![噴香的炸小魚如何做簡單又好吃]( "噴香的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：500輔料十三香：2姜：3片鹽：3雞精：3具體步驟1.小魚洗乾淨，放入薑末，鹽，雞精，十三香醃製2.醃製半個小時後，打入一個雞蛋攪拌3.放入麵粉攪拌4.攪拌均勻5.鍋裡放油，油熱後下入魚炸6.炸制金黃後撈出，在復炸一次即可...
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![家常炸小魚如何做簡單又好吃]( "家常炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小魚：300輔料鹽：適量料酒：適量姜：適量味極鮮醬油：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.蔥姜切碎。2.小魚洗淨。3.加入蔥姜碎。4.加入味極鮮醬油。5.加入料酒。6.加入適量鹽拌勻。7.拌入乾麵粉。8.入油鍋炸熟即可。...
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![炸小魚的做法 炸小魚#禦寒美食# 炸小魚怎麼做]( "炸小魚的做法 炸小魚#禦寒美食# 炸小魚怎麼做")
- “很多年前，在某個飯店吃過一次炸舌板魚，當時就被那酥酥的表皮迷到了，咬一口，酥酥的，卻怎麼也沒琢磨出來到底是如何做出來的。今天這款炸魚兒，一端上桌，就被媽媽表揚了一番，外皮酥酥的，魚的小刺也幾乎吃不到，醃製時用了丘比沙拉汁，味道也很不錯哦。”食材明細主料小魚（250克）輔料丘比...
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![珍饈美味的炸小魚如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料小魚：300輔料麵粉、鹽、調和油：各適量具體步驟1.將小魚洗乾淨，備用，腸子處理與否均可，去魚腸的話只要捏住胸鰭處一拽就出來了2.將適量麵粉和鹽與小魚混合，讓小魚都掛上麵粉3.炒鍋上火，加入調和油燒至六成熱4.鍋...
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![香飄的炸小魚如何做簡單又好吃]( "香飄的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小魚：500輔料鹽：適量椒鹽：適量油：適量具體步驟1.小魚洗淨。2.適量鹽醃製一夜。3.拿出瀝乾水分。4.鍋裡寬油。5.下入小魚大火炸制，最後轉小火轉黃。6.撈出撒上適量椒鹽即可。烹飪技巧下入小魚大火炸制，最後轉...
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![色香味濃的炸小魚如何做簡單又好吃]( "色香味濃的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小魚：500輔料雞蛋：2個具體步驟1.先把小魚洗乾淨了，放入適量鹽調味，20-30分鐘後加入玉米澱粉拌勻，再加入麵粉攪拌均勻，玉米澱粉與麵粉比例為1:3/4，即可備用。2.把雞蛋打散後，把小魚放入碗中，裹上一層薄薄的蛋液，即可...
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![在家做的炸小魚如何做簡單又好吃]( "在家做的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候最愛吃媽媽做的炸小魚，酥酥脆脆的，還有點點辣味，那個味道真的讓人回味無窮，現在偶爾想吃了吃不到，所以想要學習炸小黃魚。今天我們就一起來看看小魚的吃法和做法，怎麼製作最好吃，自己想吃了就可以做，一起來...
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![香飄十里的炸小魚如何做簡單又好吃]( "香飄十里的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅條魚：輔料油炸粉，鹽，味精，，白胡椒，椒鹽：具體步驟1.小魚洗淨去掉內臟和腮2.加入適量鹽，味精,胡椒粉醃製一會3.倒入適量油炸粉和水拌勻4.鍋中加油燒熱至8成熱下小魚炸熟5.裝盤,灑上椒鹽即可。(喜歡酥脆可再復...
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![滿口生香的炸小魚如何做簡單又好吃]( "滿口生香的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小魚：400輔料油：適量鹽：適量麵粉：適量料酒：適量具體步驟1.所需原料，小魚2.小魚去內臟洗淨，放入少許的料酒3.放入適量的鹽，4.攪拌均勻，醃製20分鐘5.醃好的小魚，放入適量的麵粉6.攪拌均勻7.炸到金黃色撈出8.等鍋...
