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關於豆腐肉末鹹粥的餐飲百科

綠茶鹹粥如何做簡單又好吃
  • 綠茶鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:1:7的比例水:適量輔料綠茶:適量鹽:少許具體步驟1.水燒開放入洗淨的綠茶,轉小火煮3分鐘後撈出2/3綠茶;2.放入浸泡30分鐘,並淋幹水的大米,煮小火慢煮;3.大米煮開花,米湯變黏稠後撒入少許鹽,攪拌均勻即可。...
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臺式鹹粥如何做簡單又好吃
  • 臺式鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:2兩太白粉:1小匙沙拉油:少許瘦豬肉末:2兩水:6杯白飯:3杯芹菜:少許紅蔥頭:少許香菜:少許蔥花:少許鹽:少許雞粉:少許胡椒粉:少許麻油:少許輔料具體步驟1.香菇以冷水泡軟,去蒂並倒掉水,用1小匙太白粉抓洗後,將溶於水的...
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家常胡蘿蔔鹹粥如何做簡單又好吃
  • 家常胡蘿蔔鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粳米:100胡蘿蔔:150輔料香油:3鹽:2具體步驟1.將胡蘿蔔沖洗乾淨,切成丁。2.粳米淘洗乾淨,浸泡半小時後撈出,瀝乾水分備用。3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸後放入胡蘿蔔,再改用小火熬煮成粥。4.加入...
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美味的豆腐肉末鹹粥如何做簡單又好吃
  • 美味的豆腐肉末鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐肉末鹹粥是一種清淡的早餐,但是早餐就是要吃的清淡一點,雖然是很清淡,但是營養是不減的,營養是很全面的,不用擔心,而且裡面有豆腐,肉,是很好吃的,豆腐軟軟的,入口即化的感覺,融化在粥裡面,是多麼的美妙啊,早餐來一...
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香氣誘人的豆腐肉末鹹粥如何做簡單又好吃
  • 香氣誘人的豆腐肉末鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘在快節奏的現代社會,不管是上班族還是學生都在匆匆忙忙地在趕路,早餐基本上就在路邊買個包子油條什麼的就跑,你有多久沒好好坐下來吃個早餐了呢?很多人會說自己煮早餐那麼麻煩,花點錢買就行了,可是早餐是占人...
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超有愛便利貢丸鹹粥如何做簡單又好吃
  • 超有愛便利貢丸鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩飯(不要用香米):一小碗貢丸:2粒輔料豬骨湯塊:適量鹽巴:適量白胡椒:適量香油:少許具體步驟1.高湯(水加入湯塊滾開)裡放入剩飯繼續滾2.捲心菜切碎後放入湯飯內,繼續滾3.貢丸、香菇切成小片狀放入鍋內,繼續滾4.依照...
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營養豆腐肉末鹹粥如何做簡單又好吃
  • 營養豆腐肉末鹹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘其實我覺得早上喝一碗這樣的營養豆腐肉末鹹粥是一個很好的選擇的。因為早上喝粥對腸胃是一個很好的作用,讓腸胃對於今天一天的消化有一個好的開始。而呢,這一道營養豆腐肉末鹹粥也算是比較容易消化的。而且...
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肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 肉末豆腐(味淋版) 肉末豆腐怎麼做

  • “這裡完全是家常炸豆腐的做法,但我改變了醬汁搭配,吃起來是另外一個味道。味淋/Mirin,是日式料理裡必備的調味料酒,帶點甜。”食材明細主料嫩豆腐(兩小塊)豬肉碎(適量)輔料香菇(適量)調料味淋(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐倒扣,...
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私房肉末豆腐-肉末豆腐
  • 私房肉末豆腐-肉末豆腐

  • 食材明細主料滷水豆腐(一塊)牛肉(100g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(少許)蠔油(2勺)薑絲(少許)鹽(適量)蒜(2瓣)蔥(少許)蒜苗(2根)草菇醬油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切成麻將塊大小入開水中浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、牛肉剁碎。蔥切段,蒜苗拍扁切小段。...
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肉末豆腐的做法 快手菜 之 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 快手菜 之 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • 食材明細主料中豆腐(一塊)肉末(100g左右)香蔥(適量)輔料生抽(適量)老抽(一勺)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、準備食材,中豆腐一塊,肉末約100g,香蔥,蠔油,料酒,生抽,老抽,糖2、豆腐切小方塊,倒入加鹽的沸水中煮一分鐘左右祛豆腥味肉末加料酒,生抽醃幾分...
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肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 【肉末豆腐】 肉末豆腐怎麼做

