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關於花膠奶糕的餐飲百科

香甜的花膠奶糕如何做簡單又好吃
  • 香甜的花膠奶糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時花膠和煉乳混合在一起,變得香甜可口,花膠就是魚膠,魚膠的營養價值和燕窩,魚翅的營養價值是相同的。是美容養顏的佳品,對女性來說是非常好的補品。這道花膠奶糕就是用魚膠製作的一道甜品,製作簡單,偶爾食用可以益...
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自制可可奶糕如何做簡單又好吃
  • 自制可可奶糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料可可粉:適量吉利丁片:2片牛奶:200ml左右白砂糖:適量輔料具體步驟1.先用冷水泡軟吉利丁片(只能用冷水溫水會融化的)2.在牛奶里加入糖、泡軟後的吉利丁片,用微波爐稍微加熱一下,使糖和吉利丁融化。再加入可可粉...
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好吃的花膠奶糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的花膠奶糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘花膠奶糕是用花膠作為主要的原材料加工製作而成的,花膠中含有大量的對人體有好處的營養成分,而且味道也特別好吃,牛奶則是富含人體所需的蛋白質,花膠和牛奶的結合讓花膠奶糕濃香美味,營養健康,夏日裡可以多多食...
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花膠煮牛奶的做法 家常做法:花膠煮牛奶,簡單到令人髮指 花膠煮牛奶怎麼做
牛奶花膠湯怎麼做-牛奶花膠湯的做法
  • 牛奶花膠湯怎麼做-牛奶花膠湯的做法

  • “牛奶花膠湯,是一道經典的花膠湯,做法很簡單,但是為了保持最全的營養,一些細節還是要注意的。這道牛奶花膠湯,是人人都可以做的湯,補充膠原蛋白,讓睡眠和面板都變得更好。”食材明細主料花膠(20克)輔料牛奶(100ml)冰糖(3粒)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶花膠湯的做法步驟1、...
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花膠牛奶凍怎麼做-花膠牛奶凍的做法
  • 花膠牛奶凍怎麼做-花膠牛奶凍的做法

  • ““花膠”即魚肚,魚肚是指從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成,以富有膠質而著名,所以其別名為花膠。花膠本身含有豐富的蛋白質、膠質,還有相當的滋補作用和藥用價值。《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋陰養顏,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後風痙。同時花膠亦有強壯機能的作用,對腰...
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花膠燉牛奶怎麼做-花膠燉牛奶的做法
  • 花膠燉牛奶怎麼做-花膠燉牛奶的做法

  • “花膠的主要成份是高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。可滋養筋脈、補腎益精,對腰膝痠軟,身體虛弱很有益處。1、補充體力,常用花膠滋補的情況有:產後體虛,手術後傷口癒合,年老體衰而出現的腰膝痠軟等。2、增強免疫力,花膠中含有大量的蛋白質,食用花膠能提...
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牛奶花膠怎麼做-牛奶花膠的做法
  • 牛奶花膠怎麼做-牛奶花膠的做法

  • 食材明細主料花膠(少許)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶花膠的做法步驟1、加水放紅棗枸杞蒸。2、加鮮牛奶。3、成品完成。...
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黃花膠燉牛奶怎麼做-黃花膠燉牛奶的做法
  • 黃花膠燉牛奶怎麼做-黃花膠燉牛奶的做法

  • “1、將備用黃花膠+薑絲一起放在水裡泡一個晚上(一人分類約15克左右);薑絲可以去腥味,怕腥的朋友可以放多一點。2、將泡好的黃花膠清洗乾淨好,放到燉盅裡,加入薑片、紅棗、枸杞;水大概一碗就好,不必太多;燉的時間大概1.5小時左右。3、燉的時間大概1.5小時左右後加入牛奶,少許冰糖,再...
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花膠燉紅棗牛奶怎麼做-花膠燉紅棗牛奶的做法
  • 花膠燉紅棗牛奶怎麼做-花膠燉紅棗牛奶的做法