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![炸小魚怎麼做-炸小魚的做法]( "炸小魚怎麼做-炸小魚的做法")
- “炸完可以直接吃，也可以灑孜然吃，外焦裡嫩，真好吃~~”食材明細主料小魚（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（40g）生粉（40g）調料油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小魚的做法步驟1、魚颳去內臟，大些的魚刮魚鱗，小些的可以不刮，放鹽，料酒醃半小時，濾水。2、雞蛋1個，麵粉40克，生粉40克，加適量水，...
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![開胃的炸小魚如何做簡單又好吃]( "開胃的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小魚：300輔料小麥麵粉：3勺鹽：5油：適量清水：少許具體步驟1.小魚用清水先洗去髒泥土2.用指甲在小魚肚子上掐一個口子，然後將肚子中的內臟擠出來丟掉3.清理干將的小魚裝大碗中，加入麵粉和鹽用筷子拌均勻，在拌的...
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![炸小魚的做法 懷念兒時味道的炸小魚 炸小魚怎麼做]( "炸小魚的做法 懷念兒時味道的炸小魚 炸小魚怎麼做")
- “以前都不知道某人對釣魚還情有獨鍾，今年好幾個週末沒啥事，他就早早起床開著車跑郊區去釣魚。大部分時間都是空手而歸。呵呵，當學徒總得交得學費吧！某個週末又是早早起床獨自開著車去釣魚，頭天晚上說好計劃上午釣半天回來陪孩子，我下午辦點自己的事，等到快中午時，來電話說，車子在...
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![美味的炸小魚如何做簡單又好吃]( "美味的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：50小魚：200輔料鹽：5姜：10具體步驟1.洗乾淨魚然後去掉魚腸，控一下水，，用鹽醃製2.生薑準備好，切成細絲3.準備麵粉4.將麵粉小魚，薑絲加適量水拌勻5.鍋中放油，開始冒泡時就表油溫升起6.開始放入小魚7.注意要翻...
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![回味無窮的炸小魚如何做簡單又好吃]( "回味無窮的炸小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個麵粉：100小魚：400輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.磕入雞蛋。2.加麵粉鹽調成麵糊。3.醃製好的小魚放入麵糊中。4.熱鍋做油，小火煎蔥姜，做成蔥油。5.把蔥撥一邊，下入裹麵糊的小魚。6.翻身。7.炸好的小...
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![炸小魚乾怎麼做-炸小魚乾的做法]( "炸小魚乾怎麼做-炸小魚乾的做法")
- “學來的做法，簡單易做。”食材明細主料小魚乾（適量）輔料糖（適量）生抽（適量）料酒（1勺）澱粉（少許）油（適量）鹽（少許）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸小魚乾的做法步驟1、小魚乾泡好後洗淨控水。2、加生抽、料酒、鹽醃製一下，倒去水分。3、加入白糖拌勻。4、加入少許澱粉、油拌勻。5、放...
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![油炸小魚的做法 外焦裡嫩——油炸小魚 油炸小魚怎麼做]( "油炸小魚的做法 外焦裡嫩——油炸小魚 油炸小魚怎麼做")
- “據說煎炸用動物油比植物油更健康，因為動物油比較穩定，所以今天用豬油炸小魚，豬油是之前熬製好的。”食材明細主料小魚（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小魚的做法步驟1、將小魚洗淨，尤其肚子裡的黑膜，一定要洗掉。2...
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![油炸小魚怎麼做-油炸小魚的做法]( "油炸小魚怎麼做-油炸小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500g）麵粉（適量）輔料蔥花（少許）薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸小魚的做法步驟1、小魚去鱗去內臟去頭洗淨。2、加入蔥花薑片料酒鹽雞精胡椒粉。3、拌勻醃製十分鐘。4、倒去多餘水分，挑出薑片蔥花，放入麵粉...
