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關於雞雜粥的餐飲百科

自制雞雜粥如何做簡單又好吃
  • 自制雞雜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞雜洗乾淨,尤其是雞胗,要用鹽搓洗乾淨,切薄片,用糖,鹽,料酒和一點點生抽醃製;姜切細條,大米洗乾淨,蔥花洗乾淨切碎。2.鍋裡放水,燒開,倒進大米。燒開,倒進雞雜和姜條,再次燒開,然後轉小火,熬煮半個小時,期...
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美味雞雜粥如何做簡單又好吃
  • 美味雞雜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞雜:適量大米:適量輔料料酒:少許油:適量鹽:少許姜:適量蔥花:適量李錦記特級頭抽:少量具體步驟1.雞雜,大米,油,鹽,姜,料酒,蔥花,李錦記特級頭抽2.雞雜洗乾淨,尤其是雞胗,要用鹽搓洗乾淨,切薄片,用糖,鹽,料酒和一點點生抽醃製;姜...
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雞雜粥如何做簡單又好吃
  • 雞雜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腎:2個雞肝:1個大米:100雞心:3個輔料油:1小勺米酒:適量生抽:1小勺姜:1小塊生蔥:適量鹽:1茶勺具體步驟1.把雞雜清洗乾淨,我習慣把那些肥油都去掉的。2.雞雜切小塊,加入調味料和生薑白酒,醃製十分鐘。3.大米淘洗幹...
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雞肉雜蔬粥怎麼做-雞肉雜蔬粥的做法
  • 雞肉雜蔬粥怎麼做-雞肉雜蔬粥的做法

  • “簡單營養粥。”食材明細主料大米(100g)輔料雞肉(50g)玉米(1個)綠豆(20g)薺菜莖(20g)胡蘿蔔(20g)調料鹽(適量)豬油(1勺)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉雜蔬粥的做法步驟1、薺菜葉用來涼拌,薺菜莖用來熬粥。把薺菜莖和胡蘿蔔切成小丁。2、甜糯玉米剝出玉米粒。3、雞肉切成丁,用...
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鴨雜粥怎麼做-鴨雜粥的做法
  • 鴨雜粥怎麼做-鴨雜粥的做法

  • 食材明細主料鴨腎(3個)鴨心(數個)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨雜粥的做法步驟1、鴨腎,鴨鴨洗乾淨。2、薑絲。3、切好的鴨腎,鴨雜。4、蔥花。5、米淘水,放適量水,煮開,放薑絲兒,米快開的時候放鴨腎,鴨心煮熟。6、舀起來,撒上蔥花。...
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雜糧粥的做法 健康早餐----雜糧粥 雜糧粥怎麼做
  • 雜糧粥的做法 健康早餐----雜糧粥 雜糧粥怎麼做

  • 食材明細主料小米(10克)黑米(10克)大麥米(30克)薏米(30克)輔料綠豆(20克)紅豆(20克)玉米碴(10克)黑豆(適量)黃豆(適量)紅棗(適量)燕麥(20克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、將薏米清洗乾淨,在水中浸泡。2、將綠豆清洗乾淨,在清水中浸泡。3、將大麥米清洗乾淨,在清水中浸泡。4...
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雜糧粥怎麼做-雜糧粥的做法
  • 雜糧粥怎麼做-雜糧粥的做法

  • 食材明細主料紅芸豆(適量)薏米(適量)百合(適量)蓮子(適量)花生(適量)紅棗(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜糧粥的做法步驟1、薏米、百合、蓮子、花生、紅芸豆清洗乾淨,提前一晚用水浸泡。2、紅棗、大米適量。3、全部食材淘洗後放入高壓鍋中,加水燒煮,蓋蓋燒上汽後轉小...
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七谷雜糧粥的做法 八寶粥系列之七谷雜糧粥 七谷雜糧粥怎麼做
  • 七谷雜糧粥的做法 八寶粥系列之七谷雜糧粥 七谷雜糧粥怎麼做

  • “比例是我個人偏好,有偏好有些食材的可嘗試更改比例,新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥,溫馨小提示附傳統熬法”食材明細主料糯米(適量)高粱米(適量)燕麥(適量)西米(適量)玉米碴(適量)黑麥(適量)黑米(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七谷雜糧粥的做法步驟1、共200克,糯米:燕...
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雜糧粥的做法 夏日養生----雜糧粥 雜糧粥怎麼做
  • 雜糧粥的做法 夏日養生----雜糧粥 雜糧粥怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(約20克)燕麥(適量)小米(適量)黑豆(適量)輔料大米(東北大米)(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、綠豆一小把(約20克)2、綠豆一小把(約20克)3、小米一小把4、.燕麥一小把5、黑豆少許6、東北大米一米筒7、將大米和雜糧混合在一起,淘洗乾淨8、加入適...
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衝雜糧粥怎麼做-衝雜糧粥的做法
  • 衝雜糧粥怎麼做-衝雜糧粥的做法

