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關於混炒意麵怎麼做的餐飲百科

混炒意麵怎麼做-混炒意麵的做法
  • 混炒意麵怎麼做-混炒意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵條(200克)輔料黃瓜(1條)胡蘿蔔(1個)洋蔥(0.5個)香腸(2棵)玉米粒(30克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒意麵的做法步驟1、意麵我用的條形面,其它的步驟相同,先把面放開水裡煮到沒有硬心,大約煮10分鐘,撈出控水、放點食用油拌勻2、配菜切好,可以根據自己喜歡選擇...
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混合面發糕怎麼做-混合面發糕的做法
  • 混合面發糕怎麼做-混合面發糕的做法

  • 食材明細主料麵粉(1碗)玉米麵(半碗)豆麵(2勺)白糖(1勺)輔料酵母(5g)雞蛋(1個)蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)混合面發糕的做法步驟1、一碗麵粉加半碗玉米麵。2、加2勺豆麵。3、加一勺白糖。4、加5克酵母。5、加一個雞蛋。6、加適量水。7、調成麵糊。8、把麵糊倒入兩個盆中...
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混炒雜蔬怎麼做-混炒雜蔬的做法
  • 混炒雜蔬怎麼做-混炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜(一棵)胡蘿蔔(半個)水發木耳(三朵)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)混炒雜蔬的做法步驟1、油麥菜擇洗乾淨切成段備用。2、木耳洗淨撕成小朵,胡蘿蔔切成片,蒜也切片備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,爆香蒜片。4、放入木耳和...
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七絲混炒怎麼做-七絲混炒的做法
  • 七絲混炒怎麼做-七絲混炒的做法

  • “七絲混炒,也就是用豆腐絲,肉絲,大蒜絲,芹菜絲,胡蘿蔔絲,萵筍絲,墨魚絲混搭的菜餚。混搭小炒製作簡單,用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起,相互融合各自鮮美的味道,即家常又營養。”食材明細主料豬肉(適量)墨魚(適量)豆腐(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)油辣...
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混合香草炒義大利麵如何做簡單又好吃
  • 混合香草炒義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.青瓜洗乾淨切絲,香腸切小段、彩椒洗乾淨去籽切絲後一一下鍋加少許料酒炒香備用。2.適量水加入少許橄欖油和鹽煮開後加入義大利麵煮至稍微軟身後撈起泡冷水去掉油份再撈起備用。3.少許蒜和幹...
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混燒伊麵怎麼做-混燒伊麵的做法
  • 混燒伊麵怎麼做-混燒伊麵的做法

  • “伊麵原稱伊府麵,漢族傳統麵食,面中上品,是一種油炸的雞蛋麵。伊麵製作講究色型好,體質鬆而不散,浮而不實,吃起來爽滑甘美。伊麵與現代的方便麵有相似之處,所以又被喻為方便麵的鼻祖。也成為廣東人婚宴、壽宴的兩大主食之一。龍蝦伊麵也是大家喜歡的一道菜式。今天就介紹一個用...
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混麥麵包的做法 麵包自學課程LESSON 9 :混麥麵包 混麥麵包怎麼做
  • 混麥麵包的做法 麵包自學課程LESSON 9 :混麥麵包 混麥麵包怎麼做

  • 食材明細主料T65小麥粉(300g)T150小麥粉(100g)硬紅全麥粉(100g)輔料酵母(5g)鹽(10g)20度淨水(310g(揉麵用))小麥粉(適量(裝飾用))原味(口味)溜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混麥麵包的做法步驟1、秤取T65小麥粉300g,另兩種小麥粉各秤取100g。2、秤取10g精鹽。3、各種小麥粉和鹽,一起充分拌勻。4、秤取...
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混搭的意式奶油包怎麼做-混搭的意式奶油包的做法
  • 混搭的意式奶油包怎麼做-混搭的意式奶油包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)牛奶(90克)白砂糖(25-30克)雞蛋(1個)鹽(1克)新鮮酵母(7.5克)黃油(25克)輔料馬斯卡朋乳酪(50克)淡奶油(500克)白砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)混搭的意式奶油包的做法步驟1、將除黃油外的其他材料放入到廚師機攪拌桶中。2、2、攪打至出現粗膜放入黃油,...
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混炒時蔬怎麼做-混炒時蔬的做法
  • 混炒時蔬怎麼做-混炒時蔬的做法

