![葡萄乾莜麵饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麵饅頭 葡萄乾莜麵饅頭怎麼做]( "葡萄乾莜麵饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麵饅頭 葡萄乾莜麵饅頭怎麼做")
- “這葡萄乾酵種是半個月前養的，網上說發酵一週左右是活性最好的，但期間由於某種原因拖到今天才可以首次嘗試這葡萄乾天然酵種的味道！養天然酵種的時候俺躺在床上有氣無力的發燒所以沒拍，下次再養的時候我會把過程發出來！”食材明細主料莜麵（150克）白麵（100克）葡萄乾天然酵種（適量）其...
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![美味的葡萄乾饅頭卷如何做簡單又好吃]( "美味的葡萄乾饅頭卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葡萄乾是我家裡面的人非常喜歡吃的一種零食之一，所以有時候我做麵包、土司或者是蛋糕的時候，我都會放一些葡萄乾進去。這一次我不做麵包、土司以及蛋糕，我要做美味的葡萄乾饅頭捲來給家裡面的人嘗一嘗。喜歡...
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![莜麵能蒸饅頭嗎]( "莜麵能蒸饅頭嗎")
- 能。蒸饅頭的時候要注意：1、在發酵麵粉的時候一定要注意發酵到時間，不然可能會影響口感。2、蒸饅頭的時候要注意儘量不要用冷水，能用熱水的就用熱水，這樣可以是饅頭受熱均勻，可以使饅頭的口感好一些。3、在發酵麵粉的時候要注意用溫水。...
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![核桃葡萄乾紅糖饅頭如何做簡單又好吃]( "核桃葡萄乾紅糖饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料葡萄乾：個人喜好核桃：個人喜好芝麻：適量小麥粉：一包輔料紅糖：適量水：適量具體步驟1.準備小麥粉一包2.把麵粉倒進一個大鍋3.先把核桃放水裡煮熟，因為核桃會比較難熟4.核桃倒出來切碎，不然太大顆了。5.切成這樣就...
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![葡萄乾麵包的做法 葡萄乾麵包（老面法） 葡萄乾麵包怎麼做]( "葡萄乾麵包的做法 葡萄乾麵包（老面法） 葡萄乾麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）鹽（5克）黃油（25克）輔料高粉（250克）老麵糰（150克）糖（30克）鹽（3克）牛奶（150克）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麵包的做法步驟1、準備材料。2、將老麵糰材料混合後揉至出膜，放冰箱冷藏，隨用隨取。3、將主麵糰材料中除葡...
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![自制葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃]( "自制葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酵母：5麵粉：600葡萄乾：150輔料清水：300白糖：適量具體步驟1.稱出300克清水，放點白糖，再放酵母，攪拌至白糖融化2.將酵母水緩慢倒入麵粉中，攪拌成絮狀3.將麵粉揉成光滑的麵糰，蓋上溼布或是保鮮膜，醒發15分鐘左右4.葡...
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![刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300克）小米麵（200克）輔料玉米麵（100克）酵母（6克）葡萄乾（100克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀切饅頭的做法步驟1、麵粉、小米麵、玉米麵中新增酵母和適量溫水和成麵糰，餳30分鐘。2、放到面板上揉勻，擀成長方形薄片。3、把葡萄乾均勻撒上。4、從內測順長卷起來...
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![葡萄乾麵包的做法 自制葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做]( "葡萄乾麵包的做法 自制葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（1000克）輔料奶油（兩勺）牛奶（兩袋）雞蛋（一個）白砂糖（4勺）鹽（1小勺）葡萄乾（一把）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾麵包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麵包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麵包桶（葡萄乾除外）3、將牛奶、雞蛋、奶油、白砂糖、鹽放入麵包機。選...
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![葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法]( "葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法")
- “蕎麥小麥粉，是一種添加了百分之十的粗糧麵粉，加入適量的水，做出來饅頭卷，筋道好吃，有蕎麥麵的香味。用葡萄乾或者紅棗等夾在饅頭中間，既美味又美觀。”食材明細主料蕎麥小麥粉（320克）發酵粉（2克）葡萄乾（100克）輔料清水（170克）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾饅頭卷的做法步驟...
