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關於冰爽彈牙冷麵的做法的餐飲百科

冰爽彈牙冷麵的做法 炎炎夏日最愛冰爽彈牙冷麵——湯汁是靈魂 冰爽彈牙冷麵怎麼做
超彈爽烤麵筋怎麼做-超彈爽烤麵筋的做法

  • 超彈爽烤麵筋怎麼做-超彈爽烤麵筋的做法

  • “夏天吃烤麵筋，配啤酒，太爽了有木有。。。零油煙的烤箱版烤麵筋做法來啦，麵筋自己在家也能做，而且還超級方便，不用洗面，輕鬆搞定，乾淨又衛生，小夥伴們，趕緊動手做起來吧。。。。”食材明細主料新良麵筋粉（200克）溫水（300克）甜麵醬（1大勺）郫縣豆瓣醬（1大勺）蠔油（1大勺）照燒醬（1大勺）蔥花（1大勺）...
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彩色冰絲冷麵的做法 吃麵的快樂，彩色冰絲冷麵 彩色冰絲冷麵怎麼做

  • 彩色冰絲冷麵的做法 吃麵的快樂，彩色冰絲冷麵 彩色冰絲冷麵怎麼做

  • “關於這道面的創意，還來自於平時在外飲食的觀察，廣東有道菜叫白切豬手，還有道菜叫冰凍咕嚕肉，冰涼而且酸甜，在盤子底部鋪滿了冰塊，和菜隔著一層保鮮膜，這樣菜一直到最後一口都還冰涼依然，不會因為室溫而變暖”食材明細主料麵粉（200g）胡蘿蔔（半根）水（100ml）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）酸甜蕎...
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Q彈解暑冷麵怎麼做-Q彈解暑冷麵的做法

  • Q彈解暑冷麵怎麼做-Q彈解暑冷麵的做法

  • “夏季來了。吃些爽口的麵食降溫。Q彈酸甜口感的冷麵是不錯的。製作簡單按照自己的口味新增佐料。吃自家的風味解暑又健康。”食材明細主料冷麵（200g）輔料糖（二勺）蘋果醋（一勺）芝麻（適量）煎蛋（適量）黃瓜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）Q彈解暑冷麵的做法步驟1、冷麵備好2、用...
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爽口大冷麵怎麼做-爽口大冷麵的做法

  • 爽口大冷麵怎麼做-爽口大冷麵的做法

  • “炎炎夏日，一碗冷麵爽翻翻！簡單易做味道好，但是也不要貪多喲！配料份量是兩人份的，增減按比例就行。”食材明細主料煮雞蛋（1個）礦泉水（1000ml）黃瓜（1根）辣白菜（100g）西紅柿（半個）冷麵（400g）輔料辣椒麵（半勺）熟芝麻（1勺）味精（半勺）鹽（半勺）白醋（5勺）醬油（2勺）白糖（5勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爽...
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爽口彈牙的蒜香腸粉如何做簡單又好吃

  • 爽口彈牙的蒜香腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口彈牙的蒜香腸粉是我這個南方人的最愛了，金瑩剔透的腸粉和濃郁的蒜汁，入口那美好的口感就讓人吃一次還想再吃，簡單易學的操作，隨處可見的材料，不用出門就能輕而易舉的為自己做出一道美味，好好的犒勞一把為工...
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冰爽冷麵如何做簡單又好吃

  • 冰爽冷麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料雞蛋：適量黃瓜：適量西紅柿：適量香菜：適量薑辣白菜：適量生抽：少許鹽：少許糖：少許米醋：少許味精：少許具體步驟1.首先把市場上買回來的冷麵用冷水浸泡二小時左右，將打結的冷麵用手撮開，保證冷麵全部泡開。2.調汁：燒一...
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如何做簡單又好吃-好吃的滑爽彈牙涼皮

  • 如何做簡單又好吃-好吃的滑爽彈牙涼皮

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好吃的滑爽彈牙涼皮很適合在夏季的時候吃哦，它的口感是那種Q彈爽滑的，辣辣的，麻麻的感覺，很適合當作是下午茶的點心來吃。自己親手做出來的涼皮兒的話筋道而且很健康乾淨，外面那些涼皮兒的話添加了很多的...
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清爽彈牙肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 清爽彈牙肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉皮：250輔料生抽：適量老抽：適量鹽：適量枸杞：適量蠔油：適量花椒粉：適量具體步驟1.肉皮提前泡2個鐘頭。2.清理乾淨（肉皮和肥膘兩面都用刀仔細的剔一遍），鍋里加水燒開，肉皮整塊放進去煮5分鐘左右。3.撈出沖洗乾淨，再次...
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彈牙肉餅怎麼做-彈牙肉餅的做法