  • “懶人的福利啊。”食材明細主料雜糧粥(1包)輔料開水(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝雜糧粥的做法步驟1、倒入粥粉。2、開水。3、悶10分鐘。4、很稠。...
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豬雜粥怎麼做-豬雜粥的做法
  • 豬雜粥怎麼做-豬雜粥的做法

  • “昨天我無聊在家看舌尖上的中國。看到這個粥。都是用豬內臟做的。視訊下的豬雜粥真的特別誘人。剛好今天不下雨。我早早就是菜市場。我只選擇了三樣。粉腸,豬肝。還有豬肉。特別鮮嫩。”食材明細主料豬肝(適量)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料上海青(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)白...
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雜糧米粥怎麼做-雜糧米粥的做法
  • 雜糧米粥怎麼做-雜糧米粥的做法

  • 食材明細主料香米(適量)黑米(適量)薏米(適量)江米(適量)高粱米(適量)蕎麥仁(適量)大麥米(適量)糙米(適量)紅小豆(少許)綠豆(少許)豇豆(少許)芸豆(少許)輔料蓮子(少許)蜜棗(少許)葡萄乾(少許)龍眼(少許)冰糖(少許)花生(少許)泉水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧米粥的做法步驟1、將適量的八寶米洗淨(...
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雜粥怎麼做-雜粥的做法
  • 雜粥怎麼做-雜粥的做法

  • “老廣州的味道都是講各種粥,生滾粥!”食材明細主料大米(一小半杯)豬腰(一個)豬肝(一小塊)瘦肉(小塊)輔料鹽(適當)雞精(適當)蔥花(適當)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜粥的做法步驟1、各種料切小塊加薑絲,鹽,生粉醃製。2、起鍋倒入適當的水燒開,邊燒水邊淘米。水開放米。中火慢熬,熬至米...
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雜米粥怎麼做-雜米粥的做法
  • 雜米粥怎麼做-雜米粥的做法

  • 食材明細主料大米(20g)黑米(20g)紅豆(20g)薏米(20g)豇豆(20g)黑豆(20g)黑花生米(20g)紅棗(6顆)輔料水(500ml)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜米粥的做法步驟1、所有食材放入容器中加水沖洗兩遍。2、洗淨的食材。3、把食材放入電壓力鍋中。4、加水。5、啟動電壓力鍋煮豆鍵半個小時即可。...
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雜糧雜豆粥怎麼做-雜糧雜豆粥的做法
  • 雜糧雜豆粥怎麼做-雜糧雜豆粥的做法

  • “哈哈我家能做20款營養粥,,簡單健康營養豐富。”食材明細主料小米(適量)糙米(適量)大米(適量)藜米(適量)綠豆(適量)糯米(適量)紅豆(適量)花豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧雜豆粥的做法步驟1、哈哈所有的食材。2、我用陶瓷的鍋,預約哈哈😄。3、高壓早上吃,這鍋做的...
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雜糧粥煮多久-雜糧粥有哪些組成
  • 雜糧粥煮多久-雜糧粥有哪些組成

  • 我國是一個農業大國,主食以大米、小米、小麥、高粱、大豆為主。而雜糧粥就是以稻米為主材並配以雜糧熬製而成。那麼營養而美味的雜糧粥煮多久呢?通常雜糧粥的熬煮時間與材料的分量、水分、溫度有關。一般情況下,雜糧粥熬煮40分鐘左右即可。雜糧粥煮多久一、雜糧粥有哪些組成...
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暖胃雜粥的做法 暖心暖胃@@雜粥 暖胃雜粥怎麼做
  • 暖胃雜粥的做法 暖心暖胃@@雜粥 暖胃雜粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)腐竹皮(適量)香腸(適量)蘿蔔(適量)番茄(適量)豬肉丸(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖胃雜粥的做法步驟1、原料:大米腐竹皮香腸蘿蔔番茄豬肉丸2、把所有材料洗淨切好,備用。3、鍋中放入足夠多的清水,放入蘿蔔塊煮大約10分鐘。4、燒開後,放入泡好的大米煮。...
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八寶粥是雜糧粥嗎
  • 八寶粥是雜糧粥嗎

