![大補的魚羊湯鍋如何做簡單又好吃]( "大補的魚羊湯鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚羊，魚羊，合之則為鮮。這裡的魚，指鯽魚，營養豐富，羊則是指羊肉了，這道魚羊湯鍋就是指用鯽魚和羊肉一起燉出一鍋鮮美的湯鍋了。在寒冷的冬日，煮上這樣一鍋鮮美，滋潤大補的鯽魚羊肉湯，滿滿的幸福感呼之欲出，可能再也...
- 5826
![美味的魚羊湯鍋如何做簡單又好吃]( "美味的魚羊湯鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的魚羊湯鍋是一款美味又方便的家常湯，以羊肉和鯽魚為主要原料，製作好後顏色美觀，氣味也很清香，又具有營養價值。吃起來味道酸甜可口，我喜歡做湯的時候加枸杞，這樣會起到提味的作用，這樣製作出來會更佳的美味，...
- 14377
![鮮美的魚羊湯鍋如何做簡單又好吃]( "鮮美的魚羊湯鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時在中國漢字中，“魚”字加上“羊”字組成了一個“鮮”字。還沒有吃，就知道魚羊湯鍋一定非常的鮮美。羊肉的營養價值十分豐富，有提高免疫力的作用；而魚則選取的是蛋白質非常高的鯽魚。羊肉和鯽魚同煮，不但可以去...
- 26633
![魚羊鮮酸菜鍋怎麼做-魚羊鮮酸菜鍋的做法]( "魚羊鮮酸菜鍋怎麼做-魚羊鮮酸菜鍋的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）羊肉（一塊）三文魚頭（一個）輔料酸菜（1/4顆）蒜（1頭）蔥（1顆）姜（5片）白菜（適量）油菜（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚羊鮮酸菜鍋的做法步驟1、鯉魚去麟，洗淨，放醋一調羹殺菌去腥，抹上一層鹽靜置3-5分鐘，洗去表面粘液。2、三文魚頭也一樣，先用醋鹽...
- 18394
![羊排湯鍋怎麼做-羊排湯鍋的做法]( "羊排湯鍋怎麼做-羊排湯鍋的做法")
- “家人都很喜歡喝湯，尤其是羊湯，今天遇到新鮮的羊排，就來一鍋羊湯暖暖胃吧！”食材明細主料羊排（500g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊排湯鍋的做法步驟1、將羊排骨清洗乾淨，土豆胡蘿蔔打皮切滾刀塊備...
- 11694
![帶皮羊湯鍋怎麼做-帶皮羊湯鍋的做法]( "帶皮羊湯鍋怎麼做-帶皮羊湯鍋的做法")
- “其實這個是去年冬天就做的了，冬天的時候為了暖身，特意去買了羊肉來自己做吃。因為在外面吃的話又貴又吃得不過癮。這個羊肉是在篆新農貿市場黑山羊那家買的，買了帶皮的羊排，特意讓店家幫忙把皮再燒黃一點。在老家也吃過羊湯鍋，在昆明做的總不如老家的老吃，因為老家是用炭火燒...
- 23050
![羊與火鍋底料的完美結合 紅湯羊蠍子火鍋怎麼做-紅湯羊蠍子火鍋的做法 紅湯羊蠍子火鍋]( "羊與火鍋底料的完美結合 紅湯羊蠍子火鍋怎麼做-紅湯羊蠍子火鍋的做法 紅湯羊蠍子火鍋")
- “羊蠍子，即羊脊骨，也稱羊大梁，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子。一到冬天，味道鮮美的羊蠍子火鍋是北京夜市裡的主角。這道羊蠍子火鍋與老北京羊蠍子火鍋的區別就是加入了火鍋底料，做成紅湯的，更適合喜歡麻辣口味的人群。”食材明細主料羊蠍子（1000g）食用油（適量）花椒（適量）輔料火鍋...
- 14926
![鯽魚羊肉湯怎麼做-鯽魚羊肉湯的做法]( "鯽魚羊肉湯怎麼做-鯽魚羊肉湯的做法")
- “昨晚做的羊肉湯，魚羊鮮~~湯比清水羊湯多一種更濃厚的鮮味，很喜歡這樣喝。可惜上菜的時候他們動作太快了，沒有拍到成品圖，下次再補了！”食材明細主料羊肉（2斤）鯽魚（1條）甘蔗（一小節）白蘿蔔（一根）陳皮（一小片）腐乳（兩塊）姜蒜（200g）當歸（一小片）黃皮葉（幾片）輔料白酒（1碗）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小...
