![蔥香小芋頭的做法 秋天素補——蔥香小芋頭 蔥香小芋頭怎麼做]( "蔥香小芋頭的做法 秋天素補——蔥香小芋頭 蔥香小芋頭怎麼做")
- “平時不喜歡買芋頭吃，看那東西一點點、黑黑的，一看就不想買。最近看了中央臺的天天飲食，說秋天吃點芋頭好。看了屈浩大廚做了道蔥香小芋頭，看著挺好吃的，咱也試試看，啊，大廚做的菜就是不一樣啊，真的很好吃，這個沒事時還要做！”食材明細主料小芋頭（10個）輔料澱粉（適量）配料小蔥（適量）甜面...
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![蔥香小芋頭怎麼做-蔥香小芋頭的做法]( "蔥香小芋頭怎麼做-蔥香小芋頭的做法")
- 食材明細主料小芋頭（400克）蔥（40克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）蔥香小芋頭的做法步驟1、小芋頭蒸熟。2、鍋燒熱下少許油，下蔥蒜煎香，下胡椒粉、雞精。3、下適量水、鹽煮開。4、下芋頭翻勻。5、下蔥葉，淋上香油出鍋。6、裝盤。...
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![炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做]( "炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做")
- 食材明細主料cook100烤肉料（半袋）小芋頭（500克）輔料澱粉（適量）色拉油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小芋頭的做法步驟1、把竽頭削去皮。2、切成滾刀塊。3、加入烤肉料醃製20分鐘。4、加入澱粉。5、攪拌均勻。6、鍋中入油燒熱，放入小芋頭。7、炸到表皮酥脆到熟，撈出瀝油...
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![蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做]( "蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨，切成片；香蔥洗乾淨，切成碎蔥。放入一旁備用3、炒鍋裡放入適量的油，油溫全熟，將切好的芋頭片放入炒鍋裡，翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裡放入適...
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![蔥香芋頭片怎麼做-蔥香芋頭片的做法]( "蔥香芋頭片怎麼做-蔥香芋頭片的做法")
- “芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量。”食材明細主料芋頭（500g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芋頭片的做法...
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![蔥香芋艿怎麼做-蔥香芋艿的做法]( "蔥香芋艿怎麼做-蔥香芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蔥香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香蔥切碎備用。3、熱鍋入油，放入蔥白煸香。4、放入芋艿加少許水翻炒片刻。5、加入適量水，生抽大火燒開中火燜煮十...
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![脆香炸小芋頭怎麼做-脆香炸小芋頭的做法]( "脆香炸小芋頭怎麼做-脆香炸小芋頭的做法")
- “脆香炸小芋頭，是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裡面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。脆香炸小芋頭做法非常簡單，食材實惠、平民，就是小芋頭、炸粉、麵包糠、鹽、五香粉等就做能做出脆香外皮，裡面的芋頭粉粉的，超級好吃。”食材明細主料小芋頭（500克）炸粉（3...
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![蔥油小芋仔怎麼做-蔥油小芋仔的做法]( "蔥油小芋仔怎麼做-蔥油小芋仔的做法")
- “小芋仔：營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖國醫學認為，芋頭性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸...
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![洋蔥炒芋頭怎麼做-洋蔥炒芋頭的做法]( "洋蔥炒芋頭怎麼做-洋蔥炒芋頭的做法")
- “芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食。芋頭的食用方法很多，.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可，口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富。小的時候家裡有種植，但總是不多；一般只是最簡單的食法：用水煮熟然後剝皮食用。但火候和水的份量還有時間要掌握好，要是當中揭...
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![蔥油芋頭子怎麼做-蔥油芋頭子的做法]( "蔥油芋頭子怎麼做-蔥油芋頭子的做法")
- “很香的一道菜”食材明細主料芋頭子（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）黃酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油芋頭子的做法步驟1、準備芋頭子，七八分熟2、放點色拉油把芋頭子小剪一下，放黃酒醬油少點水悶一下3、調味，放上蒜泥，蔥花，另起油鍋熱油澆上去小竅門我喜歡色...
