- “如果人生是炸雞,你會給它蘸取什麼料?是濃郁飄香的香橙醬還是酸中帶辣的醋汁呢?這道創意杏片軟炸雞,是在傳統美食西檸煎軟雞上加以改良,使杏仁的清香味更突出,分分鐘滿足你的味蕾。鮮嫩的雞脯肉裹著杏仁,酥軟爽口,一定會讓你好吃到想哭。”食材明細主料雞脯肉(適量)杏仁片(適量)雞蛋...
- 15970
- “方子來自孟老師的100個蛋糕秋天的方子,為啥叫小炸彈,我也不解,反正老師這麼叫,就遵從她吧。不能接受杏仁兒味的,千萬別學啊,我老公不吃杏仁兒,嚐了一口說迷糊。用高溫紙杯做了4個(其它小模具能裝6個),四天的早點啊,一下子吃掉,估計會肥s的”食材明細主料黃油(60克)全蛋(1個)泡打粉(1/2小...
- 8095
- “這個炸牛肉杏仁可以當零食,也可以當菜來吃,一開始把芝士片切得太大了,牛肉沒完全包裹著,炸的時候芝士片都溶化外流了,後來再捲了幾個,把芝士都藏裡面,炸出來的成品挺不錯的,而且口感很棒,外脆裡嫩的,很好吃哦。”食材明細主料牛肉(250克)芝士片(4片)杏仁片(50克)雞蛋(1個)麵粉(11勺)輔料鹽(1...
- 4040
- “這是一款自配方杏仁軟麵包,其顏色金黃,口感膨鬆柔軟、香甜可口、做為下午茶一一杏仁軟麵包是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麵粉(330g)雞蛋(1個)白糖(35g)淡奶油(80g)牛奶(160g)輔料酵母(4g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)杏仁軟麵包的做法步驟1、麵包機中加入牛奶、雞蛋、...
- 12881
- 無論是小龍蝦還是皮皮蝦,因其味道鮮美,口感細膩彈滑,都非常受人們的歡迎。剝好的蝦仁在擺脫了剝殼的麻煩後,吃起來更加更爽,如今市面上除了新鮮蝦仁還有晒乾後的蝦仁,口感和味道上都別具特色,下面向大家推薦幾道關於蝦仁的美食。一、軟炸蝦仁食材蝦仁200克,雞蛋3個,麵粉50克,澱粉、...
- 5810
- “這次做西餐選擇用杏仁,乳酪和雞腿肉來做,剛準備做時,就告訴LG,沒想到LG竟然嗤之以鼻,不以為然,說了句,我不吃這個,就做你們娘倆的吧,我什麼話也沒說,直接轉身離開了~~~~;做好後,當香噴噴的芝士雞排端上桌,看見孩子吃得很香,LG也忍不住想嘗一塊,再嘗一塊,還說,加上杏仁很香呢,再多做點就好...
- 24825
- “一直都喜歡歐包,吃起來柔軟卻有彈性。老公講究養生,每每看到有關食材的營養搭配之類,總是不厭其煩地轉給我,最近也許是用腦多了,年級不大,白頭髮倒是一根根冒了出來。便囑咐我在日常飲食中多新增些黑芝麻。於是,這款黑芝麻軟歐誕生了。為了讓麵包更健康更營養,特意用紅糖代替了...
- 15250
- “軟炸蝦仁孩子愛吃,正巧老媽家的薄荷長出來了,今天就做一道薄荷味的軟炸蝦仁。”食材明細主料蝦仁(適量)薄荷葉(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄荷味軟炸蝦仁的做法步驟1、雞蛋打散,放少許鹽,然後加入適量的麵粉和清水,攪拌成麵糊,再加入...
- 27591
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花生杏仁麵包脆片是一種簡單,方便,節約時間的一種菜餚做法,對於上班族,學生族等人群是非常方便的,畢竟操作簡單,而且美味,節約時間,材料簡單,市面上也很容易就能買到,便宜實惠,是居家人必備的一門菜餚,而且大家都很喜...
- 27664
- 食材明細主料高筋麵粉(180克)酵母(5毫升)奶粉(8克)白砂糖(45克)黃油(30克)輔料低筋麵粉(40克)水(110克)鹽(1.25毫升)全蛋液(25克)杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超柔軟杏仁餐包的做法步驟1、首先稱量好所有食材。2、將除了黃油外的其他食材按照先液體後粉類的順序放進麵包桶,攪拌...
- 24356
- “這款排包做法簡單,但是口味還有口感絕對不簡單!麵包超級的軟綿醇香,添加了奶油乳酪,奶香味特別的濃郁誘人,家人都特別喜歡的一款排包,好吃易做味道巨棒!”食材明細主料高筋麵粉(330g)杏仁粉(80g)奶油乳酪(52g)牛奶(180g)輔料奶粉(30g)雞蛋(1個)淡奶油(55g)煉乳(20g)黃油(25g)耐高糖酵母(4g)調料細...
- 7365
- “北方已經進入冬季,寒冷的天氣人們縮手縮腳,大多喜歡吃些肉暖身,尤其為女性,應該更加註意保暖。紅棗具有補氣補血養顏的功效。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。”食材明細主料仔雞(1只)輔料紅棗(適量...