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![炸小青魚怎麼做-炸小青魚的做法]( "炸小青魚怎麼做-炸小青魚的做法")
- “小青魚炸著吃，可以炸的很酥，連魚刺都可以吃。”食材明細主料小青魚（800g）輔料澱粉糊（適量）調料洋蔥（適量）胡椒粉（3克）鹽（3g）黃酒（30g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸小青魚的做法步驟1、小青魚清洗乾淨，去頭去內臟。2、倒入黃酒拌均勻，醃10分鐘，然後把汁控幹。3、放入洋蔥絲，薑絲和...
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![炸小河魚的做法 炸小河魚（農家特產） 炸小河魚怎麼做]( "炸小河魚的做法 炸小河魚（農家特產） 炸小河魚怎麼做")
- 食材明細主料小河魚（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸小河魚的做法步驟1、洗乾淨，漏幹水。2、加入調味料，拌勻入味即可。3、油溫九成熱下鍋炸，下鍋後不能馬上攪拌，不然很容易碎，炸至金黃色以後再翻過來，大約炸十幾分鍾...
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![炸小晶魚怎麼做-炸小晶魚的做法]( "炸小晶魚怎麼做-炸小晶魚的做法")
- “2020，疫情鍛鍊了我的耐心～以前，雖然愛吃，但從來不喜歡洗魚，所以在家很少做小魚。最近發現也還好，工作間歇就做好了，然後調味冰箱冷藏，中午現吃現炸，非常鮮美入味😋。”食材明細主料小晶魚（5條）輔料食鹽（1.5小勺）十三香（0.5小勺）姜（1茶匙）花雕酒（1茶匙）蔥（1茶匙）料酒（1茶匙）調料麵粉（30g）魚香（口味...
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![炸小鯽魚怎麼做-炸小鯽魚的做法]( "炸小鯽魚怎麼做-炸小鯽魚的做法")
- “炸野生小鯽魚”食材明細主料小鯽魚（500g）輔料醬油（10mg）黃酒（10mg）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸小鯽魚的做法步驟1、把野生的小鯽魚洗乾淨放鹽淹2天2、在把，大蒜，大蒜子，青辣椒，生薑等切好。3、炒鍋裡倒多點油，鍋裡放些生薑，煎炸的時候魚🐠不會粘鍋4、十條一次左右的煎炸效...
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![炸小刀魚的做法 香酥小刀魚 炸小刀魚怎麼做]( "炸小刀魚的做法 香酥小刀魚 炸小刀魚怎麼做")
- 食材明細主料小刀魚（250克）輔料椒鹽（適量）青椒粒（適量）蒜米（適量）澱粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）蔥（適量）紅椒粒（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸小刀魚的做法步驟1、新鮮的小刀魚。2、小刀魚去除內臟和魚鰓放入加了鹽和料酒的蔥姜水中浸泡1小時。3、撈出瀝乾水分放入澱...
- 25840
![炸小白魚怎麼做-炸小白魚的做法]( "炸小白魚怎麼做-炸小白魚的做法")
- 食材明細主料麵粉（半碗麵粉）小白魚（30條）雞蛋（1個）輔料鹽（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小白魚的做法步驟1、麵粉和雞蛋攪拌一起把魚放進去2、鍋裡倒油開始炸3、香香的魚出鍋啦！好好吃……...
- 20685
![小炸魚怎麼做-小炸魚的做法]( "小炸魚怎麼做-小炸魚的做法")
- 食材明細主料小魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）辣椒麵（適量）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小炸魚的做法步驟1、把小魚清理乾淨，加蔥姜料酒生抽鹽白醋醃製半個小時。2、油溫五成熱，把小魚粘上澱粉下鍋炸。3、炸制金黃色，撈出，油溫升高在復炸一次即可...
- 7419
![炸小黃魚怎麼做-炸小黃魚的做法]( "炸小黃魚怎麼做-炸小黃魚的做法")
- “年夜飯的桌上不能少了炸貨，小黃魚炸出來，肉質鮮美，嫩滑，魚刺好去處，老人孩子吃也方便。”食材明細主料小黃魚（適量）雞蛋（兩個）十三香（少許）輔料麵粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸小黃魚的做法步驟1、小黃魚去頭，用廚房剪刀剪開魚肚去掉所有內臟，清洗乾淨，瀝乾水分。2...
- 32697
味味甜