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![葡萄乾多彩饅頭怎麼做-葡萄乾多彩饅頭的做法]( "葡萄乾多彩饅頭怎麼做-葡萄乾多彩饅頭的做法")
- “世界是多彩的，赤橙黃綠青藍紫這些顏色幾乎都可以在食材中找到，把它們揉進麵糰中，那做出來的食物也帶著大自然的美麗顏色，不但讓餐桌亮眼，還能在製作中找到無限樂趣。有了顏色，麵糰有了更多的創意做法，即使是再簡單不過的饅頭似乎也變成了讓人愉快的手工活。今天我用天然果蔬粉...
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![葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做]( "葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（450克）紫薯（1根）乾酵母（5克）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄串饅頭的做法步驟1、將紫薯去皮蒸熟，與麵粉混合一起，乾酵母調少許溫水加入混合紫薯的麵粉中，合成紫薯麵糰，水的量按麵糰不粘手為宜。室溫發酵一小時。2、發好後排氣，分成若干等份，葡萄大...
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![可口的葡萄乾饅頭卷如何做簡單又好吃]( "可口的葡萄乾饅頭卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的葡萄乾饅頭卷用到的食材主要包括了麵粉和酵母以及紅糖葡萄乾等幾種原材料，饅頭卷是一種在北方非常常見的食物，製作方法簡單易懂，耗時也不算長，整出來的葡萄乾饅頭卷散發出來的香甜味道讓人難以拒絕，忍不...
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![葡萄小饅頭怎麼做-葡萄小饅頭的做法]( "葡萄小饅頭怎麼做-葡萄小饅頭的做法")
- “一款哄小孩的小饅頭”食材明細主料普通麵粉（300克）紫甘藍汁（150克）白砂糖（30克）輔料酵母（4克）普通麵粉（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄小饅頭的做法步驟1、準備半個紫甘藍2、把紫甘藍榨成汁，也可以用紫薯代替。3、攪拌盆裡先放液體後放粉類的順序，紫甘藍汁-麵粉-白砂糖...
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![葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃]( "葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：500輔料酵母：3奶粉：一大勺薰衣草：一點葡萄乾：適量果醬：一點南瓜泥：一點具體步驟1.葡萄乾洗淨晾乾。2.將酵母\奶粉\薰衣草放入麵粉中加溫水和成麵糰發酵至2倍大。3.麵糰揉的時間長一些可以把面裡面的空氣...
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![豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法]( "豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法")
- “家裡的麵粉長蟲子了，趕緊消耗，圖省事，撒點葡萄乾，卷吧卷吧一切一蒸，味道還不錯。麵粉中還加入了打豆漿剩的豆渣，更加有營養了呢。”食材明細主料麵粉（500g）清水（適量）輔料葡萄乾（一把）酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣葡萄乾饅頭的做法步驟1、準備好主要食材：麵粉，豆渣...
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![葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法]( "葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（300克）小米麵（150克）豆漿（250克）輔料酵母（5克）葡萄乾（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾饅頭的做法步驟1、麵粉、小米麵、酵母和白糖。2、豆漿250克。3、倒入麵粉中和成麵糰，餳10分鐘。4、放到面板上揉勻。5、擀成長方形的薄片。6、葡萄乾洗淨，用紙巾擦...
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![葡萄乾卷麵包的做法 【葡萄乾卷麵包】 葡萄乾卷麵包怎麼做]( "葡萄乾卷麵包的做法 【葡萄乾卷麵包】 葡萄乾卷麵包怎麼做")
- “這是第一次把我做的麵包，寫成了菜譜。想一想當初做麵包的時候，真不是那麼簡單的。因為沒有面包機，做麵包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的，面沒發好不說，還特別的硬。第二次就好了一些，在學習了很多面包知...
