- “準備材料忘了拍照了,總是丟三落四的。。。。。。男人超愛吃人,所以每次要放很多肉肉”食材明細主料麵條(適量)輔料豆角(適量)肉(適量)海帶(適量)蔥(適量)姜(適量)配料老抽(適量)五香粉等(適量)耗油(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角肉絲蒸麵的做法步驟1、細麵條上鍋蒸十分左右,8至...
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- “兩個男人都不愛吃饅頭,餅,卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(2只)鮮蝦(4只)火腿腸(1根)配料蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蝦仁火腿餅的做法步驟1、材料:土豆微波爐加熱,攪拌成泥。火腿,蔥切入...
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- “簡單的一道菜,但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燒青菜的做法步驟1、小白菜洗淨,切段2、腐竹泡發,切斷3、泡發海米,備用4、木耳撕小朵,蒜切片...
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- “每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)蔥(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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- “小時候的味道依稀記得,老爸超會做菜,茶葉蛋就是跟老爸學的,只是味道差點了。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料八角(適量)茶葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨,涼水入鍋,加入各調料2、煮熟後關火,用勺子把蛋殼敲破,個人建議,越破越...
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- “卡卡媽超愛吃的一道小菜,熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆,味道很好哦”食材明細主料尖椒(適量)輔料炒黃豆(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切斷直接放入炒鍋小火煎烤,不要油的哦2、煎成這個樣子...
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- 餐飲提問:加盟一家徐媽媽麻辣燙需要多少錢?kaylee88回答:徐媽媽麻辣燙是一家連鎖店,擁有很多加盟店,在市場上的地位已經很穩固了,也已經有了較為完善的經營體系。加盟這樣一個友好的大家庭,只需要10萬元左右就可以了,但是這其中是並不包含房屋裝修費的,需要加盟商自行解決費用問題...
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- 烤肉起源於韓國,自從走進中國市場之後,深受各位吃貨喜歡。把新鮮的肉片,食材放在烤臺烤制,看中食材逐漸變色,最後吃下肚中想必是各位都十分喜愛的過程。除了吃烤肉,大家一定也想加盟烤肉店,但現如今市面上烤肉品牌質量參差不齊,今天小編細心篩選之後,給各位找出了韓國美食代表媽媽...
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- 炒飯是我們很喜歡吃的一種美食哦,在全國各地,都有炒飯的加盟店,不管在哪個城市炒飯都受到了空前絕後的歡迎,隔壁媽媽家常炒飯就是專門製作炒飯的大品牌,那麼隔壁媽媽家常炒飯怎麼加盟?一起來了解一下吧。隔壁媽媽家常炒飯怎麼加盟1.想要加盟這個品牌的加盟商們需要撥打總部的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.豆腐一大塊2.切成滾刀塊備用3.鍋裡熱油把蔥花放進去再把豆腐放進去翻炒4.加入鹽和醬油炒勻,即可出鍋啦烹飪技巧比較清淡,過年吃得太膩啦,吃點豆腐降低膽...
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- “這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋(兩個)大米(80ml)胡蘿蔔(半個)小黃瓜(一個)肉腸(三分之一根)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘洗乾淨,放電飯煲裡蒸成大米飯2、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁3...
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- “方法簡單,美味營養,廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚(兩條)西紅柿(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鯽魚的做法步驟1、蔥薑蒜切片2、西紅柿切塊3、鯽魚去鱗,去內臟,去內臟黑膜,洗淨4、...
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- 冒菜在我們的生活中隨處可見,很多人經常吃,經常還沒走進店裡就已經聞到香味。隨著“大眾創業,萬眾創新”的理念和經營熱潮,有許多創業的夥伴們在尋找好的加盟專案進行投資。在這個快餐時代,加盟一家冒菜店是一個不錯的選擇。下面,就有我來為您推薦一家市面上很火的冒菜品牌——...