  • “混炒時蔬,好吃健康的下飯菜。”食材明細主料花菜(100克)胡蘿蔔(50克)黑木耳(2克)荷蘭豆(50克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)混炒時蔬的做法步驟1、準備材料如圖。2、將黑木耳提前一小時泡發。3、花菜洗淨放入開水中焯水一分鐘。4、將胡蘿蔔切片,荷蘭豆去筋...
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混炒菌菇怎麼做-混炒菌菇的做法
  • 混炒菌菇怎麼做-混炒菌菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)木耳(適量)平菇(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒菌菇的做法步驟1、木耳和平菇手撕成小塊,杏鮑菇切片,姜切絲,蒜切片2、熱鍋冷油爆香蒜姜,倒入平菇木耳和杏鮑菇翻炒3、稍翻炒放入醬油4、等菌菇軟透後加入...
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豆腸混炒怎麼做-豆腸混炒的做法
  • 豆腸混炒怎麼做-豆腸混炒的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(三五片)豆腸(隨意)輔料蔥(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒(適量)姜面(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)豆腸混炒的做法步驟1、豆腸、素雞備用。2、木耳泡發中,備用。3、白菜洗好,切絲,其他同理。4、炒菜必備:蔥薑蒜,當哪個隨意嘍。5、起鍋燒油,走...
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混搭褲帶面怎麼做-混搭褲帶面的做法
  • 混搭褲帶面怎麼做-混搭褲帶面的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)蝦(適量)土豆(適量)羊肉(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)幹黃醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混搭褲帶面的做法步驟1、羊肉用各種醬做羊肉醬,蝦洗淨開背加鹽調味沾蛋液麵包糠炸成金黃,土豆切片切...
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混合芝士焗義大利麵怎麼做-混合芝士焗義大利麵的做法
  • 混合芝士焗義大利麵怎麼做-混合芝士焗義大利麵的做法

  • “美好的一天,從早餐開始”食材明細主料義大利麵(50克)培根(2片)輔料馬蘇裡拉芝士(50克)切達芝士片(2片)配料黃油(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混合芝士焗義大利麵的做法步驟1、先將義大利麵用水煮軟。2、培根用黃油稍煎至半熟3、撈起煮好的義大利麵(不用太乾,要稍有點水份),...
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混湯麵條怎麼做-混湯麵條的做法
  • 混湯麵條怎麼做-混湯麵條的做法

  • “熱乎乎的混湯麵條,暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜(適量)麵條(適量)輔料大蔥(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混湯麵條的做法步驟1、把準備好的蔥切成蔥花,一葉大白菜。切絲,麵條適量。根據個人吃多少。2、鍋裡少許油,小火爆香蔥花,然後加入少許...
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酸菜混合麵湯面怎麼做-酸菜混合麵湯面的做法
  • 酸菜混合麵湯面怎麼做-酸菜混合麵湯面的做法

  • “混合著酸菜味道的手擀麵既筋道又好吃。”食材明細主料麵粉(200克)輔料玉米粉(1小把)雞蛋(1個)水(適量)酸菜(半袋)豬肉(1小塊)配料鹽(少許)蔥末(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜混合麵湯面的做法步驟1、準備麵糰所需材料。2、準備酸...
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混搭意麵怎麼做-混搭意麵的做法
  • 混搭意麵怎麼做-混搭意麵的做法

  • “某人一直是喜歡中餐,不喜歡西餐的,所以這些年來我好像也沒怎麼進過西餐廳,前幾天去老楊家看了做的意麵,心癢癢的想試一下,就買了一袋貝殼面。不多囉嗦,餓了,做飯!”食材明細主料貝殼面(適量)青椒(適量)包菜(適量)洋蔥(適量)牛肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)混搭意麵的做法步驟...
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混面水餃怎麼做-混面水餃的做法
  • 混面水餃怎麼做-混面水餃的做法