  • 彈牙肉餅怎麼做-彈牙肉餅的做法

  • “小時候，媽媽經常蒸肉餅給我們吃。”食材明細主料骨底瘦肉（半斤）瓜鹹（一兩）輔料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彈牙肉餅的做法步驟1、骨底瘦肉剁碎，然後加入瓜鹹，繼續剁碎。2、剁好之後，裝碟子裡，用湯匙壓實肉餅。加一點生抽和花生油。水滾後，上鍋蒸15分鐘。...
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Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做

  • Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做

  • “我的家鄉威海是一個海邊小城，也曾被授予最適合人類居住的城市的稱號，可是近幾天也被霧霾所籠罩，大冬天的霧濛濛，老是覺得呼吸的不是新鮮空氣，這怎麼整？只能多喝湯湯水水，安慰一下自己的肺啦！這次黃黃魚肉做丸子，吃丸子喝湯湯，寒冷的冬季，好熨帖的感覺.....”食材明細主料鮁魚（300克...
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冷麵的做法 三伏天來碗冰冰涼涼的冷麵吧 冷麵怎麼做

  • 冷麵的做法 三伏天來碗冰冰涼涼的冷麵吧 冷麵怎麼做

  • 食材明細主料冷麵（8兩）黃瓜（1根）西紅柿（2快）輔料礦泉水（2瓶）糖（4勺）米醋（2勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）檸檬汁（1勺）鮮貝露（1勺）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冷麵的做法步驟1、剛買回來的冷麵是粘在一起的，不過別怕只要把冷麵放在冷水裡泡5-10鍾就可以很輕鬆的開了。2、冷麵要用手搓幾下就開了。...
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熱量炸彈烤冷麵的做法 超級無敵長肉，熱量炸彈烤冷麵 熱量炸彈烤冷麵怎麼做

  • 熱量炸彈烤冷麵的做法 超級無敵長肉，熱量炸彈烤冷麵 熱量炸彈烤冷麵怎麼做

  • 食材明細主料烤冷麵（1片）輔料雞蛋（1個）香菜（2根）金針菇（10g）蔥花（適量）黑芝麻（適量）調料黃豆醬（10g）甜麵醬（10g）醬油（10g）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱量炸彈烤冷麵的做法步驟1、熱鍋加油放入冷麵打一個雞蛋。2、將雞蛋攪碎轉小火。3、撒黑芝麻蔥花（個人喜愛）。4...
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冰爽冷麵怎麼做-冰爽冷麵的做法

  • 冰爽冷麵怎麼做-冰爽冷麵的做法

  • “冰鎮冷麵，辣中帶滑，吃起來超爽從開始做到結束我就用了4分鐘就吃上冷麵了，這是一道省時省力的飯，適合上班族哦，而且非常適合夏天吃，吃起來很爽哦”食材明細主料冷麵（500克）黃瓜（1條）香菜（少許）西紅柿（2個）梨（半個）輔料醋（少許）糖（少許）香油（少許）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰爽冷麵的做...
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爽口冷麵怎麼做-爽口冷麵的做法

  • 爽口冷麵怎麼做-爽口冷麵的做法

  • “夏天不愛吃飯的小夥伴們，可以試著自己在家做冷麵吃，超級爽。”食材明細主料白醋（100g）白砂糖（130g）一品鮮醬油（50g）生抽（80g）蘋果醋（200g）鹽（10g）純淨水（1.5升）輔料黃瓜（100g）香菜（60g）辣白菜（適量）煮雞蛋（半個）芝麻（適量）西紅柿（適量）主食冷麵（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爽口冷麵的做法...
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QQ彈牙的意麵如何做簡單又好吃

  • QQ彈牙的意麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料貝殼意麵：250口蘑：二兩青豆：100輔料番茄意麵醬：一袋鹽：一小勺番茄：一個具體步驟1.把意麵放入已經放鹽的熱水裡焯10分鐘左右，然後撈起來放入有冷水的盆裡過涼。2.焯意麵的時候可以把蘑菇洗淨切片，番茄切丁，青豆用水...
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魔芋冷麵的做法 清爽時蔬魔芋冷麵 魔芋冷麵怎麼做