- 29121
- “上次做白切雞,煮了一大鍋雞湯,於是買了絹豆腐,做了這款清淡爽滑的杏仁豆腐,雞湯做高湯味道很鮮美哦!”食材明細主料絹豆腐(一盒)杏仁(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁杏仁豆腐的做法步驟1、絹豆腐切正方形小塊。2、鍋燒熱,倒入適量雞湯。...
- 11107
- 食材明細主料杏鮑菇(200g)雞蛋(1個)麵粉(2勺)澱粉(1勺)五香粉(適量)椒鹽(適量)植物油(300g)輔料鹽(1g)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、用手撕成長條,放鹽醃10分鐘。3、雞蛋,麵粉,泡打粉,澱粉,水,五香粉,椒鹽混合。4、拌成稀麵糊。5、杏鮑菇醃好後...
- 17896
- “家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料蝦仁(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁放料酒醃製十分鐘去腥。2、麵粉,澱粉,鹽,雞蛋加適量水,調成炸糊備用。3、將蝦仁放炸糊裡裹上面糊。4、燒熱油,放蝦仁炸制。5、將...
- 21657
- “軟炸雞柳也算是國民小吃了,不管是街頭巷尾的路邊攤還是商城小吃視窗,都有它的身影,醃製好的雞柳,放進炸鍋,炸一會兒,香味四溢,從很遠的地方就能聞到這誘人味道,從而找到炸貨小攤的位置。炸好出鍋,撒上孜然辣椒,拿在手中,滿滿一大包,趁熱吃,香酥滿口,特別滿足。”食材明細主料雞胸肉(25...
- 24386
- “添加了奶油乳酪的排包,奶香味格外的濃郁,而且超級軟,直接撕著吃!這款排包的做法也簡單,顏值也是非常不錯的,用廚師機打好麵糰,做起來!”食材明細主料高筋麵粉(330g)杏仁粉(80g)奶粉(30g)奶油乳酪(52g)淡奶油(55g)牛奶(180g)煉乳(20g)細砂糖(45g)黃油(20g)輔料耐高糖酵母(4g)鹽(2g)全蛋液(少許)杏仁片(少...
- 20923
- “杏仁具有潤肺、散寒、驅風、止瀉、潤燥之功能。它可以潤肺清火、排毒養顏,對因肺燥引起的咳嗽有很好的療效。雞肉其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法。雞肉富有營養,有滋補養身的作用。清炒杏仁雞丁非常適合夏季食用,此菜清淡爽口,口感滑爽...
- 21125
- “菠菜和雞蛋都是營養價值比較高的食材,兩者搭配在一起營養會更全面,經常食用能增加人體的免疫力和抵抗力,和杏仁搭配可使鐵的吸收率增強。”食材明細主料雞蛋(2個)杏仁(1把)菠菜(1捆)大蔥(1段)輔料油(少許)糖(少許)醋(少許)鹽(少許)香油(少許)芝麻(少許)醬油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
- 16960
- “鮮蝦原味,外脆裡嫩.”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料麵粉(適量)地瓜澱粉(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮美軟炸蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨控幹.2、去蝦頭蝦皮,不喜歡蝦線的可以挑去.3、適量麵粉和地瓜澱粉1:1放在小碗裡.4、加入一點點小蘇打.5、加適...
- 12248
- “家裡剩了一些杏仁,想不到要做什麼好吃的,那不如試試用來做這款簡單容易的快手早餐,杏仁的清香搭配麵包的純粹,特別而又健康。”食材明細主料牛奶(95g)砂糖(40g)鹽(2g)蛋液(30g)黃油(25g)高筋麵粉(200g)輔料酵母(3g)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁吐司的做法步驟1、除了杏仁片,其他...
- 15466
- “兒子喜歡吃大蝦,而我以前只會做滑蛋蝦仁,實話實說水平一般般,兒子吃得也有些勉強。無奈,只得努力學習,提高廚藝。看來很多媽媽級的美食家都是被家裡的寶貝逼出來的。這個軟炸蝦仁雖然做法稍稍麻煩點,但是非常好吃,得到兒子的認同,成功!”食材明細主料冷凍青蝦仁(10-12只)輔料料酒(...
- 23901
- “添加了淡奶油跟杏仁粉的小餐包,柔軟香甜,直接撕著吃,超級軟,超好吃!這款杏仁奶香排包做法也不是很難,非常適合烘焙新手,做起來!”食材明細主料高筋麵粉(360g)杏仁粉(40g)全蛋液(50g)淡奶油(90g)牛奶(180g)零卡糖(40g)黃油(20g)耐高糖酵母(4g)鹽(2g)輔料全蛋液(少許)杏仁片(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...
- 5961
- 食材明細主料高筋粉(540克)蛋液(150克)牛奶(230克)白糖(50克)鹽(5克)酵母(6克)玉米油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁雞蛋吐司的做法步驟1、後油法揉至完成階段。2、基礎發酵2-2.5倍大。3、排氣分割滾圓,蓋保鮮膜鬆馳25分鐘。4、壓扁,從中間向上下擀開,下折三分之一。5、再...
- 31539
- “美食天下不能用手機傳圖片太不方便了。搞到每次要弄到電腦上,我都記不清步驟了。趁著這是剛做的,快點寫下來分享哈哈!”食材明細主料巧克力(適量)杏仁(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力杏仁軟曲奇的做法步驟1、快吃光的杏仁2、吃不光的巧...
- 27348