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關於蝦泥油豆腐包包的餐飲百科

野生紅蝦蝦仁 蝦泥油豆腐包包怎麼做-蝦泥油豆腐包包的做法 小策海鮮今日菜譜:蝦泥油豆腐包包
三色豆腐蝦泥怎麼做-三色豆腐蝦泥的做法
  • 三色豆腐蝦泥怎麼做-三色豆腐蝦泥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)豆腐(50克)蝦(30克)青菜(2顆)輔料色拉油(少許)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色豆腐蝦泥的做法步驟1、胡蘿蔔1根,豆腐50克,蝦30克,青菜2顆,色拉油、鹽少許;2、胡蘿蔔洗淨,去皮、切碎;3、蝦去殼、抽蝦線,洗淨,剁成泥;4、青菜洗淨,過沸水焯燙,剁碎成末;5、豆腐...
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鹹菜蝦仁豆腐包怎麼做-鹹菜蝦仁豆腐包的做法
  • 鹹菜蝦仁豆腐包怎麼做-鹹菜蝦仁豆腐包的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(255克)老豆腐(360克)蝦仁(110克)鹹菜(120克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜蝦仁豆腐包的做法步驟1、食材:大餛飩皮、老豆腐、蝦仁(已去蝦線清洗)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將蝦仁放在案板上切成粒。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4...
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油炸芋泥包怎麼做-油炸芋泥包的做法
  • 油炸芋泥包怎麼做-油炸芋泥包的做法

  • “靈感來自甜甜圈,吃慣了烤麵包偶爾換換口味也不錯哦。”食材明細主料高粉(150g)低粉(100g)砂糖(30g)低糖乾酵母(3g)冰水(125g)鹽(3g)泡打粉(2.5g)奶粉(9g)黃油(40g)輔料白砂糖(適量(裹麵包用))奶香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸芋泥包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進和麵機機攪拌。2、攪...
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包菜炒油豆腐怎麼做-包菜炒油豆腐的做法
  • 包菜炒油豆腐怎麼做-包菜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料包菜(一個)油豆腐(適量)輔料蒜(適量)鹽(塊)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒油豆腐的做法步驟1、蒜爆香。2、放入是先準備的食材。3、依次放入包菜和油豆腐炒香,習慣軟點的放水悶久點,想要脆點不要放水悶一分鐘起鍋。4、要好看點可以撒點蔥花上...
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蛋包土豆泥怎麼做-蛋包土豆泥的做法
  • 蛋包土豆泥怎麼做-蛋包土豆泥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)土豆(適量)輔料肉餡(適量)乾粉(適量)蔥花(適量)醬油(適量)米飯(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋包土豆泥的做法步驟1、肉餡中加蔥花和生抽拌勻醃製十分鐘。2、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。3、雞蛋打入碗中攪散備用。4、蒸熟的土豆壓成泥。5、鍋中熱油放入肉餡...
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棗泥豆沙包怎麼做-棗泥豆沙包的做法
  • 棗泥豆沙包怎麼做-棗泥豆沙包的做法

  • “兒子翻冰箱時發現有一盒豆沙餡說;你是我親媽嗎?我一至想吃豆包兒來著,你都懶得揣豆沙,回答說;是你親媽才每次多做一些餡放入冰箱,等你想吃的時候立馬做給你吃啊!其實我忘了有豆餡這事兒,我去和麵咧!”食材明細主料普通粉(400g)溫水(210g)酵母(5g)泡打粉(3g)細砂糖(5g)輔料豆沙餡(適量)棗泥(適...
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鮮蝦包菜豆腐煲怎麼做-鮮蝦包菜豆腐煲的做法
  • 鮮蝦包菜豆腐煲怎麼做-鮮蝦包菜豆腐煲的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)包菜(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦包菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦去頭,挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、豬心包清洗乾淨。3、撕成小塊。4、豆腐切片。5、姜蒜切細...
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肉包跟豆腐包怎麼做-肉包跟豆腐包的做法
  • 肉包跟豆腐包怎麼做-肉包跟豆腐包的做法