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![葡萄乾麵包的做法 麵包機自制——葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做]( "葡萄乾麵包的做法 麵包機自制——葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做")
- “老妹來昆明玩，晚上就要去麗江，好想給她做些好吃的，可是要上班，中午休息時間趕緊準備材料做上，最後老妹很喜歡，老妹說有我在的城市都很有歸屬感！真想跟她在一起工作！”食材明細主料麵粉（250g）糖（兩勺）奶粉（兩勺）食用油（一勺）鹽（2~3g）雞蛋（一顆）酵母（4g）葡萄乾（一把）輔料水（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![自己做的葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃]( "自己做的葡萄乾饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250葡萄乾：100輔料發酵粉：適量具體步驟1.發酵粉用溫水調開，倒進麵粉中，麵粉用筷子攪成絮狀。2.用手揉成光潔的麵糰，密封、放在溫暖的地方發酵。3.待麵糰發成2倍大，表面撐蜂窩狀就發好了。4.將麵糰鋪開，上...
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![葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法]( "葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（900g）輔料葡萄乾（適量）奶粉（60g）白糖（30g）酵母（9g）溫開水（460g）調料無（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾牛奶饅頭的做法步驟1、麵粉與葡萄乾混合。2、奶粉與60度溫開水混合均勻，冷卻到40度左右。3、加入酵母和白糖，混合均勻，靜置五分鐘。4、牛奶溶液倒入...
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![葡萄饅頭怎麼做-葡萄饅頭的做法]( "葡萄饅頭怎麼做-葡萄饅頭的做法")
- 食材明細紫色麵糰麵粉（200g）酵母粉（2g）紫薯泥（80g）牛奶（120ml）綠色麵糰麵粉（50g）酵母粉（0.5g）菠菜汁（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄饅頭的做法步驟1、按比例和麵。2、紫色麵糰分成小劑子，團成球形。3、紫色球球擺成葡萄形狀。4、綠色麵糰分成劑子，擀成稱餅，裁成葉子形狀。5、...
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![奶香莜麵花饅頭怎麼做-奶香莜麵花饅頭的做法]( "奶香莜麵花饅頭怎麼做-奶香莜麵花饅頭的做法")
- “做這一鍋饅頭主要是為了處理冰箱裡的牛奶！”食材明細主料白麵（300克）莜麵（150克）白糖（20克）酵母（5克）牛奶（400克左右）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香莜麵花饅頭的做法步驟1、所有的材料混合揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放溫暖處進行發酵2、發酵好的麵糰3、把麵糰滾圓排氣後搓...
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![大米麵葡萄乾窩頭怎麼做-大米麵葡萄乾窩頭的做法]( "大米麵葡萄乾窩頭怎麼做-大米麵葡萄乾窩頭的做法")
- 食材明細主料大米麵（適量）小米麵（適量）糯米麵（適量）輔料葡萄乾（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大米麵葡萄乾窩頭的做法步驟1、大米適量。2、放入破壁機打成粉。3、打好的大米麵。4、根據自己的口味，我又加了少許小米麵和糯米麵，混合在一起。5、葡萄乾用水洗一洗。6...
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![葡萄乾麵包的做法 簡單早餐麵包-葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做]( "葡萄乾麵包的做法 簡單早餐麵包-葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黃油（30g）輔料葡萄乾（適量）杏仁片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麵包的做法步驟1、將所有材料稱好，放在一邊備用。2、將牛奶、雞蛋（留少許塗麵包表面）、鹽、糖、高粉、酵母依次放入麵包桶。（放鹽、糖的...
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![葡萄乾麵包怎麼做-葡萄乾麵包的做法]( "葡萄乾麵包怎麼做-葡萄乾麵包的做法")
- “春節過後剩餘了葡萄乾，今天拿來用它做葡萄乾麵包。簡單的做法，方便易學，味道甜美可口，鬆軟好吃。”食材明細主料高筋麵粉（500g）雞蛋（3個）輔料發酵粉（10g）白糖（20g）調料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麵包的做法步驟1、高筋麵粉中打入兩個雞蛋。2、倒入發...
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味味甜