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![香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法]( "香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（300g）山藥（60g）杏鮑菇（60g）輔料澄面（60g）胡椒粉（4g）食鹽（4g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥芋頭的做法步驟1、芋頭去皮，切成大塊，入鍋蒸15-20分鐘，取出碾碎成粉狀，挑去硬塊。2、山藥、杏鮑菇洗淨切丁備用，澄面加開水燙至透明。芋頭粉和燙好的澄面混合（5:1），加入鹽、...
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![小米芋頭糊怎麼做-小米芋頭糊的做法]( "小米芋頭糊怎麼做-小米芋頭糊的做法")
- 食材明細主料小米（適量）芋頭（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米芋頭糊的做法步驟1、小米用清水洗乾淨備用。2、芋頭去皮切塊。3、芋頭和小米4一起放入破壁機。4、加水不要沒過水位線啟動米糊程式，熟了會自動停止。5、出鍋了。...
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![芋頭炒洋蔥怎麼做-芋頭炒洋蔥的做法]( "芋頭炒洋蔥怎麼做-芋頭炒洋蔥的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防感冒、幫助消化、預防骨質疏鬆、美白養顏的功效，今天我們就用和洋蔥作材料，做一道色香味...
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![芋頭香蔥湯怎麼做-芋頭香蔥湯的做法]( "芋頭香蔥湯怎麼做-芋頭香蔥湯的做法")
- “芋頭香糯粉面入口即化，香蔥的清香，一道很清淡的湯品。”食材明細主料芋頭（適量）香蔥（少許）輔料鹽（少許）蒜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭香蔥湯的做法步驟1、備好食材：用油煎過的芋頭，香蔥，蒜末。2、鍋中加入水煮開。3、放入芋頭，蒜末繼續煮3-5分鐘左右(以芋頭煮軟熟...
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![蔥花芋頭苞怎麼做-蔥花芋頭苞的做法]( "蔥花芋頭苞怎麼做-蔥花芋頭苞的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）麵粉（適量）蔥（適量）調料油（稍寬（炸丸子用））鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥花芋頭苞的做法步驟1、準備好芋頭。2、去皮，加適量的水，放入高壓鍋壓10分鐘至熟。3、準備好蔥和麵粉。4、蔥切成蔥花放入芋頭中。5、芋頭和蔥花加入麵粉中。6、芋...
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![小茴香燒芋頭怎麼做-小茴香燒芋頭的做法]( "小茴香燒芋頭怎麼做-小茴香燒芋頭的做法")
- “小茴香是一種香料。他有著獨特的香味。把他和新鮮的芋頭燒製，別有一番風味。”食材明細主料芋頭（半斤）平菇（一把）輔料蔥（適量）小茴香（二匙）幹辣椒（3個）香葉（二片）八角（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白糖（少許）老抽（少許）雞精（少許）幹辣椒麵（半匙）色拉油（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...
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![香煎芋頭怎麼做-香煎芋頭的做法]( "香煎芋頭怎麼做-香煎芋頭的做法")
- “芋頭口感細軟，綿甜香糯，有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣化痰的功效。芋頭那真是好吃的，吃過煮的、炒的、做湯的，但是沒有吃過煎的芋頭，今天就試試煎的芋頭的味道。”食材明細主料芋頭（1個）香腸（1根）輔料白菜葉（兩片）胡蘿蔔（5片）蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（1湯匙）十...
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![蔥香芋頭怎麼做-蔥香芋頭的做法]( "蔥香芋頭怎麼做-蔥香芋頭的做法")
- “這個時節的芋頭是最好吃的呢。軟糯可口。這是一道典型的農家菜，小時候到老家，外婆經常做給我吃。一點兒菜子油，一點兒小蔥一把花椒。鹽辣椒麵就能做出的美味。非常的簡單。我把它改進了一下，上面撒了一把幹蝦皮兒。特別的美味。”食材明細主料芋頭（6個）輔料小蔥（一把）花椒（10顆）...