  • “此湯品可以安眠,美容抗皺,補血氣,而且燉煮方便。用紅棗片可以使紅棗味和牛奶完美結合。比起整個紅棗,湯品味道更佳。”食材明細主料花膠(10克)牛奶(200ml)紅棗片(10克)輔料冰糖(10克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠燉紅棗牛奶的做法步驟1、準備好所有食材:大白花膠,紅棗片,冰糖...
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牛奶燉花膠的做法 【廣東】牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 【廣東】牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做

  • “花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠極有滋補食療作用,花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。第一次自己發花膠燉花膠!”食材明細主料泡發魚肚(80g)紅...
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木瓜牛奶燉花膠怎麼做-木瓜牛奶燉花膠的做法
  • 木瓜牛奶燉花膠怎麼做-木瓜牛奶燉花膠的做法

  • “特滋潤的花膠搭配牛奶及木瓜,產後必備。”食材明細主料木瓜(一個)牛奶(400ml)花膠(適量)輔料冰糖(適量)奶香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶燉花膠的做法步驟1、泡發後的花膠用酒或姜略滾15分鐘避腥。2、燉盅內加入牛奶,木瓜及冰糖。3、加入處理好的花膠。4、氣壓鍋內底部...
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牛奶燉花膠的做法 護膚神器之牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 護膚神器之牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做

  • 食材明細主料花膠(一片)輔料冰糖(適量)牛奶(500ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、花膠提前泡發2、這是泡發好的花膠,切成小塊備用3、把花膠放入燉盅裡,再加入純牛奶4、往電燉鍋里加入適量清水,選擇所需功能並調整好時間,在最後十分鐘左右加入適量冰糖,待...
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花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法
  • 花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法

  • “香港人很注重滋補養生,所以香港人看上去總是比大陸人顯得年輕。因為花膠滿滿的膠原蛋白填滿了我們的皺紋,這都是有科學根據的,花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構,能強力鎖住30倍的水分,花膠的膠原蛋白可使受損組織得以修復,毛孔變細,對於減少青春痘印也有一定的效果。重點是多吃也...
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雞肉鮮奶燉花膠怎麼做-雞肉鮮奶燉花膠的做法
  • 雞肉鮮奶燉花膠怎麼做-雞肉鮮奶燉花膠的做法

  • “此燉品潤澤肌膚,滋補養顏,經長期食用此燉品,可防止肝腎虛衰出現的黑眼圈症狀。”食材明細主料花膠(2-3只)雞肉(適量)鮮牛奶(500g)輔料生薑(數片)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鮮奶燉花膠的做法步驟1、準備好所有吃材,生薑洗乾淨,去皮切片備用。2、花膠提前泡發好,切片或切塊...
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花膠牛奶怎麼做-花膠牛奶的做法
  • 花膠牛奶怎麼做-花膠牛奶的做法

  • “入秋時分,滋補好時機,豐富的膠原蛋白,女人必備佳品。”食材明細主料花膠(8個)輔料紅棗(7個)冰糖(1塊)姜(1塊)純牛奶(250ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠牛奶的做法步驟1、準備材料:花膠,紅棗,薑片,冰糖,純牛奶2、把材料放入燉盅,加一碗水(米飯的碗)3、放入隔水燉,也可以用蒸鍋蒸,...
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玫瑰牛奶燉花膠怎麼做-玫瑰牛奶燉花膠的做法
  • 玫瑰牛奶燉花膠怎麼做-玫瑰牛奶燉花膠的做法

  • ““女子愛美是天性,誰都想自己貌美如花永保青春美麗,可是容顏易老是自然法則,所以我們總是得想盡各種方法來美容養顏,呵護自己的身體和肌膚。今天這碗湯就是專為女性同胞們存在的,“花膠”即魚肚,魚肚是指從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成,以富有膠質而著名,所以其別名為花膠。花...
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牛奶花膠蒸多久
  • 牛奶花膠蒸多久

  • 四十分鐘到一個小時左右。做牛奶花膠要注意花膠洗淨後在清水中浸泡。花膠會有一點腥味,可以在浸泡時加入一片生薑,去除腥味。製作牛奶花膠的時間一定要充分,這樣才能讓牛奶和花膠充分混合。喜歡涼爽Q彈口感的可以將牛奶花膠放入冰箱中,冷藏後食用。...
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阿膠糕的做法 桃花姬——阿膠糕 阿膠糕怎麼做
  • 阿膠糕的做法 桃花姬——阿膠糕 阿膠糕怎麼做

