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關於混合面韭菜盒子的家常做法的餐飲百科

混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法

  • 混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法

  • “混合面的韭菜盒子更加有營養，還非常美味。”食材明細主料麵粉（2碗）玉米粉（1把）韭菜（300克）雞蛋（4個）輔料蝦仁（半碗）豆油（1大勺）水（1小碗）配料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）混合面韭菜盒子的做法步驟1、準備2碗麵粉、1把玉米粉備用。2、300克韭菜洗淨...
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韭菜盒子的做法 “ 花樣麵食 ”韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 “ 花樣麵食 ”韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、兩個雞蛋。2、一把韭菜。3、多點油把雞蛋快速炒散，下入蛋液一分鐘關火。4、雞蛋盛在碗裡攪碎，鍋裡攪溫度高會變老。5、雞蛋冷了再...
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韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨，控一下水，然後把韭菜切碎，放置一側。2、和麵把麵糰均勻的分成小塊，揉麵，擀成圓餅。3、鍋內倒入油，燒熱，油熟了關火，等油涼了，倒入韭菜裡然後倒入適量的味極...
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免揉麵韭菜盒子怎麼做-免揉麵韭菜盒子的做法

  • 免揉麵韭菜盒子怎麼做-免揉麵韭菜盒子的做法

  • “北方人做麵食很拿手，這並不是基因裡帶來的，主要是因為小時候受媽媽們潛移默化的影響，無師自通。不誇張地說，再複雜的麵食在北方人的手裡都能鼓搗得像模像樣。今天我就帶來了一鍋韭菜盒子，這是北方極普通的家常麵食和主食。韭菜盒子有兩種叫法，一種是“盒子”，因為形似盒子，就像...
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半發麵韭菜盒子怎麼做-半發麵韭菜盒子的做法

  • 半發麵韭菜盒子怎麼做-半發麵韭菜盒子的做法

  • “原料：麵粉，乾酵母，韭菜，雞蛋，粉絲，蝦皮，姜，香油，花椒，食用油，雞汁，鹽”食材明細主料中筋麵粉（200g）韭菜（200g）雞蛋（3個）粉絲（1小把蝦皮）輔料花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）半發麵韭菜盒子的做法步驟1、1.麵粉中放入乾酵母，活成麵糰，稍發起後即可2、2.韭菜洗淨切碎...
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家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常韭菜盒子的做法步驟1、合面，用溫水比較好，我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟，韭菜切成陷，根據自己口味加鹽，香油，蠔油，醬油，十三香。3、和完面把面切成小段，加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做

  • 家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做

  • “今天做一個簡單的韭菜盒子，簡單好吃零失敗，半發麵的外殼又脆又香，韭菜雞蛋餡鮮美好吃，趁熱吃，一口下去超級香。”食材明細主料普通麵粉（200克）高筋麵粉（100克）鹽（1克）溫水（170克）酵母（2克）植物油（20克）輔料韭菜（200克）雞蛋（5個）香油（20克）蠔油（20克）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）白砂糖（小半勺）鹽（小半勺）...
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——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 Moon

  • ——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 Moon

  • 食材明細主料韭菜（150克）麵粉（300克）香乾（3塊）雞蛋（3個）粉（適量）輔料雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、麵粉加入適量的清水和成麵糰醒置30分鐘2、將香乾切碎3、將韭菜洗淨切碎4、粉泡發切碎5、雞蛋煎成蛋餅6、切碎雞蛋7、所...
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家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麵粉（500g）韭菜（適量）雞蛋（三個）蝦仁（適量）輔料鹹鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好，加入蝦皮，涼後加入韭菜，我烙韭菜盒子就加點鹹鹽，2、面活軟一點，醒好後，分成小份3、趕圓，多放點餡4、包好，用電餅鐺烙好，...
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硬麵韭菜盒子怎麼做-硬麵韭菜盒子的做法

  • 硬麵韭菜盒子怎麼做-硬麵韭菜盒子的做法

  • “硬麵的韭菜盒子也很好吃哦！！”食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（2個）麵粉（適量）輔料玉米油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）硬麵韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨備用2、雞蛋打散備用3、和麵，用溫水和麵揉成團後，醒一會面，然後調餡4、鍋中放入少許玉米油，...
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烙韭菜盒子面用溫水合面嗎

  • 烙韭菜盒子面用溫水合面嗎

  • 要。使用溫水來合面會增加麵糰的柔軟度和任性，使得麵糰在泡發的時候會更加的膨脹，並且使用溫水也能在和麵的時候更加的輕鬆，在烙韭菜盒子的時候也可以更使得表皮更加的酥脆金黃，即使是在寒冷的冬天也能夠更加方便的去製作。...
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發麵韭菜盒子怎麼做-發麵韭菜盒子的做法

