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關於這道的餐飲百科

讓家人愛上這道美味-教你一招豆花的做法
  • 讓家人愛上這道美味-教你一招豆花的做法

  • 豆花,其實就是人們常說的豆腐腦。豆腐腦的原材料就是黃豆,而黃豆所含的營養物質非常的豐富,有人將豆製品稱為素肉也是有其道理的。豆腐腦是一道被廣大消費者所喜愛的美食。它的製作過程非常的簡單,我們在家就可以完成。下面就和小編一起來了解一下豆花的做法,讓你在家也能享受...
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這道秋葵炒菜很適合夏季吃哦-秋葵能炒嗎
  • 這道秋葵炒菜很適合夏季吃哦-秋葵能炒嗎

  • 近年來秋葵很流行,特別是看到有些美食節目裡說多吃秋葵對男性朋友好處很多,確實秋葵的營養價值很豐富,它能增強我們的抵抗力,還有抗癌的作用,秋葵裡面還含有豐富的維生素能保護我們的視力還能美容養顏,而且還能補鈣等等,既然秋葵的好處這麼多,那我們要怎樣做才既能發揮它的營養價...
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這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。
  • 這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。

  • 馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯,是因為馬鈴薯裡面含有豐富的植物澱粉,很有營養,但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯,老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸,還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦物質,營養高,土豆和老母雞煲出來的湯汁更醇厚鮮美,‘雞味’十足又有營養。那就讓我們一起...
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口味精妙絕倫!-花菜怎麼做好吃?這道拌花菜的做法
  • 口味精妙絕倫!-花菜怎麼做好吃?這道拌花菜的做法

  • 花菜又名花椰菜,其屬於十字花科的一種蔬菜,其外形像花朵一樣,故叫花菜。花菜口味清香甘甜,可做成一道美味可口的菜餚,其不僅味道鮮美,而且營養價值也極其豐富,其富含大量的維生素C,具有抗氧化、預防衰老的作用。花椰菜怎麼做好吃?下面介紹一道拌花菜的做法,超美味哦!一、拌花菜的做...
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那就吃這道炒菜吧-吃炒菜減肥會受影響嗎
  • 那就吃這道炒菜吧-吃炒菜減肥會受影響嗎

  • 減肥一直是年輕人熱議和關注的話題,減肥的方法也是多種多樣、五花八門,小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償,哪個環節出了問題呢?很有可能是你吃的食物不對造成的。吃炒菜減肥會受影響嗎?一起來看看這道炒菜吧。一、吃炒菜減肥會受影響嗎答案是...
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你對這道食材瞭解多少-油茶麵怎麼吃
  • 你對這道食材瞭解多少-油茶麵怎麼吃

  • 我國飲食文化是非常博大精深的。這和我國的幅員遼闊人口眾多以及氣候等多種因素是有一定的關係。隨著我們社會的進步,越來越多的外地時才進入到我們的眼簾,並被我們所廣泛的引用。近些年來,油茶作為一個剛剛進入大眾耳朵中的食譜可能大家還不太瞭解,接下來一起看看吧。油茶麵...
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好做又營養快來學吧-這道茶樹菇瘦肉湯
  • 好做又營養快來學吧-這道茶樹菇瘦肉湯

  • 愛上茶樹菇的味道是因為有一次在外面吃宵夜,其中就有茶樹菇炒牛肉,真的是太香了,茶樹菇有種獨特的香味,口感又好,但是呢炒牛肉太肉了容易上火,所以我就想煲湯會不會也這麼好吃,回來就做了茶樹菇煲瘦肉湯,居然一樣的美味,下面說說它的做法。一、茶樹菇瘦肉湯的做法1、先將瘦肉切成...
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這道魷魚炒韭菜,老幼婦孺都愛吃,學起來吧朋友圖解
  • 這道魷魚炒韭菜,老幼婦孺都愛吃,學起來吧朋友圖解

  • 魷魚富含蛋白質等多種營養物質,還有很多礦物質,因為是非常有營養的食物。韭菜的營養價值一直也很高,富含了維生素等,而且炒菜能增香不少,同時色彩上看起來也非常搭配。主料魷魚:半斤輔料韭菜:八兩詳細步驟:第一步準備魷魚半斤,韭菜少許,並且將魷魚炒一下水,韭菜切段備用第二步鍋中燒...
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肥而不膩還簡單易學!-這道五花肉卷金針菇做法
  • 肥而不膩還簡單易學!-這道五花肉卷金針菇做法