  • 是。八寶粥是臘八節的傳統美食,是用各種雜糧熬製而成的,香氣濃郁,口感香甜。八寶粥的主要原料有糯米,黑米,薏米,綠豆,桂圓和蓮子等雜糧,屬於雜糧粥。在熬製八寶粥前,需要將用到的雜糧浸泡一段時間,讓它們充分吸收水分膨脹,熬製時更容易煮爛,熬出的香味也更濃。...
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秋季滋補 十谷雜糧粥怎麼做-十谷雜糧粥的做法 十谷雜糧粥
  • 秋季滋補 十谷雜糧粥怎麼做-十谷雜糧粥的做法 十谷雜糧粥

  • “食谷粥,十谷粥。膳食指南的總原則就是提倡“食物多樣”和“粗細搭配”。十穀米富含纖維,並且烹飪時需要加更多水,飽腹感強,加上微量營養素豐富,非常適合大家日常食用,具有提高免疫力,舒緩神經,改善便祕,改善失眠,美膚潤燥的效果。””食材明細主料雜糧米(200g)輔料水(2L)冰糖(適量)甜味...
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雜糧粥的做法 鍵康養生之——雜糧粥 雜糧粥怎麼做
  • 雜糧粥的做法 鍵康養生之——雜糧粥 雜糧粥怎麼做

  • “五穀雜糧,對於兒童的成長髮育有著非同一般的作用。兒童多吃些,既能增強體質,提高智力,又能防治一些兒童的常見病。對於孩子飲食應以清淡,富有蛋白質、維生素和微量元素及易消化食物為主,不要讓孩子吃過於油膩的燒烤油煎食品。烹調採用湯、粥、羹等形式以利於脾胃消化和吸收。...
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五穀雜糧粥的做法 #早餐,五穀雜糧粥 五穀雜糧粥怎麼做
  • 五穀雜糧粥的做法 #早餐,五穀雜糧粥 五穀雜糧粥怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)綠豆(適量)芡實(適量)蕎麥米(適量)薏米(適量)紫米(適量)糙米(適量)燕麥米(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五穀雜糧粥的做法步驟1、每種食材各取一點倒入碗內。2、把食材清洗乾淨。3、把清洗乾淨的食材放入電飯煲內,設定預約鍵。4、清早預約煮好...
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雜錦粥怎麼做-雜錦粥的做法
  • 雜錦粥怎麼做-雜錦粥的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(4顆)魚板(6塊)魚腐花(3片)鮮蝦(50g)瘦肉(100g)珍珠米(200g)輔料姜(5g)蔥(10g)配料鹽(5g)胡椒粉(1g)雞粉(5g)香麻油(1g)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜錦粥的做法步驟1、瘦肉切絲、蝦去蝦頭蝦眼、姜切絲、蔥切蔥花。2、先把水燒開,米洗乾淨,小火煮25分鐘.3、加入牛丸、魚板...
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雜豆粥怎麼做-雜豆粥的做法
  • 雜豆粥怎麼做-雜豆粥的做法

  • “這些豆豆們各有各的功效,有補血的,有補腎的,有養胃的,有健脾祛溼的,還有清熱解毒的,最適合這種燥熱的天氣了。”食材明細主料黑豆(適量)白豆(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)荷包豆(適量)紅腰豆(適量)紅衣花生(適量)小麥米(適量)小米(適量)薏米(適量)輔料紅糖(適量)蜜棗(1顆)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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雜糧粥的做法 雜糧粥#電飯煲版# 雜糧粥怎麼做
  • 雜糧粥的做法 雜糧粥#電飯煲版# 雜糧粥怎麼做

  • “#一碗熱粥#天冷就愛喝粥,早上起來喝一碗粥,暖和一整天;其實用電飯煲煲粥特別地簡單,還省事,不用教,小白都會做~~~”食材明細主料黑豆(15克)紅豆(40克)糯米(50克)大米(150克)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、備好食材。2、黑豆與紅豆,提前浸泡過夜。3...
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雜糧粥的做法 【雜糧粥】五穀雜糧吃出健康 雜糧粥怎麼做
  • 雜糧粥的做法 【雜糧粥】五穀雜糧吃出健康 雜糧粥怎麼做

  • “秋季多吃五穀雜糧,咱們平時吃的太細了,多吃粗糧對身體才好的哦~”食材明細主料黑豆(適量)黃豆(適量)花生(適量)紅豆(適量)芸豆(適量)糙米(適量)小米(適量)大米(適量)糯米(適量)黑米(適量)苞谷榛(適量)燕麥片(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、1.所有食材放入碗裡,淘洗乾淨...
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