  • 食材明細主料自發麥芯粉(500g)肉末(500)豆腐(一盒)輔料雞蛋(一個)蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥花(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉包跟豆腐包的做法步驟1、自發麥粉500克2、準備好麵粉3、加水和粉4、和好粉團5、豆腐里加入調料蒜根末6、攪拌完待入味...
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土豆泥麵包怎麼做-土豆泥麵包的做法
  • 土豆泥麵包怎麼做-土豆泥麵包的做法

  • “加了土豆泥做麵包,按照自己的口味減少了糖的用量,做好的麵包暄軟又拉絲,很好吃。”食材明細主料高筋麵粉(300g)土豆泥(100g)牛奶(100g)雞蛋(1個)鹽(3g)酵母(3g)白糖(15g)黃油(15g)輔料蛋黃液((刷表面))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥麵包的做法步驟1、土豆去皮蒸熟壓成泥。2、土豆泥...
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豉油豆腐泥怎麼做-豉油豆腐泥的做法
  • 豉油豆腐泥怎麼做-豉油豆腐泥的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料小蔥(適量)配料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油豆腐泥的做法步驟1、豆腐洗淨切大塊2、用刀碾成泥3、加入切好的蔥花4、加豉油鹽與少量的味精味精也可以不放5、鍋中放油油熱後放入花椒和幹辣椒...
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紅燒油豆腐包子怎麼做-紅燒油豆腐包子的做法
  • 紅燒油豆腐包子怎麼做-紅燒油豆腐包子的做法

  • 食材明細主料油豆腐包子(8個)輔料生抽(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油,放入已經包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少許鹽翻炒一下後,加入水,不要加得太多,用中火燒七八分鐘即可。...
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油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法
  • 油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法

  • “油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜,與其說是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”食材明細主料油豆腐(5.6個)豬肉沫(適量)輔料蔥(三根)姜(一塊)蒜(少量)調料油(兩勺)鹽(一小勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油豆腐包肉的做法步驟1、熱鍋燒油放鹽可以防止粘鍋。2、把油豆腐泡軟這樣可以...
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豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做-豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法
  • 豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做-豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法

  • “買了很多油泡,自己做了一些豆腐包,分袋放入冰箱冷凍起來,就和水餃一樣,吃的時候直接拿出來或煮或蒸都可以,非常方便。”食材明細主料河蝦(50g)香菇(50g)肉末(100g)豆芽(100g)油泡(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做...
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蘿蔔豆腐蝦皮包怎麼做-蘿蔔豆腐蝦皮包的做法
  • 蘿蔔豆腐蝦皮包怎麼做-蘿蔔豆腐蝦皮包的做法

  • “蘿蔔裡面也含大量的植物蛋白,經常吃能補鈣,提高免疫,其中含有木質素,能分解致癌物亞硝胺,所以有抗癌作用。豆腐不僅含有大量的鈣質,還含有優質蛋白和微量元素。適量的補充豆腐會增強體質。蝦皮中含有豐富的鈣質,能夠促進兒童骨骼發育,預防老年人骨質疏鬆,緩解缺鈣導致的腰膝痠痛...
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豆腐包的做法 鮮嫩多汁豆腐包 豆腐包怎麼做
  • 豆腐包的做法 鮮嫩多汁豆腐包 豆腐包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(250克)滷水豆腐(500克)輔料食用油(5勺)食鹽(半勺)小蔥(3棵)辣醬面(50克)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐包的做法步驟1、準備麵粉,酵母,溫開水。2、溫水倒入麵粉中,用筷子攪成絮狀。3、揉成光滑麵糰蓋保鮮膜發酵1小時。4、準備豆...
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土豆泥包蝦肉怎麼做-土豆泥包蝦肉的做法
  • 土豆泥包蝦肉怎麼做-土豆泥包蝦肉的做法

  • “這個菜式比較適合孩子吃,大人吃也是很不錯的選擇”食材明細主料蝦(500g)土豆(一個)輔料蔥(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥包蝦肉的做法步驟1、先把蝦清理乾淨,土豆洗好上鍋蒸2、然後,把蝦放入燒開的水中。等蝦的顏色變成紅色...
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饅頭蝦泥豆腐丸怎麼做-饅頭蝦泥豆腐丸的做法
  • 饅頭蝦泥豆腐丸怎麼做-饅頭蝦泥豆腐丸的做法

