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關於麻麻的餐飲百科

麻麻熗白菜如何做簡單又好吃
  • 麻麻熗白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:適量肉:適量輔料花椒:適量鹽:少許香油:少許醬油:適量老抽:適量糖:適量蔥姜:適量味精:少許具體步驟1.白菜心切細備用2.豬肉切絲鍋內倒油放花椒蔥姜爆鍋倒醬油放鹽翻炒出鍋備用3.鍋內倒稍微多點油放花椒要多一...
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油潑百葉的做法 [麻麻小廚房]油潑百葉 油潑百葉怎麼做
  • 油潑百葉的做法 [麻麻小廚房]油潑百葉 油潑百葉怎麼做

  • “營養成分:富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力,緩衝貧血,有利於生長髮育。適宜人群:適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降,貧血,飲食積滯,肺燥肺熱等症狀的人群。適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、中毒、脾胃薄弱之人。食用禁忌:凡有感染性疾病、肝病、腎病、高膽固醇...
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請問加盟好麻麻麻辣燙的費用貴?
  • 請問加盟好麻麻麻辣燙的費用貴?

  • 餐飲提問:請問加盟好麻麻麻辣燙的費用貴?尋覓我fory回答:這個根據你要做多大的店型決定費用的,具體詳細的建議你去好麻麻麻辣燙官網諮詢一下吧!...
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麻麻黃辣丁怎麼做-麻麻黃辣丁的做法
  • 麻麻黃辣丁怎麼做-麻麻黃辣丁的做法

  • “黃辣丁也叫黃骨魚。在我們四川。大家都喜歡吃這種。採用青花椒魚的做法來烹飪它特別的美味。又麻又辣,特別的爽口。”食材明細主料黃辣丁(二斤)豆腐(一塊)輔料大蔥(一根)青花椒(一把)幹辣椒(10個)泡姜(一塊)大蒜(5瓣)8角(2個)調料豆瓣醬(一匙)生抽(二匙)老抽(半匙)白胡椒粉(少許)雞精(少許)料酒(少...
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輕鬆加盟-重慶麻麻魚府加盟條件是什麼
  • 輕鬆加盟-重慶麻麻魚府加盟條件是什麼

  • 美食愛好者對於美食的熱情從來都沒有減弱過,所以餐飲市場一直都是常青樹,畢竟如今人們對於飲食的要求也是越來越高,既要美味又要實惠,因此近幾年,各式各樣的餐飲店可謂是開遍了大街小巷,餐飲店不僅受到了眾多消費者的強烈歡迎,而且也受到了很多投資商和創業者的青睞,很多想要去創...
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馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧(麻麻菜)疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做
  • 馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧(麻麻菜)疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧疙瘩的做法步驟1、麻麻菜切碎,拌入食用鹽2、十三香3、拌入麵粉4、攪拌均勻後打兩個雞蛋5、團成糰子上鍋蒸7分鐘6、調好料碗蘸著吃7、我自己調的是芝麻醬的...
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行業中的清流-麻麻魚府加盟多少錢
  • 行業中的清流-麻麻魚府加盟多少錢

  • 火鍋已經成為當今人們生活中必不可少的美食之一,而魚火鍋的誕生完美的將魚與火鍋結合起來,打破了傳統火鍋的單調,更增加了火鍋的營養價值。麻麻魚府火鍋誕生於麻辣火鍋的聖地---四川,並且以麻辣鹹香的鍋底湯料以及肥美新鮮的魚肉縱橫於魚火鍋的江湖。同時,麻麻魚府秉承了巴渝...
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熗菠菜的做法 [麻麻小廚房]熗菠菜 熗菠菜怎麼做
  • 熗菠菜的做法 [麻麻小廚房]熗菠菜 熗菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料食用油(適量)耗油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗菠菜的做法步驟1、菠菜摘淨,中間斷開,洗淨2、淨鍋入水,加入少量的食鹽燒開3、將洗淨的菠菜過水焯一下。菠菜很容易熟的哦4、準備一盆涼水,焯好的菠菜直接...
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腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做
  • 腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做

