- “清爽開胃的一道涼拌菜分享給大家。”食材明細主料黃瓜(1根)洋蔥(1/2個)腐竹(適量)木耳(適量)花生米(適量)輔料紅椒(1/2個)大蒜(適量)調料生抽(2勺)陳醋(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)雞精(少許)紅油(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大雜拌的做法步驟1、木耳提前泡發,洗淨控幹...
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- 食材明細主料鵝雜(適量)黃瓜(適量)輔料香菜(適量)花生米(適量)蒜頭(適量)配料黑芝麻(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌鵝雜的做法步驟1、準備的用料。2、滷好的鵝雜。3、滷好的鵝雜切成片。4、黃瓜洗淨晾乾去皮切成...
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- “牛雜物美價廉?經濟實惠,不論涼拌還是炒食,都非常美味。”食材明細主料熟牛雜(300克)輔料大蔥(1顆)調料蒜瓣兒(2個)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)香油(適量)涼白開(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌牛雜的做法步驟1、將牛雜切成薄片,放入盆中。2、取一顆蔥,斜刀切成絲。3、...
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- “平時吃的太油膩,晚上來個大拌菜清清腸胃,非常爽口。”食材明細主料紫甘藍(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)芥末油(適量)食用油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)時蔬雜拌的做法步驟1、生菜,紫甘藍,黃瓜切絲,小...
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- 食材明細主料曉芹海蔘(適量)海螺(適量)墨魚(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)海雜拌的做法步驟1、先將花椒,蔥花,薑片,蒜片用少許油炸香備用,將發好海蔘切段,墨魚洗淨切花,...
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- “家裡吃火鍋剩下了好幾種菌菇,想想做個雜菌醬拌麵吃不知道味道如何,沒想到超級成功,鮮香味十足.”食材明細主料麵粉(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)黑木耳(適量)平菇(適量)白玉菇(適量)水(適量)輔料豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料李錦記味蠔鮮(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)原味(口味)拌(工藝...
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- “夏天來了,大家都喜歡吃涼拌菜了,清爽開胃,最主要省事。其實我家是一年四季都愛吃涼拌菜!哈哈...”食材明細主料金針菇(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)椒麻油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦雜拌的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨削皮...
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- “炎炎夏日,來份雜拌,清爽可口。”食材明細主料黃瓜(1根)千禧小番茄(4個)西生菜(3片)腐竹(適量)木耳(適量)銀耳(適量)輔料小蔥(1根)大蒜(3瓣)小米椒(適量(也可不用))配料涼拌醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒油(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清爽雜拌的做法步驟1、銀耳、木耳...
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- 食材明細主料粉絲(1扎)白菜(少量)豆芽(少量)黃瓜(適量)輔料香菜(適量)小蔥(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)香油(適量)米醋(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(少量)油(適量)燒烤料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜菜的做法步驟1、準備食材,洗淨。2、黃瓜,白菜分別切絲。3、香菜、小蔥、蒜,分別切成碎...
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- “因為太餓,某人等不急了,就直接上盆了。③”食材明細主料腐竹(適量)輔料西蘭花(適量)綠豆芽(適量)幹木耳(適量)黃瓜(1根)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雜拌的做法步驟1、準備好食材,幹木耳要提前泡發。注;西蘭花忘記放在一起了。2、綠豆芽...
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- “從小就喜歡和雜拌湯,我們這邊飯店都有這款湯。平時家裡人也都喜歡和,雖然名字不太好聽不過真的很好喝,做起來也比較簡單,就是用的食材看著有點多”食材明細主料蒜薹(10幾個)圓青椒(1個)西紅柿(2個)豆腐(1塊)木耳(1把)黃瓜(1根)平菇(1朵)豬肉(半斤)輔料花椒(少許)八角(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許...
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- “邊角料也有春天😍家中做菜剩下的邊角料,可以做完美的拌菜。”食材明細主料木耳(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料味極鮮醬油(適量)陳醋(適量)黑胡椒粉(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌雜菜的做法步驟1、泡發木耳。2、準備黃瓜(拌冷盤剩下的)、...
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- “在奉行養生的今天,在頓頓大魚大肉的春節,我相信好多人都喜歡這道健康養生,營養全面的涼拌雜蔬。6種食材,寓意六六大順。希望您喜歡!”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆(適量)枸杞(適量)湯圓(適量)杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養全面的...
