當前位置:味味甜 >

關於簡易醬汁意麵的餐飲百科

簡易醬汁意麵怎麼做-簡易醬汁意麵的做法
  • 簡易醬汁意麵怎麼做-簡易醬汁意麵的做法

  • “一切從簡,簡單醬汁意麵----意麵很有Q勁,好吃藏在醬汁裡。”食材明細主料義大利麵(250)輔料洋蔥(適量)配料蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)意麵醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易醬汁意麵的做法步驟1、義大利麵,洋蔥,黃瓜。番茄醬,蠔油,鹽,橄欖油。(不建議用番茄沙司)...
  • 24261
茄汁肉醬意麵的做法 開胃美食-----茄汁肉醬意麵 茄汁肉醬意麵怎麼做
  • 茄汁肉醬意麵的做法 開胃美食-----茄汁肉醬意麵 茄汁肉醬意麵怎麼做

  • “番茄和洋蔥感覺在義大利麵中是不可缺少的,肉肉倒是可以根據自己的喜好更換,今天的肉醬用了牛肉和豬肉,吃起來感覺味道還不錯。”食材明細主料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)輔料番茄(3個)洋蔥(半個)蒜(1個)黃油(適量)配料鹽(適量)番茄醬(適量)黑胡椒碎(適量)糖(適量)羅勒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 10741
簡單易學茄汁意麵如何做簡單又好吃
  • 簡單易學茄汁意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意麵:500火腿腸:兩條培根:兩條洋蔥:一個西紅柿:一個口蘑等:適量輔料具體步驟1.火腿腸切2釐米段,意麵從橫切面穿過。2.培根洋蔥,西紅柿,大蒜,青椒,口蘑切碎。3.少許迷迭香搗碎。4.熱油炒洋蔥培根。5.倒入其他蔬菜...
  • 18676
沙丁魚醬汁義大利麵怎麼做-沙丁魚醬汁義大利麵的做法
  • 沙丁魚醬汁義大利麵怎麼做-沙丁魚醬汁義大利麵的做法

  • “意麵是西餐裡很重要的一大類,意麵和我們傳統麵條最大的區別是蛋的比例。法國的超市可以找到無數種的意麵。總的來說分為兩種:一種是質地很硬的袋裝面pâte。一種是質地偏軟的新鮮麵條pâtefraiche,先麵條還挺像我們北方的擀麵的,只是用雞蛋和的面,所以更勁道些~。要...
  • 19160
簡易豉汁炒麵怎麼做-簡易豉汁炒麵的做法
  • 簡易豉汁炒麵怎麼做-簡易豉汁炒麵的做法

  • “以前在廣東吃到豉油皇炒麵,看上去簡簡單單,但是吃起來味道不道。自己在家試過幾回,都不成功,總算這次有點樣子,雖然比起大廚來還是差遠了,不過我覺得看上去也象那麼點樣子了。炒這個面原本是用廣東那種雞蛋麵,沒有就用波紋面代替,普通掛麵不行,注意波紋面不是方便麵哦,只是形狀和...
  • 14330
義大利麵的醬汁怎麼調
  • 義大利麵的醬汁怎麼調

  • 鍋中的油燒熱,新增番茄碎,炒勻後加入開水、醬油、食用鹽、黑胡椒粉,大火直至濃稠即可。義大利麵醬汁口味比較多,做法以及所用的食材也會有所不同。義大利麵也叫做意粉,成品後緊實有彈性。煮義大利麵的水要足,需要使用沸火煮,以免麵條互相黏連。...
  • 10497
簡易番茄肉醬意麵怎麼做-簡易番茄肉醬意麵的做法
  • 簡易番茄肉醬意麵怎麼做-簡易番茄肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料洋蔥(小半個)西蘭花和玉米(適量(擺盤用))意麵(適量)肉末(一小碗)雞蛋(一個)番茄(一個)輔料黑椒(一小勺)番茄醬(兩勺)黃油(10g)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易番茄肉醬意麵的做法步驟1、準備材料2、將洋蔥和番茄切碎3、西蘭花和玉米放到水裡煮熟,注意西蘭花不要煮過頭...
  • 23341
番茄肉醬義大利麵的做法 簡單易做的番茄肉醬義大利麵 番茄肉醬義大利麵怎麼做
  • 番茄肉醬義大利麵的做法 簡單易做的番茄肉醬義大利麵 番茄肉醬義大利麵怎麼做

  • ““從來沒有我不喜歡的義大利麵!”加菲貓說。”食材明細主料義大利麵(適量)肉末(適量)食鹽(適量)黃油(適量)番茄(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)料酒(適量)洋蔥(適量)輔料食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉醬義大利麵的做法步驟1、義大利麵沸水入鍋,鍋里加入鹽,按面...
  • 24640
茄汁意麵醬怎麼做-茄汁意麵醬的做法
  • 茄汁意麵醬怎麼做-茄汁意麵醬的做法