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- “一直喜歡吃這個口味的魚,但每次做都油太多,覺得不好,偶爾試了一下這個做法,超極簡單,又不費鍋不費油,想什麼味就什麼味,所以現在每週都吃一回魚了。特別想推薦給大家。這是媽媽做的,特別好吃啊。”食材明細主料草魚(1000g)輔料豆瓣醬(適量)大蒜(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)香菜(適量)香蔥(適...
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- “老乾媽我很愛吃,以前在四川的時候我就自己做的,來北京說了好久要做,只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓(適量)輔料炒花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)橘皮(適量)白醋(適量)白酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製老乾媽的...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白菜:四片土豆:一個蘿蔔:跟土豆差不多量輔料蝦皮:少量具體步驟1.白菜洗好切小塊2.土豆削皮,切小塊3.蘿蔔削皮切條4.把切好的白菜土豆蘿蔔跟水一起放入鍋中大火煮開5.加蝦皮,幾滴油和一勺鹽,繼續煮直到土豆粉...
- 20137
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:1條輔料油:適量料酒:適量鹽:適量薑片:3片具體步驟1.帶魚洗好後用鹽和料酒醃一下2.鍋中放油燒熱3.加入薑片爆香。4.把醃製好的帶魚一塊一塊夾入鍋中煎至。5.見到金黃色翻翻面,並晃晃鍋,以免粘鍋。6.把剛...
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- “伴著行人匆匆的腳步,春運歸家的旅途,“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛,免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜,家家都不會缺少,那就是解膩的冷盤。“家常冷盤”~食材豐富、葷素搭配、營養均衡、口味鹹鮮、解膩開胃。”食材明細主料黃瓜(100克)白菜(100克)乾粉絲...
- 20120
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常烙餅是一道家常的美食,為大眾所熟知,很多家庭日常就經常烹製。其主要原料是麵粉,配以適量的油、鹽,做好的煎餅顏色金黃,口味清香淡雅,油和鹽的味道很好的烘托出了烙餅本身的原味。如果是用開水燙過的面,口感...
- 25124
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆丁:適量黃瓜丁:適量火腿丁:適量甜麵醬:一袋麵條:250輔料蔥花:適量薑末:適量油:適量具體步驟1.面煮好,放入涼水中過涼。2.鍋熱油放蔥花爆香,加入土豆丁翻炒,中途可加少許水以防炒糊,將熟時加入火腿丁或黃瓜丁,略翻...
- 31562
- “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麵食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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- 餐飲提問:鴨脖加盟哪家好?向媽媽鴨脖加盟條玫瑰大故城回答:鴨脖由於受到大眾的歡迎佔據了市場的一部分,迅速發展出了很多的品牌在全國各地都有鴨脖店,所以市場很好加盟是推薦的。其中絕味九九鴨脖、哈哈鏡鴨脖、武漢精武鴨脖還有吉慶嫂鴨脖子都是很不錯的品牌,加盟後好好經營管...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料過冷水的面:一盤輔料茴子白:適量胡蘿蔔:少許青椒:少許香菇:幾朵具體步驟1.中午瀝過涼水的麵條。2.茴孑白,青椒,胡蘿蔔和香菇切絲備用。3.將雞蛋打散,放少許鹽。4.炒鍋放油燒熱,將剛才切好的香菇,青椒,胡蘿蔔放入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料豆腐:一塊雞蛋:兩個黃瓜:一根木耳:若干輔料醬油:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.把買來的豆腐改刀,切塊切片都可以,然後煎成金黃色的硬殼,這樣一會炒的時候不容易散2.木耳提前泡好,備用3.雞蛋打散,炒好盛出備用...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1個西紅柿:1個輔料鹽:適量姜:適量油:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好蔥姜熗鍋2.茄子切好滾刀塊3.熗鍋後下入西紅柿碎,翻炒至西紅柿軟爛4.下入茄子塊繼續炒5.翻炒,茄子少軟後加入適量水中火燉一下6.所有...
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