  • 發麵韭菜盒子怎麼做-發麵韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（4枚）蝦皮（適量）輔料麵粉（250g）酵母（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵韭菜盒子的做法步驟1、燒開水燙一下面粉。2、用筷子攪拌成絮狀。3、揉成麵糰，蓋蓋子醒面2個小時。4、麵粉靜置以後冷卻了麵筋也柔韌了。加入酵母。5、加入油。6、反覆揉搓兩分...
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韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、1、麵粉2斤加80度熱水用筷...
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韭菜盒子的做法 董姨家薄皮大餡韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 董姨家薄皮大餡韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “董姨家的韭菜盒子，一直以皮薄餡大著稱，冷熱食用都很軟和。今天就一飽口福吧！”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）輔料海米（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）蔥末（適量）薑末（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1...
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燙麵韭菜盒子的做法 自制燙麵韭菜盒子 燙麵韭菜盒子怎麼做

  • 燙麵韭菜盒子的做法 自制燙麵韭菜盒子 燙麵韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）輔料十三香（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麵韭菜盒子的做法步驟1、麵粉用開水和麵雞蛋提前用油煎好涼涼麵皮先擀好在拌餡2、韭菜切碎和雞蛋拌一起（煎雞蛋時多放點油留著拌餡）鹽雞精味素耗油十...
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韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法

  • 韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法

  • “家人愛吃韭菜，尤其是春韭更是喜歡。因為春韭鮮嫩可口，營養品質最高。進入春季以來，接三岔五吃韭菜，怎麼吃也不厭。這款韭菜雞蛋餡蒸餃，用的玉米麵粉、小麥粉混合面，更加健康。有著潤腸、排毒、減肥、降脂等等功效。”食材明細主料韭菜（250g）玉米麵粉（200g）小麥粉（150g）雞蛋（160g）輔料...
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韭菜盒子的做法 麵食探索之韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 麵食探索之韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “週末閒來無事，洗手做麵食。春光正好，韭菜正盛，麵食界的小白，開啟麵食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明細麵皮麵粉（兩小碗）水（一小碗）餡料韭菜（一小捆）雞蛋（三個）蝦皮（三勺）調料芝麻油（三勺）麻油（兩勺）十三香（一勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、將約80度...
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燙麵韭菜盒子怎麼做-燙麵韭菜盒子的做法

  • 燙麵韭菜盒子怎麼做-燙麵韭菜盒子的做法

  • “玩了好幾年的麵粉了，西式麵包蛋糕餅乾做過，中式饅頭包子花捲做過，就是還沒試過韭菜盒子呢。這回終於做了一回韭菜盒子，做的燙麵法的。韭菜盒子有好幾種做法，發麵的，燙麵的，我還看過朋友用麵糊直接做的。燙麵法的，顧名思義就是麵粉是用開水燙的，這樣做出來的盒子皮比較軟，又有點彈...
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韭菜雞蛋大盒子的做法 家常美食#韭菜雞蛋大盒子# 韭菜雞蛋大盒子怎麼做

  • 韭菜雞蛋大盒子的做法 家常美食#韭菜雞蛋大盒子# 韭菜雞蛋大盒子怎麼做

  • “家常美食#韭菜盒子#”食材明細主料麵粉（500g）韭菜（200g）雞蛋（3個）粉絲（50g）輔料橄欖油（10ml）食鹽（5-10g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋大盒子的做法步驟1、溫水泡粉絲備用2、韭菜洗淨切碎3、打雞蛋4、雞蛋切碎5、韭菜雞蛋粉絲加少許香油攪拌均勻6、和麵7、將麵糰分成...
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韭菜雞蛋盒子的做法 韭香四溢的經典家常——韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
豆渣混合面菜糰子怎麼做-豆渣混合面菜糰子的做法

  • 豆渣混合面菜糰子怎麼做-豆渣混合面菜糰子的做法

  • “這款菜糰子是棄物華麗變身的健康美味。這個棄物就是打豆漿濾出的豆腐渣。小麥粉、玉米粉和麵時添加了豆腐渣，粗糧細糧搭配，還有黃豆參與，保健又營養。餡料是豬肉與小白菜，菜多肉少，低脂健康。”食材明細主料小白菜（250g）豬肉（250g）豆腐渣（100g）小麥粉（200g）玉米粉（150g）輔料蔥（適量）姜（適...
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韭菜盒子的做法 [健康麵食系列]韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 [健康麵食系列]韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜，俗稱：壯陽草。補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。冬季自然界陽衰陰盛，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣。所以，多護陽的菜是有好處的。”食材明細主料韭菜（1000g）麵粉（500g）水（適量）輔料鹽（10g）十三香（2g）植物油（適量）香油（少許）雞蛋（數個）蝦皮（１小碟）木耳（７朵）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料面（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜切末。2、雞蛋炒熟跟蝦米韭菜放在一起。3、放入適量的鹽雞精，有蝦米就少放鹽要不會鹹。4、麵粉加入適量的水揉成麵糰。5、切劑子擀圓餅。6...
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韭菜盒子的做法 立春了，多吃點韭菜吧！ —— 我家的“發麵版”【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做
韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、準備小麥...
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