  • “立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾穀成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣,而秋季又是由熱轉涼,再由涼...
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蘿蔔絲燉蝦的做法 [麻麻小廚房]蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做
  • 蘿蔔絲燉蝦的做法 [麻麻小廚房]蘿蔔絲燉蝦 蘿蔔絲燉蝦怎麼做

  • “海蝦與蘿蔔同煮,蘿蔔吸收的海蝦的鮮味,大蝦又吸收了蘿蔔的清香,十分鮮美。兩者的營養價值也不用多說~”食材明細主料海蝦(適量)青蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)花椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲燉蝦的做法步驟1、花椒加入溫水浸泡...
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簡單版麻麻脫口豆如何做簡單又好吃
  • 簡單版麻麻脫口豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料凍豆腐:250西班牙烤火腿:5片輔料麻婆豆腐料包:三分之一蔥:適量小米辣:適量具體步驟1.1、凍豆腐用熱水焯完,擠幹水分2、蔥花、小米辣切段備用3、鍋倒入油八分熱時倒入蔥花小米辣爆香4、加入150ml熱水、加入料包,...
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糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做
  • 糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做

  • “土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。這次和大家分享的糖醋土豆絲用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,希望大家喜歡”食材明細主料土豆(適量)輔料煮肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒...
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吃起來會是麻麻的感覺嗎-唐山麻糖是什麼
  • 吃起來會是麻麻的感覺嗎-唐山麻糖是什麼

  • 今天想給大家介紹的這種美食,肯定愛吃甜食的朋友都很喜歡吃。那就是芝麻糖了,芝麻糖非常有名的一種是唐山麻糖,歷史悠久,名氣很大,你是不是也想知道了解更多關於芝麻糖的介紹呢,那麼今天小編就來詳細的給你介紹了哦。一、唐山麻糖的詳細介紹唐山麻糖到現在已經有400多年的歷史,...
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麻麻花土豆稀飯怎麼做-麻麻花土豆稀飯的做法
  • 麻麻花土豆稀飯怎麼做-麻麻花土豆稀飯的做法

  • “(百度)麻麻花,又名山蔥花、野韭花、賊麻花……。它分佈於內蒙古、東北、華北地區,野生於山中向陽半坡地帶,當年有雨,才開花,結籽。因為野生,所以麻麻花天然、綠色、稀有。食用油加熱,放入麻麻花,味道奇香,讓人食慾大開,是華北地區擱鍋面,熗鍋稀飯,炒菜、火鍋、麵食、拌冷盤的上等調味...
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銀芽鳳尾魚的做法 [麻麻小廚房]銀芽鳳尾魚 銀芽鳳尾魚怎麼做
  • 銀芽鳳尾魚的做法 [麻麻小廚房]銀芽鳳尾魚 銀芽鳳尾魚怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)鳳尾魚罐頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽鳳尾魚的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、淨鍋燒開水,加入少量的鹽,將洗淨的綠豆芽放入開水中焯一下。3、豆芽縮水以後就可以出鍋了4、姜切絲、蔥切...
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麻麻香怎麼做-麻麻香的做法
  • 麻麻香怎麼做-麻麻香的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻麻香的做法步驟1、取適量的麵粉,白糖和芝麻加適量的清水揉成麵糰醒一小時左右。2、醒好的麵糰再次揉勻,擀成麵皮。用模具壓出餅型,如圖。3、用模具壓出的餅坯。4、將壓出來的餅放...
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投資更安全-渝和重慶麻麻魚府怎麼樣
  • 投資更安全-渝和重慶麻麻魚府怎麼樣

  • 如果提到我國最美的城市,重慶肯定是其中的一個好山好水的佳境。就小編個人看來,重慶不僅具有非常獨特的地貌,還有很多富有時尚特點的旅遊景點,而且重慶本來也是一個美食之都。如果我們提到重慶的美食,第一個想到的肯定是火鍋。重慶的火鍋以麻辣鮮香聞名於世,而魚火鍋更是一絕。...
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加盟優勢分析!-三萬麻麻火鍋米線加盟有哪些加盟優勢
  • 加盟優勢分析!-三萬麻麻火鍋米線加盟有哪些加盟優勢