- 9746
![羊肉湯莜麵魚怎麼做-羊肉湯莜麵魚的做法]( "羊肉湯莜麵魚怎麼做-羊肉湯莜麵魚的做法")
- “最愛西貝的莜麵魚魚，跟著也學著做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉，抗寒呀！放上好吃的土豆！”食材明細主料羊肉（適量）莜麵（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蔥花（適量）油（適量）花椒麵（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉湯莜麵魚的做法步驟1、羊肉切成1cm左右...
- 11552
![清湯羊排火鍋怎麼做-清湯羊排火鍋的做法]( "清湯羊排火鍋怎麼做-清湯羊排火鍋的做法")
- “清湯羊排火鍋做法簡單，而口感鮮美。尤其是冬天尤，家中的老年人可以適量吃點清湯羊排火鍋又不會上火,營養又易消化。在製作羊排鍋底的時候，我添加了白蘿蔔和胡蘿蔔，白蘿蔔又素有小人蔘之稱是補氣的首選。羊排火鍋不但可以滿足口腹之慾，還對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾...
- 11989
![砂鍋羊肉丸子湯怎麼做-砂鍋羊肉丸子湯的做法]( "砂鍋羊肉丸子湯怎麼做-砂鍋羊肉丸子湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥薑末（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）砂鍋羊肉丸子湯的做法步驟1、新鮮羊肉備用。2、小娃娃菜一棵。3、花椒八角用開水沏開，悶一會兒備用。4、撇出水來。5、娃...
- 23865
![紅燒羊肉湯鍋怎麼做-紅燒羊肉湯鍋的做法]( "紅燒羊肉湯鍋怎麼做-紅燒羊肉湯鍋的做法")
- “冬天是吃牛羊肉的季節。紅燒羊肉湯鍋湯濃色重，酥爛不羶，冬天食用，既可享受擁爐歡聚的樂趣，又有滋補健身，生熱避寒的功效，其湯鍋肥而不膩、湯紅不辣、原汁原味、純香不羶。”食材明細主料白蘿蔔（500克）羊肉（500克）輔料料酒（適量）生抽（適量）大料（適量）花椒（適量）油（適量）郫縣豆瓣（適量）老抽（適量...
- 19692
![羊排鯽魚湯怎麼做-羊排鯽魚湯的做法]( "羊排鯽魚湯怎麼做-羊排鯽魚湯的做法")
- “在漢字的造字方法中，象形和會意是最主要的兩種。“魚”和“羊”都是典型的象形字，而把魚和羊放在一起無疑就是會意了，那就是一個字——“鮮”！真真是老祖宗的七竅心肝、九曲肚腸——聰明啊！說來也怪，魚肉“腥”、羊肉“羶”，兩種食材各自做湯，很多人都不喜歡，比如我，既不喝魚湯也...
- 8447
![魚羊一鍋鮮怎麼做-魚羊一鍋鮮的做法]( "魚羊一鍋鮮怎麼做-魚羊一鍋鮮的做法")
- 食材明細主料姜（4片）西紅柿（1個）蒜（2瓣）香菇（適量）小米椒（適量）鱸魚（一條）羊肉片（200g）香蔥（3根）輔料椰汁（1升）香菜（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚羊一鍋鮮的做法步驟1、準備好所有食材2、鱸魚切片3、冷鍋倒油，放入蔥薑蒜爆香4、將魚骨和一半的小米椒放入鍋內，小火翻炒5...
- 16410
![羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做]( "羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做")
- “魚糕，是湖北荊州一種傳統美食，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，魚糕晶瑩潔白，清香滑嫩，有韌性，對摺不斷而著稱，在湖北的很多地方素有“無糕不成席”之說。魚糕採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品，入口鮮香嫩滑清可口，老人小孩都可以食用。魚糕通體呈白色，表面金黃，通...
- 31777
![魚羊湯煲怎麼做-魚羊湯煲的做法]( "魚羊湯煲怎麼做-魚羊湯煲的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）羊肉（適量）白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）枸杞子（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚羊湯煲的做法步驟1、羊肉提前泡出血水。2、準備鯽魚，劃刀，備用。3、準備白，紅蘿蔔切滾刀塊。4、羊肉...
