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關於網紅仙豆糕丨一個平底鍋就能搞定的爆漿紫薯的餐飲百科

網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕丨一個平底鍋就能搞定的爆漿紫薯仙豆糕 網紅仙豆糕怎麼做
紫薯拉絲仙豆糕的做法 網紅紫薯拉絲仙豆糕，好吃到飛起！ 紫薯拉絲仙豆糕怎麼做

  • 紫薯拉絲仙豆糕的做法 網紅紫薯拉絲仙豆糕，好吃到飛起！ 紫薯拉絲仙豆糕怎麼做

  • 食材明細皮玉米油（20g）糖粉（20g）低粉（80g）玉米澱粉（30g）雞蛋（1個）餡紫薯（300g）馬蘇裡拉芝士（60g）黑白淡奶（40g）黃油（10g）奶粉（10g）煉奶（10g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯拉絲仙豆糕的做法步驟1、我們先來做仙豆糕的皮雞蛋打入碗裡，放上20g的糖粉，用蛋抽打散，混合均勻再倒入20g的玉米油，邊...
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芝士紫薯仙豆糕怎麼做-芝士紫薯仙豆糕的做法

  • 芝士紫薯仙豆糕怎麼做-芝士紫薯仙豆糕的做法

  • 食材明細主料紫薯（適量）芝士（適量）低粉（200g）輔料白糖（適量）煉乳（適量）玉米澱粉（10g）雞蛋（1個）黃油（10g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯仙豆糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯加適量白糖。3、加大約10克煉乳。4、用叉子壓成泥。5、紫薯餡放一邊備用。6、...
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網紅爆漿珍珠蛋糕的做法 高壓鍋輕鬆“網紅爆漿珍珠蛋糕” 網紅爆漿珍珠蛋糕怎麼做
一個電飯煲就搞定-好吃的碗豆莢燜飯

  • 一個電飯煲就搞定-好吃的碗豆莢燜飯

  • 我國傳統的飲食文化中，有“五穀宜為養,失豆則不良”的說法，民間也流傳著“吃肉不如吃豆”的俗話。點豆腐、打豆汁、制腐乳、做涼粉……，我國先民創造了各種各樣的吃豆方法，簡直讓人眼花繚亂、吃都吃不過來。但是呢，每到新豆子上市的季節，人們還是鍾愛豆類作為新鮮蔬菜的那一口...
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一個電飯鍋就能搞定！-懶人食譜

  • 一個電飯鍋就能搞定！-懶人食譜

  • 現在快節奏的生活，讓大家對吃的美食這個方面大大降低了要求。那麼有麼有那種既能味道美味，還能快速節省時間，把食物和調料全部都在一起，就能幹別的事情呢？今天小編就教大家幾個懶人食譜，用一個電飯鍋就能解決，一起來了解一下吧。懶人食譜1、電飯煲煎餃電飯煲擦乾確認沒有水，倒入...
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網紅仙豆糕怎麼做-網紅仙豆糕的做法

  • 網紅仙豆糕怎麼做-網紅仙豆糕的做法

  • “我今天分享的仙豆糕是用紫薯做餡兒，中間加了一些馬蘇裡拉芝士，一甜一鹹搭配起來，這味道簡直絕妙，而且趁熱吃還會拉絲哦～外皮使用低筋麵粉，大家知道，低筋麵粉是製作餅乾用的，所以這樣做出的仙豆糕外皮是酥香的，搭配甜鹹適宜的餡料，簡直太好吃了，最關鍵的是不用烤箱！一口鍋就搞定，沒有...
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網紅盒子蛋糕的做法 ins網紅盒子蛋糕丨美膩易上手，一口就上癮 網紅盒子蛋糕怎麼做

  • 網紅盒子蛋糕的做法 ins網紅盒子蛋糕丨美膩易上手，一口就上癮 網紅盒子蛋糕怎麼做

  • “最近，ins盒子蛋糕刮的風比那些年髒髒包更為強勁，這款盒子蛋糕，外貌美膩，製作易上手，方便攜帶，舀入口中，如沐春風，一口就會上癮。”食材明細蛋糕胚蛋黃（50g）細砂糖a（25g（蛋黃用））細砂糖b（50g（蛋白用））低筋麵粉（42g）黃油（42g）檸檬汁（幾滴）裝飾淡奶油（適量）裝飾餅乾（適量）巧克力豆（適量）芝士糊奶油乳酪（13...
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網紅甜品仙豆糕怎麼做-網紅甜品仙豆糕的做法