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![蔥香芋頭糕怎麼做-蔥香芋頭糕的做法]( "蔥香芋頭糕怎麼做-蔥香芋頭糕的做法")
- “滿眼的芋頭糕好像都是臘腸，海米，難得看到兩個全素的。猛然間發現王森先生的這個芋頭糕，無肉也無海米。一下子來了興趣。沒捨得多整，減半使用。沒有油蔥酥，也不完全明瞭油蔥酥是個什麼玩意兒，懶得去考證，直接換成蔥花了事。緊實的芋頭一切成絲兒，一下子就感覺分量翻了倍。先前嘀...
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![香蔥小芋湯怎麼做-香蔥小芋湯的做法]( "香蔥小芋湯怎麼做-香蔥小芋湯的做法")
- “香蔥小芋湯，是廣東客家的一種小湯做法。自從上次做了菜心芋湯，回味無窮。今天下班回來晚了，沒有買菜，再陽臺上扒了幾個蔥，把家裡小芋頭來煮熟，做了一款美味的香蔥芋頭湯。粵菜就是簡簡單單，清淡好吃。”食材明細主料小芋頭（500克）香蔥（100克）輔料花生油（3ml）鹽（3克）雞粉（1克）蔥香（口味）煮（...
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![香蔥炒芋頭怎麼做-香蔥炒芋頭的做法]( "香蔥炒芋頭怎麼做-香蔥炒芋頭的做法")
- “芋頭大的肉質球莖稱為母芋，從母芋上發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”。小時候家裡種的芋頭母芋都是拿去集市上賣了換錢，自己家只食用小個的子芋，而且我也更喜歡吃子芋，覺得子芋比母芋更糯更有彈性。”食材明細主料子芋（（煮熟的）300克）香蔥（50克）輔料...
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![香辣小芋頭怎麼做-香辣小芋頭的做法]( "香辣小芋頭怎麼做-香辣小芋頭的做法")
- “很可愛的小芋頭，普通的芋頭，別樣的吃法，之前記得用同樣的方法做過香辣土豆。味道也很美味哦，可以當平時小吃也非常的不錯哦。”食材明細主料小芋頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）耗油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![蔥香魔芋怎麼做-蔥香魔芋的做法]( "蔥香魔芋怎麼做-蔥香魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）青椒（適量）彩椒（適量）輔料芝麻（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魔芋的做法步驟1、將魔芋洗乾淨，然後切塊。2、在鍋里加入冷水，然後將切好的魔芋放進鍋裡綽水。然後加入鹽，讓魔芋入味。3、將彩椒、尖椒、大蔥切開。放入加熱的鍋裡，加入適...
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![香芋醬蒸芋頭怎麼做-香芋醬蒸芋頭的做法]( "香芋醬蒸芋頭怎麼做-香芋醬蒸芋頭的做法")
- “特別愛吃芋頭，芋頭季，當然要多吃了。這是一個快手菜，比較省心，備好材料，上籠蒸上就好了。”食材明細主料芋頭（幾個）香菇醬（四勺）輔料小蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋醬蒸芋頭的做法步驟1、準備芋頭，洗乾淨，去皮，去皮時注意保護你的手，芋頭粘液會讓皮膚髮癢。2、準備香...
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![芋頭小甜餅怎麼做-芋頭小甜餅的做法]( "芋頭小甜餅怎麼做-芋頭小甜餅的做法")
- “秋天的早晚涼氣重，胃部最容易受寒氣的入侵，所以，要注意保護脾胃，不要受涼，仔防護的同時，適當多吃點麵食是極好的。麵食的種類很多，我們自己在家做更是可以隨心所欲。我習慣把蔬菜和麵粉結合在一起，比如做過的山藥饅頭，南瓜餅，胡蘿蔔花捲等等，這些蔬菜的營養價值都不低，放入麵食裡還...
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味味甜