  • 食材明細主料混面(適量)肉(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)水(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混面水餃的做法步驟1、將冰凍好的肉泥切好,蔥花與姜切好。2、將肉泥與蔥花、姜柔在一起,根據自己的愛好可適當添少許辣椒。3、將混面添水揉在一起,直至不粘。4、將揉好的混面捻...
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荷仙菇混搭意麵如何做簡單又好吃
  • 荷仙菇混搭意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料荷仙菇:1小把雪山蘑菇:可選配義大利麵/自選粗細:100薄鹽生抽:3匙葡萄籽油:4匙豌豆:1小把美國麻仁hempseeds:少量鹽:適量果醋:1匙混合香草葉碎:1匙輔料具體步驟1.荷仙菇等食材洗淨備用2.取鍋用鹽水煮義大利麵至7...
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大對蝦醬炒海鮮意麵的做法 混搭也美味【大對蝦醬炒海鮮意麵】 大對蝦醬炒海鮮意麵怎麼做
混搭炒飯的做法 美味混搭炒飯 混搭炒飯怎麼做
  • 混搭炒飯的做法 美味混搭炒飯 混搭炒飯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料榨菜(適量)火腿腸(適量)油菜(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿腸切小丁,老公不吃肉片,所以我家有專備肉末,雞蛋一個。2、2、鍋內放少許油,炒飯油不能放多,免得越吃越油膩,放入冷透了...
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混湯麵怎麼做-混湯麵的做法
  • 混湯麵怎麼做-混湯麵的做法

  • “混湯麵那是特別喜愛,作法簡單,食材簡單,耗時特別短,但味道可是很豐富的,每一根麵條都裹滿了湯汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麵條(200克)輔料薑末(5克)花椒(數粒)蔥花(20克)鹽(少許)油(15克)醬油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混湯麵的做法步驟1、鍋裡放入適量清水,...
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炒飯意麵混搭怎麼做-炒飯意麵混搭的做法
  • 炒飯意麵混搭怎麼做-炒飯意麵混搭的做法

  • “海鳥和魚相愛,只是一場意外。(吃炒飯?吃意麵?不如兩者一起吧,不糾結,中西結合,無限可能。)——我不怕我愛錯,只怕沒愛過。”食材明細主料米飯(適量)意麵(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)小蔥(適量)義大利麵醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯意麵混搭的做法步驟1、準備...
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炒意麵怎麼做-炒意麵的做法
  • 炒意麵怎麼做-炒意麵的做法

  • “不喜歡番茄醬太濃的味道,今天用了燒烤醬,裡面也含有番茄醬胡椒粉之類的東西,做出來的意麵更適合自己的口味😄。”食材明細主料義大利螺旋麵(適量)洋蔥(半個)西紅柿(適量)蒜(一瓣)姜(一片)輔料燒烤醬(適量)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒意麵的做法步驟1、鍋中放...
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混炒萵筍怎麼做-混炒萵筍的做法
  • 混炒萵筍怎麼做-混炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(半根)香乾(一塊)牛肉腸(一根)秀珍菇(二兩)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、牛肉腸2、秀珍菇(已清洗)3、將萵筍去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將牛肉腸剝去包裝,放在案板上切成片,待用。6...
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混蔬炒肉怎麼做-混蔬炒肉的做法
  • 混蔬炒肉怎麼做-混蔬炒肉的做法

  • “真的是蔬菜混搭的,宴客後剩下來的左一點右一點蔬菜,所以一起炒了吧,其實味道也不錯👍”食材明細主料瘦肉(一塊)紅椒(半個)蒜苗(兩根)玉米(1/3個)奶白菜(一顆)西芹(半根)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)混蔬炒肉的做法步驟1、各種材料洗好切好2、瘦肉切絲調...
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