藏過夜）。2.將1與材料B全部混合，攪拌成稍具光滑狀，加入黃油攪拌成可拉出大片薄膜的狀態。3.再加入葡萄乾和糖漬橙皮丁混合均勻，進行二次...
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![天然酵種潘妮託尼怎麼做-天然酵種潘妮託尼的做法]( "天然酵種潘妮託尼怎麼做-天然酵種潘妮託尼的做法")
- ““潘妮託妮源自米蘭，是一種傳統的聖誕節濃郁型麵包。關於這款麵包的起源有很多傳說，其中最為流行的一種說法認為它是在幾百年前由一個叫託尼的烘焙師發明的。他雖然出生卑微，但是愛上了一位富商的女兒。為了說服那位父親把女兒嫁給自己，他想盡了一起辦法，運用了他與生俱來的...
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![潘朵拉咖啡店賺錢嗎]( "潘朵拉咖啡店賺錢嗎")
- 目前，隨著咖啡在飲料市場的普及和認可，開咖啡店創業已成為一種熱潮首先，這取決於你是否選擇了好的品牌，一個合適的特許經營品牌可以讓你的創業之路更平坦更容易。盲目投資只會讓你損失更多的利潤。對於企業家來說，加入咖啡店是一個不錯的選擇。如果你也想加入一家咖啡店創業，那...
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![X'mas 潘妮託妮怎麼做-潘妮託妮的做法 天然酵種潘妮託妮，預祝朋友們Merry]( "X'mas 潘妮託妮怎麼做-潘妮託妮的做法 天然酵種潘妮託妮，預祝朋友們Merry")
- “聖誕節到了，總是要做點過節應景的東西。去年做的史多倫，還好玩做了草莓聖誕小人和西蘭花聖誕樹。今年就做天然酵種潘妮託尼，雖然耗費時間，但是成品驚豔的味道，讓一切都值得。很蓬鬆輕盈的口感，混合著天然酵種的酸，風味十足，層次豐富，鬆軟溼潤。老武說像蛋糕，其實人家明明是麵包啦...
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![潘妮託尼麵包怎麼做-潘妮託尼麵包的做法]( "潘妮託尼麵包怎麼做-潘妮託尼麵包的做法")
- “潘妮託尼是著名的義大利聖誕麵包，它原本只是義大利人過聖誕節和新年期間才會製作的高階麵包，現在大多數麵包店都會供應。吃著柔軟、香甜、口感豐富，咬上一口大大的滿足。”食材明細主麵糰麵包粉（160克）細砂糖（41克）鹽（2.5克）蛋黃（23克）蛋（92克）黃油（92克）混合水果乾（138克）酵頭面包粉（70...
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![新市場更有前景-潘朵拉城市行動咖啡店賺錢嗎]( "新市場更有前景-潘朵拉城市行動咖啡店賺錢嗎")
- 說起中青年們最喜愛的飲品，那麼咖啡肯定是冠軍候選。在飲品圈裡，能夠統一中青年飲品標準的，咖啡一個重要的代表。咖啡不像奶茶，更偏向於年輕人，咖啡更面向大眾化，年齡跨度更大，市場非常廣闊。咖啡在國內的發展時間雖然不算特別長，但是發展趨勢一直都非常不錯，在國內有很多優秀的咖...
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![怎麼樣加盟潘朵拉城市行動咖啡]( "怎麼樣加盟潘朵拉城市行動咖啡")
- 餐飲提問：怎麼樣加盟潘朵拉城市行動咖啡露露52喆少回答：先去加盟店(不要去總公司的直營店)找店長聊聊天，運氣好遇到加盟老闆剛好在店裡的話更好，先了解一下現有的加盟商營業情況如何，再考慮是否加盟會比較好。別的我也不說太多了，一個重點是，潘朵拉的加盟費不便宜，你先搞清楚幾年...
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![潘妮託妮(家庭版)如何做簡單又好吃]( "潘妮託妮(家庭版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：88焙食尚麵包粉：200細砂糖：40天然酵種：160輔料蔓越莓幹：75朗姆酒：適量蛋黃液：35香草精：5ml糖漬橙皮幹：50鹽：4全蛋液：55黃油：160葡萄乾：75具體步驟1.我的天然酵種是在《學徒麵包師》一書中學到的，已經養了三年多...
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![義大利聖誕麵包潘妮託尼怎麼做-義大利聖誕麵包潘妮託尼的做法]( "義大利聖誕麵包潘妮託尼怎麼做-義大利聖誕麵包潘妮託尼的做法")
- “學做了糖小餅的義大利的聖誕節麵包潘妮託尼，我感覺各種款的聖誕麵包啊甜點啊什麼的都是混合果乾型別的東西，大概是因為各種各樣的豐富果料給人一種很豐盛的感覺吧！果料提前一晚浸泡，麵糰要經過3次發酵，真的很費時，反正一年也就聖誕節折騰個一回吧！”食材明細主麵糰高筋麵粉（235...
