- “具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞,還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在!雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖(30g)油(30g)低筋麵粉(40g)煉乳(50g)水(80g)蜂蜜(5g)蛋(1個)輔料蘇打粉(2.5g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難...
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- “蜂巢形成9~14度左右的角度,以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生態和蜂巢的結構真是讓人吃驚,可以說是自然界的鬼斧神工。可見,先不說仍不為人熟知的蜜蜂世界,僅從蜂巢來看,就可知在自然創造性方面人類智慧是遠不及它們的。蜜蜂作為具有優良社會性的昆蟲,從比人類歷史更悠久的過去一直生...
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- “蜂巢蛋糕,材料大眾化,口感絲滑,挖上一勺入口品嚐,幸福感滿滿的。而蛋糕的表面蜂巢圖案,是我利用收到快遞的包裝塑料氣泡膜,用來裝飾蜂巢,成品出來,美味顏值擔當哦!(注:蛋糕是6寸的量、表面黃色是用熟南瓜泥上的顏色,如果你有食用黃色素的話,可滴入三四滴黃色素,免去南瓜泥)”食材明細...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂巢蛋糕主要原料有雞蛋,煉乳,無味植物油,低筋麵粉。配料有蜂蜜、水、細砂糖等。蜂巢蛋糕實際上分為兩層。烤好的蛋糕,上層是鬆軟的蛋糕結構,而下層就是密密麻麻的“蜂巢”了。所以一般我們會沿中間靠下的位置...
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- “蜂巢蛋糕不像別的蛋糕要求那麼高,雞蛋也不用打發,因為加了蜂蜜高溫烘烤後顏色變成紅糖色,內部蜂巢結構吃起來qq的”食材明細主料低粉(100克)煉奶(160克)蜂蜜(10克)玉米油(120克)雞蛋(2個)清水(180克)白糖(100克)輔料小蘇打(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉奶蜂巢蛋糕的做法步驟1、...
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- 摔打。想要在製作的魚滑爽口彈牙,要做到以下兩點:1、將魚肉剁碎後,加入溼生粉水,每次加少量的生粉水,加入後等水分被魚肉吸收乾淨後再次加入,直到魚肉不黏手。2、將魚肉拿起來摔到碗裡,持續五分鐘,這樣可以使製作出來的魚肉彈性十足。...
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- “蜂巢蛋糕,除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外,還有柔軟、清甜如膠質般的口感,和一般的蛋糕很不一樣。而要達到這個效果,尤其是實現那緊密、清晰的“蜂巢”結構,曾經難倒過不少人。”食材明細主料雞蛋(2個)色拉油(120g)小蘇打(5g)水(180g)輔料煉乳(160g)低筋麵粉(100g)蜂蜜(10g)細砂糖(10...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種特別甜美的時候,比如我,每次開心或不開心的時候都會選擇的最佳甜點,現在小編給大家介紹一下軟糯彈牙蛋糕。我們可以在市場上購買寫麵粉和其他一些自己喜愛的水果用來在蛋糕裡的搭配,好看又好吃,不信...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爽口彈牙的蒜香腸粉是我這個南方人的最愛了,金瑩剔透的腸粉和濃郁的蒜汁,入口那美好的口感就讓人吃一次還想再吃,簡單易學的操作,隨處可見的材料,不用出門就能輕而易舉的為自己做出一道美味,好好的犒勞一把為工...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時方糖蛋糕在很多蛋糕店是有賣的。特就像一個個蜂巢一樣。會有一個個小洞,而且有的店會做的,把他特意做的,很甜。那樣吃起來就會很有蜂蜜的感覺,而且讓人感覺也是像蜜蜂的蜂巢一樣行不論是形狀還是味道上都會讓...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低粉:50煉奶:60焦糖水:80輔料砂糖:60植物油:30蜂蜜:5蘇打粉:3具體步驟1.植物油,煉奶,蜂蜜混合,拌勻2.分3次加入雞蛋,拌勻3.低粉過篩加入,混合均勻4.加入蘇打粉5.水加上砂糖慢煮到稍微有顏色倒起來放涼,倒入麵糊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂巢蛋糕屬於一種法式甜點,愛吃甜點的人對它應該都不陌生,它的配料也很簡單。主要的材料有低筋麵粉、雞蛋、蜂蜜、食用油、原味煉乳和小蘇打,再加上糖和水這兩種輔料就可以了。這種蛋糕算得上是新手可以進行...