  • “豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是養生攝生、益壽延年的美食佳品。安徽省淮南市——劉安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化節。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必...
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肉末豆腐的做法 減肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 減肥餐~肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “肉末豆腐是一道傳統名菜,屬於家常菜餚,主材料為嫩豆腐、肉末,是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚!那我們減肥過程中,也是可以吃的,肉類和豆腐都是豐富的優質蛋白來源哦~”食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉(150g)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(4ml)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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肉末豆腐的做法 【山東】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 【山東】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “家常菜---肉末豆腐。兒子很喜歡的一道菜,配上一碗米飯,小肚子吃的飽飽的。”食材明細主料豆腐(700克)豬肉(100克)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、豬肉切丁。3、蔥切碎。4、鍋裡油熱加入肉丁煸炒...
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鹹菜肉末豆腐羹怎麼做-鹹菜肉末豆腐羹的做法
  • 鹹菜肉末豆腐羹怎麼做-鹹菜肉末豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)肉末(135克)鹹菜(100克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鹹菜肉末豆腐羹的做法步驟1、食材:肉末、肉末、鹹菜(已清洗切碎)、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裡焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜蔥炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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肉末豆腐的做法 肉沫豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 肉沫豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “簡單的食材,簡單的味道。”食材明細主料豆腐(250g)肉末(100g)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)澱粉(1勺)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小正方,肉末(挑後腿肉,賣肉檔幫打好的)。2、蒜末+蔥白切碎放肉裡。3、油鍋下肉沫炒,聞到肉香後加一湯匙...
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肉末煎豆腐的做法 【粵菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎麼做
  • 肉末煎豆腐的做法 【粵菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎麼做

  • “我也算是半個客家人,因此飲食也是偏向於客家菜多。豆腐在客家菜中經常用到:瓤豆腐,紅燒豆腐。豆腐煮湯。。瓤豆腐需要時間,上班簇較難做到,所以我們家多數紅燒豆腐。上次家裡來親戚,做了這個紅燒豆腐,人家一吃就說:客家菜。你是客家人啊?(*^__^*)嘻嘻……算是吧。某天看了央視介...
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菠菜豆腐肉末粥怎麼做-菠菜豆腐肉末粥的做法
  • 菠菜豆腐肉末粥怎麼做-菠菜豆腐肉末粥的做法

  • “寶寶飲食,每天都有新花樣。”食材明細主料大米(適量)菠菜(適量)豆腐(適量)肉末(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐肉末粥的做法步驟1、準備所有材料,忘記把木耳放進去拍了哈2、肉丸是媽媽做好的,我用了一整個,這鍋粥是我家寶寶一天的飯量哦。因為寶...
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鹹豇豆炒肉末怎麼做-鹹豇豆炒肉末的做法
  • 鹹豇豆炒肉末怎麼做-鹹豇豆炒肉末的做法

  • “醃製風味獨特口感,偶爾小食,爽口開胃!今來一款:鹹豇豆炒肉末,捲餅必備”食材明細主料鹹豇豆(適量)酸辣肉末(適量)蔥(適量)輔料油(適量)姜粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豇豆炒肉末的做法步驟1、鹹豇豆備用。2、酸辣肉末適量,沒有可用鮮肉末代替,先將肉末炒熟備用。3、鍋中...
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肉末豆腐的做法 【飛禽走獸篇】——肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 【飛禽走獸篇】——肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “做肉末豆腐要選這種比較軟的豆腐,這樣燒起來才可以讓肉汁和肉香滲入到豆腐內,也比較入味。此菜吃起來鮮嫩可口,放入少許郫縣豆瓣醬,有少少辣味,很下飯。”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)輔料蒜米(適量)郫縣豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆...
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肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做
  • 肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做

  • “我自己醃製的鹹菜疙瘩,一年了,終於醃透可以吃啦。這是老公最愛的下飯菜,沒有之一。”食材明細主料鹹菜(50克)豬肉(100克)食用油(2湯匙)生抽(小許)蔥(小許)豆腐(200克)火鍋底料(小許)輔料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末鹹菜蒸豆腐的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨2、打絲3、冷水...
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肉末豆腐的做法 羅勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 羅勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “最近做了一次嫩豆腐,剛好想說做別樣的肉末豆腐讓孩子吃吃”食材明細主料豆腐(400g)豬肉(200g)照燒醬(20g)羅勒番茄麵醬(100g)輔料料酒(5g)生抽(4g)澱粉(2g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐清洗乾淨切好2、豬肉剁碎加入料酒生抽澱粉抓勻3、鍋里加入油加入肉...
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肉末豆腐的做法 【愛心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 【愛心版】肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • “自從有了餅乾模總是喜歡讓它多發揮一些作用,這次施加到了豆腐的身上。用了可愛的心形模具,平淡無奇的豆腐因此增添了一點浪漫的小情調,自我感覺還是挺漂亮的呢。O(∩_∩)O~”食材明細主料豆腐(200克)肉末(80克)輔料蔥花(適量)香菜末(適量)泡椒(適量)油(適量)配料鹽(半小勺)白糖(一小勺)蠔...
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肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做
  • 肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做

  • “這種盒裝的內酯豆腐,在我們家餐桌出現率挺高的,主要是做起來簡單方便,特別是這種做法,做早餐是好吃又快手,有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗,配點油條或饅頭,吃起來好滿足。”食材明細主料內酯豆腐(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)小蔥(適量)小米椒(適量)白糖(適量)料酒(適...
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鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法
  • 鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

  • “此菜老少皆宜,簡單,美味。”食材明細主料鹹鴨蛋(3個)輔料肉末(50g)玉子豆腐(2條)醬油(5g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口,擠碎盤中。2、加入肉末,備用。3、打入鹹鴨蛋蓋上保鮮膜上鍋中火蒸10分左右。4、蒸好玉子鹹鴨...
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