  • 三萬麻麻火鍋米線專賣店的菜品的種類還是非常多的,而且加盟三萬麻麻火鍋米線專案的前景還是非常好的,究竟三萬麻麻火鍋米線專案展現出來了哪些競爭優勢呢?其實火鍋米線是很多年輕人非常喜歡的一種美食,三萬麻麻火鍋米線加盟在打造火鍋米線的時候,能夠打造出非同一般的口味,在...
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製作簡單又美味!-黃哈兒麻麻蝦
  • 製作簡單又美味!-黃哈兒麻麻蝦

  • 蝦的質量好,那就不用過多的料頭去搭配,最簡單的做法,不用太複雜的調味料,便已經很美味。黃哈兒餐料【青花椒醬@麻麻蝦】招牌菜標準化,特色菜烹飪變簡單主料:基圍蝦400g、花甲200g、花菜200g、絲瓜條100g、火腿腸100g、黃哈兒醬料:青花椒醬120g小料:青線椒末150g、藤椒油15g、雞精...
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辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做
  • 辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做

  • “中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。”食材明細主料花蛤(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)配料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛤蜊的做法步驟1、花蛤洗淨瀝水備用2、蔥切小段、辣椒切絲備用3、淨鍋燒乾入食用油,然後...
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麻辣魚的做法 麻麻辣辣的魚 麻辣魚怎麼做
  • 麻辣魚的做法 麻麻辣辣的魚 麻辣魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(一隻)白菜(小半顆)土豆(兩個)輔料蔥(三根)蒜苗(一根)蒜瓣(五瓣)紅辣椒(兩根)姜(一塊)雞蛋(一個)配料燉魚料(一包)料酒(適量)地瓜粉(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣魚的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片,白菜切段(我就切了一刀)備用2、魚洗淨切成三塊(把兩邊的肉切...
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麻麻魚火鍋加盟怎麼樣?
  • 麻麻魚火鍋加盟怎麼樣?

  • 火鍋現目前是國內最常見而又很受歡迎的飲食產品,人們都願意一家人在寒冷的冬季,圍坐在一起,享受著著熱氣騰騰的火鍋,讓人感覺到暖暖的溫情,那是多麼愜意。所以現在火鍋在市場上的消費群體是十分龐大的。我們在日常生活中不難發現,存在著不同的火鍋品牌,而且還有大量的火鍋新品牌...
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豬頭肉拌黃瓜的做法 [麻麻小廚房]豬頭肉拌黃瓜 豬頭肉拌黃瓜怎麼做
  • 豬頭肉拌黃瓜的做法 [麻麻小廚房]豬頭肉拌黃瓜 豬頭肉拌黃瓜怎麼做

  • “滷味的豬頭肉吃起來是不是有些乏味?還有些油膩?那試試那黃瓜拌一下試試吧,豬頭肉不再那麼油膩,黃瓜吃起來還有股燒肉的味道,真的是超讚的涼拌菜哦”食材明細主料豬頭肉(半斤)黃瓜(2根)輔料蒜瓣(8顆)配料味達美(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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重慶麻麻魚府加盟條件是什麼
  • 重慶麻麻魚府加盟條件是什麼

  • 重慶麻麻魚府店秉持著衛生健康的理念走到了今天,人氣和口碑在也業界內可謂上乘。烤魚店的經營管理模式比較簡單,大家如果沒有什麼開店經驗的話可以選擇加盟重慶麻麻魚府店嘗試著開店創業。下面就來看一下重慶麻麻魚府加盟條件是什麼吧!重慶麻麻魚府加盟條件是什麼1.加盟商們...
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野菜麻麻菜功效作用有哪些
  • 野菜麻麻菜功效作用有哪些

  • 說到野菜麻麻菜可能有部分朋友對此感到會陌生,如果提到馬齒莧想必有不少朋友們一定都聽過,其實麻麻菜的另一個名字就叫馬齒莧,馬齒莧是我們日常生活中十分常見的一種野菜,營養價值十分豐富,那麼,野菜麻麻菜功效作用有哪些?一起看看吧。野菜麻麻菜功效作用有哪些1、利水消腫,降血...
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