  • 魔芋冷麵的做法 清爽時蔬魔芋冷麵 魔芋冷麵怎麼做

  • “又是一道減肥的菜哦，我是代替午餐的，營養豐富不會餓肚子~魔芋面是有魔芋精粉製作成的，熱量很低100G僅有16大卡的熱量，但是膳食纖維豐富，有益於腸道的蠕動。是一種減肥很好的食材。”食材明細主料魔芋即食麵（200G）輔料黃瓜（一小根）西紅柿（一小個）熟雞蛋（一個）紫甘藍（一片葉）大蒜（幾瓣）配...
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蔥香彈牙蛋炒飯怎麼做-蔥香彈牙蛋炒飯的做法

  • 蔥香彈牙蛋炒飯怎麼做-蔥香彈牙蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯（1碗）蔥花（適量）鹽（適量）輔料土雞蛋（2個）橄欖油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香彈牙蛋炒飯的做法步驟1、取一碗米飯備用。2、土雞蛋打散備用。3、蔥切蔥花備用。4、炒鍋注油，中小火。5、倒入米飯，放適量鹽，炒散至水氣減少。6、用鍋鏟把米飯聚到一起。7、...
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爽口夏日冰爽冷麵如何做簡單又好吃

  • 爽口夏日冰爽冷麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘回到家裡，是不是已經厭倦了千奇百怪的方便麵的味道，想念的是媽媽做的一碗打滷麵呢？夏日冰爽冷麵，在夏天帶給你不一樣的清爽體驗，雖說比不上家裡的打滷麵，但是至少營養方面是不用愁了的。清爽的冷麵裡面加入各種...
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自制滑爽彈牙涼皮如何做簡單又好吃

  • 自制滑爽彈牙涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制滑爽彈牙涼皮是一種特別簡單易學的小吃，更是一款特別適合減肥人群的菜餚。各種作料搭配著涼皮，香味兒沁人心脾。在味蕾得到滿足的同時，還特別營養健康。喜歡吃涼皮的你，趕快動手做上一份美味的自制滑爽彈...
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魚滑怎麼做才彈牙爽口

  • 魚滑怎麼做才彈牙爽口

  • 摔打。想要在製作的魚滑爽口彈牙，要做到以下兩點：1、將魚肉剁碎後，加入溼生粉水，每次加少量的生粉水，加入後等水分被魚肉吸收乾淨後再次加入，直到魚肉不黏手。2、將魚肉拿起來摔到碗裡，持續五分鐘，這樣可以使製作出來的魚肉彈性十足。...
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自制爽口冷麵怎麼做-自制爽口冷麵的做法

  • 自制爽口冷麵怎麼做-自制爽口冷麵的做法

  • “冷麵是朝鮮族民間傳統麵食，其中尤其以蕎麥冷麵為著稱。家庭自制爽口冷麵，輔料可隨意增減，其蕎麥麵條細質韌，湯汁增加了冰鎮雪碧清涼爽口、酸辣適宜、極受夏季之食用。”食材明細主料冷麵（1袋）輔料冷麵湯（適量）調料西紅柿片（4片）牛油果片（3片）芒果花朵（1朵）香菜（少許）白熟芝麻（適量）酸辣（口...
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Gazpacho 西班牙冷湯 怎麼做-西班牙冷湯 的做法 夏日輕食－西班牙冷湯

  • Gazpacho 西班牙冷湯 怎麼做-西班牙冷湯 的做法 夏日輕食－西班牙冷湯

  • “今天呢要給大家分享最適合像最近這樣炎熱夏季可以當作一頓清淡的主食來食用的一道超有名的湯--gazpacho西班牙冷湯”食材明細主料番茄（3個）紅椒（半個）綠椒（半個）黃瓜（1/5個）洋蔥（1/5個）蒜（1/2粒）麵包（2片）橄欖油（6-7勺）醋（2勺）鹽（適量）胡椒（適量）孜然粉（少許）水（500ml左右）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘...
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炸醬涼麵的做法 “清爽彈牙，香濃不膩”的夏季必備主食【炸醬涼麵】 炸醬涼麵怎麼做
彈牙爽口的蜂巢蛋糕怎麼做-彈牙爽口的蜂巢蛋糕的做法

  • 彈牙爽口的蜂巢蛋糕怎麼做-彈牙爽口的蜂巢蛋糕的做法

  • “具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在！雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖（30g）油（30g）低筋麵粉（40g）煉乳（50g）水（80g）蜂蜜（5g）蛋（1個）輔料蘇打粉（2.5g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難...
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