  • 金針菇是一直以來都很受大眾歡迎的一種蘑菇品種,它的菇體相對來說非常的纖細嬌小,而吃起來的口感也是韌勁十足,除了可以直接進行烹飪以外,經常還可以看到燒烤店中出現的培根卷金針菇、五花肉卷金針菇等等,都是非常美味的,今天我們就來學習一下五花肉卷金針菇做法吧。一、五花肉...
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你聽說過嗎-茼蒿湯麵這道美味的佳餚
  • 你聽說過嗎-茼蒿湯麵這道美味的佳餚

  • 茼蒿是一種常見的綠色蔬菜,它也是山間隨處可見的山野菜,但有些人接受不了,相反有些人卻對它欲罷不能,茼蒿健康美味,也有很多功效,非常有營養。茼蒿的做法很多,茼蒿炒雞蛋、茼蒿炒肉、茼蒿湯麵等。下面來為大家介紹一下茼蒿湯麵的做法吧!茼蒿湯麵這道美味的佳餚,你聽說過嗎茼蒿,是菊...
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這道養生保健食品你值得擁有!-黑糖老薑塊怎麼做
  • 這道養生保健食品你值得擁有!-黑糖老薑塊怎麼做

  • 到冬天時很多女性朋友的生理期到了,再加上天氣寒涼,身子會很不舒服。而小編今天介紹的這個黑糖姜塊恰恰是解決燃眉之急的利器,其中生薑可以溫經散寒,紅糖又可以益氣養血,二者結合相得益彰,恰到好處。那麼現在馬上進入製作環節。黑糖老薑塊怎麼做,這道養生保健食品你值得擁有一、...
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現在吃最肥美!-這道風靡全球的湛江美食
  • 現在吃最肥美!-這道風靡全球的湛江美食

  • 它位於我國的廣東省,屬於亞熱帶的季風氣候。正是由於其地理位置的優勢。使他成為了我國改革開放的首批沿海城市。在這裡可以吃到很多的美味佳餚,因其得天獨厚的地理位置,以及1000多公里的海岸線。所以他的海產資源非常的豐富,毫不誇張的說,幾乎全世界所有的海鮮品種我們都可以...
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牛肉嫩滑 沒想到這道硬菜的製作如此簡單圖解-水煮牛肉片 豆芽爽脆
  • 牛肉嫩滑 沒想到這道硬菜的製作如此簡單圖解-水煮牛肉片 豆芽爽脆

  • 香香辣辣的水煮牛肉片,牛肉非常的嫩滑,豆芽爽脆,真是一道非常不錯的下飯菜。這道菜的成品看似複雜,其實製作非常的簡單,牛肉切片醃製好,將豆芽,牛肉分別煮熟放進碗裡,在上面撒上香菜,辣椒,最後的精華就是,燒熱油淋上去,能瞬間激發出菜餚的香味。主料牛肉:150克豆芽:100克輔料蛋液:一個香...
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我只能吃這道粉蒸牛肉了-女朋友讓減肥
  • 我只能吃這道粉蒸牛肉了-女朋友讓減肥

  • 俗話說得好,逢年過節胖三斤。新年新氣象,雖然已經是四月份,但過年的時候咱們增長的滿身“年味兒”依然沒有散去。上個禮拜去做檢查,果不其然輕度脂肪肝,這著實讓體育學院畢業的我非常震驚。女朋友大喊著減肥減肥減肥,沒辦法,女朋友讓減肥咱只能照著做,考過營養師資格證的我決定用...
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玉米南瓜黃小米粥的做法 學會這道玉米南瓜黃小米粥,能把一年四季都吃進嘴裡 玉米南瓜黃小米粥怎麼做
你知道多少-這道黃花菜木耳
  • 你知道多少-這道黃花菜木耳

  • 黃花菜,一說到這個詞大家有沒有聯想起一句俗語“我等得黃花菜都涼了”,哈哈!其實黃花菜可以吃的呢,並且它具備食療的價值哦!因為它能降血壓,同時降低膽固醇含量對於高血壓患者特別有用哦。下面給大家介紹的這道菜還搭配了另一款非常好的食材:木耳,我們一起來深入瞭解下黃花菜炒木...
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酸辣土豆絲的做法 這道國民級家常菜,你還不會做? 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 這道國民級家常菜,你還不會做? 酸辣土豆絲怎麼做

  • “土豆好吃酸爽是成為最常見菜的一個原因,另一個原因是營養均衡,含有豐富碳水化合物、維生素和鉀等微量元素,具有抗衰老、促消化、降血壓等功效。吃土豆更能有飽腹感,不會攝取過多脂肪,減肥時期的人吃土豆可以幫助其代謝掉多餘脂肪。”食材明細主料土豆(1個)輔料乾紅辣椒(5個)蒜(3...
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端午節吃的這道紅色的菜有什麼營養價值-端午節吃的紅色的菜是什麼意思
  • 端午節吃的這道紅色的菜有什麼營養價值-端午節吃的紅色的菜是什麼意思