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- “昨日已夏至,進入暑熱天。這樣紙的炎熱天氣,最愛來上一大碗冰爽沁涼的韓式冷麵,那冰甜酸爽的感覺讓人魂牽夢縈。可是韓國料理的冷麵,牛肉不夠厚、冷麵不夠多,往往不能吃過癮,不如在家自己做,乾淨又好吃!韓式冷麵好吃的關鍵是對湯汁,這是冷麵的靈魂。可以用牛肉清湯作底,但切忌讓湯...
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- “之前有聽說過蜂巢蛋糕,聽說這種蛋糕很神奇,一直想試一試,無奈它對配方等要求都特別嚴格,咱家又沒有廚房秤,也只能讓這把草在心裡長了又長,直到在美食家用積分兌換的廚房秤到手,終於把這一把瘋長的草給拔掉了。烤好的蛋糕單從外表看的話,似乎真看不出有什麼特殊的哦。可是,沿著蛋...
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- “像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了!哈哈。煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麵粉100g、蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”食材明細主料煉乳(160g)液態油(60g)麵粉(100g)細糖(180g)雞蛋(120g)輔料蜂蜜(9g)蘇打粉(3g)水(160g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蜂巢蛋糕的做法步...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100雞蛋:2個輔料色拉油:120煉乳:160白砂糖:180清水:100小蘇打:5蜂蜜:10具體步驟1.原料都稱量好2.把白砂糖倒入開水中,攤涼至室溫。3.取一個大盆把雞蛋打入,跟著加入煉乳與蜂蜜,然後攪勻。4.接著加入色...
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- “一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特,尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷著好奇心,找到配方,試做了一下,效果很滿意,不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色!”食材明細主料麵粉(適量)蘇打粉(適量)輔料雞蛋(適量)煉乳(適量)蜂蜜(適量)植物油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘蜂巢蛋糕是把雞蛋蜂蜜,經過調料的加工,製作簡單的一種甜品,因蛋糕的內部結構像蜂巢,使得口感會比普通蛋糕更加鬆軟,於蜂蜜,煉乳的結合,更加的香甜可口,經過冷藏,會讓蛋糕更加Q彈。製作工序較為簡單,但想要形成蜂巢...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個輔料無味植物油:100小蘇打:5蜂蜜:10黃油:適量水:180煉乳:150低筋麵粉:100細砂糖:50具體步驟1.先把糖和水放到小鍋裡攪拌均勻加熱煮開冷卻備用2.容器里加入雞蛋打散以次加入蜂蜜、煉乳、植物油攪拌成糊...
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- “愛上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家,從家裡帶了2斤冬蜜出來,雖然叔叔家有蜂場,家裡蜂蜜是沒斷過的,但是我並不是太愛喝,可以說是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,總是沒空做。今天終於動手了,恰逢今天是520~做給男朋友吃,他很喜歡吃,看他吃得開心,心裡滿滿的幸...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料色拉油:120ml低筋麵粉:100雞蛋:2個煉乳:160輔料蜂蜜:10水:180ml小蘇打:5糖:80具體步驟1.開水倒入細砂糖中;2.攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用;3.在大碗裡打入雞蛋,.將它們打散;4.加入煉乳和蜂蜜,攪拌均勻;5.加入色拉油...
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- “最近新入手了烤箱,看什麼都想做,每天下班哪都不去,在廚房折騰到大半夜,失敗很多次,然後總是不死心,繼續折騰。。。”食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料雞蛋(2個)煉乳(160克)無味植物油(120克)小蘇打(5克)蜂蜜(10克(刷表面))水(180克)細砂糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂巢蛋糕的做...
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- 食材明細主料米飯(1碗)蔥花(適量)鹽(適量)輔料土雞蛋(2個)橄欖油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香彈牙蛋炒飯的做法步驟1、取一碗米飯備用。2、土雞蛋打散備用。3、蔥切蔥花備用。4、炒鍋注油,中小火。5、倒入米飯,放適量鹽,炒散至水氣減少。6、用鍋鏟把米飯聚到一起。7、...
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- “這個蛋糕口感不像其他蛋糕這個口感比較Q彈,而且做起來比較省時間,和外面賣的一樣好吃,但是自己做的吃起來放心!”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(70g)煉奶(112g)小蘇打(12g)低筋麵粉(90g)細砂糖(150g)輔料蜂蜜水(18g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂巢蛋糕的做法步驟1、準備好所以食材...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在蛋糕店裡,我們有時候會看到一種有趣的小蛋糕,它在完整的出售整塊的同時,一般都會另附上半片切開的蛋糕,而這切開的半片蛋糕,為的就是讓我們在購買的時候能清楚地看到它內部神奇的如蜂巢般的結構,蜂巢蛋糕,除了...
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