  • 網紅甜品仙豆糕怎麼做-網紅甜品仙豆糕的做法

  • “只要一口平底鍋就可以搞定的網紅甜品，外酥裡軟吃一口就停不下來仙豆糕，也叫虎皮餑餑，據說源自明朝，最初是以各種豆沙做為餡料做成的小甜點，如今火遍全國，餡也被改良了，除了用各式豆沙還可以用紫薯泥用蓮蓉用抹茶豆泥等材料搭配馬蘇裡拉做餡，吃出了更高層次。我們今天做經典爆漿...
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紫薯仙糕怎麼做-紫薯仙糕的做法

  • 紫薯仙糕怎麼做-紫薯仙糕的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉（170g）澱粉（50g）雞蛋（2個）黃油（20g）牛奶（50ml）輔料紫薯泥（適量）白糖（適量）乳酪（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯仙糕的做法步驟1、材料2、麵包機內打入兩個雞蛋和50ml牛奶後，稱取低筋麵粉170克3、稱取50g生粉4、加入20g黃油後，啟動攪拌程式20分鐘5、準備餡...
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網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕【初味日記】 網紅仙豆糕怎麼做

  • 網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕【初味日記】 網紅仙豆糕怎麼做

  • “仙豆糕是一種由豆類作為主要材料的老北京小吃。經過煎制後的仙豆糕表面香脆，內餡綿軟。不得不說，它就是網紅美食界中的一股清流。不靠顏值，只靠實力，深受人們的喜歡。”食材明細主料雞蛋（2只（75g））低筋麵粉（145g）玉米澱粉（40g）玉米油（40g）細砂糖（35g）餡料馬蘇裡拉芝士（適量）紫薯（250g）煉乳（2...
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網紅抹茶麻薯仙豆糕的做法 第五個抹茶味食譜，網紅抹茶麻薯仙豆糕教程，自己製作原來這麼簡單 網紅抹茶麻薯仙豆糕怎麼做
爆漿綠豆仙豆糕怎麼做-爆漿綠豆仙豆糕的做法

  • 爆漿綠豆仙豆糕怎麼做-爆漿綠豆仙豆糕的做法

  • “今天拔草很火的網紅仙豆糕，用了自制的脫皮綠豆餡，煎好掰開後發現馬蘇裡拉餡和綠豆餡的顏色一樣，看不出拉絲爆漿的感覺，不過味道確實很好。”食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（88克）油（40克）糖（30克）輔料脫皮綠豆餡（280克）馬蘇裡拉（70克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆漿綠豆仙豆糕的做...
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爆漿紫薯仙豆糕怎麼做-爆漿紫薯仙豆糕的做法

  • 爆漿紫薯仙豆糕怎麼做-爆漿紫薯仙豆糕的做法

  • “不知道什麼時候開始，一種叫做仙豆糕的美食，在各大視訊APP上流行開來，外皮金黃金黃的，裡面是滿滿的紫薯餡，還有的包裹著芝士，一吃就可以看到長長的拉絲，真的是讓人看著就口水氾濫起來了。這麼好吃的美食，還真不知道在哪可以買到，不過沒關係，可以自己做嘛，其實也不難的，就是皮包餡、...
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平底鍋烤紅薯怎麼做-平底鍋烤紅薯的做法

  • 平底鍋烤紅薯怎麼做-平底鍋烤紅薯的做法

  • “真是有才啊！忍不住對這個猛然蹦出的念頭發出由衷的讚歎。紅薯堆積如山了，小山。蒸鍋微波，天知道還有什麼法子可以在紅薯壞掉之前削平這小山。蒸的太平淡，微波太功利且噎人，麵點屬於捆綁消費，烤的最香甜。還不到烤火的日子怎麼烤紅薯啊。烤箱？烤得人不耐煩。猛然，不知道怎麼就接...
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網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕（豆沙版） 網紅仙豆糕怎麼做

  • 網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕（豆沙版） 網紅仙豆糕怎麼做

  • “這款仙豆糕我用的是外面買的紅豆沙餡，也可以用自制紫薯餡或其他自己喜歡的餡料，不過自制餡料最好是乾的，不然包的時候不好操作，煎的時候也容易開裂。喜歡芝士的可以放，不喜歡的隨意。比配方可以做10個仙豆糕。”食材明細主料低筋麵粉（70g）玉米澱粉（40g）玉米油（20ml）砂糖（10g）紅豆沙...
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仙豆糕的做法 網紅仙豆糕 仙豆糕怎麼做