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![怎麼加盟潘朵拉咖啡店]( "怎麼加盟潘朵拉咖啡店")
- 餐飲提問：怎麼加盟潘朵拉咖啡店賓9回答：GEIZ“QCOFFEE國內首家DIY開店模式,GEIZ“QCOFFEE（卓奇咖啡）源於義大利，發源地是有咖啡文明之稱的海港城市翠斯提(Trieste)，早期以經營意式咖啡及各式西點為主的小型咖啡館。我們沒有規定模式我們賦予您充分想象空間我們把每一個好創意帶...
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![潘朵拉咖啡店加盟多少錢]( "潘朵拉咖啡店加盟多少錢")
- 如今，消費者越來越習慣於選擇在咖啡店裡喝咖啡。一杯濃濃的咖啡，一些甜美可口的小吃以及與三，五個朋友的幾句話，確實是最舒適的生活方式。潘朵拉咖啡是臺灣的品牌，進入內地並迅速建立了一定的市場地位。它堅持追求純正的口味，創新了咖啡混合方法，受到了消費者的廣泛好評。那麼潘...
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![義大利聖誕麵包潘妮託如何做簡單又好吃]( "義大利聖誕麵包潘妮託如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時義大利聖誕麵包潘妮託:這是一款具有濃厚節日氣氛的甜品，起源於義大利，流行於聖誕節前後。製作工藝有一些複雜，但是多做幾次也可以學會；同時這款甜品的原料也特別豐富，大多數原材料也都含有豐富的營養，總體而言，這...
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![天然酵種潘妮託妮的做法 天然酵種潘妮託妮（Panettone） 天然酵種潘妮託妮怎麼做]( "天然酵種潘妮託妮的做法 天然酵種潘妮託妮（Panettone） 天然酵種潘妮託妮怎麼做")
- “潘妮託妮（Panettone，又名潘妮朵尼），起源於義大利米蘭，是當地傳統的聖誕節美食。它是一款發酵麵包，麵糰中加入了大量的黃油，各色酒漬果乾，蜜餞以及烈酒等等，味道自然是相當的濃郁而豐富！正宗的panettone，都是使用天然酵母來製作。這次為了做這個麵包，我也是蠻拼的，不僅特地製作了天然...
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![天然酵種潘妮託妮（panettone)如何做簡單又好吃]( "天然酵種潘妮託妮（panettone)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料製作天然酵母海綿酵頭：：適量牛奶：227高筋麵粉：128主麵糰：：適量糖：45鹽：6快速酵母粉：10全蛋（L)：50蛋黃（：18水（或牛奶）：60無鹽黃油：115輔料裝飾用杏仁片：適量混合蜜餞：170香草精：6滴蛋黃：1個黃油：10蜂蜜：1勺panettone專用紙模：2...
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![潘妮託妮的做法 聖誕麵包：潘妮託妮 潘妮託妮怎麼做]( "潘妮託妮的做法 聖誕麵包：潘妮託妮 潘妮託妮怎麼做")
- “孟老師的書有個最大的好處——全書所用模具均有明確尺寸，若沒有同樣的模具，可以通過計算容量，用手邊大小差不多的模具代替。孟老師的潘妮託妮，看起來漂亮而精巧。細查紙模尺寸，才發現，它其實並不似想象中那樣小巧。沒有這樣的大紙模，也懶得為三個麵包去海淘。一度想用手中最大...
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![潘朵拉咖啡店加盟需要多少錢]( "潘朵拉咖啡店加盟需要多少錢")
- 餐飲提問：潘朵拉咖啡店加盟需要多少錢李小亞331回答：在不同營業面積影響下，潘朵拉城市行動咖啡的加盟費各有不同。如果以一家54平方米的潘朵拉城市行動咖啡門店為例，在普通的地級城市加盟，店鋪的裝修花費5萬元左右，裝置和進貨等合計5.5萬元左右，房租預計5000-5500元左右，加上人工...
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![天然酵種潘妮託尼如何做簡單又好吃-節日麵包]( "天然酵種潘妮託尼如何做簡單又好吃-節日麵包")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料義大利甜酵頭：天然酵種（：50高筋麵粉：75水：25主麵糰：高筋麵粉：400蛋黃：136全蛋：50糖：60鹽：5香草香精：2淡奶油：100牛奶：150無鹽黃油：150熟栗子仁：200蔓越莓幹：150快速酵母：4所有酵頭：適量輔料具體步驟1.製作義大利甜酵頭：天...
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![龍蝦豆妮妮加盟嗎]( "龍蝦豆妮妮加盟嗎")
- 我國的美食行業總能推陳出新，不斷滿足食客日益增高的要求，隨著生活水平的提高，食客不再單純的滿足於吃飽，更是越來越追求美食，小龍蝦應運而生，而作為國內小龍蝦的標杆品牌，豆妮妮小龍蝦精選優質小龍蝦，創新烹飪技法，更新龍蝦調料和工藝，以優良的口感和口位，深受廣大消費者的喜愛，目前...
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味味甜
![國寶級麵包 國寶級麵包怎麼做-國寶級麵包的做法 [香蘭世家]潘妮朵尼](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/27f4/25fcebf910b7dcd4b024128c8784867d294fee23004207c9-s.jpg "國寶級麵包 國寶級麵包怎麼做-國寶級麵包的做法 [香蘭世家]潘妮朵尼")