  • 食材明細主料黃油(20克)洋蔥(1個)大蒜瓣(4個)番茄醬(1勺)輔料羅勒葉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)鹽(0.5匙)鮮醬油(10ml)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁意麵醬的做法步驟1、準備材料2、將洋蔥切段,與大蒜瓣一起放入調理機中打碎。3、平底鍋中小火加熱,放入黃油融化。4、將洋蔥碎倒入鍋內翻...
  • 12632
簡易版炸醬麵的做法 簡易版~炸醬麵 簡易版炸醬麵怎麼做
  • 簡易版炸醬麵的做法 簡易版~炸醬麵 簡易版炸醬麵怎麼做

  • “也許是蘇北人,小時候吃慣了,鍾愛於麵食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麵~嘻嘻不想做太複雜的午飯,麵條是最好的選擇哦!”食材明細主料鮮麵條(適量)雞蛋(適量)輔料黃豆醬(適量)蔥(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版炸醬麵的做法步驟1、準備食材2、蔥切碎雞蛋打成...
  • 13429
意麵乳酪白醬的做法 簡易版意麵乳酪白醬 意麵乳酪白醬怎麼做
  • 意麵乳酪白醬的做法 簡易版意麵乳酪白醬 意麵乳酪白醬怎麼做

  • “之前做的乳酪白醬雖然好吃,但是做法有點麻煩,弄個簡易版本的乳酪白醬,不僅快手,而且美味程度也不差。”食材明細主料奶油乳酪(50克)牛奶(80克)雞蛋(1個)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意麵乳酪白醬的做法步驟1、取50克奶油乳酪,倒入50克牛奶,用小火加熱融...
  • 11391
南瓜醬汁意麵怎麼做-南瓜醬汁意麵的做法
  • 南瓜醬汁意麵怎麼做-南瓜醬汁意麵的做法

  • “訂的貝貝南瓜到啦~今天做點不一樣的。”食材明細食材貝貝南瓜(1個)西蘭花(1/2顆)口蘑(5個)對蝦仁(若干)意麵(2-3人份)調味料橄欖油(3大勺)淨水(50ml)牛奶(100ml)精鹽(3-4匙)肉桂粉(少許)甜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜醬汁意麵的做法步驟1、一個手大小的貝貝南瓜2、貝貝南瓜洗淨、去...
  • 28830
簡易意式肉醬面怎麼做-簡易意式肉醬面的做法
  • 簡易意式肉醬面怎麼做-簡易意式肉醬面的做法

  • “下午跟媽媽逛超市,恰巧走到醬料區域,媽媽本身就很喜歡意麵,於是就很順理成章的買好了食材,勢必回家要好好孝敬她!😊”食材明細主料牛肉餡(200克)番茄醬(100克)義大利通心麵粉(150克)輔料黃油(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)白砂糖(適量)食鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易意...
  • 10830
茄汁肉醬意麵的做法 餡料豐富的”茄汁肉醬意麵“ 茄汁肉醬意麵怎麼做
  • 茄汁肉醬意麵的做法 餡料豐富的”茄汁肉醬意麵“ 茄汁肉醬意麵怎麼做

  • “茄汁肉醬意麵幾乎是我腦海中關於義大利麵的代表,也是外面西餐店常見的選單之一。不過外面的意麵面和澆頭是分開的,每次拌開後就看不到料了。自己做的好處就是你可以放很多料,酸甜的口感也能依據個人口味調節。這是我週日試著做的2-3人份。”食材明細主料豬肉糜(半斤)番茄(4個...
  • 13983
簡易炸醬麵怎麼做-簡易炸醬麵的做法
  • 簡易炸醬麵怎麼做-簡易炸醬麵的做法

  • 食材明細主料五花肉餡(適量)味千拉麵(適量)輔料蔥(一根)蒜末(適量)泡髮香菇(適量)油菜葉(適量)自制辣包菜(適量)配料蔥伴侶(每人份一勺)生抽(適量)鮑魚汁(適量)八角(三瓣)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易炸醬麵的做法步驟1、蒜切末,油菜葉煮熟備用,香菇切丁,蔥切末。2、去一個空碗,加入蔥伴侶...
  • 8776
簡易肉醬意麵怎麼做-簡易肉醬意麵的做法
  • 簡易肉醬意麵怎麼做-簡易肉醬意麵的做法

  • “我們這裡連續高溫,熱啊,就連平時愛做飯的我,都懶得動啦。可飯還得吃啊,犯懶有犯懶的做法,家裡還有兩包義大利麵,就用酷克壹佰的義大利麵的調味料來做一個簡單的義大利麵。意麵用了蝴蝶面,這樣可以使得簡單飯看上去好看些。用現成的調料做意麵,我也是第一次嘗試,做好後拿給老公吃...
  • 21683
白汁火腿意麵的做法 白汁火腿意麵+黑椒醬汁牛排 白汁火腿意麵怎麼做
  • 白汁火腿意麵的做法 白汁火腿意麵+黑椒醬汁牛排 白汁火腿意麵怎麼做