  • 仙豆糕的做法 網紅仙豆糕 仙豆糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（2枚）澱粉（40g）低筋粉（145g）油（45g）糖（35g）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料紫薯（250g）煉奶（25g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）仙豆糕的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、打入雞蛋加油和糖。3、攪拌均勻。4、篩入低筋粉和澱粉。5、準備好的麵糰紫薯壓泥加煉奶馬蘇裡拉乳酪。6、麵糰25g...
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紫薯仙豆糕怎麼做-紫薯仙豆糕的做法

  • 紫薯仙豆糕怎麼做-紫薯仙豆糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1個（55克左右））玉米油（45g）細砂糖（30g）淡奶油（40g）低粉（150g）玉米澱粉（50g）輔料紫薯餡（300g）調料馬蘇裡拉乳酪（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯仙豆糕的做法步驟1、材料備齊，粉類過篩備用。2、雞蛋，油，糖，淡奶油充分攪拌均勻，乳化好。3、加入過篩的低粉和玉米澱粉。...
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紫薯芝士仙豆糕怎麼做-紫薯芝士仙豆糕的做法

  • 紫薯芝士仙豆糕怎麼做-紫薯芝士仙豆糕的做法

  • 食材明細主料麵粉（60g）玉米澱粉（20g）雞蛋（1個）紫薯（適量）芝士（適量）輔料白砂塘（10g）玉米油（10g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝士仙豆糕的做法步驟1、雞蛋，油，麵粉，玉米澱粉，糖混合在一起揉成麵糰，60g麵粉不夠可以適量加一點，因為有些雞蛋比較大，所以麵粉可以根據雞蛋大小調節😊。...
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芝士爆漿年糕的做法 芝士爆漿年糕，製作簡單，一個不粘鍋就搞定，軟糯糯的超好吃 芝士爆漿年糕怎麼做
網紅黑糖爆漿蛋糕的做法 美味食光 | 不想上街？在家做個網紅黑糖爆漿蛋糕吧！ 網紅黑糖爆漿蛋糕怎麼做
幾步就能搞定！圖解-萬能的紫薯香芋餡

  • 幾步就能搞定！圖解-萬能的紫薯香芋餡

  • 由芋頭和紫薯做成的餡料口感細膩而豐富，是日常做甜品和包點內陷的不二選擇！作為日常百搭的紫薯香芋餡，做法也較為簡單，其中紫薯起調色作用故可適當調整比例，還可根據個人口味喜好適當加減白砂糖和淡奶油的量，是低脂又健康的選擇！主料芋頭：700g紫薯：150g輔料淡奶油：80g黃油：40g白砂糖...
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網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜 網紅仙豆糕怎麼做

  • 網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜 網紅仙豆糕怎麼做

  • “網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜出品的一道小茶點。皮薄餡滿，外酥裡嫩，爆漿流心，顏值爆棚，誘惑著吃貨的味蕾。”食材明細主料低筋粉（300g）玉米澱粉（90g）白糖（皮60g餡10g）玉米油（90g）雞蛋（3個（去殼160g左右））紫薯（300g（純紫薯泥））黃油（30g）煉乳（30g）鹹鴨蛋黃（3個）乾酪片（150g）輔料玉米油（少許）奶香（口味）技...
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紅薯仙豆糕怎麼做-紅薯仙豆糕的做法

  • 紅薯仙豆糕怎麼做-紅薯仙豆糕的做法

  • “不用烤箱也能做的香甜低卡小點心，外酥裡軟，做法簡單，一口平底鍋輕鬆搞定。”食材明細主料低筋麵粉（80克）糖粉（15克）玉米澱粉（20克）雞蛋（1個）黃油（15克）輔料紅薯餡料（150克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯仙豆糕的做法步驟1、低筋麵粉過篩，加糖粉、玉米澱粉、軟化的黃油。2、用手...
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網紅芝士仙豆糕怎麼做-網紅芝士仙豆糕的做法

  • 網紅芝士仙豆糕怎麼做-網紅芝士仙豆糕的做法

  • “最近很火的一款網紅點心，芝士就是力量，外皮酥脆，裡餡香甜，芝士拉絲誘惑，想想都流口水呢，嗯哼，菜譜來了，好久沒更新了嘖嘖。”食材明細主料低筋麵粉（150g）雞蛋（1個）紫薯（200g）白砂糖（20g）煉奶（20g）玉米澱粉（20g）油（30g（玉米油/黃油））輔料純牛奶（適量）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）網紅芝士仙豆...
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