  • 食材明細主料阿膠片(120g)輔料黃酒(560ml)核桃(適量)黑芝麻(適量)枸杞(適量)芝麻油(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)阿膠糕的做法步驟1、準備的材料。2、阿膠打粉,泡在黃酒裡。3、將黃酒和阿膠的鍋,大火煮開,轉中小火直至融化。4、小火慢熬至掛旗,就是勺子舀起阿膠液,成旗...
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阿膠酸奶雪糕怎麼做-阿膠酸奶雪糕的做法
  • 阿膠酸奶雪糕怎麼做-阿膠酸奶雪糕的做法

  • “最近電視新聞都在曝光,有的人吃了外面買的雪糕,冰棒之類的,住進醫院,甚至丟掉性命,再也不敢去外面買了吃了!無奈之下只好自己動手來做一點兒解解饞!今天還放了一些阿膠膏進來,是不是有點太奢侈啊?”食材明細主料阿膠膏(2片)川秀菌粉做的酸奶(1瓶)輔料藍莓果醬(3勺)酸甜(口味)調味(工藝)數...
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牛奶燉花膠 的做法 美白潤膚的牛奶燉花膠 牛奶燉花膠 怎麼做
  • 牛奶燉花膠 的做法 美白潤膚的牛奶燉花膠 牛奶燉花膠 怎麼做

  • “花膠也就是我們常說的魚肚,它素有"海洋人蔘"之譽。牛奶燉花膠是一款家常甜湯,它具有很好的美膚養顏的功效,且為燥冬時養生的湯品。花膠富含高階膠原蛋白,能夠給我們的肌膚補充膠原蛋白,因此讓不少愛美的mm愛不釋手。”食材明細主料花膠(2條)牛奶(2盒)輔料姜(3片)冰糖(1塊)甜味(口味...
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牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做

  • “牛奶燉花膠(魚膠)”食材明細主料牛奶(250lm)乾魚膠(15-20g)輔料冰糖(適量)生薑(4片)奶香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用!2、,牛奶入燉盅,下魚膠,加1片生薑,燉2.5小時。3、開蓋加冰糖,蓋上半小時後出鍋,就可以享用了小竅門溫馨提示,不要加水,要...
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花膠奶凍的做法 花膠(魚膠)奶凍 花膠奶凍怎麼做
  • 花膠奶凍的做法 花膠(魚膠)奶凍 花膠奶凍怎麼做

  • 食材明細主料魚膠(適量)牛奶(250ml)輔料紅棗(2-3顆)冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟(期間多換水沒那麼腥)或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊,加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜一點沒那麼腥,燉至冰糖溶化即可。3、關火加入牛奶,(我不...
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花膠木瓜牛奶凍的做法 花膠木瓜牛奶凍,顏值超高! 花膠木瓜牛奶凍怎麼做
  • 花膠木瓜牛奶凍的做法 花膠木瓜牛奶凍,顏值超高! 花膠木瓜牛奶凍怎麼做

  • “這道花膠木瓜牛奶凍既能清涼消暑又能美容養顏!不僅簡單快手,還不用用到烤箱,在朋友來家裡做客時切一盤出來既好看又好吃,發朋友圈也是顏值爆表!”食材明細主料北海公膠(適量)木瓜(1個)牛奶(250ml)輔料糖(適量)薑絲(適量/可不要)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠木瓜牛奶凍的做法...
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牛奶燉花膠怎麼做-牛奶燉花膠的做法
  • 牛奶燉花膠怎麼做-牛奶燉花膠的做法

  • 食材明細主料花膠(適量)牛奶(適量)紅腰豆(適量)輔料冰糖(少許)調料純淨水(少許)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、準備:花膠。2、水開後隔水乾蒸5-10分鐘。3、蒸好的花膠。4、放入冷水中泡四小時以上,我泡了一晚上(夏天需放冰箱)。5、紅腰豆清洗一下也是要泡...
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