  • 食材明細主料火腿片(適量)牛排(一塊)意麵(一人份)輔料生粉(一小勺)黑椒醬(適量)黃油(20g)鹽(適量)牛奶(100ml)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白汁火腿意麵的做法步驟1、鍋中煮開水,加一小勺鹽,一勺油,放入意麵,按照包裝上說明煮至意麵熟透。2、鍋中放入10g黃油,小火(一定要小火)火腿切片放進...
  • 8348
茄汁鮮蝦肉醬意麵怎麼做-茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法
  • 茄汁鮮蝦肉醬意麵怎麼做-茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料螺旋意麵(適量)番茄(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)大蔥(適量)紅蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法步驟1、螺旋意麵備用2、所需食材準備就緒3、意麵煮熟撈出,軟硬程度根據自己...
  • 17303
愛的味道——茄汁肉醬意麵 茄汁肉醬意麵怎麼做-茄汁肉醬意麵的做法 濃濃醬香
  • 愛的味道——茄汁肉醬意麵 茄汁肉醬意麵怎麼做-茄汁肉醬意麵的做法 濃濃醬香

  • 食材明細主料義大利麵(適量)輔料西紅柿(適量)肉餡(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)配料黑胡椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉醬意麵的做法步驟1、火腿切段,將生義大利麵穿入後下鍋煮熟。2、撈出煮好的意麵加入橄欖油攪拌,待用。不用都穿上火腿腸...
  • 16589
茄汁香菇肉醬意麵怎麼做-茄汁香菇肉醬意麵的做法
  • 茄汁香菇肉醬意麵怎麼做-茄汁香菇肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵條(適量)西紅柿(適量)香菇(適量)元蔥(適量)豬肉沫(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒麵(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁香菇肉醬意麵的做法步驟1、原材料。2、西紅柿在表面劃十字,放在開水裡面燙一下去皮。3、煮鍋加入適量水燒開,放入義大利麵煮...
  • 23593
蜜汁菠蘿醬意麵怎麼做-蜜汁菠蘿醬意麵的做法
  • 蜜汁菠蘿醬意麵怎麼做-蜜汁菠蘿醬意麵的做法

  • 食材明細主料意麵(100克)菠蘿(1/4個)雞蛋黃(1顆)小黃瓜(適量)蘿蔔泡菜(適量)輔料橄欖油(150ml)白醋(15ml)蜂蜜(20ml)鹽(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁菠蘿醬意麵的做法步驟1、先準備配菜,將小黃瓜、蘿蔔泡菜、菠蘿切丁2、菠蘿丁一部分榨汁,留取50ml的量拌醬汁用、一部...
  • 12523
芝士醬汁意麵的做法 上班族日常美味之——芝士醬汁意麵 芝士醬汁意麵怎麼做
  • 芝士醬汁意麵的做法 上班族日常美味之——芝士醬汁意麵 芝士醬汁意麵怎麼做

  • “在寒冷的天氣裡下班回家,最期待的是一頓溫暖的晚餐。芝士醬汁意麵在此時是個不錯的選擇,奶香濃郁味道鮮美,且製作簡單,而且熱量也不高哦~都是天然的原料,芝士、菌菇、洋蔥和大蒜,富含蛋白質和微量元素,有利於緩解一天的工作壓力,合理補充人體所需營養,而不至過剩,何樂而不為呢?這道...
  • 16345
簡易辣醬面怎麼做-簡易辣醬面的做法
  • 簡易辣醬面怎麼做-簡易辣醬面的做法

  • “想拍成暗調照片,不過看來不太成功​。別管照片好不好看吧,這碗麵還是不錯的​。上海有一道菜叫做八寶辣醬,挺有名的,隨之就有人用它來做面澆頭,稱為辣醬面​。傳統八寶辣醬食材豐富,地上跑的、水裡遊的、動物的、植物的都有,用油炸過,再加辣椒醬和甜麵醬炒過,口味鹹鮮微辣,回味又...
  • 20220
茄汁肉醬意麵怎麼做-茄汁肉醬意麵的做法
  • 茄汁肉醬意麵怎麼做-茄汁肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料意麵(適量)番茄(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)辣醬(適量)醬油(適量)紅酒(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉醬意麵的做法步驟1、番茄洗淨備用。2、鍋中入水煮沸放入一面煮熟,加一點鹽有利於面熟透。3、豬...
  • 20968
茄汁肉醬義大利麵怎麼做-茄汁肉醬義大利麵的做法
  • 茄汁肉醬義大利麵怎麼做-茄汁肉醬義大利麵的做法

  • “兒子這幾天對義大利麵很著迷,不管怎麼做,他都很愛吃,尤其喜歡茄汁的。”食材明細主料西紅柿(1個)義大利麵(1把)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁肉醬義大利麵的做法步驟1、義大利麵煮熟。2、豬肉切丁。3、洋蔥切丁。4、西紅柿...
  • 6896
專題