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- “昨天和朋友出去吃燒烤,朋友點了一道素雜拌,我吃後感覺很爽口,看著做起來也不難,今天就做了一道讓大家也都來看一看!!!”食材明細主料黃瓜(1根)輔料熟花生米(適量)紫甘蘭(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)配料醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雜拌的做法步驟1、熟花生米。如...
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- “1.苦瓜具有清心明目,滋陰降火,養血補腎,防癌抗癌,降低血糖的功效。2.洋蔥被稱之為“蔬菜皇后”,洋蔥中含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。洋蔥可以維護心血管健康、預防癌症、刺激食慾,幫助消化、殺菌、抗感冒。3.黃瓜...
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- “雜菜顧名思義就是好多蔬菜放在一起拌,不僅營養豐富,雖然有肉在裡面,但味道十分清淡,而且顏色十分漂亮,是很下飯的菜,光看顏色就想先來碗米飯,在這裡材料具體用多少我沒有標記,因為這個菜做的時候可多可少,根據自己喜歡的蔬菜可以隨意的放,所以調味的時候要自己來掌握。”食材明細...
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- 食材明細主料藕(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽大雜拌的做法步驟1、各種主料明細。2、將所有主料切絲,藕用開水燙一下。3、加入所有調料拌均勻,糖和醋可多加一...
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- “一道簡單的拌麵!簡單美味!”食材明細主料麵條(三個人分量)香腸(一根)肉丁(適量)芋頭(少許)白菜(適量)胡蘿蔔(少許)蔥花(一根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬拌麵的做法步驟1、油鍋燒至六成熟入香腸丁和肉丁煸炒。2、倒入素菜類煸炒。3、加入少許...
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- “春天多吃蔬菜,最好還是生吃,呵呵呵。”食材明細主料玉米(適量)紫甘藍(適量)小西紅柿(適量)苦菊(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)醋(少許)芝麻油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜大雜拌的做法步驟1、蔬菜清洗乾淨,在加鹽的涼開水裡浸泡半小時,撈出瀝乾水份2...
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- “雜拌菜——操作簡單,營養豐富,最主要的是很美味哦~~~”食材明細主料菠菜(200克)胡蘿蔔(1根)水發木耳(適量)香菇(3朵)紅薯粉絲(1把(細))瘦肉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(1茶匙)白糖(適量)蒜(4瓣)蔥(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜拌菜的做法步驟1、主要食材:菠菜、胡蘿蔔、木耳、香...
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- “清清爽爽的小菜,配一碗粥,減脂餐。”食材明細主料有機菜花(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料亞麻籽油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬的做法步驟1、準備食材洗淨。2、分別切成小朵,方片,小段。3、木耳泡發。4、將食材放入開水鍋...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料苦菊(150g)黃瓜(半根)洋蔥(50g)香菜(20g)輔料紅辣椒(1個)大蒜(2顆)調料生抽(1勺)香醋(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)拌雜疏的做法步驟1、黃瓜切絲。2、洋蔥切絲。3、苦菊洗乾淨瀝乾水分撕成小條。4、放入洋蔥...
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- “主料裡的菜我認為腐竹和黃瓜木耳幹豆腐這是必須的其它菜都是憑自己愛好,放苦菊也可以,放小白菜也可以,能生吃的葉菜都可以放,有喜歡放汆過水的豆芽的也可以啊,本人修行隨意大法,所以只要是愛吃的放什麼有什麼關係呢,本次我沒有放櫻桃蘿蔔也沒有放聖女果,呵呵因為我沒有我家裡就...
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- “我們家最常做的菜品之一,拌雜菜,一般是冰箱裡有什麼就拌什麼,住家過日子,就是這樣,這樣好多菜拌在一起,別有一番風味”食材明細主料豆腐卷(兩卷)黃瓜(一根)輔料元蔥(半個)花生仁(一小碗)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌雜菜的做法步驟1、把所有的材...
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- “夏日最受歡迎冷盤,簡簡單單,味道超棒。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(150g)炸花生米(25g)輔料蒜末(20g)白糖(10g)鹽(2g)醋(20g)香油(2g)香菜碎(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬大拌菜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、木耳提前泡發,焯熟備用。3、花生米炸熟備用。4、將黃瓜,木耳,花生...
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