- 24723
![鴛鴦火鍋羊肉湯怎麼做-鴛鴦火鍋羊肉湯的做法]( "鴛鴦火鍋羊肉湯怎麼做-鴛鴦火鍋羊肉湯的做法")
- “冬季養生羊肉是最佳選擇”食材明細主料羊肉（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）蔥（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴛鴦火鍋羊肉湯的做法步驟1、羊肉切片焯水2、焯水後的羊肉洗淨放入薑片和花椒3、加入適量水4、大火燒開後去浮沫5、轉小火煮至八分熟6、鴛鴦火鍋放...
- 5694
![羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法]( "羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法")
- “羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有...
- 4272
![羊肉菌菇湯鍋怎麼做-羊肉菌菇湯鍋的做法]( "羊肉菌菇湯鍋怎麼做-羊肉菌菇湯鍋的做法")
- “味道鮮美、肉粑菇香，營養豐富、別具風味。”食材明細主料羊後腿（2500克）筒子骨（200克）蘿蔔（500克）菇（1000克）輔料老薑（50克）色拉油（0.5湯匙）料酒（10茶匙）鹽（3茶匙）胡椒（10粒）花椒（10粒）八角（2粒）枸杞（20粒）紅棗（6粒）番茄（0.5個）黃蔥（1根）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉菌菇湯鍋的做法步驟1、取...
- 24018
![砂鍋魚羊鮮的做法 冬季滋補湯菜“砂鍋魚羊鮮” 砂鍋魚羊鮮怎麼做]( "砂鍋魚羊鮮的做法 冬季滋補湯菜“砂鍋魚羊鮮” 砂鍋魚羊鮮怎麼做")
- ““魚羊鮮”是一道江南名菜，其做法也有很多種。有的是用火鍋的做法，有的是用蒸扒的方法制作，還有的是用砂鍋來製作。這些做法各具特色，但冬季食用還是以砂鍋、火鍋為宜。製作火鍋時可湯寬一些，再配一些蔬菜、豆腐、蘑菇之類的進行涮著吃，這樣既不上火，還能達到葷素搭配營養均衡...
- 20981
![羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法]( "羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法")
- “這個季節也比較適合吃湯麵。今天做的這個湯麵類似我們河南的燴麵，但用料又和燴麵有所不同，算是變身版的燴麵吧”食材明細主料羊肉湯（3000g）熟羊肉（200G）魚丸（200G）燴麵坯（10片）輔料海帶（適量）青菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊湯魚丸面的做法步驟1、燉好...
- 14752
![“砂鍋羊湯什錦” 砂鍋羊湯什錦怎麼做-砂鍋羊湯什錦的做法 滋補健脾開胃]( "“砂鍋羊湯什錦” 砂鍋羊湯什錦怎麼做-砂鍋羊湯什錦的做法 滋補健脾開胃")
- ““羊湯”四季皆宜，尤其女士們吃了最好，可補中益氣，調節內分泌。今天就做一款家庭版的溫補養生湯菜“砂鍋羊湯什錦”。煮羊湯需要中火讓湯滾起來，而用小火便煮不出奶湯顏色的效果。一般把湯要煮三至四小時即可。女士們吃，可用一些當歸，每500克羊肉放2克即可，普通羊湯的製作只放...
- 19482
![墨魚羊肉湯怎麼做-墨魚羊肉湯的做法]( "墨魚羊肉湯怎麼做-墨魚羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）桔皮（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）墨魚羊肉湯的做法步驟1、羊肉2、鍋裡放清水，桔皮，放進羊肉煮五分鐘去腥味3、再衝冷水洗乾淨，4、墨魚泡軟5、再將煮鍋放清水，放進羊肉6、墨...
- 13691
![羊肉湯鍋怎麼做-羊肉湯鍋的做法]( "羊肉湯鍋怎麼做-羊肉湯鍋的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，用羊肉燉蘿蔔，美味暖身。”食材明細主料羊肉（500g）蘿蔔（1000g）輔料肉丸子（100g）肉腸（1根）羊血（200g）調料香菜（50g）小米辣（20g）鹽（適量）羊油（50g）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）羊肉湯鍋的做法步驟1、蘿蔔去掉皮切成片。2、煮開焯水撈出。3、羊油融化以後，放入羊肉炒香加入...
- 17264
![羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法]( "羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法")
- 食材明細主料北海公（適量）羊肚菌（適量）輔料扇骨（適量）調料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌魚膠燉湯的做法步驟1、扇骨冷水下鍋焯燙出血水後，撈出沖洗乾淨備用。2、燉盅放入魚膠塊。3、放入羊肚菌。4、清水洗淨備用。5、放入焯過水的扇骨。6、加入適量的開...
- 22264
味味甜