  • “蝦和豆腐兩者都是最佳補鈣的好食材,最適合老人和孩子食用。今天,我將兩者攪拌成泥狀,再配上饅頭粒,表面裹上面包糠,放油鍋中一炸,酥香軟糯,非常好吃,而且操作簡單,值得推薦,喜歡吃丸子的朋友,可以大膽試驗一下,真的很不錯:”食材明細主料蝦仁(150克)豆腐(100克)輔料五花肉(30克)饅頭(半個)玉...
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淡奶油芋泥麵包卷的做法 淡奶油芋泥麵包卷(燙種) 淡奶油芋泥麵包卷怎麼做
  • 淡奶油芋泥麵包卷的做法 淡奶油芋泥麵包卷(燙種) 淡奶油芋泥麵包卷怎麼做

  • “淡奶油芋泥麵包卷(燙種)。”食材明細主麵糰高筋麵粉(280g)淡奶油(100g)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母(2g)輔料芋泥(適量)燙種高筋麵粉(30g)沸水(85g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油芋泥麵包卷的做法步驟1、準備燙種30克高筋麵粉加入85克沸水中混合至看不見乾粉,放在一旁晾涼放入冰箱1小...
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蝦仁豆腐泥怎麼做-蝦仁豆腐泥的做法
  • 蝦仁豆腐泥怎麼做-蝦仁豆腐泥的做法

  • “蝦仁與豆腐搭配是營養又美味,口感細膩,在夏日炎炎的季節,蒸菜最適合我們懶人,還保留了菜品的原汁原味,即使宴客也不失面子哦!”食材明細主料蝦仁(200克)豆腐(400克)青菜(80克)輔料鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐泥的...
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油豆腐炒包菜怎麼做-油豆腐炒包菜的做法
  • 油豆腐炒包菜怎麼做-油豆腐炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料油豆腐(4張)蝦皮(適量)芹菜葉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒包菜的做法步驟1、原料圖。全部材料洗淨。2、包菜切細絲。3、油豆腐切絲,芹菜切段蒜拍散。4、鍋裡放油,下蒜爆香。5、倒入包菜翻炒一會兒。6、接著...
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奶油薯泥麵包怎麼做-奶油薯泥麵包的做法
  • 奶油薯泥麵包怎麼做-奶油薯泥麵包的做法

  • “地震啟示錄:死生亦大矣,而不得與之變;雖天地覆墜,亦將不與之遺;審乎無假而不與物遷,命物之化而守其宗也。——《莊子》波瀾漸稀,似乎一切恢復如常。然,那看似平靜的表面,藏著多少隱憂?死生,命也;其有夜旦之常,天也。人之有所不得與,皆物之情也。——《莊子》最後的培根。培根終於走到...
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土豆泥小餐包怎麼做-土豆泥小餐包的做法
  • 土豆泥小餐包怎麼做-土豆泥小餐包的做法

  • “這個麵包還是剛剛在網上學的,感覺挺好吃的”食材明細主料土豆泥(100g)高筋麵粉(300g)雞蛋(1個)卡仕達醬(20g)輔料牛奶(120g)白糖(30g)黃油(20g)鹽(2g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)土豆泥小餐包的做法步驟1、麵粉300克加入鹽攪拌均勻2、加入100克土豆泥3、在加入白糖及4、在加入...
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蝦泥豆腐怎麼做-蝦泥豆腐的做法
  • 蝦泥豆腐怎麼做-蝦泥豆腐的做法

  • “日本豆腐又稱內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。”食...
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土豆泥素餡包怎麼做-土豆泥素餡包的做法
  • 土豆泥素餡包怎麼做-土豆泥素餡包的做法

  • “土豆換個新吃法,包上餡料,鮮香味美,勁道軟滑!”食材明細主料土豆(一個)土豆澱粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)雞蛋(2個)油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥素餡包的做法步驟1、成品圖!2、鮮香軟糯,味道鮮美!3...
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