  • 端午節到了,大街小巷都是粽子的香味。端午節必吃的美食就包括粽子和一道紅色的菜。有的地方是吃“五紅”,有的地方要吃“十紅”,甚至有些地方要吃“十二紅”,寓意著紅紅火火,鴻運高照,也有“避邪避暑”的意思。那麼大家知道端午節吃的紅色的菜是什麼意思嗎?端午節吃的這道紅色...
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補血湯的做法 氣血不足大姨媽量少堅持喝這道補血湯 補血湯怎麼做
  • 補血湯的做法 氣血不足大姨媽量少堅持喝這道補血湯 補血湯怎麼做

  • “💘整體喝下來的感受是:大姨媽的量,至少從原來的護墊到換夜用了,由原來的2天到4、5天,特別興奮血流越多越好~~要知道我們女生每個月的經血排出就是在身體做一次“排毒”☆💘整個人的膚色呢,原來較暗黃慢慢紅潤許多,之前臉色都很暗沉無光的顯得整個人沒精神☆💘也留意了大姨媽...
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你應該這道這些-坐月子可以吃什麼蔬菜
  • 你應該這道這些-坐月子可以吃什麼蔬菜

  • 我們都知道女性朋友生產之後身體是非常虛弱的,加上還要保證產奶量,這樣就需要產婦需要補充足夠的營養成分了,那麼你知道孕婦在生產之後吃什麼對身體好嗎,我們今天就給大家介紹生產之後吃什麼蔬菜對於身體好,一起來看一看吧。一、坐月子可以吃什麼蔬菜產後第一週不建議吃蔬菜、...
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看看這道豆油皮涼拌小白菜-小白菜怎麼做才好吃
  • 看看這道豆油皮涼拌小白菜-小白菜怎麼做才好吃

  • 提到小白菜大家應該都不會陌生,最常見的做法就是清炒小白菜了,當然,總吃一種做法是會膩的,今天就教大家做一道適宜高血壓高血糖人群的小白菜料理——豆油皮涼拌小白菜。簡單又好吃的做法,大家快快搬來小板凳,小葵花媽媽課堂開課啦。小白菜怎麼做才好吃,看看這道豆油皮涼拌小白菜...
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你就是大神-學會這道水煮五花肉
  • 你就是大神-學會這道水煮五花肉

  • 喜歡吃五花肉的人肯定都知道那種吃進嘴裡那種肥而不膩,酥軟又有嚼勁的感覺,但是煎炒可能太油膩了,吃多了容易長胖,美味雖好,吃多長胖那可不行,所以今天給大家介紹水煮五花肉,不會很油膩,也適合愛吃辣椒的朋友們,也很適合朋友聚會一起坐下來一起吃的一道菜。一、五花肉的介紹五花肉...
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這道豆豉辣椒火焙魚的做法你一定要學會!
  • 這道豆豉辣椒火焙魚的做法你一定要學會!

  • 魚的種類非常多,大家平時常吃的有鯉魚、鯽魚、武昌魚等等,但是一說到火焙魚,大家可能有點陌生,不知這是什麼種類的魚。其實火焙魚並不是魚種的名稱,而是將河中的小魚捕撈上來後,除去內臟,用火焙乾,待晾涼後,加入桔皮、花生殼、穀物殼等材料熏製而成。製作好後的火焙魚,再通過二次烹...
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原來這麼簡單圖解-川貝母燉梨這道甜品的做法
  • 原來這麼簡單圖解-川貝母燉梨這道甜品的做法

  • 川貝冰糖燉雪梨它是一道藥膳型的甜品,在廣東地區頗為流行。這道菜的做法簡單快捷並且營養健康,因為川貝是藥,所以會有點苦,但是苦口良藥,雪梨水是甜的,苦與甜的交織,別有一番風味,如果喜歡吃甜食的朋友,可以多加幾塊冰糖。主料雪梨:一個川貝母:三克輔料冰糖:兩克枸杞:兩克詳細步驟:第一...
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肉龍,教你一招,讓你在家就可以做出這道美食
  • 肉龍,教你一招,讓你在家就可以做出這道美食

  • 肉龍是一道北京的傳統小吃,當然它也流行於天津,河北等地區。但是身為廣東人的小編卻是長這麼大以來聽都沒有聽說過的。剛一開始看到肉龍這個名稱的時候,小編甚至以為它是什麼裝飾品。後來小編才知道,肉龍是一種面制食品,只不過它是因為其中裹著一些肉和環著的形狀,有點像古代傳...
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